Pai med rips i ovnen

Hjemmelagde paier er en populær dessert til te i mange familier. De er forberedt både på helligdager og på hverdager. Vi tilbyr en lys bakeidé for bordet ditt - en duftende pai fylt med røde rips. Oppdag 6 steg-for-steg kulinariske oppskrifter med bilder.

Sandkakepai med rips i ovnen

En delikat hjemmelaget pai kan lages av mørdeig og et lyst ripsfyll. Bærene vil gi desserten en spesiell aroma og behagelig surhet. Server med te.

1. 
   Hvordan bake en ripspai i ovnen? Sikt melet og rør det deretter med bakepulver og halvparten av sukkeret.
2. 
   Dypp biter av smør i den tørre blandingen.
3. 
   Mal ingrediensene til det dannes fine smuler.
4. 
   Vi sender også eggeplommer hit. Vi lar de hvite stå.
5. 
   Elt deigen til den danner en tett klump. Sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
6. 
   Forbered fyllet på dette tidspunktet. Vi sorterer ut de røde ripsene og vasker dem. Så maler vi den på en hvilken som helst praktisk måte.
7. 
   Bærene skal danne en homogen masse.
8. 
   Kjevle ut den avkjølte deigen til et tynt lag.
9. 
   Legg blandingen i en ildfast form. Vi lager stikk over hele området ved hjelp av en gaffel.
10. 
    Pisk eggehvitene med det resterende sukkeret til en tykk blanding.
11. 
    Kombiner ripsmassen med proteinkremen.
12. 
    Rør ingrediensene forsiktig.
13. 
    Stek deigen i 15 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.
14. 
    Avkjøl den ferdige kaken og kle den jevnt med ripsblanding. Stek retten i ytterligere 15 minutter.
15. 
    Ripspai er klar. Del den i porsjoner og server!

Deilig pai med cottage cheese og rips

En lys godbit for hjemmedrikking av te er en pai fylt med cottage cheese og røde rips. Den ferdige desserten vil positivt overraske deg med sin aroma og bærsmak. Server med familie eller venner.

Koketid: 1 time 10 minutter

Koketid: 50 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 150 gr.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 70 gr.
• Salt - 1 klype.
• Smør - 70 gr.
• Bakepulver - 1 ts.

For fylling:

• Røde rips - 140 gr.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 2 ss.
• Stivelse - 1 ss.

Til marengsen:

• Egg - 2 stk.
• Sukker - etter smak.

Kokeprosess:

1. Sikt mel med bakepulver og en klype salt. Knekk egget her og tilsett smørbiter.

2. Tilsett deretter sukker til produktene. Elt blandingen til den blir en homogen, jevn klump. Avkjøl den i kjøleskapet.

3. Til fyllet blander du kyllingegg med sukker.

4. Tilsett stivelse og cottage cheese her. Vi begynner å elte ingrediensene til de er jevne.

5. Kjevle ut den avkjølte deigen og legg den i en bakebolle. Stek den i 20 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

6.Fordel ostemassefyllet over toppen av den ferdige skorpen. Sett produktet i ovnen samtidig.

7. På dette tidspunktet pisk eggehvitene med sukker. Dekk den avkjølte desserten med den resulterende marengsen.

8. Dryss toppen av paien med forvaskede bær. Stek i ytterligere 10 minutter.

9. En lys, aromatisk pai med cottage cheese og rips er klar. Du kan servere den til bordet!

Luftig kefirpai med rips i ovnen

En myk og delikat kefirpai kan kompletteres med aromatiske rips. Bærene vil legge til en spesiell lysstyrke og behagelig surhet til retten. Server godbiten med te og andre drikker etter smak.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Røde rips - 400 gr.
• Solbær - etter smak.
• Mel - 1 ss.
• Egg - 3 stk.
• Sukker - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Smør - 70 gr.
• Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Vi sorterer bærene fra grenene og bladene, og skyll dem deretter grundig under vann. La produktet tørke.

2. Kombiner egg med sukker i en dyp bolle.

3. Pisk blandingen til den tørre ingrediensen løser seg opp og tilsett kefir med smeltet og avkjølt smør.

4. Legg melet siktet med bakepulver her. Elt produktene til en homogen deig.

5. Hell den flytende kefirdeigen i en bakebolle.

6. Fordel de tilberedte bærene jevnt over bunnen.

7. Sett desserten i en ovn forvarmet til 180 grader i 1 time.

8. Den duftende myke paien med rips er klar. Legg den på et fat og server.

Frodig gjærpai med rips i ovnen

En frodig hjemmelaget pai laget med gjærdeig kan tilberedes med tilsetning av saftige rips.Bærfyllingen med en sur smak vil være en lys dessert for familiens teselskap.

Koketid: 1 time og 30 minutter

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Røde rips - 300 gr.
• Mel – 0,8 – 1 kg.
• Melk - 2 ss.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Tørrgjær - 15 gr.

Kokeprosess:

1. Pisk kyllingegg med en spiseskje sukker til en jevn masse. Tilsett melk her også.

2. Tilsett deretter siktet mel og tilsett tørrgjær. Vi begynner å elte produktene.

3. Rør deigen grundig til det dannes en tett kule. La den stå på et varmt sted i 30 minutter.

4. Etter en stund deler du den ferdige deigen i to ulike deler. Kjevle ut det større stykket og legg det i en ildfast form.

5. Legg forvaskede bær på deigen. Dryss dem med sukker.

6. Del den resterende deigen i tynne strimler. Vi dekorerer paien med dem. Sett fatet i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

7. Rødgjærpai med rips er klar. Del den i porsjoner og server.

Hvordan bake en ripspai med butterdeig?

Den sprø butterdeigen er perfekt supplert med aromatiske rips. Gled familien din med deilige og fargerike bakevarer. Legg merke til denne enkle og raske oppskriften.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Butterdeig uten gjær – 500 gr.
• Røde rips - 400 gr.
• Sukker - etter smak.

Kokeprosess:

1. Del butterdeigen i to like store biter. Rull dem eventuelt ut. Legg ett lag av produktet i en ildfast form og stikk hull i det med en gaffel.

2. Skyll de røde ripsene under vann, bland dem med sukker og hell dem over den tilberedte deigen.

3.Dekk fyllet godt med det andre deiglaget. Vi lager også punkteringer på toppen med en gaffel. Stek retten i 30 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

4. Sprø gyllenbrun pai med bærfyll er klar. Del den i porsjoner og server den med te!

En enkel og rask oppskrift på pai med frosne rips

Duftende paier er den beste grunnen til å samle sine kjære ved ett bord. For dette, tilbered en lys pai med røde rips. Du kan også bruke frosne bær. Prøv denne deilige og enkle oppskriften.

Koketid: 50 minutter

Koketid: 35 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Frosne rips - 300 gr.
• Solbær - etter smak.
• Mel - 300 gr.
• Smør - 150 gr.
• Sukker - 180 gr.
• Egg - 3 stk.
• Rømme - 5 ss.
• Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Bakebollen må dekkes med en liten mengde smør og også drysses med brødsmuler. På dette tidspunktet kan du begynne å forvarme ovnen til 180 grader.

2. Pisk eggene med sukker, og tilsett deretter smeltet smør og rømme til dem. Røre.

3. Sikt mel blandet med bakepulver her. Rør blandingen til den er jevn.

4. Hell litt av deigen i bakebollen. Hell deretter ut de frosne bærene og fyll dem med resten av melblandingen. Stek i 35 minutter.

5. Den frodige og rosenrøde paien med rips er klar. Den kan serveres til bordet!