Ferskenpai er en utrolig smakfull og lett å lage delikatesse som ingen kan motstå. For å tilberede en duftende og saftig dessert, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av ti enkle ovnsoppskrifter med steg-for-steg fotografier.
Pai med ferske fersken i ovnen
Pai med ferske fersken i ovnen er en lettlaget og deilig dessert for hele familien. Denne delikatessen er ideell å servere med en kopp te eller andre favorittdrikker. Sørg for å prøve å lage paien ved å bruke vår trinnvise oppskrift.
- Fersken 2 (tingene)
- Granulert sukker 180 (gram)
- Smør 80 (gram)
- Smør for smøring av formen
- Kylling egg 1 (tingene)
- Yoghurt 125 (gram)
- Vaniljesukker 2 (teskjeer)
- Mel 210 (gram)
- Bakepulver ½ (teskjeer)
- Bakepulver 1 (teskjeer)
-
Ferskenpai i ovnen er rask og enkel å tilberede. Vi vasker ferskenene og skålder dem i kokende vann.
-
Overfør deretter til kaldt vann.
-
Fjern deretter skallet forsiktig fra frukten.
-
Skjær paprikaen i store biter, fjern frøene forsiktig.
-
Legg bitene i en dyp bolle, dryss over litt sukker og bland.
-
Kombiner myknet smør og to typer sukker. Pisk ingrediensene til det dannes et luftig skum.
-
Tilsett yoghurt og et kyllingegg her og fortsett å piske.
-
Sikt mel med bakepulver og brus inn i blandingen.
-
Fortsett å piske til deigen er jevn.
-
Smør en ildfast form med smør og hell i deigen.
-
Legg ferskenskiver over deigen.
-
Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 10 minutter. Senk så ovnstemperaturen til 160 grader og stek i ca 30-40 minutter.
-
Legg paien på en rist og la den avkjøles. Før servering kan du pynte med melis.
-
Pai med ferske fersken i ovnen er klar. Server til bordet!
Pai med fersken og cottage cheese
Pai med fersken og cottage cheese vil ikke forlate dine kjære eller gjester likegyldige. Den lyse fruktdelikatessen viser seg å være veldig øm, luftig og aromatisk. Tilbered den hjemme ved å bruke vår velprøvde oppskrift med trinnvise fotografier.
Matlagingstid - 1 time 20 minutter
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
Deig:
- Mel - 200 gr.
- Smør - 100 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Egg - 1 stk.
- Bakepulver - 1 ts.
For fylling:
- Cottage cheese - 400 gr.
- Rømme - 200 gr.
- Sukker - 120 gr.
- Egg - 2 stk.
- Stivelse - 2 ss.
- Sitron - 0,5 stk.
- Stivelse - 2 ss.
- Vaniljesukker - 10 gr.
- Hermetisert fersken - 0,5 kg.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene.
Trinn 2. Kombiner myknet smør med sukker og gni grundig til det er glatt.
Trinn 3. Knekk kyllingegget her og bland godt.
Trinn 4. Sikt melet og bakepulveret gradvis her.Vi danner en ryddig com.
Trinn 5. Kjevle ut deigen tynt og legg den i formen, strekk den langs sidene. Sett i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 6. Kombiner cottage cheese, rømme, egg, to typer sukker, stivelse og saften av en halv sitron i en bolle.
Trinn 7. Pisk fyllet til det er jevnt.
Trinn 8. Hell ostemassen i formen med deigen.
Trinn 9. Legg ferskenhalvdelene på toppen.
Trinn 10. Stek retten i 1 time ved 180 grader.
Trinn 11. Pai med fersken og cottage cheese er klar. Du kan prøve!
Hermetisert ferskenpai
Pai med hermetisert fersken vil glede deg med en fantastisk fruktig smak og aroma. Ingen kan motstå denne desserten. For å tilberede paien, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift med trinnvise fotografier.
Matlagingstid - 1 time 10 minutter
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Egg - 4 stk.
- Smør - 200 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Melk - 50 ml.
- Bakepulver - 10 gr.
- Hermetisert fersken - 1 boks.
- Malt kanel - etter smak.
- Pulverisert sukker - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered ingrediensene i henhold til listen.
Trinn 2. Pisk myknet smør med sukker.
Trinn 3. Tilsett eggene ett om gangen og fortsett å piske.
Trinn 4. Hell i melk og fortsett å elte.
Trinn 5. Kombiner siktet mel, kanel og bakepulver i en annen bolle. Blande.
Trinn 6. Legg smør- og eggblandingen i den tørre blandingen. Elt en homogen deig uten klumper.
Trinn 7. Legg deigen i en bakebolle.
Trinn 8. Legg halvdeler av hermetiske ferskener på overflaten. Stek godsaken i ca 45-50 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Trinn 9. Pai med hermetisert fersken er klar.Del opp i porsjoner og nyt!
Smørdeigspai med fersken
Smørdeigspai med fersken – Dette er en utrolig velsmakende, øm og aromatisk delikatesse for en familieferie eller teselskap. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. Bruk en velprøvd steg-for-steg oppskrift fra vårt utvalg for dette.
Matlagingstid - 1 time 10 minutter
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Fersken - 0,5 kg.
- Smakstilsetning (skall) – valgfritt.
- Smør - 200 gr.
- Egg - 3 stk.
- Sukker - 250 gr.
- Bakepulver - 2 ts.
- Mel - 500 gr.
- Vegetabilsk olje - til baking.
- Stivelse - 1 ss.
- Pulverisert sukker - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. For å forberede deigen, elt det mykede smøret og sukkeret grundig.
Trinn 2. Knekk kyllingeggene her og bland.
Trinn 3. Sikt mel med bakepulver.
Trinn 4. Elt en homogen elastisk sandkakedeig.
Trinn 5. Skill en tredjedel av denne deigen.
Trinn 6. Fordel et større stykke deig i en form med sider. Stikk hull i den med en gaffel.
Trinn 7 Legg biter av skrellede fersken på deigen. Dryss over stivelse og skall.
Trinn 8. Del det gjenværende deigstykket i tynne strimler.
Trinn 9. Dekorer paien med striper, dekker fyllet.
Trinn 10. Stek godbiten i ca 40-50 minutter ved 180 grader. Før servering, dryss med melis.
Trinn 11. Smørdeigpai med fersken er klar. Ta med godbiten på bordet!
Rask gelépai med fersken
En rask aspic pai med fersken vil glede deg med sin rike smak og utrolige fruktige aroma. Denne delikatessen kan serveres med familien eller på ferier. For å forberede, sørg for å bruke en velprøvd oppskrift med trinn-for-trinn-bilder.
Matlagingstid - 1 time 10 minutter
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
For testen:
- Mel - 130 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
- Egg - 3 stk.
- Smør - 100 gr.
For fylling:
- Fersken - 0,5 kg.
- Sukker - 3 ss.
- Malt kanel - 0,5 ts.
- Hakket muskatnøtt - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene.
Trinn 2. Vask ferskenene, skrell dem og skjær dem i pene skiver.
Trinn 3. Legg ferskenskivene i en stekepanne og strø over sukker. Kok opp under lokk.
Trinn 4. Suppler produktene med kanel og muskat.
Trinn 5. La småkoke og ikke lenger dekke med lokk.
Trinn 6. Kle bakepannen med bakepapir og dekk med smør. Legg ferskenskiver på bunnen.
Trinn 7. For deigen, mal myknet smør og sukker.
Trinn 8. Tilsett kyllingegg til blandingen. Vi fortsetter å slå.
Trinn 9. Tilsett siktet mel og bakepulver her.
Trinn 10. Rør til glatt og klumper forsvinner.
Trinn 11. Fyll ferskenene med røre.
Trinn 12. Stek i 45 minutter ved 180 grader.
Trinn 13. Snu kaken forsiktig og ta den ut av formen. Ferskenene skal på toppen.
Trinn 14. Rask jellied pai med fersken er klar. Del opp i porsjoner og nyt!
Pai med rømmefyll og fersken
Rømmepai med fersken er en saftig og aromatisk godbit for familiens teselskap eller ferie. Smaken av fruktpai vil ikke la noen være likegyldige. Husk å legge merke til vår kulinariske idé med steg-for-steg-bilder.
Matlagingstid - 2 timer
Matlagingstid - 30 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Doggies – 5 stk.
- Sukker - 75 gr.
- Egg - 4 stk.
- Vann - 15 ml.
- Smør - 130 gr.
- Mel - 240 gr.
- Rømme - 350 gr.
- Pulverisert sukker - etter smak.
- Stivelse - 1 ss.
- Vaniljesukker - etter smak.
- Salt - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kombiner siktet mel, salt og sukker i en dyp bolle. Blande.
Trinn 2. Kombiner den tørre blandingen med biter av kaldt smør i en blenderskål.
Trinn 3. Pisk ingrediensene til glatte smuler oppnås.
Trinn 4. Knekk ett kyllingegg i smulene og hell i isvann.
Trinn 5. Pisk alt med en blender igjen.
Trinn 6. Form en jevn klump. Legg den i en pose og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 7. Vask ferskenene og skjær dem i tynne skiver.
Trinn 8. Dryss skivene med vaniljesukker.
Trinn 9. For å fylle, kombinere tre kyllingegg og melis. Pisk i et par minutter.
Trinn 10. Hell rømme her og bland igjen.
Trinn 11. Få en homogen rømmefylling.
Trinn 12. Fordel sandkakedeigen i bakepannen. Sett i kjøleskapet i 10 minutter.
Trinn 13. Legg ferskenskivene her.
Trinn 14. Fyll fyllet med rømmefyll.
Trinn 15. Stek i ca 35-45 minutter ved 180 grader.
Trinn 16. Pai med rømmefyll og fersken er klar. Server og nyt!
Pai med fersken på kefir i ovnen
Pai med fersken på kefir i ovnen – Dette er en lett å lage og deilig dessert for hele familien. Denne delikatessen er ideell å servere med en kopp te eller andre favorittdrikker. Sørg for å prøve å lage paien ved å bruke vår trinnvise oppskrift.
Matlagingstid - 1 time
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Hermetiske hunder - 250 gr.
- Kefir - 1 ss.
- Mel - 160 gr.
- Sukker - 1 ss.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Smør - 80 gr.
- Bakepulver - 12 gr.
- Vaniljesukker - 1 ts.
- Salt - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered ingrediensene fra listen.
Trinn 2. Bland egg med vanlig sukker og vanilje. Tilsett en klype salt og pisk alt godt.
Trinn 3. Tilsett smeltet smør, kefir og siktet mel med bakepulver. Elt til en homogen deig.
Trinn 4. Forvarm ovnen til 180 grader.
Trinn 5. Hell deigen i bakebollen. Legg ferskenskiver over deigen.
Trinn 6. Stek i en forvarmet ovn i ca 30-35 minutter.
Trinn 7. Pai med fersken og kefir i ovnen er klar. Ta med godbiten på bordet!
Butterdeigspai med fersken
Butterdeigspai med fersken vil ikke forlate dine kjære eller gjester likegyldige. Den lyse fruktdelikatessen viser seg å være veldig øm og aromatisk. Tilbered den hjemme ved å bruke vår velprøvde oppskrift med trinnvise fotografier.
Matlagingstid - 1 time
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Butterdeig – 0,5 kg.
- Fersken - 3 stk.
- Smør - 50 gr. + for smøring av pergament.
- Sukker - 150 gr.
- Eggeplomme - 1 stk.
- Pulverisert sukker - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fortyn deigen til romtemperatur.
Trinn 2. Skrell og grop ferskenene.
Trinn 3. Skjær frukten i tynne skiver.
Trinn 4. Varm opp smør og sukker i en stekepanne. Varm opp til det tørre produktet er oppløst. Rør kontinuerlig.
Trinn 5. Legg ferskenskiver i den resulterende sirupen.
Trinn 6. La fruktbitene småkoke til de er dekket med karamell.
Trinn 7. Dekk bakeformen med pergament. Dekk den med olje.
Trinn 8. Del butterdeigen i tre deler. Legg ett lag på en bakeplate.
Trinn 9. Legg halvparten av ferskenene på deigen.
Trinn 10Dekk med et andre lag deig. Gjenta lag.
Trinn 11. Dekk med den tredje delen av deigen. Koble kantene godt sammen og stikk hull i overflaten med en gaffel.
Trinn 12. Belegg arbeidsstykket med pisket eggeplomme.
Trinn 13. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
Trinn 14. Fjern den rosenrøde godbiten fra ovnen og la den avkjøles helt.
Trinn 15. Før servering, dryss godbiten med melis.
Trinn 16. Butterdeigspai med fersken er klar. Du kan unne deg selv!
Gjærpai med fersken i ovnen
Gjærpai med fersken i ovnen vil glede deg med en fantastisk fruktig smak og aroma. Ingen kan motstå denne desserten. For å tilberede paien, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift med trinnvise fotografier.
Matlagingstid - 1 time
Matlagingstid - 20 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Mel - 0,5 kg.
- Tørrgjær - 1 pakke.
- Egg - 1 stk.
- Salt - 1 klype.
- Sukker - 100 gr.
- Melk - 200 ml.
- Vegetabilsk olje - 40 ml.
- Hermetisert fersken - 0,8 kg.
- Sitronskall - 1 ss.
- Vaniljesukker - 1 pakke.
- Pulverisert sukker - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. La oss begynne å forberede gjærdeigen. Bland sammen mel, tørrgjær, sukker og salt.
Trinn 2. Hell varm melk her og bland godt.
Trinn 3. Bryt et kyllingegg inn i preparatet. Tilsett vegetabilsk olje.
Trinn 4. Tilsett sitronskall.
Trinn 5. Send en pakke vaniljesukker.
Trinn 6. Elt en myk, homogen deig. Dekk den med film og la stå på et varmt sted i 1 time.
Trinn 7. Tøm væsken fra ferskenene. La dem tørke. Vi skjærer dem i tynne skiver.
Trinn 8. Kjevle ut den hevede gjærdeigen til et tynt lag. Klipp ut sirkler fra den.
Trinn 9. Legg en sirkel med deig og en ferskenskive oppå hverandre.Vi overfører emnene til en bakebolle.
Trinn 10. Veksle fersken med deig til hele formen er fylt.
Trinn 11. Stek godbiten i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter.
Trinn 12. Gjærpai med fersken i ovnen er klar. Server til bordet!
Ferskenkake
Svampkake med fersken er en utrolig velsmakende og interessant kulinarisk idé. Den ferdige desserten kan serveres til et familie-teselskap eller en hjemmefeiring. Hvem som helst kan lage mat. Bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder til dette.
Matlagingstid - 2 timer
Matlagingstid - 30 minutter
Porsjoner – 8
Ingredienser:
Deig:
- Mel - 150 gr.
- Egg - 4 stk.
- Sukker - 150 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
For fylling:
- Hermetisert fersken - 200 gr.
- Rømme - 200 gr.
- Sukker - 50 gr.
- Pulverisert sukker - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.
Trinn 2. Pisk eggene i ca. 5 minutter til et luftig skum er oppnådd. Til slutt tilsett sukker og fortsett å piske.
Trinn 3. Sikt melet her, tilsett bakepulver. Rør innholdet til klumpene forsvinner.
Trinn 4. Hell deigen i en bakebolle. Stek i ca 20-25 minutter ved 200 grader.
Trinn 5. Avkjøl den ferdige kjeksen på rist. Klipp forsiktig av "lokket". Skjær krummen i en firkant.
Trinn 6. Fjern all smulen fra paien.
Trinn 7. Skjær de hermetiske ferskenene i tynne skiver.
Trinn 8. Skjær kjekslokket i små terninger.
Trinn 9. Pisk rømme med sukker til den tørre ingrediensen er helt oppløst.
Trinn 10. Bland kjekssmulen i rømmeblandingen.
Trinn 11. Legg halvparten av ferskenene her. Hell i ca 60 ml ferskensirup fra en krukke. Blande.
Trinn 12. Fyll kjeksen med det forberedte fyllet.
Trinn 13. Pynt med de resterende ferskenene og kjeksterningene. La stå i bløt en stund.
Trinn 14. Ferskenkaken er klar. Hjelp deg selv!