Delikat sandkakedeig kan tjene som et utmerket grunnlag for en hjemmelaget kake. Delikatessen kompletteres vanligvis med favorittkremene dine: vaniljesaus, ostemasse, rømme og andre etter smak. Legg merke til dette fargerike utvalget av 10 steg-for-steg oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen.
- Smørdeigspai med kondensert melk i ovnen
- Hvordan lage sandkakekake med rømme?
- Hjemmelaget sandkakekake med cottage cheese
- Deilig sandkakekake med vaniljesaus
- En enkel og deilig oppskrift på sandkakekake med bær
- Smørdeigskake med epler
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage sandkakekake med marengs
- Sandkake "Leningradsky" hjemme
- Sandkake "Lily of the valley" - sovjetisk oppskrift
- Hvordan lage sjokoladekakekake?
Smørdeigspai med kondensert melk i ovnen
En enkel og smakfull delikatesse til hjemmebordet - sandkakepai med kondensert melk. Dette produktet vil være en utmerket grunn til å samle dine kjære eller gjester over en kopp varm te. Prøv det!
- Mel 300 (gram)
- Smør 300 (gram)
- Kylling egg 3 (tingene)
- Granulert sukker 100 (gram)
- Bakepulver 1 (teskjeer)
- Kokt kondensert melk 600 (gram)
-
Hvordan lage sandkakekake hjemme? Vi vil forberede de nødvendige produktene i henhold til listen. -
Mal eggeplommene forsiktig med sukker. -
Tilsett myknet smør her. Blande. -
Deretter tilsetter vi mel og bakepulver til blandingen. Elt den tykke deigen. -
Del den ferdige deigen i 4 deler. Rull hver til et tynt lag.Stek dem i 10-15 minutter på 180 grader. -
Dekk det første kakelaget med kokt kondensert melk. -
Dekk med det andre kakelaget og dekk med kondensert melk igjen. -
Vi utfører prosedyren med den tredje kaken. Belegg den på sidene. -
Hjemmelaget shortbread delikatesse er klar. Del opp i porsjoner og server!
Hvordan lage sandkakekake med rømme?
Vil du lage en deilig og enkel hjemmelaget kake? Bruk en velprøvd oppskrift på mørdeig og delikat rømme. Unn deg selv og dine kjære!
Koketid: 1 time
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 9 ss.
- Smør - 200 gr.
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 200 gr.
- brus - 0,5 ts.
- Vanillin - etter smak.
- Nøtter - til pynt.
For krem:
- Rømme - 400 ml.
- Sukker - 200 gr.
- Vanillin - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.
Trinn 2. Til deigen, pisk først mykt smør med egg, sukker og vanilje.
Trinn 3. Tilsett siktet mel og brus her.
Trinn 4. Elt den tykke deigen.
Trinn 5. Del den i tre like deler.
Trinn 6. Rull hver til en tynn sirkel. Stek dem i 18-20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Trinn 7. For krem, kombiner rømme med sukker og vanilje (uten å piske). Dekk de tilberedte kakene med preparatet.
Trinn 8. Form kaken og dekorer den med hakkede nøtter. La godsaken trekke og server.
Hjemmelaget sandkakekake med cottage cheese
Den mest delikate godbiten til hjemmebordet er sandkakekake med ostemassefyll. Å tilberede delikatessen er ganske enkelt. Bruk en velprøvd steg-for-steg oppskrift for dette.
Koketid: 1 time og 20 minutter
Koketid: 1 time
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Smør - 100 gr.
- Mel - 200 gr.
- Sukker - 50 gr.
For fylling:
- Cottage cheese - 500 gr.
- Sukker - 120 gr.
- Egg - 3 stk.
- Vaniljesukker - 10 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.
Trinn 2. Ha mel og sukker i en dyp bolle. Gni inn smøret her også.
Trinn 3. Elt produktene til du får sandsmuler. Sett preparatet i kjøleskapet en stund.
Trinn 4. For fyllingen, pisk forsiktig cottage cheese, egg og to typer sukker.
Trinn 5. Legg halvparten av smulene i et tett lag i en bakebolle.
Trinn 6. Hell ostemassen her.
Trinn 7. Dryss fyllet med de resterende smulene. Stek retten i 40-60 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Trinn 8. Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles.
Trinn 9. Den søte godbiten er klar. Del opp i porsjoner og server!
Deilig sandkakekake med vaniljesaus
En interessant delikatesse for hjemmedrikking av te er en mørdeigskake med choux-deig. Produktet vil være mørt og moderat søtt. Server med en kopp varm te eller kaffe.
Koketid: 1 time
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Smør - 400 gr.
- Mel - 400 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Egg - 2 stk.
- Bakepulver - 1 ts.
- Cookies - til pynt.
For vaniljesaus:
- Melk - 800 ml.
- Sukker - 1 ss.
- Egg - 1 stk.
- Mel - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først vaniljesausen. Hell melk i en metallbolle og sett den på komfyren.
Trinn 2. Bland egget separat med et glass sukker.
Trinn 3. Tilsett mel her og bland alt grundig.
Trinn 4. Hell blandingen gradvis i varm melk. Rør hele tiden og kok til den tykner. Fjern fra varme.
Trinn 5. La oss nå begynne å forberede deigen. For å gjøre dette, bland eggene med myknet smør og sukker.
Trinn 6.Tilsett mel med bakepulver og elt til en tett klump er oppnådd.
Trinn 7. Del den ferdige deigen i 7 like deler.
Trinn 8. Kjevle ut hver del til en tynn skorpe. Stek dem i 10-15 minutter på 180 grader. Stek alle kakene på denne måten.
Trinn 9. Form kaken. Vi bretter kakene og dekker dem med vaniljesaus.
Trinn 10. Dryss overflaten av godbiten med knuste kaker. Kan erstattes med muttere.
Trinn 11. La kaken trekke, del den deretter i porsjoner og server!
En enkel og deilig oppskrift på sandkakekake med bær
En lys og saftig delikatesse kan tilberedes av mørdeig og bærfyll. Denne kaken vil glede deg med sin friske smak og attraktive utseende. Sjekk ut denne interessante hjemmelagde oppskriften!
Koketid: 1 time 40 minutter
Koketid: 35 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 1 ss.
- Smør - 125 gr.
- Sukker - 1 ss.
- Rømme - 4 ss.
- Egg - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Vanillin - 0,5 ts.
- Cottage cheese - 200 gr.
- Jordbær - 100 gr.
- Bjørnebær - 50 gr.
- Røde rips - 50 gr.
- Solbær - 50 gr.
- Maisstivelse - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet og kombiner det med et halvt glass sukker.
Trinn 2. Tilsett smør kuttet i små biter her.
Trinn 3. Mal produktene til det dannes smuler. Legg rømme her.
Trinn 4. Elt til en tykk deig er oppnådd.
Trinn 5. Legg arbeidsstykket i et tynt lag i en bakebolle med små sider. Sett produktet i kjøleskapet i 30 minutter, og stek deretter i 15 minutter ved 180 grader.
Trinn 6. Forbered bærene. Er de frosne bør de tines litt på forhånd.
Trinn 7. Kombiner det resterende sukkeret med egget, saltet, vanillin og cottage cheese.
Trinn 8Elt produktene og tilsett to spiseskjeer stivelse.
Trinn 9. Hell ostemasseblandingen i det forberedte kakelaget. Fordel bærene over overflaten. Dryss dem med den resterende skjeen med stivelse.
Trinn 10. Stek godbiten i ytterligere 35 minutter ved 180 grader.
Trinn 11. Godbiten er klar. La den avkjøles og server!
Smørdeigskake med epler
En enkel og rask måte å tilberede en deilig eplekake på er med sandkakedeig. Selv nybegynnere kan takle denne oppskriften. Unn deg selv og dine kjære med en interessant hjemmelaget delikatesse.
Koketid: 1 time
Koketid: 45 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- Smør - 300 gr.
- Eple - 4 stk.
- Sukker - 1 ss.
- Egg - 5 stk.
- Bakepulver - 2 gr.
- Vanillin - 1 klype.
- Sitron - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kombiner myknet smør med sukker og pisk til det er luftig.
Trinn 2. Tilsett her tre kyllingeplommer, bakepulver, vanillin og sitronskall. Fortsett å visp og tilsett mel gradvis.
Trinn 3. Pisk fem eggehviter separat til skum.
Trinn 4. Kombiner hvitene med deigen og elt forsiktig med en slikkepott.
Trinn 5. Hell halvparten av deigen i formen. Legg et lag med tynne skiver epler. Hell i deigen igjen og tilsett eplene. Du kan belegge retten med smør og dryss med sukker. Stek i 45 minutter ved 170 grader.
Trinn 6. Den deilige eplekaken laget av mørdeig er klar. Du kan prøve!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage sandkakekake med marengs
En uvanlig og deilig dessert til bordet ditt er en kake laget av mørdeig med tilsetning av marengs. Denne delikatessen vil gledelig overraske gjestene dine og komplettere det festlige bordet. Prøv det!
Koketid: 1 time og 20 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 500 gr.
- Smør - 200 gr.
- Egg - 5 stk.
- Sukker - 3,5 ss.
- Fløte - 500 gr.
- Fixer for krem - 25 g.
- Bakepulver - 1 ts.
- Vaniljesukker - 10 gr.
- Salt - 1 gr.
- Nøtter - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skille hvitene fra eggeplommene. Sett hvitene til marengsen i kjøleskapet.
Trinn 2. Mal eggeplommene med et glass sukker.
Trinn 3. Sikt melet og rør det med salt, vaniljesukker og bakepulver. Vi sender også eggeplommene og bitene av myknet smør hit.
Trinn 4. Elt produktene til en tett klump oppnås.
Trinn 5. Del den ferdige deigen i 8 like deler. Rull dem til tynne sirkler. Sett dem først i kjøleskapet i 25 minutter.
Trinn 6. Forbered marengsen. For å gjøre dette, mal to glass sukker til pulver. Pisk den med avkjølte eggehviter til den blir luftig. Kle kakene med blandingen og stek dem i 12 minutter ved 180 grader.
Trinn 7. Forbered kremen fra krem, fortykningsmiddel og gjenværende sukker. Pisk produktene til en homogen tykk blanding.
Trinn 8. Dekk de ferdige kakene forsiktig med bunnen med krem. Form en kake, pynt den med nøtter og server!
Sandkake "Leningradsky" hjemme
Den berømte Leningradsky sandkakekaken er enkel å tilberede hjemme. Legg merke til den enkle steg-for-steg-oppskriften. Server den ferdige godbiten med en kopp te.
Koketid: 1 time og 20 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 330 gr.
- Egg - 1 stk.
- Smør - 185 gr.
- Salt - 1 klype.
- Bakepulver - 10 gr.
- Pulverisert sukker - 125 gr.
For Charlotte krem:
- Egg - 1 stk.
- Smør - 180 gr.
- Kakao - 7 gr.
- Melk - 100 ml.
- Sukker - 120 gr.
- Vaniljesukker - 10 gr.
For sjokoladeglasur:
- Sjokolade 56 % – 90 gr.
- Smør - 50 gr.
- nøtter - 50 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Elt det mykede smøret med mel, pulver, salt, egg og bakepulver. Du bør få en tett klump.
Trinn 2. Del deigen i 4 like firkanter. Sett dem i kjøleskapet i 30 minutter, og stek deretter i 10-12 minutter ved 180 grader.
Trinn 3. For fløten, kok opp melk med sukker og egg. Kok i to minutter og fjern fra komfyren. Bland den avkjølte blandingen med kakao og pisket smør.
Trinn 4. Dekk de ferdige kakene med Charlotte-krem. Sett til side et par skjeer krem til pynt.
Trinn 5. For glasuren, smelt smøret med sjokolade og bland med hakkede nøtter. Hell blandingen over kaken.
Trinn 6. Pynt godbiten med den gjenværende kremen og smulene fra kjeksrestene. Sett produktet i kjøleskapet for bløtlegging og server!
Sandkake "Lily of the valley" - sovjetisk oppskrift
En interessant sandkakekake "Lily of the Valley" var populær i sovjetårene. Dette er en lys og utrolig velsmakende delikatesse som er ideell for tedrikking. Prøv å lage den på kjøkkenet ditt.
Koketid: 1 time og 20 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 100 gr.
- brus - 5 gr.
- Eddik - for slokking av brus.
- Salt - 9 gr.
- Sjokolade - 200 gr.
- Syltetøy - 300 gr.
- Smør - 150 gr.
Til smørkremen:
- Melk - 4 ss.
- Sukker - 4 ss.
- Egg - 2 stk.
- Smør - 200 gr.
- Grønn konditorfarge - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først kremen. For å gjøre dette, kombiner melk med sukker og kok opp.
Trinn 2. Pisk eggene separat og hell dem i en tynn stråle i melken. Rør raskt, kok opp igjen og ta av ovnen.
Trinn 3.Pisk smøret forsiktig og kombiner det med det avkjølte arbeidsstykket. Kremen er klar.
Trinn 4. For en tett deig, elt smøret med sukker, eggeplomme, mel, salt og slaket brus. Plasser den resulterende klumpen i kjøleskapet en stund.
Trinn 5. Del deigen i to like deler. Kjevle dem ut til tynne rektangler. Stek i 20 minutter ved 180 grader.
Trinn 6. Vi kobler kakene, dekker dem med syltetøy.
Trinn 7. Gå tilbake til kremen. Du kan legge til grønt fargestoff for en lysere design.
Trinn 8. Smelt sjokoladen og hell den over kaken. La den avkjøles og pynt deretter med krem med en konditorpose. La oss tegne en liljekonvall. Den deilige godbiten er klar!
Hvordan lage sjokoladekakekake?
Denne enkle kulinariske ideen vil definitivt bli verdsatt av elskere av sjokoladegodbiter. Vi tilbyr deg å tilberede en deilig sandkakekake med lys krem. Hjemmelaget dessert vil være det perfekte tillegget til teselskapet ditt.
Koketid: 1 time og 20 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Margarin - 180 gr.
- Egg - 1 stk.
- Pulverisert sukker - 125 gr.
- Mel - 300 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
- Vaniljesukker - 10 gr.
For sjokoladekrem:
- Smør - 200 gr.
- Kakao - 3 ss.
- Kokt kondensert melk - 1 boks.
- Cognac - etter smak.
For sjokoladeglasur:
- Rømme - 3 ss.
- Sukker - 3 ss.
- Kakao - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Melk - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. For deigen blander du myknet margarin med melis, vaniljesukker, egg, mel og bakepulver. Vi deler produktet i 4 deler. Pakk hver del inn i matfilm og legg i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 2. Kjevle deretter ut deigen til tynne rektangler og legg dem på en bakeplate med bakepapir.
Trinn 3.Vi baker hvert stykke i 7-10 minutter ved en temperatur på 175 grader.
Trinn 4. Fjern de ferdige kakene fra ovnen og la dem avkjøles.
Trinn 5. Pisk det mykede smøret med en mikser.
Trinn 6. Tilsett kakaosmør.
Trinn 7. Fortsett å piske til glatt.
Trinn 8. Tilsett konjakk og kokt kondensert melk til blandingen.
Trinn 9. Elt til glatt.
Trinn 10. Belegg kakene med den resulterende kremen.
Trinn 11. Stable dem forsiktig oppå hverandre.
Trinn 12. Belegg toppen og sidene med et tynt og jevnt lag.
Trinn 13. La oss nå forberede sjokoladeglasuren. Ha vegetabilsk olje, rømme, sukker, kakao og litt melk i en kjele.
Trinn 14. Varm opp innholdet og kok under omrøring til det er jevnt.
Trinn 15. Belegg kaken med den forberedte glasuren.
Trinn 16. Legg en liten del av glasuren i en konditorsprøyte. Ved å bruke det tegner vi et nett.
Trinn 17. La kaken trekke og server den til bordet. Klar!
