Blåbærpaier

Rødrøde hjemmelagde paier med blåbærfyll vil minne mange om smaken av barndommen. De passer utmerket til en kopp varm te. Både voksne og barn nyter godbiten. Vil du glede dine kjære? Legg deretter merke til 5 forskjellige ideer for å tilberede delikatesser i ovnen og i en stekepanne.

Hvordan bake blåbærpaier fra gjærdeig?

En lys hjemmelaget oppskrift på hjemmelagde paier - på gjærdeig med saftig blåbærfyll. Nyt denne myke og ømme delikatessen, som vil være en utmerket grunn til å samle familien til et hyggelig teselskap.

1. 
   Hvordan bake deilige blåbærpaier? Hell fersk gjær med en liten mengde varmt vann. Rør dem og la stå til de er aktivert i 15 minutter.
2. 
   Separat, pisk egg med sukker og salt. Tilsett melk, siktet mel og tilberedt gjærdeig til blandingen. Elt deigen og la den stå på et lunt sted i 1 time.
3. 
   Deretter deler du den ferdige deigen i små biter. Kjevle dem ut og fyll dem med blåbær.
4. 
   Vi danner identiske paier av deigen og bærene og legger dem i en bakebolle dekket med smør. Stek i 15-20 minutter ved 180 grader.
5. 
   Ruddy paier på gjærdeig med blåbær er klare. Server godbiten til bordet sammen med te.

Blåbærpaier laget av sprø butterdeig

En rask måte å servere en smakfull og fargerik godbit til te på er å bake blåbærpaier i sprø butterdeig. Unn dine kjære eller gjester med en interessant søt godbit.

Koketid: 25 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 5 stk.

Ingredienser:

• Butterdeig - 250 gr.
• Blåbær - 1 ss.
• Sukker - 100 gr.
• Stivelse - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Tin butterdeigen på forhånd. Del den i like firkanter. I hver lager vi to kutt i motsatte hjørner.

2. Kombiner den nødvendige mengden sukker med stivelse i en dyp tallerken.

3. Senk de forvaskede bærene i den tørre blandingen. Bland produktene forsiktig.

4. Legg en liten mengde bærfyll på hver tilberedt firkant.

5. Snu ut hjørnene med snittene og gi godbiten en vakker form. Fyllingen må være åpen.

6. Legg deigen på et bakepapir med bakepapir. Stek retten i 15 minutter på 180 grader.

7. Blåbærpaier på sprø deig er klare. La dem avkjøles litt og server.

Deilige paier fylt med frosne blåbær

En interessant fylling for hjemmelagde paier er duftende og saftige blåbær. Den kan også brukes frossen. Nyt denne enkle oppskriften og glede dine kjære med en rosenrød bærgodbit.

Koketid: 25 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 12 stk.

Ingredienser:

• Smørdeig - 400 gr.
• Frosne blåbær - 1 ss.
• Sukker - 60 gr.

Kokeprosess:

1. Lag klassisk smørdeig eller kjøp ferdig deig. Del produktet i 12 like store kuler.

2. Rull ut hver ball litt. De skal bli til en tynn kake.

3. Legg en liten mengde frosne blåbær i midten av hver deigsirkel. Dryss bærene med sukker. Vi ruller arbeidsstykket og fester kantene tett.

4. Legg de tilberedte paiene på en bakeplate med pergament. Sett godbiten i en forvarmet ovn til 220 grader. Kok i ca 12 minutter.

5. Rødrøde hjemmelagde paier fylt med frosne blåbær er klare. Server dem til bordet sammen med te.

Hvordan raskt og deilig steke blåbærpaier i en stekepanne?

Hjemmelagde stekte paier minner mange om smaken av barndommen. Forbered en lys godbit til teselskapet ditt med aromatisk blåbærfyll. Vennligst dine kjære eller gjester.

Koketid: 25 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

• Mel - 2 ss.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 120 gr.
• Rømme - 120 gr.
• Salt - 1/3 ts.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 120 ml.

For fylling:

• Blåbær - etter smak.
• Sukker - etter smak.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige ingrediensene for å lage stekte paier.

2. Pisk egg med sukker til det løser seg opp.

3. Tilsett en halv spiseskje vegetabilsk olje i eggeblandingen.

4. Tilsett deretter rømme.

5. Tilsett den nødvendige mengden bakepulver.

6. Tilsett deretter litt salt i blandingen.

7. Rør blandingen til alle ingrediensene er jevnt fordelt.

8. Sikt melet separat på en passende måte.

9. Hell den flytende blandingen i melet.

10. Begynn å elte blandingen til deigen er klar.

11. Til fyllet vasker du blåbærene og drysser dem med sukker. Røre.

12.Del den ferdige deigen i 8 like biter.

13. Rull hver av dem til en tynn kake.

14. Vi begynner å lage deigen med bær og sukker.

15. Lukk produktet godt, og danner en pai.

16. Legg den rå godbiten i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek på hver side til de er lysebrune.

17. Deilige og hjemmelagde stekte blåbærpaier er klare. Server med te!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage kefir paier med blåbær

Møre og rosenrøde paier laget med kefirdeig kan tilberedes med et saftig og aromatisk blåbærfyll. Gled dine kjære med en enkel og utrolig smakfull godbit som kan serveres med te.

Koketid: 25 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

• Mel - 400 gr.
• Kefir - 1 ss.
• Sukker - 30 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Bakepulver - 1 ts.
• Blåbær - 200 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Forbered den nødvendige mengden ingredienser i henhold til listen.

2. Hell kefir i en dyp bolle, tilsett siktet mel til den.

3. Tilsett salt og bakepulver i blandingen. Bland ingrediensene til det blir en tykk deig.

4. Kjevle ut den tykke deigen til et tynt lag.

5. Deretter bretter vi arbeidsstykket flere ganger. Rull ut igjen.

6. Del produktet i flere like biter.

7. Kombiner ingrediensene til fyllet i en egen bolle. For å gjøre dette, mal bærene forsiktig med sukker.

8. Rull hvert deigstykke til en tynn flat kake.

9. Fordel blåbærfyll i midten av sirklene.

10. Brett emnene i to og koble sammen kantene. Stek deretter godbiten i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

11. Rødrøde blåbærpaier med kefirdeig er klare. Server dem til bordet og unn dine kjære!