Fastelavnsbaking - 10 deilige oppskrifter

Fastelavnsbakst er enkle og deilige retter til hjemmebordet ditt. De passer for veganere, vegetarianere og de som faster. Det er mange kulinariske ideer for å lage fastelavnsgodbiter. Vi har samlet de beste av dem i et velprøvd utvalg av ti raske teoppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Fastelavnspai med epler i ovnen

Fastelavnspai med epler i ovnen er en veldig velsmakende dessert for familiens teselskap eller ferie. Denne delikatessen er lett å tilberede hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

1. 
   La oss forberede de nødvendige produktene fra listen.
2. 
   Hell eplejuice, vegetabilsk olje i en dyp bolle og tilsett sukker.
3. 
   I en egen bolle kombinerer du mel med bakepulver og salt. Overfør den tørre blandingen til den flytende blandingen.
4. 
   Elt innholdet til du får en homogen deig uten klumper.
5. 
   Legg små terninger av vaskede og tørkede epler her.
6. 
   Rør til eplene er jevnt fordelt.
7. 
   Hell blandingen i en ildfast form.
8. 
   Kok desserten i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader. Du kan sjekke beredskapen med et spyd eller en tannpirker.
9. 
   Fastelavnspai med epler i ovnen er klar. Skjær i porsjoner og server.

---

Hjemmelagde fastelavns-havrekaker

Lenten havrekjeks hjemme er veldig lyse på smak og ikke for høye i kalorier. Å tilberede en godbit hjemme er ikke vanskelig i det hele tatt. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift. Diversifiser fastetiden din!

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Havreflak - 150 gr.
• Eple - 200 gr.
• Rosiner - 40 gr.
• Rismel - 2 ss.
• Sukker - 2 ss.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Kanel - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Plasser havregryn og epleskiver, som tidligere er pittet, i en blenderbolle.

Trinn 2. Mal ingrediensene til en homogen blanding oppnås.

Trinn 3. Tilsett to typer sukker og kanel her.

Trinn 4. Plasser vaskede og tørkede rosiner.

Trinn 5. Elt arbeidsstykket og la det stå i ca 20 minutter.

Trinn 6. Hell mel i deigen og bland alt grundig igjen.

Trinn 7. Fukt hendene og form deigen til runde flate kjeks. Legg den på en bakeplate med bakepapir.

Trinn 8. Stek godbiten i 20 minutter ved 180 grader.

Trinn 9. Hjemmelagde fastelavns-havrekaker er klare. Du kan prøve!

Rask fastelavnspai med syltetøy

En rask fastepai med syltetøy er en interessant og deilig dessert for familiens teselskap eller ferie. Alle kan tilberede denne delikatessen hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 400 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Syltetøy - 200 gr.
• Vann - 200 ml.
• Vegetabilsk olje - 200 ml.
• Vanillin - 1 gr.
• Bakepulver - 2 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Rør sukker og vann i en dyp bolle. Hell deretter i vegetabilsk olje, tilsett siktet mel, bakepulver og vanillin.

Trinn 3. Vi begynner å elte den elastiske, homogene deigen. Dekk den med matfilm og la stå i 15 minutter.

Trinn 4. Legg halvparten av deigen i en bakebolle. Fyll den med et lag syltetøy, som vi velger å smake på.

Trinn 5. Dekk fyllet med den andre delen av deigen. Du kan danne et vakkert nett av deigen.

Trinn 6. Sett fatet i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.

Trinn 7. Fastelavnspaien med syltetøy er klar i en fart. Skjær i skiver og server!

Fastelavnsgjærdeigpai

En pai laget av mager gjærdeig er en lys og veldig smakfull kulinarisk idé som absolutt er verdt å legge merke til. Den ferdige desserten vil ikke forlate noen likegyldige. Server den til et familie-teselskap eller som en del av en feriemeny. For å forberede, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel – 650-700 gr.
• Sukker - 120 gr. for test
• Sukker - 40 gr. inn i fyllet
• Vegetabilsk olje - 120 ml.
• Salt - 1 ts.
• Tørrgjær - 6 gr.
• Vann - 1,5 ss.
• Vanillin - 1 pose.
• Kanel - etter smak.
• Epler - etter smak.
• Teblader - 2 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell 100 ml varmt vann i en dyp bolle. Rør her tørrgjær og en spiseskje sukker. La stå på et varmt sted i 15 minutter.

Trinn 2. Tilsett salt, gjenværende vann, sukker, vegetabilsk olje og mel til gjærblandingen. Elt en tykk elastisk deig og la den heve på et lunt sted. Du kan også bruke en brødmaskin (deigmodus).

Trinn 3. Kjevle ut deigen til et tynt lag. Legg den i en ildfast form. La igjen litt deig til pynt.

Trinn 4. Vask eplene og skjær dem i små skiver. Hvis ønskelig, fjern skallet.

Trinn 5. Legg epler på deigen. Dryss dem med sukker, kanel og vanilje.

Trinn 6. Dekk fyllet i en sirkel med sidene av deigen.

Trinn 7. Bruk den resterende deigen til å lage dekorasjoner. La arbeidsstykket stå på et varmt sted i 20 minutter, belegg deretter toppen med teblader og sett den i en ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter.

Trinn 8. Paien laget av mager gjærdeig er klar. Du kan unne deg selv!

Fastelavnssjokoladepai i ovnen

Fastelavnssjokoladepai i ovnen blir utrolig velsmakende, luftig og appetittvekkende. Den ideelle løsningen for ditt teselskap eller ferie i fastetiden. Denne desserten vil også bli verdsatt av veganere og vegetarianere. Husk å notere og overraske familien din!

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 210 gr.
• Vann - 240 ml.
• Vegetabilsk olje - 75 ml.
• Kakaopulver - 35 gr.
• Sukker - 180 gr.
• Vaniljesukker - 20 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Bakepulver - 10 gr.

For glasuren:

• Kakaopulver - 3 ss.
• Pulverisert sukker - 3 ss.
• Maisstivelse - 1,5 ss.
• Vann - 7 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt melet sammen med kakaopulver og bakepulver. Tilsett salt og to typer sukker til denne blandingen. Bland med en visp.

Trinn 2. Tilsett gradvis varmt vann og vegetabilsk olje til den resulterende blandingen. Bland blandingen gradvis med en visp til en myk, homogen deig dannes.

Trinn 3. Hell sjokoladedeigen i en bakebolle. Sett i et forvarmet rom ved 170 grader i 45-50 minutter.

Trinn 4. Overfør den ferdige paien forsiktig til en rist og la den avkjøles.

Trinn 5. For glasuren, kombiner kakaopulver, melis og stivelse. Hell gradvis kaldt vann i dem og elt til sjokoladeblandingen er homogen.

Trinn 6. Dekk den avkjølte kaken med glasur. Du kan dekorere den etter eget ønske.

Trinn 7. Lenten-sjokoladepaien er klar i ovnen. Kutt i porsjoner og prøv!

Fastelavnsgjærpaier i ovnen

Fastelavnsgjærpaier i ovnen blir veldig myke, møre og næringsrike. Å tilberede en godbit hjemme er ikke vanskelig i det hele tatt. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift. Diversifiser fastetiden din!

Koketid – 1 time og 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Mel - 3 ss.
• Vann - 1 ss.
• Tørrgjær - 1 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Salt - 0,5 ts.

For fylling:

• Erter - 0,5 ss.
• Løk - 30 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Elt en tett elastisk deig. For å gjøre dette, rør salt, sukker og gjær blandet med en liten mengde mel i varmt vann. Tilsett alt melet gradvis og form en homogen klump.Vi lar den heve på et varmt sted.

Trinn 2. Mens deigen hever, la oss lage fyllet. For å gjøre dette, kok erter med hakket løk. På slutten, tilsett salt og malt svart pepper til den resulterende grøten og bland.

Trinn 3. Når deigen øker i størrelse, elt den med hendene. Vi danner produktet til en pølse og kutter det i like biter.

Trinn 4. Rull hver del til en tynn sirkel.

Trinn 5. Legg fyllet i midten av hver sirkel.

Trinn 6. Koble kantene tett.

Trinn 7. Legg paiene med sømsiden ned på en bakeplate med bakepapir. Stek til de er gyldenbrune på 170 grader. Dette vil ta ca. 10-15 minutter.

Trinn 8. Fastelavnsgjærpaier er klare i ovnen. Hjelp deg selv!

Pai med bær på mager sandkakedeig

Pai med bær på magert mørdeig vil ikke la noen være likegyldige. Denne desserten vil smelte i munnen din, og til og med kulinariske nybegynnere kan tilberede den. For å gjøre dette, bruk en bevist trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier. Dine kjære vil sette pris på det.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Solbær - 200 gr.
• Vann - 2 ss.
• Fruktsirup - 7 ss.
• Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt melet med bakepulver i en dyp bolle. Tilsett fruktsirup her.

Trinn 2. Bland produktene for å danne fine smuler.

Trinn 3. La halvparten av smulene stå for å drysse paien. Hell vann i den andre delen. Elt en elastisk deigbolle.

Trinn 4. Kjevle ut deigen til et tynt lag.

Trinn 5. Legg den i en ildfast form. Vi danner sidene. Stikk hull i deigen med en gaffel. Stek i 10 minutter ved 170 grader.

Trinn 6. Legg bær i bunnen av sandkakepaien.Dryss dem med smuler og stek i ytterligere 15 minutter.

Trinn 7. Pai med bær på magert mørdeig er klar. Skynd deg og hjelp deg selv!

Fastelavnskake i ovnen

Fastelavnskake i ovnen er en veldig smakfull og lett å lage delikatesse for hele familien. Denne desserten passer både til frokost og høytidsmenyer. Tilbered den i henhold til vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Kokosmelk - 200 ml.
• Sukker - 100 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Gurkemeie - 1 klype.
• Oransje - 1 stk.
• Rosiner - 50 gr.
• Pulverisert sukker - 50 gr.
• Kandiserte frukter - til pynt.
• Nøtter - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask først appelsinen. Vi fjerner skallet fra den på en hvilken som helst praktisk måte og presser ut saften.

Trinn 2. Mål opp nødvendig mengde kokosmelk.

Trinn 3. Hell melken i en dyp bolle. Hvis melken er for mettet, fortynn den med vann 1:1. Det vil si, tilsett 100 ml kokosmelk og 100 ml vann.

Trinn 4. Tilsett sukker og vegetabilsk olje her. Bland med en visp.

Trinn 5. Tilsett deretter gurkemeie, appelsinjuice og skall. La litt saft stå igjen til tilberedning av glasuren.

Trinn 6. Sikt mel med bakepulver og vanillin her. Elt en homogen flytende deig uten klumper. Til slutt rører du inn rosinene.

Trinn 7. Hell deigen i en bakeplate kledd med bakepapir.

Trinn 8. Stek kaken i 40 minutter ved 180 grader.

Trinn 9. For dekorasjon, hakk kandiserte frukter og nøtter.

Trinn 10. Bland melis i en liten mengde appelsinjuice. Belegg den avkjølte kaken med den resulterende glasuren.Dryss den med nøtter og kandiserte frukter.

Trinn 11. Fastelavnskaken er klar i ovnen. Server til bordet!

Fastelavnsmanna med epler i ovnen

Fastelavnsmanna med epler i ovnen er en veldig velsmakende dessert for familiens teselskap eller ferie. Denne delikatessen er lett å tilberede hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 1 ss.
• semulegryn - 1 ss.
• Sukker - 0,5 ss.
• Bakepulver - 1 ts.
• Kanel - 1 ts.
• Eple - 1 kg.
• Nøtter - etter smak.
• Mac - etter smak.
• Flytende honning - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Vi vasker eplene under vann. Vi renser nøttene.

Trinn 2. Bland alle tørre ingredienser (mel, semulegryn, sukker, bakepulver, kanel) sammen.

Trinn 3. Skrell og del eplene, og riv dem deretter på et grovt rivjern.

Trinn 4. Bland det revne eplet med hakkede nøtter og valmuefrø.

Trinn 5. Hell et par skjeer av den tørre blandingen i et jevnt lag i en silikonbakebolle. Legg eplefyll på toppen og hell honning over det hele. Gjenta lag.

Trinn 6. Plasser arbeidsstykket i en ovn forvarmet til 180 grader. Stek i 50 minutter.

Trinn 7. Fastelavnsmanna med epler er klar i ovnen. Skjær i porsjoner og server.

Lenten honning pepperkaker i ovnen

Fastelavnshonningpepperkaker i ovnen er en veldig smakfull kulinarisk idé som absolutt er verdt å legge merke til. Den ferdige desserten vil ikke forlate noen likegyldige. Server den til et familie-teselskap eller som en del av en feriemeny. For å forberede, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Honning - 50 gr.
• Vann - 125 ml.
• Vegetabilsk olje - 60 ml.
• Kakaopulver - 20 gr.
• Sukker - 100 gr.
• brus - 1 ts.
• Eddik - 1 ss.
• Salt - 1 gr.
• Malt nellik - 1 gr.
• Malt koriander - 1 gr.
• Kanel - 3 gr.
• Valnøtt - 50 gr.
• Rosiner - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen.

Trinn 2. Hell vann i kjelen og rør sukkeret her.

Trinn 3. Tilsett vegetabilsk olje.

Trinn 4. Tilsett deretter honning. Sett kasserollen på komfyren, kok opp og fjern fra varmen.

Trinn 5. Tilsett kakaopulver, salt og krydder fra listen til den varme blandingen. Bland grundig.

Trinn 6. Send hit brus lesket med eddik og tilsett gradvis siktet mel.

Trinn 7. Elt den myke deigen uten klumper.

Trinn 8. Tilsett rosiner og hakkede nøtter i sjokoladedeigen. Blande.

Trinn 9. Hell blandingen i en bakebolle. Overflaten kan dekoreres med nøtter. Stek desserten i 40-50 minutter ved en temperatur på 160 grader.

Trinn 10. Lenten honning pepperkaker er klare i ovnen. Skjær i skiver og server!