Hjemmelaget pizza kan tilberedes med ulike pålegg. Vi tilbyr deg et soppalternativ. Et smaksrikt og næringsrikt produkt som passer godt til ost, grønnsaker, kylling eller pølse. Prøv et fargerikt kulinarisk utvalg av 8 steg-for-steg oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen.
- Hjemmelaget pizza med sopp i ovnen
- Pizza med sopp, ost, tomater og pølse
- Hvordan bake pizza med sopp og kylling i ovnen?
- Pizza "Cæsar" med sopp og skinke i ovnen
- En enkel og deilig oppskrift på pizza med porcini-sopp
- Deilig pizza på gjærdeig med pølse og sopp
- Pizza med sopp, sylteagurk og pølse hjemme
- Hjemmelaget pizza med villsopp
Hjemmelaget pizza med sopp i ovnen
Deilig hjemmelaget pizza med sopp er lett å tilberede hjemme. For dette, bruk en velprøvd oppskrift på tynn sprø deig. Vennligst dine kjære.
- Ferske champignoner 300 (gram)
- Ost 200 gr. halvfast
- Tomatsaus 5 (ss)
- Oregano 1 (teskjeer)
- Oliven olje 1 (ss)
- For testen:
- Mel 200 (gram)
- Vann 125 (milliliter)
- Tørrgjær 5 (gram)
- Salt ½ (teskjeer)
- Oliven olje 2 (ss)
-
Hvordan lage pizza med sopp hjemme? Først, la oss forberede deigen. Rør ut gjæren i tre spiseskjeer varmt vann. La stå i 15 minutter.
-
Sikt mel og salt i en dyp bolle. Vi lager en liten depresjon i den. Hell i gjærblandingen og resten av vannet. La oss begynne å elte.
-
Tilsett olivenolje i deigen.
-
Elt igjen, dekk med matfilm og la stå i 1 time på et lunt sted.
-
Etter en stund ruller du ut den ferdige deigen tynt og legger den på et bakepapir med bakepapir.
-
På dette tidspunktet river du osten og skjærer champignonene i tynne skiver.
-
Dekk bunnen med tomatpuré og dryss med oregano. Vi legger også sopp og ost her. Stek i 15 minutter ved 200 grader.
-
Dryss den ferdige sopppizzaen med olivenolje, del i porsjoner og server.
Pizza med sopp, ost, tomater og pølse
Appetittvekkende hjemmelaget pizza lages med sopp, pølse, tomater og trevlet ost. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige, og det er ikke vanskelig å forberede det.
Koketid: 1 time 35 minutter
Koketid: 25 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Champignonsopp - 200 gr.
- Halvhard ost - 200 gr.
- Tomater - 3 stk.
- Pølse - 200 gr.
- Tomatpuré - 6 ss.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Tørket merian - 1 ss.
For testen:
- Mel - 120 gr.
- Vann - 120 ml.
- fersk gjær - 12 gr.
- Salt - 0,5 ts.
- Sukker - 0,5 ts.
- Olivenolje - 1 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. La oss gjøre deigen først. Løs opp gjær og sukker i varmt vann. La blandingen stå i 10 minutter.
Trinn 2. Sikt melet med salt, suppler produktet med gjærblandingen og olivenolje. Elt deigen og la den stå på et lunt sted i 30-60 minutter.
Trinn 3. På dette tidspunktet forbereder du de resterende ingrediensene. Skjær sopp, pølse og tomater i tynne skiver, riv osten.
Trinn 4. Kjevle ut den ferdige deigen tynt og legg den på et bakepapir. Dekk med tomatpuré. Dryss over hakket hvitløk og merian. Legg tomater, sopp, pølse og ost på toppen. Stek i 25 minutter ved 180 grader.
Trinn 5. Duftende og saftig pizza er klar hjemme. Prøv det!
Hvordan bake pizza med sopp og kylling i ovnen?
Hjemmelaget pizza kan tilberedes med sopp- og kyllingfyll. Godbiten vil glede deg med sine ernæringsmessige egenskaper, rike smak og aroma. Server den som snacks.
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 3 ss.
- Melk - 0,5 ss.
- Egg - 2 stk.
- Salt - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- sopp - 300 gr.
- Kyllingfilet - 200 gr.
- Bearbeidet ost - 70 gr.
- Rømme - 4 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet i en dyp bolle. Tilsett salt her.
Trinn 2. Hell varm melk i en annen bolle.
Trinn 3. Hell i vegetabilsk olje og bryt kyllingeggene.
Trinn 4. Pisk væsken til den er jevn.
Trinn 5. Hell melkeblandingen i melet. La oss begynne å elte.
Trinn 6. Elt deigen og la den hvile i 10 minutter.
Trinn 7. Deretter ruller du ut produktet tynt.
Trinn 8. Overfør bunnen til en bakebolle.
Trinn 9. Legg sopp på basen. Du kan bruke syltede. Hvis de er ferske, er det bedre å steke dem.
Trinn 10. Legg biter av ferdigkokt kyllingfilet her.
Trinn 11. Hell rømme over fyllet.
Trinn 12. Dryss med revet smeltet ost.
Trinn 13. Stek retten i 30-40 minutter ved 180 grader.
Trinn 14. Sterk pizza med sopp og kylling er klar. Del opp i porsjoner og forsyn deg selv.
Pizza "Cæsar" med sopp og skinke i ovnen
En lys rett til hjemmebordet ditt er den deilige Caesar-pizzaen. Du kan koke den med sopp og skinke. Prøv en enkel oppskrift og glede dine kjære.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Pizzadeig - 250 gr.
- Champignonsopp - 50 gr.
- skinke - 100 gr.
- Mozzarellaost - 100 gr.
- Vaktelegg - 5 stk.
- Tomat - 0,5 stk.
- Salatblad - 2 stk.
- Olivenolje - 30 ml.
- Provençalske urter - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Elt den ferdige deigen med hendene og rull den til et tynt lag.
Trinn 2. Forbered sausen. For å gjøre dette, bland olivenolje med provençalske urter. Dekk pizzabunnen med preparatet.
Trinn 3. Legg revet ost, tynne skiver sopp, skinke og tomater på bunnen. Vi knekker også vaktelegg her.
Trinn 4. Stek produktet i 15 minutter ved 200 grader. På slutten av matlagingen kompletterer vi godbiten med revne salatblader.
Trinn 5. Server den lyse Caesar-pizzaen varm.
En enkel og deilig oppskrift på pizza med porcini-sopp
Smakfull og aromatisk steinsopp vil være en utmerket topping for hjemmelaget pizza. Å tilberede en slik rett er ikke i det hele tatt vanskelig. Bruk en kulinarisk idé for å legge til variasjon til hjemmebordet ditt.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- gjærdeig - 300 gr.
- Steinsopp - 50 gr.
- Kyllingfilet - 50 gr.
- Tomater - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Suluguni ost - 50 gr.
- Hard ost - etter smak.
- Halvhard ost - etter smak.
- Ketchup - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Elt gjærdeigen med hendene, rull den til et tynt lag og legg den på en bakeplate.
Trinn 2. Skjær porcini-soppen i tynne skiver. Skjær løken i tynne halvringer. Stek maten i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
Trinn 3. Kle pizzabunnen med ketchup og tilsett sopp og løk.
Trinn 4. Legg deretter ut tynne sirkler av tomater og ferdigkokt kyllingfilet. Dryss med krydder.
Trinn 5. Tilsett tre typer ost til godbiten og stek i 15 minutter ved 200-250 grader.
Trinn 6.Duftende pizza med porcini-sopp er klar!
Deilig pizza på gjærdeig med pølse og sopp
Deilig hjemmelaget pizza er laget med gjærdeig og fylt med sopp og pølse.
Koketid: 1 time og 30 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 200 gr.
- Vann - 125 ml.
- Salt - 1 ts.
- Tørrgjær - 1,2 ts.
- Sukker - 0,5 ts.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Champignonsopp - 400 gr.
- Pølse - 250 gr.
- Løk - 1 stk.
- Hard ost - 150 gr.
- Dill - 20 gr.
- Ketchup - 2 ss.
- Majones - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først deigen. Rør gjær og sukker i varmt vann. La stå i 10 minutter.
Trinn 2. Rør det siktede melet med salt og tilsett gjærblandingen.
Trinn 3. Elt deigen med hendene og tilsett vegetabilsk olje.
Trinn 4. Elt i ca. 7 minutter til.
Trinn 5. La arbeidsstykket stå på et varmt sted til det dobles i størrelse.
Trinn 6. Forbered fyllingen på dette tidspunktet. Stek sopp med løk. La oss tilsette litt salt.
Trinn 7. Skjær pølsen i små terninger.
Trinn 8. Før osten gjennom et rivjern.
Trinn 9. Kombiner ketchup med majones og hakket dill. Røre.
Trinn 10. Kjevle ut den ferdige deigen tynt og legg den på et bakepapir.
Trinn 11. Dekk overflaten med saus og tilsett pølse.
Trinn 12. Legg sopp og løk på toppen.
Trinn 13. Dryss fyllet med revet ost. Stek i 7 minutter ved 250 grader.
Trinn 14. Appetittvekkende hjemmelaget pizza er klar. Server den til bordet!
Pizza med sopp, sylteagurk og pølse hjemme
Saftig og lys hjemmelaget pizza lages med tilsetning av sopp, pølse og sylteagurk. Denne deilige godbiten vil være et flott tillegg til familiebordet ditt. Prøv det!
Koketid: 1 time og 20 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Champignonsopp - 100 gr.
- Løk - 50 gr.
- Pølse - 200 gr.
- Syltet agurk - 1 stk.
- Mozzarellaost - 150 gr.
- Tomatpuré - 3 ss.
For testen:
- Mel - 200 gr.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Salt - 3 gr.
- Tørrgjær - 4 gr.
- Vann - 120 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet i en dyp bolle. Vi lager en trakt i den. Tilsett gjær og salt her.
Trinn 2. Fyll deretter trakten med vegetabilsk olje og varmt vann. Elt deigen og la den stå på et lunt sted til den hever.
Trinn 3. På dette tidspunktet, la oss lage fyllet. Skjær løken i tynne halvringer.
Trinn 4. Stek tynne skiver champignon i en stekepanne, og tilsett deretter løk.
Trinn 5. Kjevle ut den ferdige deigen tynt og legg den på et bakepapir.
Trinn 6. Dekk basen med tomatpuré.
Trinn 7. Fordel den hakkede pølsen jevnt. Vi legger også sopp med løk og tynne skiver syltet agurk her.
Trinn 8. Tilsett noen mozzarellabiter i fyllet. Stek på 200 grader i ca 20 minutter.
Trinn 9. Deilig hjemmelaget pizza er klar, prøv den!
Hjemmelaget pizza med villsopp
Duftende hjemmelaget pizza lages med villsoppfyll. Familien din vil definitivt like denne godbiten. Denne enkle å lage retten vil glede deg med sin lyse smak og næringsverdi.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 6 ss.
- Egg - 7 stk.
- Salt - etter smak.
- Majones - 6 ss.
- Melk - 1,2 ss.
- Honningsopp - 400 gr.
- Løk - 1 stk.
- Tomat - 300 gr.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. La oss gjøre deigen først. Sikt mel og salt i en dyp bolle.
Trinn 2. Knekk fire egg her og hell i majones.Elt deigen til den er jevn.
Trinn 3. Forbered ingrediensene til fyllet. Sopp kan brukes tørket eller fersk. Tørket sopp må bløtlegges i vann på forhånd.
Trinn 4. Legg deigen på et bakepapir.
Trinn 5. Legg ferdighakket og stekt villsopp og løk på den.
Trinn 6. Legg tomatbitene her.
Trinn 7. Fyll fyllet med sammenpisket egg og melk. Dryss over kvernet pepper og stek i 15 minutter ved 200 grader.
Trinn 8. Mettende pizza hjemme er klar. Prøv det!