Hyse bakt i ovnen er en lys og velsmakende kulinarisk idé for hjemmet eller feriebordet. Fisken har en delikat smak og næringsegenskaper. Den kan serveres med sylteagurk, friske grønnsaker og ethvert tilbehør etter din smak. For å tilberede produktet hjemme, bruk vårt velprøvde kulinariske utvalg av syv deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder.
Hyse bakt i folie i ovnen
Hyse bakt i folie i ovnen viser seg veldig mør, saftig og appetittvekkende. Denne godbiten vil diversifisere menyen din og glede dine kjære. Server en næringsrik fiskerett til en familielunsj eller middag. Suppler med ferske grønnsaker eller annet tilbehør.
- Hyse 1.2 (kilogram)
- Oliven olje 3 (ss)
- Dill 10 (gram)
- Sitron 20 (gram)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Bulk løk 1 (tingene)
- Hvitløk 2 (deler)
-
Bakt hyse i ovn er raskt og enkelt å tilberede. Tin først og skyll fisken under vann. Om nødvendig renser vi den.
-
Hakk hvitløken og bland den med olivenolje i en dyp tallerken.
-
Tilsett salt, krydder, hakkede urter i samme blanding. Bland grundig.
-
Legg den tilberedte fisken på en bakeplate med folie.Belegg den med aromatisk tilberedning av olje og krydder.
-
Hakk løken og sitronen. Vi legger mat på fisken.
-
Pakk arbeidsstykket inn i folie. Sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 35-45 minutter.
-
Saftig hyse bakt i folie i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og server!
Hysefilet med grønnsaker i ovnen
Hysefilet med grønnsaker i ovnen er lett å tilberede hjemme. Skjem bort dine kjære med en deilig og delikat godbit. Den ferdige fisken vil være næringsrik og smakfull. En utmerket kulinarisk løsning for din familielunsj eller feriemiddag. Legg merke til vår steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hysefilet - 1 kg.
- Løk - 4 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Sitronsaft - 2 ss.
- Tomat - 3 stk.
- Mozzarellaost - 130 gr.
- Tomat - 2 stk.
- Grønt - 1 haug.
- Majones - 4 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin hysefileten på forhånd på en naturlig måte.
Trinn 2. Skjær fisken i porsjoner, dryss dem med salt og kvernet sort pepper.
Trinn 3. Skrell løk og gulrøtter. Vi kutter løken i halve ringer. Riv gulrøttene. La grønnsakene småkoke i en stekepanne til de er myke.
Trinn 4. Legg et lag med gulrøtter og løk i en bakebolle. Legg fiskestykkene på toppen.
Trinn 5. Dekk lagene med tomatskiver og en blanding av majones, revet ost og urter.
Trinn 6. Plasser arbeidsstykket i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.
Trinn 7. Hysefilet med grønnsaker i ovnen er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!
Hyse bakt med løk og gulrøtter
Hyse bakt med løk og gulrøtter er en lys rett for familie- eller feriebordet. Den appetittvekkende kombinasjonen av mør hvit fisk med saftige grønnsaker vil ikke la noen være likegyldige. Legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Unn deg selv og dine kjære!
Koketid - 1 time og 20 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hyse – 0,5 kg.
- Gulrøtter - 100 gr.
- Løk - 100 gr.
- Hvitkål - 300 gr.
- Rømme - 250 gr.
- Vann - 100 ml.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Dekk bakebollen med olje. Legg et lag med strimlet hvitkål her.
Trinn 2. Legg biter av skrellet, vasket og hakket hyse på kålen. Salt det og dryss med krydder, dekk med revne gulrøtter.
Trinn 3. Legg løk, kuttet i halve ringer eller kvarte, på gulrotlaget.
Trinn 4. Bland rømme grundig med vann.
Trinn 5. Fyll innholdet i formen med den resulterende blandingen. Du kan tilsette litt salt og krydder.
Trinn 6. Sett fatet i en ovn forvarmet til 180-200 grader. Kok i ca 40-60 minutter.
Trinn 7. Saftig hyse bakt med løk og gulrøtter er klar. Del opp i porsjoner og server!
Hyse med poteter i ovnen
Hyse med poteter i ovnen er en ferdigrett til hjemme- eller feriebordet. Hvis du ikke vet hvordan du tilbereder hvit fisk velsmakende og tilfredsstillende, så bruk den velprøvde trinnvise oppskriften fra vårt utvalg. Diversifiser din vanlige meny med en ny lys rett.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hyse – 2 kg.
- Poteter - 4 stk.
- Sitron - 1 stk.
- Rømme - 100 gr.
- Salt - etter smak.
- Malt koriander - etter smak.
- Blanding av paprika - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin hysen, vask den og skjær den i porsjoner.
Trinn 2. Dryss bitene med salt, en blanding av paprika og koriander. Bland forsiktig og la marinere litt.
Trinn 3. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne sirkler.
Trinn 4. Skjær den vaskede sitronen i skiver.
Trinn 5. Legg hysebitene på folien, og gjenskap formen til hele fisken. Legg poteter og sitron mellom bitene.
Trinn 6. Dekk deigen med rømme og pakk den godt inn i folie.
Trinn 7. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 200 grader i 40 minutter.
Trinn 8. Appetittvekkende hyse med poteter i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!
Hyse bakt i rømme
Hyse bakt i rømme kommer ut utrolig mørt, saftig og aromatisk. Denne godbiten vil diversifisere menyen din og glede dine kjære eller gjester. Server en næringsrik fiskerett til en familielunsj eller middag. Suppler med ferske grønnsaker eller annet tilbehør etter smak.
Koketid - 1 time og 20 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Hysefilet - 500 gr.
- Rømme - 3 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Provençalske urter - etter smak.
- Sitronsaft - 1 ts.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Rødløk - 1 stk.
- Dill - etter smak.
- Olivenolje – til baking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin hysefileten på forhånd. Vi vasker den under vann.
Trinn 2. Skjær fisken i porsjoner.
Trinn 3. I en dyp bolle, rør rømme med salt, krydder, sitronsaft, hakket hvitløk og dill. Mariner fiskestykkene i denne blandingen i en time.
Trinn 4. Dekk en bakeplate med olivenolje og legg hysen i rømmesaus på den.
Trinn 5.Dryss arbeidsstykket med rødløkringer.
Trinn 6. Dekk fatet med folie og sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 45-60 minutter.
Trinn 7. Mør hyse i rømme er klar. Del opp i porsjoner og server!
Hel hyse i ovnen
Hel hyse i ovnen er en lys rett til familielunsj, middag eller feriebord. Ferdig fisk kan serveres med alle tilbehør etter din smak. Den vil bli mør, saftig og aromatisk. Sørg for å prøve vår velprøvde steg-for-steg oppskrift!
Koketid - 1 time og 10 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Hyse – 2 stk.
- Persille - 1 haug.
- Sitron - ¼ stk.
- Havsalt - etter smak.
- Rosmarin - etter smak.
- Timian - etter smak.
- Kvernet hvit pepper - etter smak.
- Vann - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin to hyseskrotter og skyll godt under vann.
Trinn 2. La oss begynne å rense fisken. Først av alt kuttet vi av hodene.
Trinn 3. Fjern finnene med en skarp kniv.
Trinn 4. Klipp forsiktig magen og fjern innvollene.
Trinn 5. Fjern den svarte filmen som gir fisken bitterhet.
Trinn 6. Klipp av halene på skrottene.
Trinn 7. Skrell skinnet med en kniv. Du kan skylle fisken på nytt.
Trinn 8. Dryss preparatene med havsalt, timian, rosmarin og kvernet hvit pepper.
Trinn 9. Overfør fisken i krydder til en bakehylse på toppen av den vaskede persillen, som vi legger her på forhånd.
Trinn 10. Legg sitronskiver oppå fisken og dryss med urter igjen.
Trinn 11. Knyt ermet på begge sider. Legg produktet i en ildfast form. Hell litt vann her. Kok i 45 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
Trinn 12. Den appetittvekkende hysen, bakt hel, er klar. Server til bordet!
Hyse bakt i majones
Hyse bakt i majones er en enkel å tilberede hjemmelaget rett. Skjem bort dine kjære med en deilig og delikat godbit. Den ferdige fisken vil være næringsrik og smakfull. En utmerket kulinarisk løsning for din familielunsj eller feriemiddag. Legg merke til vår steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Hyse – 0,5 kg.
- Majones - 1 ss.
- Sennep - 0,5 ts.
- Løk - 1 stk.
- Cherrytomat - 3 stk.
- Sitron - 20 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin fisken på forhånd, kutt den i porsjoner og legg den i en dyp tallerken.
Trinn 2. Salt og pepre ingrediensen etter smak.
Trinn 3. Suppler produktet med majones og sennep.
Trinn 4. Skrell løkene.
Trinn 5. Skjær grønnsaken i små biter og legg den på en felles tallerken.
Trinn 6. Vi sender også halvdeler av cherrytomater hit.
Trinn 7. Bland forsiktig arbeidsstykket.
Trinn 8. Overfør fisken til en bakeplate med folie belagt med vegetabilsk olje. Tilsett sitronskiver.
Trinn 9. Sett fatet i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.
Trinn 10. Deilig hyse bakt i majones er klar. Server til bordet!