Pizza i en stekepanne

Pizza i stekepanne er ikke en klassiker eller tradisjon, men et alternativ for raskt å tilberede en deilig frokost eller middag. Deigen til denne pizzaen blandes med flytende og melkeingredienser med et egg. Fyllet velges etter smak og med unntak av rå løk og paprika, som ikke rekker å koke. Pizzaen drysses med ost og kokes under lokk i 7-10 minutter, noe som er enkelt og praktisk.

Rask pizza på 10 minutter i stekepanne

Vi tilbereder en rask pizza i en stekepanne på 10 minutter ved å bruke en røre blandet med like mengder rømme, majones og mel. Fyllet er hvilken som helst pølse, fersk tomat og hard ost.

1. 
   Hvordan lage rask pizza i en stekepanne på 10 minutter? Legg 4 ss rømme og majones i en bolle for elting av deig, knekk to egg og tilsett siktet mel.
2. 
   Bruk en visp eller skje og elt deigen til den har en homogen konsistens; konsistensen skal være som til rømme med lavt fettinnhold.
3. 
   Skjær pølse og tomater i tynne skiver. Mal et stykke hard ost med et rivjern. Sett en stekepanne på middels varme, smør med olje og legg ut den eltede deigen i et jevnt tynt lag. Legg oppskåret pølse og tomat på toppen av deigen og dryss jevnt med ost.
4. 
   Stek pizzaen uten lokk i 5 minutter. Skru så varmen til lav, dekk kjelen med lokk og stek videre i 5 minutter til osten er helt oppløst.
5. 
   Skjær hurtigpizzaen tilberedt i en stekepanne på 10 minutter i porsjoner og server straks varm til bordet. God appetitt!

Pizza i panne med majones og rømme

For rask pizza i stekepanne er det beste deigalternativet blandet med majones og rømme. Den bakes godt og raskt, og har god smak. I denne oppskriften er fyllet til denne pizzaen kokt kyllingkjøtt, tomat, grønn salat og ost.

Koketid: 15 minutter.

Koketid: 5 minutter.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Egg - 1 stk.
• Majones - 2 ss.
• Rømme - 2 ss.
• Mel - 2,5 ss.
• Hard ost - 100 gr.
• Kokt kyllingfilet - 100 gr.
• Tomat - 1/2 stk.
• Salatblader – 2 stk.
• Saus - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje/smør – til smøring.

Kokeprosess:

Trinn 1. Pisk et kyllingegg i en miksebolle, tilsett 2 ss rømme og majones og bland godt.

Trinn 2. Hell hvetemel gjennom en sil.

Trinn 3. Bruk en skje eller visp, elt deigen til den har en jevn tekstur og en flytende konsistens som flyter lett fra en skje.

Trinn 4. Varm opp stekepannen godt og smør den med en liten mengde eventuell olje.Hell den eltede deigen i den og fordel den i et jevnt lag. Gi deigen 1 minutt til å stivne på bunnen.

Trinn 5. Smør deretter denne kaken med hvilken som helst saus, for eksempel en blanding av rømme med tomatpuré, eller ketchup med majones.

Trinn 6. Skjær den kokte kyllingfileten og tomaten i tynne skiver. Ordne disse kuttene på toppen av sausen og tilsett den hakkede salaten. Dryss dem med salt og revet hard ost på et middels rivjern. Dekk pannen med lokk og stek pizzaen i 7 minutter på svak varme.

Trinn 7. La den tilberedte pizzaen i en stekepanne med majones og rømme stå dekket med lokk i noen minutter. Overfør den deretter til en tallerken, og du kan servere den ved bordet. God appetitt!

Enkel og rask pizza med ost og pølse

Pølse og ost er det mest populære og deilige fyllet ikke bare for klassisk, men også for enkel og rask pizza i stekepanne. Elt deigen med rømme, majones og egg. Vi legger bare tomat til fyllet.

Koketid: 25 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Hvetemel - 230 gr.
• Egg - 2 stk.
• Majones - 80 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Pølse - 150 gr.
• Hard ost - 150 gr.
• Tomater - 2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered umiddelbart, i henhold til oppskriften, et enkelt sett med ingredienser til pizza. Det er bedre å velge kokt røkt pølse. Skrell den fra skallet og skjær den i tynne skiver. Skjær også tomatene i skiver. Mal osten på et grovt rivjern.

Trinn 2. Knekk to egg i en egen bolle, tilsett rømme og majones, hell mel gjennom en sil og elt deigen med en mikser til den har en homogen og ganske flytende tekstur.

Trinn 3. Hell den eltede deigen i et jevnt lag i en oppvarmet stekepanne.Legg skiver av pølse og tomat jevnt på toppen av deigen og strø over revet ost. Dekk kjelen med lokk. Stek pizzaen på lav varme i 10-15 minutter.

Trinn 4. Overfør deretter pizzaen til et stort fat og kutt i biter.

Trinn 5. Legg den tilberedte enkle og raske pizzaen med ost og pølse på porsjonerte tallerkener, topp med urter og server varm. God appetitt!

Veldig rask pizza på pitabrød med egg

En veldig rask pizza på lavash med egg tilberedes på grunnlag av armensk lavash kuttet i tynne strimler, fylt med en blanding av egg og melk. Fyllet kan være hva som helst, og i denne oppskriften bruker vi kun tomater med grønn løk og revet hard ost. På 10-15 minutter har du en solid og deilig frokost klar.

Koketid: 15 minutter.

Koketid: 7 minutter.

Porsjoner: 1.

Ingredienser:

• Tynn lavash - 150 gr.
• Egg - 2 stk.
• Melk - 30 ml.
• Hard ost - 50 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Grønn løk - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rull den armenske lavashen til en rull og kutt i tynne strimler. Varm opp en støpejerns- eller tykkbunnet stekepanne og legg det skivede pitabrødet i den uten å tilsette olje.

Trinn 2. I en separat bolle, visp to egg med melk til en homogen masse. Du kan bruke mer enn to egg, som bare vil gjøre pizzaen mer smakfull.

Trinn 3. Hell denne egge-melkblandingen jevnt over pitabrødskivene i pannen.

Trinn 4. Legg den skivede tomaten jevnt på toppen av denne blandingen.

Trinn 5. Dryss pizzaen med finhakket grønn løk, og om ønskelig kan du legge til hvilken som helst kjøttingrediens, for eksempel pølsebiter.

Trinn 6. Dryss deretter pizzaen med grovrevet ost. Dekk kjelen med lokk.Stek pizzaen på lav varme i 5-7 minutter.

Trinn 7. I løpet av denne tiden vil eggemassen være klar og osten smelter.

Trinn 8. Overfør forsiktig den tilberedte veldig raske pizzaen på pitabrød med et egg til en tallerken med en slikkepott og server varm. God appetitt!

Zucchinipizza i en stekepanne

Zucchinipizza i en stekepanne viser seg å ha lavere kalorier sammenlignet med tradisjonell deig og samtidig smakfull. Fyllingsalternativene for zucchinipizza kan være forskjellige, men i denne oppskriften bruker vi søt paprika med røkt pølse og ost. Vi lager basen fra revet courgette med mel og egg.

Koketid: 40 minutter.

Koketid: 15 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Middels zucchini - 1 stk.
• Egg - 3 stk.
• Mel - 4 ss.
• Søt pepper - 3 stk.
• Røkt pølse - 50 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Grønn dill - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje/smør – til smøring.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først, i henhold til oppskriften, et enkelt sett med ingredienser for zucchinipizza.

Trinn 2. Skrell zucchinien og fjern frøene. Mal fruktkjøttet på et grovt rivjern.

Trinn 3. Klem deretter ut squashjuice med hendene og overfør denne massen til en bolle for elting av deig.

Trinn 4. Tilsett finhakket grønn dill til den.

Trinn 5. Knekk så eggene inn i zucchinien og tilsett hvetemel.

Trinn 6. Bland disse ingrediensene godt med en skje. Varm en dyp stekepanne, smør den med eventuell olje og legg den eltede zucchinideigen i den i et jevnt lag. Stek pizzaen over middels varme, dekket, i 10-15 minutter til bunnen blir gyllenbrun.

Trinn 7. I løpet av denne tiden skjærer du den skrellede søte pepperen i tynne ringer.Skjær pølsen i små terninger. Mal den harde osten på et grovt rivjern.

Trinn 8. Snu den stekte pizzaen forsiktig over på den andre siden ved hjelp av en flat tallerken. Legg pepperringer oppå den.

Trinn 9. Legg et stykke pølse i hver ring.

Trinn 10. Dryss pizzaen jevnt med revet ost. Dekk pannen med lokk og stek pizzaen på svak varme i ytterligere 10 minutter til osten er helt smeltet.

Trinn 11. Skjær zucchinipizzaen tilberedt i en stekepanne i biter og server varm. God appetitt!

Lazy pizza i en stekepanne

Pizza i en stekepanne basert på røre tilhører kategorien såkalte "late" retter. Denne oppskriften gir deg det raskeste, mest praktiske og deilige alternativet for å lage lat brødbasert pizza. Fyllet til den vil være tradisjonell og alles favorittpølse, tomater, oliven og hard ost. Gårsdagens pizzabrød skal også fungere.

Koketid: 30 minutter.

Koketid: 5 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• brød - 400 gr.
• Egg - 2 stk.
• Melk - 150 ml.
• Ketchup - 2 ss.
• Majones - 2 ss.
• Pølse - 200 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Oliven - etter smak.
• Hard ost - 150 gr.
• Syltet agurk - 1 stk.
• Olivenolje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær brødet i tynne skiver og hell melk over i 15 minutter.

Trinn 2. Varm opp en stor stekepanne, smør med olivenolje og legg de bløtlagte brødskivene i den i ett lag. Pisk to egg i en kopp og hell dem jevnt over brødet. La denne pizzabunnen småkoke over svak varme i to minutter til egget stivner.

Trinn 3. Skjær alle ingrediensene til fyllet i små biter av vilkårlig form.Smør pizzabunnen med en blanding av majones og ketchup og ordne oppskåret pølse.

Trinn 4. Fordel skivede tomater, oliven og syltet agurk jevnt på toppen av pølsen.

Trinn 5. Strø til slutt pizzaen med finhakket hard ost.

Trinn 6. Dekk kjelen med lokk og stek pizzaen i 5-7 minutter på svak varme til osten er helt oppløst.

Trinn 7. Skjær den late pizzaen tilberedt i en stekepanne i biter, legg opp i porsjonerte tallerkener og server varm. God appetitt!

Kefir pizza i en stekepanne

Kefir pizza i en stekepanne tilberedes enkelt og raskt. Kefirdeig er blandet med brus, bakt godt, det viser seg å være mindre kalori og smaker like godt som tradisjonell majones med rømme. Enhver fylling er egnet for kefirdeig, men i denne oppskriften tar vi standardsettet: pølse, tomater og ost.

Koketid: 20 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 1.

Ingredienser:

• Kefir - 100 ml.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 8 ss.
• Salt - 1 klype.
• brus - 1 klype.

For fylling:

• Pølse - 100 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Hard ost - 50 gr.
• Tomatpuré - 1 ss.
• Majones - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Grønt - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell litt oppvarmet kefir i bollen for elting av deigen. Knekk et egg i det og tilsett en klype salt og brus. Bare visp dem sammen.

Trinn 2. Hell mel i kefirblandingen gjennom en sil.

Trinn 3. Elt deigen til den har en homogen tekstur, og konsistensen skal være som rømme som er kjøpt i butikken.

Trinn 4. For fyllet, kutt den kokte pølsen i tynne kvarte skiver.

Trinn 5. Skjær tomatene i tynne sirkler.

Trinn 6.Mal osten på et middels rivjern.

Trinn 7. Varm en pizzapanne og smør med vegetabilsk olje. Hell kefirdeigen i den, fordel den i et jevnt lag og stek på lav varme under lokk i 3-4 minutter til den er gyldenbrun i bunnen.

Trinn 8. Fjern kjelen fra varmen. Snu kaken forsiktig og pensle med en skje tomatpuré.

Trinn 9. Legg oppskåret pølse på toppen av skorpen.

Trinn 10. Smør pølsen med en skje majones og legg tomatskivene oppå den. Dryss tomatene med salt og sort pepper.

Trinn 11: Dryss revet ost rikelig og jevnt over pizzaen. Sett kjelen på lav varme, dekk med lokk og stek pizzaen i 5 minutter.

Trinn 12. Dryss kefirpizzaen tilberedt i en stekepanne med urter, kutt i porsjoner og server varm. God appetitt!

Pizza i panne uten gjær med melk

Pizzadeig uten gjær med melk er det deiligste og mest populære alternativet for baking i ovnen, men ved å elte den mer flytende, som for pannekaker, kan du bake pizza i en stekepanne. Den nøytrale smaken av gjærfri melkedeig passer godt til ethvert fyll. Pizza tilberedes veldig raskt, så alle toppingsingrediensene må hakkes før steking.

Koketid: 20 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 1 pizza i en panne med en diameter på 26 cm.

Ingredienser:

• Egg - 1 stk.
• Mel - 2-3 ss.
• Melk - 100 ml.
• Olivenolje - 1 ss.
• Salt - 1 klype.

For fylling:

• Pølse - 100 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Tomatpuré - 1 ss.
• Majones - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Knekk ett egg i en bolle for elting av deigen, tilsett en klype salt og hell en spiseskje olivenolje.

Trinn 2: Hell så i melken.

Trinn 3. Bruk en visp eller gaffel og bland disse ingrediensene godt.

Trinn 4. Sikt melet gjennom en sil. Hell det gradvis, en spiseskje om gangen, i melkebunnen og elt deigen umiddelbart. Bestem mengden mel etter teksturen til deigen slik at den blir litt tykkere enn for pannekaker.

Trinn 5. Gi den eltede deigen noen minutter til å trekke, og i løpet av denne tiden kutt den kokte pølsen i terninger.

Trinn 6. Skjær tomatene i tynne skiver.

Trinn 7. Mal den harde osten på et grovt rivjern.

Trinn 8. Smør en pizzapanne med eventuell olje og legg deigen blandet med melk i den i et jevnt lag.

Trinn 9. Påfør litt tomatpuré med majones på toppen av deigen.

Trinn 10: Fordel pølseskivene jevnt utover.

Trinn 11. Legg tomatskiver på toppen av pølsen.

Trinn 12: Topp deretter pizzaen med revet ost.

Trinn 13. Sett pizzapannen på lav varme, dekk til med lokk og stek i ca 10 minutter. I løpet av denne tiden vil osten smelte. Sjekk beredskapen til kaken ved å løfte kanten med en kniv. Hvis skorpen er gyllenbrun i bunnen, kan du slå av varmen og overføre pizzaen til en tallerken.

Trinn 14. Server varm pizza tilberedt i en stekepanne uten gjær med melk. God appetitt!

Pizza med sopp i en stekepanne

Pizza med sopp i stekepanne tilberedes enkelt, raskt og vil være en smakfull og mettende rett til både frokost og/eller mellommåltid. Vi blander deigen med rømme og egg, og denne basen blir tynn og sprø. Til fyllet, stek soppen med løk og tilsett kun saus og ost.

Koketid: 20 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 1 pizza i en panne med en diameter på 26 cm.

Ingredienser:

• Egg - 1 stk.
• Rømme - 1 ss.
• Mel - 1 ss.
• Salt - 1 klype.

For fylling:

• Champignoner - 150 gr.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Hard ost - 60 gr.
• Ketchup - 1 ss.
• Majones - 1 ss.
• Persille - 5 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell champignonene og løkene. Skjær soppen i skiver og løken i tynne halvringer.

Trinn 2. Stek dem i oppvarmet vegetabilsk olje til de er kokte og soppjuicen er fullstendig fordampet.

Trinn 3. Dryss den stekte soppen med salt og sort pepper.

Trinn 4. Knekk et egg i en bolle for elting av deig, tilsett rømme med en klype salt og bland godt.

Trinn 5. Hell mel i denne blandingen gjennom en sil og elt deigen til den er jevn.

Trinn 6. Mal osten på et grovt rivjern.

Trinn 7. Varm en stekepanne med en skje vegetabilsk olje. Legg den eltede deigen i et jevnt tynt lag.

Trinn 8. Legg et lag med ketchup på toppen av deigen.

Trinn 9. Legg deretter champignonene stekt med løk på toppen av deigen.

Trinn 10. Dekk champignonene med et majonesnett.

Trinn 11. Dryss pizzaen jevnt med revet ost og finhakket persille.

Trinn 12. Dekk pannen med lokk og stek pizzaen på svak varme i 5-7 minutter.

Trinn 13. Overfør pizzaen med sopp kokt i en stekepanne til en tallerken og server varm. God appetitt!

Potetpizza i stekepanne

Potetpizza i en stekepanne krever litt mer tid å tilberede, men den viser seg veldig velsmakende, spesielt for potetelskere. Denne grønnsaken hakkes på et middels eller grovt rivjern, blandes med egg og mel og stekes litt. Det finnes alternativer basert på potetmos og finhakkede poteter. Deretter suppleres potetbunnen med eventuelt fyll, saus, ost og stekes i stekepanne under lokk. I denne oppskriften bruker vi pølse, sopp og tomat til fyllet.

Koketid: 25 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 1 pizza i en panne med en diameter på 26 cm.

Ingredienser:

• Store poteter - 3 stk.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 3 ss.
• Salt - etter smak.

For fylling:

• Champignoner - 4 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Pølse - 50 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Majones - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell, skyll, hakk potetene på et middels eller grovt rivjern og legg i en egen bolle. Hell av overflødig juice. Tilsett et egg med mel og salt til denne blandingen. Bland deretter godt med en skje.

Trinn 2. Varm en pizzapanne og smør med vegetabilsk olje. Legg potetblandingen i et jevnt lag. Stek den på middels varme uten lokk til den er gyldenbrun i bunnen.

Trinn 3. I løpet av denne tiden finhakk du ingrediensene til fyllet. Mal osten på et grovt rivjern.

Trinn 4. Snu den stekte potetkaken forsiktig med en slikkepott og pensle med majones. Legg skiver av champignon på toppen.

Trinn 5. Legg jevnt oppskåret pølse og tomater på toppen av soppen og dekk med revet ost. Dekk kjelen med lokk. Stek pizzaen på lav varme i 15-20 minutter.

Trinn 6. Overfør potetpizzaen kokt i en stekepanne til en tallerken og server varm. God appetitt!