Sandpai med syltetøy

Sandkakepai med syltetøy er en veldig enkel å tilberede, rask og smakfull versjon av en delikatesse som vil glede alle som prøver den. Den delikate sandkakedeig tilberedes i smør eller margarin og deles i et tynt lag i en bakebolle, smaksatt med et sjenerøst lag av favorittsyltetøyet ditt og drysset med smuler. Hovedsaken er at sandkaken er bakt; for å gjøre dette er det nok å utføre varmebehandling i ovnen og nyte velduftende hjemmelagde bakevarer, hvis aroma vil fylle hele hjemmet ditt.

Revet sandkaker med syltetøy med smuler på toppen

Bare én gang, etter å ha tilberedt en revet pai basert på mørdeig med toner av vanilje og favorittsyltetøy, vil du for alltid glemme å kjøpe bakevarer i matbutikken. Fordi det hjemmelagde alternativet vil fengsle deg med sin utmerkede smak og lukt.

1. 
   Sandkakepai med syltetøy kan enkelt bakes i ovnen. I en stor bolle blander du to typer granulert sukker med smør ved romtemperatur.
2. 
   Mal komponentene til de er hvite.
3. 
   Pisk ett egg inn i den kremete blandingen og bland godt.
4. 
   Tilsett det andre egget på lignende måte; det anbefales å piske eggene i en egen tallerken og først deretter legge dem til.
5. 
   Mål opp 300 gram mel, bland med bakepulver og salt – legg porsjoner i bunnen. Sikt resten av melet og tilsett etter behov. Vi bruker den også til å støve av arbeidsflaten.
6. 
   Vi bevæpner oss med en gaffel og elter en myk, smidig deig.
7. 
   Del deigen i to klumper i forskjellige størrelser (den ene skal være litt større enn den andre), pakk den inn i matfilm eller en pose og sett den i fryseren i en halvtime.
8. 
   Kjevle ut en større del av deigen til en form og legg den i en varmebestandig bolle (belegg den på forhånd med et tynt lag smør eller dekk den med pergament), og danner sider.
9. 
   Fordel eventuelt syltetøy du liker på toppen av bunnen.
10. 
    Riv resten av deigen på et rivjern og strø fyllet av delikatessen.
11. 
    Vi sender arbeidsstykket til ovnen i 35-40 minutter ved 180 grader.
12. 
    Etter at tiden har gått, fjern kaken forsiktig fra formen, kutt i biter og server med en kopp aromatisk te. God appetitt!

---

Sandkakepai med margarinsyltetøy

Smør er et ganske dyrt produkt, fordi prosessen med tilberedning er veldig møysommelig, men denne komponenten brukes ofte i baking. Og for å glede deg selv og dine kjære på et minimalt budsjett, baker vi en søt, aromatisk pai med margarin.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8-10.

Ingredienser:

• Mel - 2,5 ss.
• Margarin - 250 gr.
• Syltetøy - 250 ml.
• granulert sukker - 1 ss.
• Brus (lesket) - ½ ts.
• Egg - 2 stk.
• Vanillin - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern to mellomstore kyllingegg fra kjøleskapet.

Trinn 2. Vi kjører dem inn i en dyp bolle.

Trinn 3. Smak til med vanilje for en rik aroma.

Trinn 4. Tilsett granulert sukker.

Trinn 5. Og bland (ikke visp) komponentene med en visp.

Trinn 6. Forhåndskjøl margarinpakken.

Trinn 7. Og riv det avkjølte produktet på et rivjern med store hull direkte i platen med eggeblandingen.

Trinn 8. Tilsett nå slaket brus til ingrediensene.

Trinn 9. Sikt melet gjennom en sil og tilsett det i bunnen i små porsjoner.

Trinn 10. Med tørre hender begynner du å elte deigen til den har en homogen konsistens.

Trinn 11. Skille et lite segment fra deigen og legg det kaldt. Vi deler det meste av massen langs bunnen av en bakeplate, som anbefales å dekkes med pergament.

Trinn 12. Legg syltetøy på toppen av deigen.

Trinn 13. Riv den avkjølte deigen og "dekk" det søte fyllet med det. Vi baker det halvferdige produktet i 35-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Trinn 14. Gi delikatessen litt tid til å avkjøles og server. God appetitt!

Hvordan bake sandkakepai med syltetøy og cottage cheese?

Kombinasjonen av søt bær- eller fruktsyltetøy med mørdeig og cottage cheese er alltid veldig velsmakende og aromatisk. Derfor presenterer vi i dag din oppmerksomhet en oppskrift på en veldig rask og enkel å tilberede pai som vil få deg til å bli forelsket i den fra første bit og rett og slett smelte i munnen!

Matlagingstid – 2 timer 5 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6-8.

Ingredienser:

For testen:

• Mel - 425 gr.
• Egg - 2 stk.
• granulert sukker - 150 gr.
• Smør - 200 gr.
• Vanillin - 2 klyper.
• Salt - 2 klyper.
• brus - 1 ts.

For fylling:

• Syltetøy – 300-350 gr.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Granulert sukker - etter smak.
• Egg - 1 stk.

I tillegg:

• Malt kanel - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi begynner å lage mat med deigen: kombiner mel med brus - sikt og bland med mykt smør, salt, egg og vanilje - elt til en myk og smidig deig som ikke fester seg til håndflatene. Separer 1/3 av den resulterende massen og sett den i fryseren.

Trinn 2. Kjevle ut 2/3 av deigen til et lag.

Trinn 3. Dekk bakebollen med et ark bakepapir, fordel deigen og plasser arbeidsstykket i kjøleskapet i minst en time.

Trinn 4. Etter tid smører du et lag med syltetøy over paibunnen.

Trinn 5. For ostemasselaget, pisk cottage cheese med egget og sukkeret med en stavmikser og legg på toppen av syltetøyet.

Trinn 6. Riv den frosne deigen på et grovt rivjern og dryss med fyllet. Krydre toppen med malt kanel.

Trinn 7. Sett godbiten i ovnen ved en temperatur på 170-180 grader til den er gyldenbrun (ca. 30-40 minutter, avhengig av ovnens kraft). God appetitt!

Åpnet sandkakepai med syltetøy i ovnen

Hvis det er en krukke med syltetøy i kjøleskapet eller kjelleren, tilbered en myk, smuldrete pai av margarinbasert butterdeig. For et spektakulært utseende kan toppen drysses med revet deig, eller du kan la det søte fyllet stå åpent - alt avhenger av fantasien din.

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Margarin - 200 gr.
• granulert sukker - 150 gr.
• bakepulver - 10 g.
• Vann (kaldt) - 40 ml.
• Syltetøy - 1 ss.
• Egg - 1 stk.
• Vanillin - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Omtrent en halvtime før tilberedning tar du margarinen ut av kjøleskapet. Når produktet når romtemperatur, tilsett granulert sukker.

Trinn 2. Pisk egget i samme beholder og mal ingrediensene grundig.

Trinn 3. Tilsett 150 gram mel, bakepulver og vanillin for smak.

Trinn 4. Vi begynner å elte ved å tilsette 40 milliliter kaldt vann og det resterende melet - rør raskt.

Trinn 5. Skille to små segmenter fra massen og pakk de tre delene inn i poser.

Trinn 6. Plasser det største segmentet i kjøleskapet, og det mindre segmentet i fryseren. Avkjøl blandingen i 40 minutter.

Trinn 7. Etterpå fordeler du det meste over en bakeplate, og danner et lag på ca 6-8 millimeter tykt.

Trinn 8. Fordel syltetøy på toppen av sandbunnen.

Trinn 9. Bruk en børste eller skje, glatt over hele diameteren.

Trinn 10. Mal den frosne deigen med et grovt rivjern og dryss på et lag med syltetøy, og etterlater tomrom tilfeldig.

Trinn 11. Stek den duftende paien i 25-30 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

Trinn 12. La den ferdige godbiten brygge i ytterligere 10-15 minutter, kutt i porsjoner og begynn å smake. God appetitt!

Deilig sandkakepai med syltetøy og marengs

Det er ingenting som er smakligere og mer aromatisk enn hjemmelagde kaker tilberedt med spesiell kjærlighet og omsorg. Og en delikat pai med et lag syltetøy og frodig marengs er et bevis på dette. Vi tilbereder en fantastisk delikatesse for hele familien ved å bruke en trinn-for-trinn-oppskrift med de enkleste og rimeligste ingrediensene.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Syltetøy - 250 gr.
• Mel – 220-250 gr.
• granulert sukker - 6 ss.
• Egg - 2 stk.
• Gåsefett/smør – 50 gr.
• Rømme - 30 gr.
• Granulert vaniljesukker - 5 gr.
• Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Smelt andefett eller smør og bland sammen med eggeplommer, rømme og ½ del perlesukker - pisk til en jevn blanding med en mikser.

Trinn 2. Tilsett siktet mel og blandet med bakepulver til den resulterende massen.

Trinn 3. Elt smidig myk deig.

Trinn 4. Vi fordeler deigen i et tynt lag langs bunnen av bakebollen, og danner også lave sider.

Trinn 5. Puré frukt- eller bærsyltetøyet med en stavmikser og legg den oppå sandbunnen.

Trinn 6. Plasser det halvferdige produktet i ovnen, forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

Trinn 7. På dette tidspunktet forbereder du marengsen: pisk hvitene med to typer sukker til stabile topper dannes (8-10 minutter).

Trinn 8. Utjevn den luftige massen over syltelaget.

Trinn 9. Bring delikatessen til beredskap ved samme temperatur i 10-12 minutter.

Trinn 10. Skjær den deilige marengspaien i biter og start måltidet. God appetitt!

En enkel oppskrift på sandkakepai med bringebærsyltetøy

Hovedhemmeligheten til desserter laget med mørdeig er selvfølgelig den unike teksturen til basen, som takket være tilsetning av smør umiddelbart blir øm og myk, og etter varmebehandling blir den smuldrende. Denne deigen er spesielt god med hjemmelaget syltetøy, som for eksempel bringebærsyltetøy.

Matlagingstid – 55 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Smør - 200 gr.
• granulert sukker - ½ ss.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 4 ss.
• Brus (lesket) - ½ ts.
• Vaniljegranulert sukker - 1 klype.
• Salt - 1 klype.
• Bringebærsyltetøy - 1,5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær 200 gram smør ved romtemperatur i biter og bland i en dyp bolle med to typer perlesukker og to egg.

Trinn 2. Tilsett også en halv teskje lesket brus til blandingen.

Trinn 3. Tilsett deretter tre kopper siktet mel i fløteblandingen i små porsjoner.

Trinn 4. Dryss arbeidsflaten med det resterende melet og begynn å elte for hånd.

Trinn 5. Fortsett å blande komponentene til en jevn, homogen konsistens.

Trinn 6. Form en ball.

Trinn 7. Og del den i to deler, omtrent 1/3.

Trinn 8. Dekk bakebollen med et tynt lag smør.

Trinn 9. Legg ut et stort segment av mørdeig og jevn det, gi det samme tykkelse og danner sidene av den fremtidige paien.

Trinn 10. Smak til bunnen med syltetøy.

Trinn 11. Mal den gjenværende deigen ved hjelp av et rivjern med store hull og dryss de resulterende smulene på toppen av delikatessen.

Trinn 12. Stek i 20-25 minutter ved en temperatur på 200-220 grader.

Trinn 13. La de ferdige bakevarene avkjøles litt, skjær dem og server dem til bordet til glede for familie og gjester. God appetitt!

Sandkakepai med majones og syltetøy

Visste du at du kan tilberede den perfekte smuldrete paien ikke bare med smør eller margarin, men også med tilsetning av majones? Dette produktet gir de resterende komponentene det nødvendige fettinnholdet, slik at det ferdige kulinariske produktet har en unik sandaktig tekstur og utmerket smak.

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

For testen:

• Mel - 360 gr.
• Majones - 2 ss.
• Margarin - 180 gr.
• Egg - 1 stk.
• granulert sukker - 80 gr.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vanillin - 1 klype.

For fylling:

• Epler - 2 stk.
• granulert sukker - 2 ss.
• Banan - 1 stk.
• Syltetøy - 3 ss.
• Sitron (skall) - ½ stk.
• Sitronsaft - 2-3 ss.
• Smør - 30 gr.
• Vegetabilsk olje - 1,5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt melet i en stor bolle og riv den avkjølte margarinen på et grovt rivjern i samme bolle.

Trinn 2. Gni de to kombinerte komponentene med håndflatene til de danner smuler.

Trinn 3. Tilsett bakepulver og vanillin til den resulterende tørre blandingen for å intensivere aromaen.

Trinn 4. I en annen bolle, pisk egget med granulert sukker og to spiseskjeer majones.

Trinn 5. Hell den flytende massen i margarinsmuler.

Trinn 6. Elt den elastiske deigen, pakk den inn i en pose og sett den i kjøleskapet i en halv time.

Trinn 7. Forbered fyllet uten å kaste bort tid: kutt banan- og eplekjøttet i små biter og la det småkoke i en stekepanne med smør og sukker i ca 5-8 minutter. Etterpå tilsetter du syltetøy i den søte massen.

Trinn 8. Tilsett sitronskall og saft i fyllet – bland og la stå i 15 minutter til avkjøling.

Trinn 9. Del den "hvilte" deigen i to deler, omtrent 1/3 og 2/3.

Trinn 10. Dekk et stekebrett av passende størrelse med solsikkeolje og legg et tynt lag med deig dannet av et stort segment. Vi fordeler det aromatiske fruktfyllet på toppen.

Trinn 11. Mal en liten deigklump ved hjelp av et rivjern og strø desserten tilfeldig.

Trinn 12. Stek halvfabrikatet ved 180 grader i 35-40 minutter.

Trinn 13. Kombiner den møre og moderat søte paien med varm drikke eller varm melk og nyt. God appetitt!

Sandkakepai med aprikossyltetøy i ovnen

Når du ikke vet hvordan du kan overraske og glede husholdningen din på en hyggelig måte, lag en delikat og veldig aromatisk pai fylt med aprikossyltetøy og en smuldrete sandbunn. Denne delikatessen tilberedes ganske raskt, og "flyr" av tallerkenene enda raskere!

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Margarin - 200 gr.
• brus - ½ ts.
• Salt - 1 klype.
• granulert sukker - ½ ss.
• Mel - 2,5 ss.
• aprikossyltetøy - 300 gr.
• Appelsinskall - 1 ss.
• Eggeplommer - 4 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. For basen, slå eggeplommene med tilsetning av brus, en klype salt og granulert sukker.

Trinn 2. Tilsett myknet margarin til den resulterende massen og bland alle komponentene ved hjelp av en mikser.

Trinn 3. Tilsett mel i små håndfuller og elt til en myk og håndterlig deig.

Trinn 4. Dekk formen eller bakeplaten med et ark bakepapir, dryss med mel og legg ut et tynt lag med deig (reserver litt til pynt).

Trinn 5. Tilsett sitrusskall i syltetøyet og fordel fyllet på sandbunnen.

Trinn 6. Lag dekorasjoner etter din smak av deigrestene.

Trinn 7. Sett desserten i ovnen i ca 30-40 minutter på 180 grader. Om ønskelig, før servering, fortynn smaken av paien med kvister av fersk mynte. God appetitt!

Sandkakepai med eplesyltetøy

Fra så enkle ingredienser som smør, mel, egg og granulert sukker, kan du enkelt tilberede en deilig og aromatisk pai med tilsetning av søt eplesyltetøy. Denne desserten er perfekt både for servering ved julebordet og til en rekke familiesøndagste.

Matlagingstid – 1 time 10 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Mel - 2 ss.
• Smør - 180 gr.
• granulert sukker - ½ ss.
• Egg - 1 stk.
• Sitronsaft - 3 ss.
• Eplesyltetøy – 300-400 ml.
• Vanillin - etter smak.
• brus - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi begynner å lage mat med en deig: mal smør ved romtemperatur til smuler, tilsett granulert sukker, en klype brus og mel. Etter det, tilsett egget og vanillin - elt deigen aktivt, bruk så lite tid som mulig på denne prosessen slik at smøret ikke sprer seg.

Trinn 2. Legg 1/3 av deigen i fryseren i en halvtime.

Trinn 3. Vi fordeler et større segment av sandbunnen over bakeplaten, og prøver å gi samme tykkelse overalt.

Trinn 4. Legg syltetøyfyllet på "skorpen" og smak til med en liten mengde sitronsaft.

Trinn 5. Riv den avkjølte deigen med et rivjern og dryss over paien.

Trinn 6. Sett godbiten i ovnen i 25-30 minutter på 185 grader til den er lett brun.

Trinn 7. Avkjøl desserten litt og server med et krus usøtet grønn te. God appetitt!

Kefir sandkakepai med syltetøy

Kefir er et så universelt produkt at kebab er marinert i det og det lages gjærdeig, men i dag vil vi fokusere på den originale oppskriften på mørdeig tilberedt på grunnlag av dette fermenterte melkeproduktet. Og for sødme og fortynne smaken, tilsett aromatisk syltetøy.

Matlagingstid – 1 time og 50 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Mel - 450 gr.
• Solsikkeolje - 200 ml.
• Kefir - 200 ml.
• granulert sukker - 100 gr.
• Egg - 1 stk.
• Syltetøy - 200 gr.
• brus - ½ ts.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1.Vi tilbereder produktene i henhold til listen: ved hjelp av kjøkkengramvekter måler vi den nødvendige mengden tørre og flytende ingredienser.

Trinn 2. Bland kefir, smør, egg, salt og granulert sukker i en dyp bolle.

Trinn 3. Tilsett så brus og tilsett siktet hvetemel i porsjoner - elt deigen.

Trinn 4. Dryss arbeidsflaten med en håndfull mel og fortsett å elte til konsistensen er homogen og elastisk. Vi deler det halvfabrikata i to ulike deler (se bilde). Pakk den lille delen inn i matfilm og legg den i fryseren i en time.

Trinn 5. Fordel den gjenværende deigen i bakebollen, form sider. Fordel syltetøyet på sandbunnen.

Trinn 6. Riv den frosne hveteklumpen på et grovt rivjern og dryss tilfeldig toppen av paien.

Trinn 7. Stek desserten i 45-50 minutter ved en temperatur på 180 grader. God appetitt!