Kefirpai med kirsebær er et populært tillegg til hjemmete. Det er mange måter å forberede den på. Sjekk ut ideene til delikat kefirdeig med saftig kirsebærfyll. Et utvalg av trinnvise oppskrifter med detaljerte beskrivelser vil hjelpe deg med å overraske dine kjære og gjester.
Frodig kirsebærpai med kefir i ovnen
En mør og luftig pai er laget av enkel kefirdeig. Fullfør bakevarene dine med saftig kirsebærfyll. Godbiten vil smake interessant og utrolig aromatisk. Server til te!
- kirsebær 200 (gram)
- Mel 1 (briller)
- Kefir 2 (briller)
- Kylling egg 3 (tingene)
- Granulert sukker 1 (briller)
- Bakepulver 1 (teskjeer)
- Smør 20 (gram)
- Melis Til dekorasjon
-
Hvordan bake en deilig kefirpai med kirsebær i ovnen? Ha eggene i en dyp bolle sammen med sukker. Pisk ingrediensene til det dannes et luftig skum.
-
Hell kefir i denne blandingen. Røre.
-
Deretter sikter du melet gjennom en sil sammen med bakepulver. Vi begynner å elte deigen forsiktig til den er jevn.
-
Hell produktet i en form dekket med smør. Suppler med forvaskede og utstenede bær.
-
Stek retten i ca 40 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.
-
Fjern den varme kaken fra pannen. Pynt desserten med melis, del den i porsjoner og server.
Rask kefirgelépai med kirsebær
Delikat hjemmelaget gelépai kan lages av kefirdeig og med saftig kirsebærfyll. En appetittvekkende dessert kan serveres med te. Gled dine kjære med en lys delikatesse.
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 45 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 1 ss.
- Kefir - 80 ml.
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 2,5 ss.
- Smør - 100 gr.
- Kirsebær - 400 gr.
For fylling:
- Egg - 2 stk.
- Rømme - 150 gr.
- Stivelse - 1 ss.
- Vanillin - 1 klype.
Kokeprosess:
1. Tilbered ingrediensene i ønsket mengde.
2. Mal smøret forsiktig med sukker. Tilsett et kyllingegg og kefir til denne blandingen.
3. Legg deretter ut det siktede melet. Bland ingrediensene grundig til det dannes en homogen deig.
4. Elt den resulterende klumpen og legg den i en bakebolle. Stikk hull i bunnen med en gaffel. Stek i 15 minutter ved 180 grader.
5. For å fylle, kombinere egg, rømme, stivelse og vanillin. Pisk massen.
6. Legg forvaskede og frøsådde bær på deiglaget.
7. Fyll fyllet med rømmeblanding. Stek desserten i ytterligere 40 minutter ved lav temperatur. Omtrent 160 grader.
8. Legg den ferdige gelépaien på et fat. Du kan servere den til bordet!
Hvordan lage en deilig pai med frosne kirsebær og kefir?
En duftende og myk hjemmelaget pai kan tilberedes med kefir med en saftig fylling av frosne kirsebær. En lys dessert vil diversifisere bordet ditt og tjene som en grunn til å samle gjester over en kopp te.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 1 ss.
- Kefir - 150 ml.
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 180 gr.
- Frosne kirsebær - 200 gr.
- Pulverisert sukker - til pynt.
Kokeprosess:
1. Knekk eggene i en dyp bolle og tilsett sukker. Pisk til den tørre ingrediensen løser seg opp og det dannes skum.
2. Hell kefir i eggedosisen. Rør massen.
3. Vi sender også det siktede melet hit. Etter å ha eltet den homogene deigen, hell den i en form som er egnet for baking.
4. Mål opp nødvendig mengde frosne bær.
5. Fordel kirsebærene jevnt over overflaten av deigen. Stek retten i 40 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
6. Ta paien ut av ovnen og ha den over på en tallerken. Pynt med melis og server.
Deilig "snegle" pai på kefir med kirsebær
En lys og attraktiv sneglepai kan tilberedes med kefirdeig med saftig bærfyll. Søte bakverk vil glede familien din og komplettere teselskapet ditt. Sjekk ut originaloppskriften.
Koketid: 50 minutter
Koketid: 35 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 3 ss.
- Kefir - 1 ss.
- Smør - 150 gr.
- Salt - 1 klype.
- Bakepulver - 1 ts.
- Pulverisert sukker - til pynt.
For fylling:
- Kirsebær – 0,6 kg.
- Sukker - 120 gr.
- Stivelse - 100 gr.
Kokeprosess:
1. La oss forberede de nødvendige produktene for matlaging.
2. Vi vasker kirsebærene under vann og fjern frøene fra dem.
3. I en dyp tallerken kombinerer du siktet mel med bakepulver og en klype salt. Vi legger også biter av myknet smør her.
4. Elt produktene til de blir smuler.
5. Hell blandingen med et glass kefir.
6. Elt deigen med hendene til du får en tett klump.
7. Rull deretter ut arbeidsstykket til et tynt rektangulært lag.
8. Skjær deigen i tykke strimler.
9. Hell sukker og stivelse i midten av hver strimmel.Legg ut bærene og rull dem til et rør.
10. Rull røret med fyllet til en snegl.
11. Fest et annet rør.
12. Form paien til ingrediensene er tom. Stek desserten i 35 minutter på 180 grader.
13. Legg den ferdige godbiten på et fat og strø over melis. Du kan servere den til bordet!
Sjokolade kefir pai med kirsebær i ovnen
En interessant godbit for hjemme-tedrikking er sjokoladepai med saftig kirsebærfyll. Retten blir luftig og mør. Diversifiser menyen din med en enkel og deilig dessert.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 150 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 150 gr.
- Kakao - 60 gr.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
- Bakepulver - 1 ts.
- Kirsebær - 100 gr.
Kokeprosess:
1. Knekk et kyllingegg på en passende tallerken. Vi supplerer den med sukker.
2. Pisk blandingen med en visp og tilsett kefir og vegetabilsk olje. Rør til det er glatt.
3. Tilsett den nødvendige mengden kakao til den flytende blandingen.
4. Tilsett deretter siktet mel sammen med bakepulver. Elt deigen grundig til den er jevn.
5. Hell sjokoladedeigen i bakebollen. Vi supplerer den med pitted bær.
6. Stek retten i 40 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.
7. Ferdig! Del den lyse desserten i porsjonsstykker og server dem til bordet.