Paier med løk og egg

Hjemmelagde paier er en god grunn til å samle familien rundt et stort bord eller invitere gjester. Lag en deilig og næringsrik godbit fylt med egg og løk. Melproduktet kan stekes eller bakes. Bruk et utvalg av 10 velprøvde oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen.

Deilige paier med løk og egg i ovnen

Duftende og rosenrøde paier kan bakes i ovnen med egg- og løkfyll. Denne deilige godbiten kan serveres som snacks eller med varm te. Prøv en enkel klassisk oppskrift.

1. 
   Hvordan bake paier med løk og egg i ovnen? Bland gjær med sukker og varm melk.
2. 
   La deigen stå i 10 minutter.I løpet av denne tiden vil den øke merkbart i størrelse.
3. 
   Hell kefir og vegetabilsk olje i deigen. Tilsett egg, salt og sikt melet.
4. 
   Elt deigen og legg den på et lunt sted i 30 minutter.
5. 
   Hakk grønnløken og la den småkoke i en stekepanne med smør i ca 5 minutter.
6. 
   Tilsett finhakkede kokte egg til dette.
7. 
   Salt og pepre blandingen. Rør og fjern fra komfyren.
8. 
   Del den ferdige deigen i biter, som vi elter til sirkler. Legg fyllet i midten.
9. 
   Vi lager pene paier.
10. 
    Legg bitene, med sømsiden ned, på et bakepapirkledd stekebrett.
11. 
    Stek i 25 minutter ved 180 grader.

---

Paier med løk og egg stekt i en stekepanne

En appetittvekkende løsning for en hjemmelaget matbit - stekte paier med egg og løk. Melproduktet kan serveres til frokost eller te. Legg merke til en interessant kulinarisk idé.

Koketid: 1 time

Koketid: 20 minutter

Porsjoner – 6 stk.

Ingredienser:

• Mel - 600 gr.
• Melk - 1 ss.
• Vann - 60 ml.
• Sukker - 2 ss.
• Salt - 1 ts.
• Tørrgjær - 1 ts.
• Egg - 10 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Majones - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige produktene. Kok ni egg til fyllet, og la ett til deigen.

2. Rør sukker og tørrgjær i varmt vann. La preparatet stå i 10 minutter.

3. Hell melk i en egen bolle. Knekk egget og salt inn i det. La oss begynne å elte.

4. Kombiner melkeblandingen med deigen og melet. Elt produktene til en homogen deig og la den stå på et varmt sted i 30 minutter.

5. Til fyllet, hakk grønnløken og tilsett salt etter smak.

6. Rør grønnsakene til saften kommer ut.

7. Tilsett finhakkede kokte egg her. Tilsett majones og bland godt.

8. Del den ferdige deigen i kuler.

9. Kjevle ut hvert stykke og tilsett fyll.

10. Rull til en tett pai.

11. Legg bitene i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til de er gyldenbrune på alle sider.

12. Rødstekte paier med løk og egg er klare.

Lazy paier med egg og grønn løk

En rask måte å lage deilige hjemmelagde paier på er en lat oppskrift. Sjekk ut den lyse versjonen fylt med egg og løk. Denne godbiten vil være en god matbit for hele familien.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 ss.
• Kefir - 300 ml.
• brus - 0,5 ts.
• Salt - 1 klype.
• Egg - 3 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Varm kefiren lett i mikrobølgeovnen og løs opp brusen i den.

2. Knekk ett kyllingegg her og pisk.

3. Tilsett siktet mel og en klype salt. Rør røren til klumpene er knekt.

4. Hakk grønnløken og senk den ned i deigen.

5. Tilsett også finhakkede kokte egg.

6. Bland arbeidsstykket forsiktig til fyllet er jevnt fordelt.

7. Varm opp stekepannen med rikelig olje. Bruk en skje og dypp deigen her. Stek til de er gyldenbrune på alle sider.

8. Dovne rosenrøde paier med egg og løk er klare. Før servering kan du tørke dem med en serviett for å fjerne overflødig olje.

Frodige paier med egg og løk på gjærdeig

For å gjøre hjemmelagde paier luftige og rosenrøde, kok dem med gjærdeig. Prøv denne enkle hjemmelagde oppskriften med egg og grønn løkfyll. Familie og gjester vil definitivt sette pris på den solide godbiten.

Koketid: 3 timer

Koketid: 30 minutter

Porsjoner – 12 stk.

Ingredienser:

• Mel - 5 ss.
• fersk gjær - 25 gr.
• Smør - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Melk - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Sukker - 3 ss.
• Egg - 7 stk.
• Grønn løk - 300 gr.

Kokeprosess:

1. Bland fersk gjær med en skje sukker og 100 ml melk. Rør og la stå i 10 minutter.

2. Smelt smøret separat og bland det med vegetabilsk olje. Knekk to kyllingegg her, tilsett den resterende melken, sukker og salt.

3. Bland deigen med denne blandingen, tilsett halvparten av melet her og begynn å elte deigen. La den deretter stå på et varmt sted i 1 time.

4. Etter en stund rører du inn det resterende melet i blandingen og lar det stå igjen i en time.

5. Kok de resterende eggene og kutt dem. Vi gjør det samme med grønn løk. Bland produktene.

6. Del den ferdige deigen i små biter. Fyll dem med fyll og form paier. Stek dem i 30 minutter ved 180 grader.

7. Rødmose paier på luftig gjærdeig med egg og løk er klare. Du kan prøve!

Hvordan steke paier deilig med løk og egg på kefir?

Kefirdeig er spesielt mør og myk. Du kan bruke den til å lage deilige hjemmelagde paier fylt med egg og løk. Prøv en kulinarisk idé til mellommåltidet ditt.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

• Hvetemel - 2 ss.
• Kefir - 200 ml.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 1 ts.
• Salt - 1 klype.
• brus - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

For fylling:

• Kokt egg - 3 stk.
• Grønn løk - 200 gr.

Kokeprosess:

1. Hell kefir i en dyp bolle, knekk et egg her, tilsett salt, brus og bland alt godt.

2. Tilsett deretter sukker og rør til det er oppløst.

3. Sikt melet.

4.Vi begynner å elte produktene til en myk deig oppnås.

5. Til fyllet, hakk den forvaskede løken.

6. Tilsett finhakkede kokte egg til den. Røre.

7. Legg deigen på arbeidsflaten og elt den litt med hendene.

8. Del produktet i baller av like store størrelser.

9. Rull hver ball til en flat kake.

10. Legg fyllet i midten.

11. Brett arbeidsstykket tett i to.

12. Snu paiene med sømsiden ned.

13. Stek dem i vegetabilsk olje til de er lysebrune.

14. Appetittvekkende paier med løk og egg på delikat kefirdeig er klare.

Paier på butterdeig fylt med løk og egg

Sprø og smelte-i-munnen paier er laget av butterdeig. Du kan tilberede dem med et lyst og næringsrikt fyll - egg og løk. Melproduktet egner seg til frokost eller mellommåltid.

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner – 6 stk.

Ingredienser:

• Butterdeig - 400 gr.
• Egg - 6 stk.
• Grønn løk - 400 gr.
• Smør - 40 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Sesam - etter smak.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige produktene. Kok fem egg til fyllet, og la ett til overtrekk.

2. Vask grønnløken og finhakk den med en kniv.

3. La løken surre i en stekepanne med smør i ca 5 minutter.

4. På dette tidspunktet skrell de kokte eggene og hakk dem.

5. Bland begge ingrediensene til fyllet. Suppler dem med salt og pepper etter smak.

6. Del den ferdigtinte deigen i små rektangler. Legg fyllet i midten.

7. Rull arbeidsstykket til paier.

8. Overfør produktet til en bakeplate og belegg med sammenvispet egg. Du kan strø over sesamfrø etter smak.

9. Forbered godbiten i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

10.Rødrøde og sprø paier med fyll er klare!

Hvordan bake paier med løk, egg og kål i ovnen?

Et smakfullt og veldig tilfredsstillende fyll for hjemmelagde paier - kål, løk og egg. En melgodbit vil være en lys idé for familiebordet. Legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften!

Koketid: 1 time 40 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner – 16 stk.

Ingredienser:

• Mel - 4 ss.
• Melk - 1,5 ss.
• Margarin - 100 gr.
• Tørrgjær - 1,5 ts.
• Salt - 1,5 ts.
• Sukker - 1 ss.
• Egg - 1 stk.
• Sesam - etter smak.

For fylling:

• Hvitkål - 300 gr.
• Kokt egg - 5 stk.
• Løk - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Riv hvitkålen i tynne strimler. Skjær løken i tynne halvringer.

2. Stek deretter løken i vegetabilsk olje til den er lett brun.

3. Tilsett kål til ingrediensen og la det småkoke i ytterligere 5-7 minutter, hvoretter vi legger ut biter av kokte egg. Rør og fjern fra komfyren.

4. Til deigen blander du melk med gjær, egg, sukker, salt, margarin og mel. Dekk det tilberedte produktet med film og la stå i 30-40 minutter på et varmt sted.

5. I løpet av denne tiden vil deigen øke i størrelse og være klar for videre handling.

6. Del arbeidsstykket i små biter og elt dem til flate kaker.

7. Tilsett fyllet, form paiene og legg dem på en bakeplate. Dekk dem med sammenvispet egg og dryss med sesamfrø etter smak.

8. Dekk produktet med matfilm og la det trekke i 20 minutter, og stek deretter samme mengde i ovnen på 220 grader.

9. Næringsrike paier med saftig fyll av kål, løk og egg er klare!

En enkel og rask oppskrift på lavash-paier med egg og løk

Du kan raskt og deilig lage hjemmelagde paier med egg og løk ved å bruke lavash. Produktet vil glede deg med sin næringsverdi og behagelige sprø skorpe. Server med te eller til frokost.

Koketid: 35 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 4 stk.

Ingredienser:

• Lavash – 2 ark.
• Kokt egg - 4 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Dill - etter smak.
• Majones - 1 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige produktene. Kok to egg til fyllet.

2. Mal den forvaskede løken og dillen.

3. Skrell de kokte eggene og skjær dem i terninger. Vi legger dem i en dyp tallerken.

4. Legg til greener her.

5. Tilsett en spiseskje majones.

6. Elt produktene til de er jevnt fordelt.

7. Del lavasharkene i rektangler. Legg fyllet i hjørnet av hver.

8. Rull til en trekant.

9. I en bred beholder kombinerer du de resterende eggene med malt svart pepper.

10. Pisk blandingen med en visp.

11. Dypp hver pai i eggeblandingen på begge sider, og stek deretter i en stekepanne i 2 minutter på hver side.

12. Sprø lavash-paier med fyll er klare. Du kan prøve!

PP-paier med løk og egg i ovnen

Appetittvekkende egg- og løkpaier kan tilberedes ved å bruke en lavkalorioppskrift. Legg merke til en kulinarisk idé som ikke vil skade figuren din. Passer til en solid matbit eller frokost.

Koketid: 1 time

Koketid: 20 minutter

Porsjoner – 14 stk.

Ingredienser:

• Hvetemel - 3 ss.
• Byggmel - 1 ss.
• Hvetekli - 60 gr.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vann - 300 ml.
• Egg - 1 stk.
• Salt - etter smak.

For fylling:

• Egg - 5 stk.
• Grønn løk - 300 gr.

Kokeprosess:

1. Bland to typer mel, bakepulver og brus sammen.Lag en liten fordypning i blandingen og hell vann i den.

2. Begynn å elte deigen og tilsett kyllingplomme.

3. Elt til det dannes en tett klump.

4. Pakk deretter produktet inn i matfilm og la det stå på et varmt sted i 30-40 minutter.

5. Forbered fyllet. For å gjøre dette, bland kokte egg med hakket grønn løk.

6. Del den ferdige deigen i like store kuler.

7. Elt hver enkelt til en flat kake, i midten av denne legger vi fyllet.

8. Form paiene og legg dem på en bakeplate. Dekk med pisket kyllinghvit og stek i 20 minutter ved 180 grader.

9. Deilige og kalorifattige paier med egg og løk er klare.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage paier med løk, ost og egg

Et solid og saftig fyll til hjemmelagde paier - laget av egg, løk og ost. Det ferdige produktet er perfekt til frokost eller mellommåltid. Bruk en enkel kulinarisk idé til bordet ditt.

Koketid: 1 time

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 10 stk.

Ingredienser:

• Mel - 3 ss.
• Kefir - 1 ss.
• Salt - 1 ts.
• Tørrgjær - 7 gr.
• Olivenolje - 1 ss.
• Kokt egg - 5 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Hard ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Hell kefir i en dyp bolle og varm den litt i mikrobølgeovnen.

2. Tilsett salt, tørrgjær, olivenolje og siktet mel.

3. Elt produktene til en jevn deigkule er oppnådd. La ham hvile i ca 30 minutter.

4. Til fyllet maler du kokte egg, grønn løk og revet ost. Rør produktene til de er jevnt fordelt.

5. Del den ferdige deigen i biter. Vi former hver enkelt til en sirkel og fyll den med fyll.

6. Pakk arbeidsstykket inn i en tykk pai.

7. Stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

8.Sterke paier med egg, løk og ost er klare. Server dem til bordet!