Pizza med sjømat er en veldig velsmakende, original og tilfredsstillende godbit for bordet ditt. Denne deilige retten kan tilberedes både hjemme og til et feriebord. Det er mange alternativer for sjømatpizza. Vi har samlet de beste ideene i et kulinarisk utvalg av syv oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Pizza med sjømat hjemme i ovnen
Pizza med sjømat hjemme i ovnen viser seg utrolig appetittvekkende, aromatisk og lys på smak. Hvis du ønsker å gledelig overraske dine kjære eller gjester, så husk å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift med fotografier.
- pizza deig 400 (gram)
- Sjømat 250 (gram)
- Parmesanost (eller annen hard ost) 50 (gram)
- Mozzarella ost 150 (gram)
- Frisk basilikum 2 grener
- Kapers 1 (ss)
- Tomatsaus 3 (ss)
- Oregano smak
-
Kjevle ut deigen til et tynt lag. Legg den i en ildfast form.
-
Kle pizzabunnen med tomatsaus.
-
Del mozzarellaen i små biter. Vi sprer dem over hele overflaten av basen.
-
Dryss preparatet med tørr oregano og små biter av basilikum.
-
Legg en sjømatcocktail på bunnen.
-
Dryss parmesanost på toppen, som vi først river på et fint eller middels rivjern.
-
Vi supplerer preparatet med kapers.
-
Sett fatet i en ovn forvarmet til 180 grader. Kok i ca 15-20 minutter.
-
Appetittvekkende pizza med sjømat hjemme er klar. Skjær i skiver og server!
Pizza med reker, ost og tomater
Pizza med reker, ost og tomater er en veldig tilfredsstillende og originalt smakende godbit for en familie eller et stort selskap. En slik appetittvekkende og lys pizza vil definitivt ikke forlate noen likegyldige, og å tilberede den hjemme vil ikke være vanskelig. For å gjøre dette, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 1 time og 20 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Reker - 300 gr.
- Parmesanost - 100 gr.
- Cherrytomater - 4 stk.
- Modne tomater - 2 stk.
- Tørket oregano - 1 ts.
- Tørket basilikum - 1 ts.
- Grønn basilikum - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet rosa pepper - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Olivenolje - 1 ss.
For testen:
- Fullkornsmel - 180 gr.
- Hvetemel - 90 gr.
- Vann - 0,5 ss.
- Tørrgjær - 0,5 ss.
- Sukker - 2 ts.
- Olivenolje - 1,5 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først deigen. Bland gjær med varmt vann og sukker. La stå i 10 minutter til en reaksjon vises.
Trinn 2. Sikt to typer mel i en dyp bolle. Skill en tredjedel av denne massen og la den tilsettes under elting.
Trinn 3. Hell gradvis mel i deigen, elt grundig i minst fem minutter.
Trinn 4. Tilsett det resterende melet. Elt en tykk deig.
Trinn 5. La den resulterende klumpen stå på et varmt sted i 40 minutter.
Trinn 6. Forbered sausen på dette tidspunktet.Mal modne tomater, urter, krydder, salt og olivenolje i en blender.
Trinn 7. Kjevle ut den ferdige deigen. Dekk basen med den resulterende sausen. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 5 minutter.
Trinn 8. Legg tinte reker, biter av ost og halvdeler av cherrytomater på bunnen. Dryss over salt og rosa kvernet pepper. Stek i ytterligere 10-15 minutter.
Trinn 9. Pizza med reker, ost og tomater er klar. Skjær opp og nyt!
Pizza med reker og rød fisk
Pizza med reker og rød fisk viser seg utrolig mettende, appetittvekkende og lys på smak. Server den til middag eller når gjestene kommer. For å forberede, sørg for å bruke vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen. Den kulinariske prosessen vil være hyggelig og vil ikke ta mye tid.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Reker - 8 stk.
- Rød fisk - 8 skiver.
- Paprika - 1 stk.
- Mozzarellaost - 50 gr.
- Oliven - 6 stk.
- Tomatsaus - 1 ss.
- Olivenolje - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Basilikum - etter smak.
For testen:
- Mel - 250 gr.
- Vann - 120 ml.
- Olivenolje - 1 ss.
- Baker's gjær - 1/5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Elt deigen fra mel, vann, olje og gjær. Kjevle den ut til et tynt lag og kle den med tomatsaus.
Trinn 2. Salt basen, pepper og hell olivenolje.
Trinn 3. Legg ut mozzarellaskivene.
Trinn 4. Legg deretter ut bitene av rød fisk.
Trinn 5. Fordel de tinte rekene jevnt.
Trinn 6. Legg ut oliven og tynne stykker paprika. Stek godsaken i 20 minutter ved 200 grader.
Trinn 7. Pizza med reker og rød fisk er klar.Pynt med basilikum, server og nyt!
Pizza med reker og blekksprut
Pizza med reker og blekksprut er en lys og appetittvekkende kulinarisk løsning for bordet ditt. En fargerik rett med italiensk mat vil ikke forlate noen likegyldige. For å tilberede slik pizza hjemme, legg merke til den velprøvde oppskriften med en trinnvis beskrivelse av prosessen.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Pizzadeig - 400 gr.
- Blekksprutringer - 200 gr.
- Reker - 150 gr.
- Tomatsaus - 3 ss.
- Oliven - 6 stk.
- Parmesanost - 50 gr.
- Mozzarellaost - 150 gr.
- Grønn løk - 5 fjær.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Oregano - etter smak.
- Sitronsaft - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.
Trinn 2. Mal oliven og grønn løk. Skjær mozzarellaen i tynne skiver.
Trinn 3. Kjevle ut deigen til et tynt lag. Dekk den med tomatsaus.
Trinn 4. Plasser biter av mozzarella og oliven på den forberedte basen.
Trinn 5. Fordel sjømat over bunnen. Dryss over oregano, salt og sitronsaft.
Trinn 6. Tilsett malt svart pepper og hakket grønn løk.
Trinn 7. Dryss det hele med revet parmesan.
Trinn 8. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter.
Trinn 9. Appetittvekkende pizza med reker og blekksprut er klar. Server og nyt!
Hjemmelaget pizza med blåskjell og reker
Hjemmelaget pizza med blåskjell og reker viser seg utrolig appetittvekkende, aromatisk og original i smak. Hvis du vil gledelig overraske dine kjære eller gjester, sørg for å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Reker - 200 gr.
- Blåskjell - 0,5 pakker.
- gjærdeig - 200 gr.
- Sitronsaft - 1 ts.
- Soyasaus - 2 ss.
- Ostemasse - 100 gr.
- Majones - 50 gr. + for påføring av mesh.
- Hard ost - 50 gr.
- Tomater - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Mariner blåskjell og reker i soyasaus og sitronsaft. La stå i 30 minutter.
Trinn 3. Kjevle ut gjærdeigen og belegg den med en blanding av majones og ostemasse.
Trinn 4. Legg ut den marinerte sjømaten.
Trinn 5. Legg tomatskiver og revet hard ost på toppen.
Trinn 6. Påfør et tynt majonesnett på pizzaen. Sett godbiten i en ovn forvarmet til 220 grader i 7 minutter.
Trinn 7. Hjemmelaget pizza med blåskjell og reker er klar. Du kan servere den og prøve den!
Pizza med blekksprut hjemme
Pizza med blekksprut hjemme er en original og utrolig velsmakende kulinarisk idé. En slik lys og appetittvekkende rett er enkel å tilberede ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift. Unn deg selv og dine kjære en interessant godbit med et snev av italiensk mat.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Pizzadeig - 300 gr.
- Blekksprut - 1 stk.
- Adjika - 2 ss.
- Majones - 2 ss.
- Persille - 3 grener.
- Hard ost - 70 gr.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kjevle ut deigen til et tynt lag. Legg den på en bakeplate med bakepapir.
Trinn 2. Sett deigen i en ovn forvarmet til 180 grader i 10 minutter.
Trinn 3. Bland adjika, majones og salt. Kle pizzabunnen med saus.
Trinn 4. Dryss arbeidsstykket med hakket persille.
Trinn 5.Legg blekkspruten i kokende vann i tre minutter. Avkjøl den etterpå og skjær den i tynne ringer. Legg på pizza.
Trinn 6. Dryss godbiten med revet ost. Sett i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Trinn 7. Pizza med blekksprut hjemme er klar. Du kan servere den til bordet!
Pizza med reker og ananas
Pizza med reker og ananas er en utrolig tilfredsstillende og originalt smakende godbit for en familie eller et stort selskap. En slik appetittvekkende og lys pizza vil definitivt ikke la noen være likegyldige. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Reker - 250 gr.
- Blåskjell - 100 gr.
- Tomater - 100 gr.
- Ananas - 100 gr.
- Løk - 1 stk.
- Chilipepper - ¼ stk.
- Ost - 100 gr.
- Gjærdeig - 850 gr.
- Frisk/tørr basilikum – 3 blader/1 ts.
- Naturell yoghurt - 2 ss.
- Tomatsaus - 3 ss.
- Sitronsaft - 0,5 ts.
- Hvitløk - 1 fedd.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell sjømat med varmt vann i 10 minutter.
Trinn 2. Rengjør dem om nødvendig. Hell så i litt sitronsaft.
Trinn 3. Mal tomater, løk, chilipepper. Skrell hvitløksfeddene.
Trinn 4. Elt gjærdeigen med hendene og rull den til et tynt lag.
Trinn 5. Legg deigen i en bakebolle eller på en bakeplate.
Trinn 6. Stikk hull i pizzabunnen med en gaffel eller tannpirker.
Trinn 7. Dekk med tomatsaus, dryss med hakket hvitløk, pepper og basilikum.
Trinn 8. Dryss deretter med halvparten av revet ost.
Trinn 9. Legg ut tynne løkringer.
Trinn 10. Legg deretter til tomatbitene.
Trinn 11. Fordel reker og blåskjell jevnt.
Trinn 12. Legg ut ananasbitene.
Trinn 13Hell naturlig yoghurt og tilsett resten av osten.
Trinn 14. Plasser pizzaen i en ovn forvarmet til 200 grader.
Trinn 15. Stek i ca 20 minutter til den er ferdig.
Trinn 16. Saftig og aromatisk pizza med reker og ananas er klar. Server til bordet!