Pai med cottage cheese og epler i ovnen

Pai med cottage cheese og epler er et veldig smakfullt og enkelt hjemmelaget bakt produkt i ovnen. Paien blir veldig saftig og moderat søt. Vi har valgt ut 8 deilige steg-for-steg oppskrifter på pai med cottage cheese og epler.

Deilig cottage cheese pai med epler i ovnen

En fantastisk pai som er enkel å tilberede. Ostemassepai med epler kan serveres til frokost eller ettermiddagsmat med en kopp te eller kakao.

1. 
   Hvordan bake en pai med cottage cheese og epler i ovnen? Mal det mykede smøret med sukker.
2. 
   Knekk to egg i en bolle, rør til det er jevnt.
3. 
   Tilsett deretter cottage cheese og bland ingrediensene.
4. 
   Ha siktet mel og bakepulver i en bolle. Elt deigen.
5. 
   Skjær eplene i to og fjern kjernen og frøene.
6. 
   Kle formen med bakepapir og smør med smør. Legg deigen i den.
7. 
   Legg eplehalvdelene på deigen og trykk dem inn.
8. 
   Legg 1,5-1 ts tyttebær i eplehalvdelene. Dryss frukten med melis.
9. 
   Stek paien i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Avkjøl paien og server med te.

---

God appetitt!

Hjemmelaget smuldrete sandkakepai med epler og cottage cheese

Sandkakepai med epler og cottage cheese er ypperlig til hjemmelaget te. Den blir smakfull og smuldrende, selv neste dag beholder den smaken.

Matlagingstid: 70 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Mel - 2 ss.
• Sukker - 0,5 ss.
• Margarin - 180 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Salt - 1 klype.
• Kyllingegg - 1 stk.
• For fylling:
• Cottage cheese - 200 gr.
• Epler - 2 stk.
• Sukker - 2 ss.
• Vanillin - etter smak.

Kokeprosess:

1. Bland mel, sukker, bakepulver og en klype salt i en bolle. Myknet margarin, kuttet i terninger, legg til en bolle, rør. Knekk så to egg og elt en ikke for stiv deig.

2. Del deigen i 2 deler som tilsvarer 1/3 og 2/3 av den totale mengden deig. Pakk deigen inn i matfilm og avkjøl i en halvtime.

3. Vask eplet, tørk av med tørkepapir og riv på et grovt rivjern. Bland epleblandingen med cottage cheese, sukker og vanilje.

4. Ta deigen ut av kjøleskapet. Kjevle ut det meste av deigen til et rundt lag større i diameter enn bakeformen. Kle formen med bakepapir og legg deigen i den. Tilsett deretter fyllet.

5. Kjevle også ut den andre delen av deigen, legg den oppå fyllet, og prikk den med en gaffel. Fest kantene på det nedre og øvre deiglaget sammen.

6.Stek paien ved 180 grader i 30-35 minutter. Toppen av paien skal dekkes med en deilig gyllenbrun skorpe.

God appetitt!

Hvordan lage din egen bulkpai med epler og cottage cheese?

Bulkpaier er en livredder for husmødre som ikke er flinke til å bake. Pai med cottage cheese og epler tilberedes enkelt og raskt, og derfor har den fått så mange fans.

Matlagingstid: 80.

Matlagingstid: 35 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Mel - 260 gr.
• Smør - 120 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ss.
• For fylling:
• epler - 400 gr.
• Cottage cheese - 360 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vaniljesukker - 1 ss.
• Kanel - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Skjær det myknede smøret i små terninger.

2. Ha smør, siktet mel, sukker og bakepulver i en blenderbolle. Bland disse ingrediensene.

3. Legg de resulterende smulene i en bolle og plasser i kjøleskapet.

4. Ha cottage cheese, egg, vanlig og vaniljesukker i en blenderbolle, bland alle ingrediensene til en jevn masse. Skrell og kjerne epler med frø. Riv fruktkjøttet på et grovt rivjern.

5. Dekk formen med pergament. Hell 1/3 av sandsmulene i bunnen av formen og komprimer den litt.

6. Legg så ut epleblandingen og dryss den med kanel. Legg ytterligere 1/3 av smulene på toppen.

7. Legg deretter ut ostemassefyllet. Dryss de resterende sandsmulene på toppen.

8. Stek paien i ovnen på 180 grader i 45 minutter. Avkjøl bulkpaien helt og server deretter.

God appetitt!

Deilig lagkake med cottage cheese og epler i ovnen

Lette og delikate dessertbakverk har lenge vunnet universell kjærlighet.Lagdelt pai med cottage cheese og epler kan raskt tilberedes og serveres med te mellom lunsj og middag.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Butterdeig - 220 gr.
• Epler – 2-3 stk.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Rømme - 200 ml.
• Stivelse - 3 ss.
• Sukker - 75-90 gr.
• Salt - etter smak.
• Honning - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Tin butterdeigen helt i romtemperatur. I en bolle, pisk egget med sukker, tilsett rømme, cottage cheese og stivelse. Bland ingrediensene til det er glatt og fyllet er klart.

2. Kjevle ut butterdeigen til et lag 3-4 millimeter tykt, legg det i en varmebestandig form. Hell ostemassefyllet på deigen.

3. Skrell eplene, fjern kjernen og frøene, skjær fruktkjøttet i tynne skiver.

4. Legg epleskiver på ostemassefyllet og trykk dem litt ned i fyllet.

5. Hell flytende honning eller sukkersirup over eplene. Stek paien i ovnen på 180 grader i 30-35 minutter. Paien blir veldig aromatisk og velsmakende.

God appetitt!

Hvordan bake en øm cottage cheese pai med kefir og epler?

På en kald vinterkveld er det hyggelig å samles på et varmt kjøkken med en kopp aromatisk te og en skive saftig pai. En deilig kefirpai med epler og cottage cheese kan tilberedes på en halv time; den har løst, mørt kjøtt og et saftig fyll.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• For testen:
• Kyllingegg - 3 stk.
• Sukker - 200 gr.
• Mel - 200 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Solsikkeolje - 2 ss.
• Natron - 1/3 ts.
• Bakepulver til deig – ¾ ts.
• Kakao - 2 ss.
• Epler – 1-2 stk.
• For fylling:
• Cottage cheese - 150 gr.
• Rømme - 100 ml.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Sukker - 3 ss.

Kokeprosess:

1.Pisk eggene med sukker, hell i kefir, solsikkeolje og natron, bland.

2. Sikt deretter mel, bakepulver og kakao i en bolle, bland godt.

3. Skjær eplene i små terninger og bland dem inn i deigen.

4. Til fyllet, pisk cottage cheese, rømme, egg og sukker med en mikser.

5. Legg deigen i en silikonform, hell ostemassefyllet på toppen, og jevn den med en skje.

6. Stek paien i ovnen på 180 grader i en halvtime, steketiden avhenger direkte av kraften i ovnen din. Sjekk beredskapen til paien med et trespyd.

7. Avkjøl paien og server med te.

God appetitt!

En enkel og deilig pai med epler og cottage cheese på gjærdeig

Pai med epler og cottage cheese kan lages av hvilken som helst deig. For eksempel bruker denne oppskriften gjærdeig. Resultatet er en herlig gjærpai for elskere av smakfulle og luftige bakevarer.

Matlagingstid: 75 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• gjærdeig - 1 kg
• For eplefyllet:
• Epler - 0,5 kg.
• Sitron - 0,5 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Vann - 2 ss.
• Til ostemassefyllet:
• Sukker - 100 gr.
• Cottage cheese - 0,5 kg.
• Smør - 100 gr.
• Eggeplommer - 3 stk.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask eplene, skallet og frøene, kuttet i skiver. Legg eplene i en kjele med tykk bunn, tilsett saften av en halv sitron, sukker og litt vann, la det småkoke til det er halvkokt på svak varme.

2. Pisk plommene med sukker og smør. Tilsett deretter cottage cheese og en klype salt, rør til en jevn masse.

3. Smør en ildfast form med smør og legg mesteparten av gjærdeigen i den. Fordel ostemassefyllet over deigen, og legg deretter eplene oppå den.

4.Bruk resten av deigen til å dekorere paien og sett den i ovnen i 45 minutter. Sett ovnstemperaturen til 200 grader.

5. Hvis ønskelig, dryss den fortsatt varme paien med melis, avkjøl den helt og server deretter.

God appetitt!

Hvordan lage en saftig pai med cottage cheese, rømme og epler?

En pai med mye fyll og lite deig. Ellers er dette saftige, møre og aromatiske bakverk. Takket være cottage cheese smelter paien rett og slett i munnen, og eplene gir den en deilig aroma.

Matlagingstid: 90 min.

Matlagingstid: 50 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• For testen:
• Smør - 100 gr.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Hvetemel - 200 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• For eplefyllet:
• Sukker - 2 ss.
• epler - 700 gr.
• Sitronsaft - 2 ss.
• Rosiner - 80 gr.
• Cognac - 2 ss.
• For rømme- og eggfyll:
• Sukker - 1 ss.
• Rømme - 200 ml.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vanilje - etter smak.
• Stivelse - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Hakk smøret med en kniv og legg i en bolle. Sikt melet gjennom en fin sil og bland med bakepulver. Tilsett sukker, vanilje, en klype salt, cottage cheese og mel med bakepulver til smøret i en bolle.

2. Elt deigen med hendene, rull til en ball, pakk inn i matfilm og sett i kjøleskapet i en halvtime.

3. Forbered fyllet i løpet av denne tiden. Vask rosinene, tørk dem og hell cognac over dem.

4. Vask eplene, kutt i kvarte, sett til side 6-7 skiver til pynt, skjær resten i små terninger. Lag flere dype kutt på hvert kvarter du legger til side og åpne dem til en vifteform.

5. Ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den ut. Smør pannen med olje, legg deigen i den og jevn den ut med hendene, og danner sider.Sett formen med deigen i en ovn forvarmet til 180 grader i 10 minutter.

6. Forbered fyllet. Bland rømme, egg, sukker, vanilje og stivelse i en bolle.

7. Ta kjelen ut av ovnen, legg epler og rosiner på deigen, ordne eplekvartene og hell egge- og rømmefyllet over alt.

8. Stek paien ved 200 grader i 25-30 minutter. Dryss varme bakverk med melis.

God appetitt!

Delikat og deilig deilig ostemasse eplepai med marengs?

Du vil bli helt fornøyd med denne cottage cheese eplepai. Bakverket har en delikat smeltestruktur, og overflaten er dekket med vektløs sprø marengs.

Matlagingstid: 90 min.

Matlagingstid: 50 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Hvetemel - 3 ss.
• Sukker - 250 gr.
• Smør - 200 gr.
• Rømme - 100 ml.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Epler - 5 stk.
• Malt kanel - etter smak.
• Solsikkeolje - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Smelt smøret over svak varme eller i mikrobølgeovnen.

2. Knekk eggene og skille hvitene fra plommene.

3. Elt deigen. I en bolle blander du smeltet smør, 2 eggeplommer, rømme, 4 ss sukker og bakepulver.

4. Tilsett siktet mel og elt deigen.

5. Sett deigen i kjøleskapet i 20 minutter og klargjør fyllet i løpet av denne tiden.

6. Pisk cottage cheese med en blender, tilsett to eggeplommer, 120 gram vanlig sukker og vaniljesukker, bland.

7. Vask eplene, skrell og frø, riv fruktkjøttet.

8. Smør en ildfast form med olje. Fordel deigen jevnt over formen og lag høye sider.

9. Legg ostemassefyll og epler på deigen, strø over kanel.Sett paien i ovnen forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.

10. Pisk hvitene til et tykt tykt skum. Tilsett 3 ss sukker litt etter litt og fortsett å vispe.

11. Ta paien ut av ovnen, legg proteinblandingen på den, sett den tilbake i ovnen og stek på 180 grader i ytterligere 10-15 minutter. Denne utrolig delikate desserten må få avkjøles helt før den kan serveres.

God appetitt!