Svinekjøttsaus

Svinekjøttsaus er et deilig og lett å lage alternativ til lunsj eller middag. Server godbiten med potetmos, pasta eller frokostblanding. Det er mange alternativer for å lage deilig hjemmelaget saus. Vi har samlet de beste av dem i vårt kulinariske utvalg av ti steg-for-steg oppskrifter med fotografier.

Svinekjøttsaus i en stekepanne med mel og tomatpuré

Denne pannen svinesaus med mel og tomatpuré er en rik og smakfull godbit som passer utmerket til poteter eller ris. Denne kulinariske løsningen vil tjene som en utmerket lunsj eller middag for hele familien. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.

1. 
   Vask og tørk svinekjøttet. Etterpå kutter vi produktet i små terninger.Hvis det er mye fett på kjøttet, fjern det.
2. 
   Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg kjøttstykkene her og stek dem gyllenbrune på høy varme. Dette vil ta ca. 3-5 minutter.
3. 
   Vi supplerer kjøttet med hakket løk, hvitløk og revet gulrøtter. Stek alt sammen i et par minutter, mens du rører hele tiden.
4. 
   Sikt litt hvetemel, hell et glass vann i og visp for å bryte opp alle klumpene.
5. 
   Tilsett salt, krydder og tomatsaus til kjøttet og grønnsakene. Bland innholdet.
6. 
   Tilsett vann og mel her. Bland igjen og la det småkoke til det er mørt, ca 40 minutter.
7. 
   Svinekjøttsaus i en stekepanne med mel og tomatpuré er klar. Server med tilbehør!

---

Svinekjøttsaus med mel og rømme i en stekepanne

Svinekjøttsaus med mel og rømme i stekepanne er en lys og saftig rett som kan serveres med pasta, potetmos eller frokostblandinger. Det ferdige produktet vil glede deg med sine appetittvekkende og ernæringsmessige egenskaper. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,5 kg.
• Løk - 2 stk.
• Mel - 1 ss.
• Rømme - 300 gr.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• laurbærblad - 1 stk.
• Søte erter - 8 stk.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og tørk svinekjøttet, skjær det deretter i små biter.

Trinn 2. Skrell løken og skjær den i tynne terninger.

Trinn 3. Legg løkene til kjøttet, stek alt sammen i vegetabilsk olje ved høy hastighet. Hell kokende vann over innholdet i pannen for å dekke kjøttet og la det småkoke til svinekjøttet er mykt.

Trinn 4.Etter endt stuing, tøm væsken fra kjøttet og avkjøl det.

Trinn 5. Hell mel i den avkjølte væsken og rør med en visp til klumpene er brutt.

Trinn 6. Få en homogen saus.

Trinn 7. Tilsett rømme her og bland igjen.

Trinn 8. Hell den resulterende sausen over kjøttet i stekepannen. Salt det, tilsett krydder, hakket hvitløk og la det småkoke i ytterligere 5 minutter. Slå deretter av komfyren.

Trinn 9. Svinekjøttsaus med mel og rømme i en stekepanne er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!

Svinekjøttsaus med løk og gulrøtter i en stekepanne

Svingrytegryte med løk og gulrøtter er en lett å lage og deilig godbit som kan serveres over ris eller poteter. Grønnsaker gir en frisk smak og gjør den saftigere og mer interessant. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,6 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatjuice - 150 ml.
• Kjøttbuljong - 200 ml.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Salt - etter smak.
• Krydder til kjøtt - etter smak.
• Khmeli-suneli - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Mel - 1 ss.
• Vann - 4 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask svinekjøttet og skjær det i små biter.

Trinn 2. Stek kjøttet i en stekepanne med vegetabilsk olje til fargen endres. Tilsett deretter hakket løk og gulrøtter til svinekjøttet. Stek alt sammen i ytterligere 5-7 minutter.

Trinn 3. Hell i buljong og tomatjuice. Tilsett salt og krydder. Blande.

Trinn 4. Elt melet i en liten mengde vann til klumpene forsvinner.

Trinn 5. Rør rundt og la det småkoke på lav varme i ca 30 minutter, dekk til med lokk. Mot slutten av prosessen tilsetter du melblandingen. Rør til det tykner.

Trinn 6.5 minutter før klargjøring, tilsett hakket hvitløk til innholdet.

Trinn 7. Svinekjøttsaus med løk og gulrøtter i en stekepanne er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!

Saus med løk og svinekjøtt

Onion Pork Saus er en appetittvekkende, smakfull godbit som kan serveres som tilbehør til ris, pasta eller poteter. Det er ikke vanskelig å tilberede en saftig og tilfredsstillende saus hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 350 gr.
• Vann - 500 ml.
• Løk - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Mel - 2 ss.
• Krydder til kjøtt - 1 ts.
• Salt - 0,5 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.
• laurbærblad - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask svinekjøttet og skjær det i små biter.

Trinn 2. Finhakk løken.

Trinn 3. Kombiner svinekjøttet med løk i en stekepanne eller kasserolle.

Trinn 4. I en egen bolle blander du tomatpuré, salt, krydder og litt vann.

Trinn 5. Begynn å steke kjøttet og løken. Tilsett mel til innholdet, bland og stek til melet er gyllent.

Trinn 6. Hell kjøttet med en blanding av tomatpuré og krydder. Vi legger også til et laurbærblad for smak.

Trinn 7. Tilsett vann. Rør og la det småkoke på lav varme i en time.

Trinn 8. La retten småkoke til den tykner, rør av og til. Fjern deretter fra komfyren.

Trinn 9. Løk- og svinesausen er klar. Hjelp deg selv!

Kjøttsaus med majones

Kjøttsaus med majones er en rik og næringsrik godbit som kan serveres som tilbehør til ris eller poteter. Dette produktet vil tjene som en lys og appetittvekkende lunsj for hele familien.For enkel og rask tilberedning, bruk vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 300 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Majones - 3 ss.
• Grønt - 1 haug.
• Sennep - 1 ss.
• Vann - 120 ml.
• Søt paprika - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell grønnsakene. Skjær løken i tynne halvringer, gulrøtter i terninger.

Trinn 2. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek gulrøtter på den til den er myk.

Trinn 3. Tilsett løken og stek alt sammen i ca 5 minutter.

Trinn 4. Skjær svinekjøttet i små biter. Stek dem gyldenbrune i en egen stekepanne.

Trinn 5. Bland majones, sennep, paprika, hakkede urter og vann i en dyp bolle.

Trinn 6. Legg kjøttet i en stekepanne med grønnsaker, hell i majonessaus. Salt og pepper.

Trinn 7. La godbiten småkoke på lav varme til den tykner.

Trinn 8. Kjøttsaus med majones er klar. Server med tilbehør.

Soppsaus med svinekjøtt

Soppsaus med svinekjøtt er en rik og smakfull godbit som passer utmerket til poteter, pasta eller ris. Sopp gir retten en original smak, og kjøtt gjør den mer næringsrik. Følg vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 300 gr.
• Champignonsopp - 150 gr.
• Krem - 150 ml.
• Mel - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Sitronsaft - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.

Trinn 2. Vask og tørk svinekjøttet.Skjær den i terninger og dryss med mel.

Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek kjøttet her til det er gyldenbrunt.

Trinn 4. Vi supplerer svinekjøttet med skiver av sopp, som vi først skyller under vann.

Trinn 5. Bland innholdet i pannen og stek i ca 10 minutter.

Trinn 6. Hell fløten her og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.

Trinn 7. Tilsett salt, krydder og hell i litt sitronsaft. Rør og fjern fra komfyren.

Trinn 8. Soppsaus med svinekjøtt er klar. Prøv det!

Svinekjøttsaus med tomater

Svinekjøtt og tomatsaus er en lys og saftig rett som kan serveres over pasta, korn eller potetmos. Tomater gir godbiten en frisk og saftig smak, og kjøtt gjør den enda mer næringsrik. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,7 kg.
• Tomater - 120 gr.
• Løk - 2 stk.
• Vann - 1 ss.
• Stivelse - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask, tørk svinekjøttet og skjær det i små biter.

Trinn 2. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek kjøttet i den til den er gyldenbrun.

Trinn 3. Finhakk løken.

Trinn 4. Legg det til kjøttet, bland og stek sammen i et par minutter.

Trinn 5. Tilsett innholdet med tomatskiver, salt og dryss med krydder etter smak.

Trinn 6. Hell vann her og la det småkoke på svak varme i ca 30 minutter til svinekjøttet er mykt. På slutten, hell i stivelsen fortynnet i en liten mengde kaldt vann, kok opp godbiten og fjern umiddelbart fra varmen.

Trinn 7. Svinekjøttet og tomatsausen er klar. Du kan servere den til bordet!

Svinekjøttsaus med fløte i en stekepanne

Pan Creamy Pork Saus er en lett å lage og deilig godbit som kan serveres som tilbehør til ris, pasta eller poteter. Sausen vil glede deg med sin saftighet og mørhet. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 45 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Krem - 200 ml.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Mel - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og tørk svinekjøttet, skjær det deretter i små biter.

Trinn 2. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek svinekjøttet på det til det er gyldenbrunt.

Trinn 3. Suppler kjøttet med halvringer av løk.

Trinn 4. Vi sender også revne gulrøtter hit. Rør rundt, stek i ca 5 minutter, og la deretter småkoke under lokk i 25 minutter. Du kan tilsette litt vann.

Trinn 5. Kombiner kremen med mel, salt og krydder. Bland grundig.

Trinn 6. Hell den kremete sausen over kjøttet. Stek retten i ytterligere 5 minutter og slå av komfyren.

Trinn 7. Svinekjøttsaus med fløte i en stekepanne er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!

Svinekjøttsaus til pasta

Svinekjøttpastasaus er en lys og velsmakende idé til din hjemmelagde lunsj eller middag. Du vil ikke bruke mye tid og krefter på matlaging. Bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder for dette. Gled dine kjære og diversifiser menyen din.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,5 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 ss.
• Mel - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Vann - 250 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Skjær svinekjøttet i små biter, stek dem i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.

Trinn 3. Suppler kjøttet med halvringer av løk og revne gulrøtter. Rør og stek alt sammen i ca tre minutter til.

Trinn 4. Salt og dryss maten med krydder.

Trinn 5. Hell vann her, tilsett mel, bland godt og kok opp innholdet.

Trinn 6. Tilsett tomatpuré og bland.

Trinn 7. Kok over lav varme, dekket, i ca 40 minutter.

Trinn 8. Svinekjøttsausen til pastaen er klar. Server til bordet!

Svinekjøttsaus til potetmos

Svinekjøttsausen til potetmos er veldig tilfredsstillende og rik på smak. Denne retten vil tjene som en lys lunsj for hele familien. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Diversifiser menyen din og glede dine kjære med en deilig godbit.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,4 kg.
• Løk - 1 stk.
• Heapet mel - 1 ss.
• Salt - 1 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.
• laurbærblad - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Vann - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Vi vasker kjøttet og skreller løkene.

Trinn 2. Skjær svinekjøttet i små terninger.

Trinn 3. Hakk løken på en hvilken som helst praktisk måte og bland den med kjøttstykkene.

Trinn 4. Varm opp en tørr stekepanne. Stek melet her til en lys gylden fargetone vises.

Trinn 5. I en annen stekepanne, stek kjøttet og løken i vegetabilsk olje.

Trinn 6. Kok til den er lett brun, rør konstant.

Trinn 7. Når kjøttet endrer farge og blir mykt, hell vann i det.Tilsett salt, pepper og laurbærblad.

Trinn 8. La arbeidsstykket småkoke under lokket over lav varme i omtrent en time.

Trinn 9. Tilsett en skje stekt mel i retten. Rør rundt, la det småkoke til sausen tykner og slå av ovnen.

Trinn 10. Svinekjøttsausen til pureen er klar. Hjelp deg selv!