Paier med cottage cheese

Paier med cottage cheese er en lett å lage og svært velsmakende godbit til hjemmebordet ditt. Dette produktet kan tilberedes søtt eller salt. Legg merke til lyse kulinariske ideer fra utvalget vårt, der vi har samlet ti oppskrifter med trinnvise fotografier.

Paier med cottage cheese i ovnen

Paier med cottage cheese i ovnen blir utrolig luftige og saftige. En slik delikat smak og attraktiv godbit vil ikke la noen være likegyldige. Server med en kopp varm te, og for tilberedning bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

1. 
   Hvordan lage deilige paier med cottage cheese? Sikt melet i en dyp bolle.
2. 
   Mål opp nødvendig mengde melk ved romtemperatur.
3. 
   Bryt kyllingeggene inn i melblandingen og begynn å blande.
4. 
   Tilsett melk her og fortsett å røre alt.
5. 
   La oss nå forberede deigen.For å gjøre dette, kombiner sukker og en spiseskje mel i en separat bolle.
6. 
   Tilsett tørrgjær her.
7. 
   Hell i litt varm melk og bland blandingen grundig.
8. 
   La deigen stå i 10-15 minutter.
9. 
   Hell det så i deigen og elt godt.
10. 
    La den resulterende deigen stå på et varmt sted for å heve.
11. 
    Til fyllet moser du cottage cheese med en gaffel. Vask og tørk rosinene.
12. 
    Del den hevede deigen i små biter. Fyll hver bit med cottage cheese og rosiner og form forsiktig en pai. Vi overfører alle forberedelsene til en bakeplate og setter dem i en ovn forvarmet til 220 ° i 30 minutter.
13. 
    Paier med cottage cheese er klare i ovnen. Hjelp deg selv!

Stekte paier med cottage cheese i en stekepanne

Stekte paier med cottage cheese i en stekepanne vil glede deg med sin mykhet og delikate smak. Denne godbiten vil tjene som en utmerket snack for hele familien. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 2 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 200 gr.
• Melk - 1 ss.
• Sukker - 3 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.
• Tørrgjær - 2 ts.
• Mel - 3,5 ss.
• Vaniljesukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først gjærdeigen. Hell melk i en dyp bolle, tilsett en spiseskje sukker og salt.

Trinn 2. Tilsett deretter gjær her og bland.

Trinn 3. Hell i tre spiseskjeer olje og bland innholdet grundig igjen.

Trinn 4. Tilsett det siktede melet her og begynn å elte den myke deigen.

Trinn 5. Dekk den forberedte deigen med film eller et håndkle. Sett på et varmt sted i 1 time.

Trinn 6. For fyllingen, gni cottage cheesen grundig med to typer sukker med en gaffel.

Trinn 7Etter en time vil deigen heve og øke merkbart i størrelse.

Trinn 8. Overfør den til en arbeidsflate og kna den med hendene.

Trinn 9. Del arbeidsstykket i små like biter. Rull hver enkelt til en tynn flat kake og fyll den med ostemassefyll.

Trinn 10. Deretter klyper du kantene rundt fyllet for å danne paier.

Trinn 11. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg paiene her, med sømsiden ned.

Trinn 12. Stek i ca 3-4 minutter på hver side til de er gyldenbrune.

Trinn 13. Stekte paier med cottage cheese i en stekepanne er klare. Server til bordet!

Gjærdeigspaier med cottage cheese i ovnen

Gjærdeigpaier med cottage cheese i ovnen er en utrolig appetittvekkende og smakfull godbit til hjemmebordet ditt. Dette produktet vil glede deg med sin ømhet og luftighet. Unn deg selv og dine kjære med vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med bilder.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• gjærdeig - 500 gr.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Egg - 1 stk. + for belegg.
• Sukker - 4 ss.
• Salt - 1 klype.
• Vaniljesukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.

Trinn 2. Legg cottage cheese i en dyp bolle og elt den grundig.

Trinn 3. Knekk et kyllingegg inn i cottage cheese.

Trinn 4. Vi sender også to typer sukker og salt hit.

Trinn 5. Elt blandingen til den er jevn og sett i kjøleskapet en stund.

Trinn 6. Del gjærdeigen i like stykker, etter hver av dem ruller den i et tynt lag.

Trinn 7. Vi får pene sirkler og lager to parallelle kutt i hver.

Trinn 8. Plasser ostemassefyllet i midten av kuttene.

Trinn 9Vi setter kanten av deigstykket inn i kuttet av den andre kanten. Vi danner alle paiene på denne måten.

Trinn 10. La deretter arbeidsstykkene stå på et varmt sted i 30 minutter, dekke med et serviett. Deretter kles deigen med sammenvispet egg.

Trinn 11. Overfør godbiten til en bakeplate og sett i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.

Trinn 12. Gjærdeigpaier med cottage cheese er klare i ovnen. Hjelp deg selv!

Paier med cottage cheese og epler

Paier med cottage cheese og epler er en utrolig saftig og appetittvekkende delikatesse for hele familien. Denne godbiten kan serveres med te eller som en interessant snack. For enkel matlaging hjemme, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time og 50 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 150 gr.
• Eple - 2 stk.
• Mel - 3 ss.
• Melk - 1 ss.
• Sukker - 3 ss.
• Salt - 1 ts.
• Tørrgjær - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner en spiseskje sukker, salt og gjær i en dyp bolle.

Trinn 2. Tilsett varm melk til produktene og begynn å blande.

Trinn 3. Tilsett tre spiseskjeer olje her og bland igjen.

Trinn 4. Tilsett mel her og elt til en jevn, myk deig. Dekk den med et håndkle og legg den på et varmt sted i 1 time.

Trinn 5. For fyllet, kombiner cottage cheese med det resterende sukkeret. Mos godt med en gaffel.

Trinn 6. Vask og skrell eplene, og riv dem deretter på et fint rivjern. Klem lett saften fra den resulterende massen. Tilsett eplemos til cottage cheese og bland.

Trinn 7. Elt den hevede deigen med hendene og del den i like små biter. Rull hver til en tynn sirkel og fyll med fyll. Legg kantene på deigen tett sammen og form paier.

Trinn 8. Legg bitene i en stekepanne med vegetabilsk olje og stek til de er lysebrune på begge sider.

Trinn 9. Paier med cottage cheese og epler er klare. Skynd deg og hjelp deg selv!

Ostemassepaier med kjøtt

Paier laget av ostemasse med kjøtt er en solid, saftig og svært velsmakende godbit til hjemmebordet. Server ved middagsbordet eller som mellommåltid. For å tilberede en deilig rett, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 125 gr.
• Egg - 1 stk.
• Smør - 125 gr.
• Mel - 150 gr.
• Salt - ¼ ts.

For fylling:

• Kjøttdeig - 200 gr.
• Løk - 30 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

For å belegge deigen:

• Eggeplomme - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Legg kjøttdeigen i en dyp bolle, salt og pepre den. Vi legger også løken her, tidligere revet. Bland innholdet i bollen grundig.

Trinn 3. Kombiner cottage cheese, egg og salt i en egen bolle.

Trinn 4. Legg biter av myknet smør her. Vi begynner å blande produktene.

Trinn 5. Sikt mel inn i blandingen.

Trinn 6. Elt en homogen myk deig.

Trinn 7. Kjevle deretter ut deigen til et tynt lag og del den i like firkanter. Legg kjøttfyllet i midten av hver rute. Deretter kombinerer vi deigen med fyllet langs kantene og danner pene trekantede paier.

Trinn 8. Overfør emnene til en bakeplate med pergament. Kle deigen med pisket eggeplomme.

Trinn 9. Stek i 25 minutter ved 180°.

Trinn 10. Ostemassepaiene med kjøtt er klare. Server til bordet!

Butterdeigspaier med cottage cheese

Butterdeigspaier med cottage cheese vil glede deg med sin smak og appetittvekkende utseende. Denne godbiten vil tjene som et utmerket tillegg til te for hele familien. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 180 gr.
• Gjær butterdeig - 400 gr.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 50 gr.
• Sesam - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Kombiner cottage cheese og sukker i en dyp bolle.

Trinn 3. Pisk kyllingeggene i en egen bolle og hell halvparten av denne blandingen i ostemasseblandingen.

Trinn 4. Elt ostemassefyllet grundig.

Trinn 5. Fortin butterdeigen og kjevle den lett ut.

Trinn 6. Deretter deler vi den i like firkanter.

Trinn 7. Legg litt ostemassefyll i midten av hver rute. Vi kobler emnene langs kantene.

Trinn 8. Overfør paiene til en bakeplate med pergament. Dekk dem med sammenvispet egg og strø over sesamfrø. Stek i 20 minutter ved 180°.

Trinn 9. Butterdeigspaier med cottage cheese er klare. Server og nyt!

Kefir paier med cottage cheese, stekt i en stekepanne

Kefir paier med cottage cheese stekt i en stekepanne blir utrolig saftige og rosenrøde. En slik deilig godbit vil ikke la noen være likegyldige. Sørg for å prøve å lage den selv ved å bruke vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 0,6 kg.
• Mel - 4 ss.
• Egg - 2 stk.
• Kefir - 1,5 ss.
• Vegetabilsk olje - 6 ss. + til steking.
• Dill - 1 haug.
• Grønn løk - 10 fjær.
• Salt - etter smak.
• brus - 1 ts.
• Sitronsyre - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Hell mel i en dyp bolle. Tilsett en klype salt, en teskje brus, en halv teskje sitronsyre, knekk et kyllingegg, hell i vegetabilsk olje og kefir.

Trinn 3. Begynn å elte deigen og elt den i ca 3 minutter til den er myk.

Trinn 4. Dekk deretter arbeidsstykket med klamfilm og la det stå en stund.

Trinn 5. Forbered fyllet i en dyp bolle. Her kombinerer vi cottage cheese, kyllingegg, salt og hakkede urter. Kna.

Trinn 6. Del den forberedte deigen i baller av lik størrelse.

Trinn 7. Rull hver ball til en tynn sirkel og legg fyllet i midten.

Trinn 8. Dekk fyllet med kantene på deigen og fest godt.

Trinn 9. Trykk lett på arbeidsstykkene med hendene, og gir formen til pene paier.

Trinn 10. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg forberedelsene våre her. Dekk til med lokk.

Trinn 11. Stek til de er gyldenbrune på hver side over moderat varme.

Trinn 12. Kefir paier med cottage cheese, stekt i en stekepanne, er klare. Du kan prøve!

Paier med cottage cheese og urter

Paier med cottage cheese og urter vil glede deg med sin interessante smak og appetittvekkende utseende. Denne godbiten vil tjene som en utmerket snack for hele familien. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 180 gr.
• Mel - 380 gr.
• Egg - 1 stk.
• Presset gjær - 12 gr.
• Rømme - 150 gr.
• Sukker - 1 ss.
• Salt - 1/3 ts.
• Ruccola - 80 gr.
• Dill - 50 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.+ til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Elt gjæren med en gaffel, kombiner den med sukker, to spiseskjeer rømme og to spiseskjeer mel. Bland godt og la stå i 20 minutter.

Trinn 2. Hell den gjenværende rømme på den forberedte deigen, bryt egget, tilsett vegetabilsk olje og salt.

Trinn 3. Bland innholdet til det er jevnt og tilsett mel gradvis.

Trinn 4. Elt en myk, homogen deig og la den stå i 1 time.

Trinn 5. Etter den angitte tiden vil produktet stige og øke i volum.

Trinn 6. For fyllet, kombiner cottage cheese med hakket ruccola og dill. Du kan bruke andre grønnsaker etter smak.

Trinn 7. Del den ferdige deigen i små pene kuler. La dem stå i ytterligere 30 minutter.

Trinn 8. Gjør hver ball til en pen rund kake.

Trinn 9. Legg fyllet med cottage cheese og urter på deigflatbrødene. Vi danner pene paier og dekker fyllet med kantene på deigen.

Trinn 10. Legg deretter arbeidsstykkene i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 11. Lukk lokket og stek til de er gyldenbrune på begge sider.

Trinn 12. Paier med cottage cheese og urter er klare. Server en deilig godbit til bordet!

Paier med ostemasse og kirsebærfyll

Paier med ostemasse og kirsebærfyll er en lys og saftig godbit for hele familien. Ingen kan motstå den appetittvekkende aromaen til slike paier. Prøv vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Dine kjære og gjester vil bli fornøyde.

Koketid - 2 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Mel - 500 gr.
• Melk - 300 ml.
• Vegetabilsk olje - 70 ml.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 2 ss.
• Salt - 1 ts.
• Vanillin - etter smak.
• Gjær - 7 gr.

For fylling:

• Kirsebær - 300 gr.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Sukker - etter smak.
• Maisstivelse - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Du kan elte deigen selv eller bruke en brødmaskin. Hvis du bruker det andre alternativet, legg melk, egg, vegetabilsk olje, sukker, vanillin og salt i brødbakeren.

Trinn 2. Tilsett mel og gjær.

Trinn 3. Slå på "deig"-programmet og vent til det er fullført.

Trinn 4. For fyllet, legg kirsebærene i en kjele og dryss dem med sukker. Sett på lav varme og la det småkoke til sukkeret er helt oppløst.

Trinn 5. Ta litt kirsebærjuice fra kasserollen og fortynn stivelsen i den. Bland grundig.

Trinn 6. Legg stivelsesblandingen i en kjele med kirsebær.

Trinn 7. Kok fyllet til det tykner og overfør det deretter til en annen bolle. La det avkjøles.

Trinn 8. Elt den ferdige deigen lett med hendene.

Trinn 9. Deretter deler vi den i små kuler.

Trinn 10. Rull hver ball til en tynn sirkel.

Trinn 11. Legg litt cottage cheese og kirsebærblanding på hver sirkel.

Trinn 12. Koble kantene på deigen rundt fyllet.

Trinn 12. Form pene lange paier. Vi presser dem litt ned med hendene.

Trinn 14. Brett deretter hver flat pai i to og fest endene.

Trinn 15. Legg emnene på en bakeplate med pergament. Vi lager attraktive kutt på sidene og lar stå i 20 minutter.

Trinn 16. Dekk deretter godbiten med eggeplomme.

Trinn 17. Stek i ca 20-25 minutter ved 180°.

Trinn 18. Paier med ostemasse og kirsebærfyll er klare. Du kan prøve!

Paier med cottage cheese og grønn løk

Paier med cottage cheese og grønn løk vil glede deg med deres næringsverdi og delikate smak. Denne godbiten vil tjene som en utmerket snack for hele familien.For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid – 1 time og 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Cottage cheese - 350 gr.
• Mel - 0,8 kg.
• Tørrgjær - 10 gr.
• Vann - 1,5 ss.
• Egg - 1 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Dill - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. For deigen, kombiner gjær, en klype salt, en spiseskje vegetabilsk olje, ett og et halvt glass varmt vann og mel. Bland alt grundig og la stå i 60 minutter på et varmt sted.

Trinn 3. På dette tidspunktet, vask og tørk de grønne løkene og dill. Etterpå finhakker du grønnsakene med en kniv.

Trinn 4. Kombiner cottage cheese, kyllingegg, salt og urter i en stor bolle. Bland godt med en gaffel.

Trinn 5. Etter en time vil deigen heve merkbart og øke i volum.

Trinn 6. Elt deigen lett med hendene og del den i små kuler. Rull hver ball til en flat sirkel og legg fyllet av cottage cheese og grønn løk i midten.

Trinn 7. Koble kantene på deigen, dekker fyllet.

Trinn 8. Niveller de resulterende emnene lett med fingrene for å få pene flate kaker.

Trinn 9. Overfør bitene til en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 10. Stek godbiten til den er lys brun på begge sider.

Trinn 11. Paier med cottage cheese og grønn løk er klare. Hjelp deg selv!