Pannekaker uten egg og meieriprodukter er et utmerket alternativ for en mager, vegetarisk og vegansk meny. Det er ikke vanskelig å forberede dem. Det finnes både klassiske alternativer (mineralvann, vaniljesaus, gjær) og deilige løsninger med fruktfyll. Prøv det!
- Fastelavnspannekaker på vann uten egg
- Hvordan bake magre gjærpannekaker?
- Tynn pannekaker på mineralvann med hull
- En enkel og deilig oppskrift på magre pannekaker uten gjær
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage magre pannekaker med semulegryn
- Hvordan bake deilige magre pannekaker med epler?
- Deilige magre pannekaker med banan
- Vaniljesaus fastepannekaker i kokende vann
Fastelavnspannekaker på vann uten egg
Et enkelt alternativ for å tilberede magre pannekaker hjemme er å bruke vann. Det ferdige produktet kan serveres med saus, syltetøy og andre tilsetninger etter din smak.
- Mel 8 (ss)
- Vann 400 (milliliter)
- Granulert sukker 1 (ss)
- Salt ⅓ (teskjeer)
- Bakepulver ½ (teskjeer)
- Vegetabilsk olje 2 (ss)
- Eple cider eddik 5 % 1 (ss)
-
Fastelavnspannekaker er veldig enkle å tilberede. Hell kokt, avkjølt vann i en passende beholder. Bland sukker og salt i den.
-
Vi senker det siktede melet her. Vi slukker brusen med en spiseskje eplecidereddik. Legg til mel. Pisk ingrediensene til alle klumper er knekt.
-
Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Hell litt deig her.
-
Stek produktet på begge sider til det er gyldenbrunt. Overfør arbeidsstykket til en flat plate.
-
Deilige magre pannekaker er klare.Server til bordet i enhver form!
Hvordan bake magre gjærpannekaker?
Møre og tynne magre pannekaker kan tilberedes med tilsetning av gjær. Server det røde produktet med te eller varme retter. Kan suppleres med syltetøy.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Mel - 3 ss.
- Vann - 2 ss.
- Tørrgjær - 1 ts.
- Salt - 0,5 ts.
- Sukker - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Løs opp gjær og sukker i et glass varmt vann.
Trinn 2. Tilsett gradvis siktet mel og tilsett salt.
Trinn 3. Elt produktene til de er jevne og la stå i 20 minutter på et varmt sted.
Trinn 4. Etter en stund, hell det gjenværende vannet og vegetabilsk olje i blandingen. Rør igjen.
Trinn 5. Hell deigen i en varm stekepanne. Stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.
Trinn 6. Appetittvekkende magre pannekaker med gjær er klare!
Tynn pannekaker på mineralvann med hull
Lyse tynne pannekaker med hull kan tilberedes med mineralvann. Fastetidens oppskrift innebærer ikke å legge til egg, så den kulinariske prosessen vil være rask og enkel.
Koketid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 1,5 ss.
- Sprudlende mineralvann - 2 ss.
- Sukker - 1 ss.
- Salt - 0,5 ts.
- Vegetabilsk olje - 2,5 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet i en dyp bolle.
Trinn 2. Send sukker hit.
Trinn 3. Tilsett deretter en halv skje salt.
Trinn 4. Bland tørre ingredienser.
Trinn 5. Hell først ett glass mineralvann i blandingen, og deretter en annen.
Trinn 6. Bland produktene.
Trinn 7. For raskt å bli kvitt klumper, kan du bruke en blender.
Trinn 8. Hell i vegetabilsk olje her. Røre.
Trinn 9. Varm opp stekepannen og hell i røren i porsjoner. Stek på begge sider.
Trinn 10. Openwork magre pannekaker med mineralvann er klare.
En enkel og deilig oppskrift på magre pannekaker uten gjær
Deilige og lyse magre pannekaker er enkle å lage av deig uten gjær. Det tynne produktet serveres med syltetøy. Legg merke til en enkel kulinarisk idé for å glede familien din.
Koketid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Mel - 1 ss.
- Sukker - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- brus - 1 klype.
- Agurk saltlake - 1,5 ss.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet i en dyp bolle. Vi sender salt, sukker og brus hit. Blande.
Trinn 2. Hell vegetabilsk olje i den tørre blandingen. Elt igjen.
Trinn 3. Tilsett den angitte mengden agurklake til blandingen.
Trinn 4. Elt deigen med en visp til klumpene forsvinner.
Trinn 5. Varm opp kjelen godt. Hell i den flytende deigen.
Trinn 6. Stek produktet til det er gyldenbrunt på begge sider.
Trinn 7. Gylne magre pannekaker uten gjær er klare.
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage magre pannekaker med semulegryn
Lyst smakende og deilige pannekaker er laget med tilsetning av semulegryn. Fastetidens oppskrift innebærer ikke bruk av egg eller meieriprodukter. Legg merke til denne interessante hjemmeideen!
Koketid: 25 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- semulegryn - 60 gr.
- Vann - 1,1 l.
- Sukker - 2 ts.
- Salt - 0,5 ts.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell 750 milliliter vann i en liten kjele. Tilsett salt og sukker her.
Trinn 2. Kok opp vann, tilsett semulegryn gradvis og fortsett å vispe. Hold arbeidsstykket på bålet i 3-4 minutter.
Trinn 3.I en separat bolle kombinerer du melet med det resterende kokte vannet. Rør til klumpene forsvinner.
Trinn 4. Hell melblandingen i semulegrynblandingen. Tilsett en skje vegetabilsk olje her. Blande.
Trinn 5. Elt den viskøse deigen til den er helt gjennomstekt.
Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Bruk en skje og dypp deigen her.
Trinn 7. Stek produktet til det er gyldenbrunt på begge sider.
Trinn 8. Ruddy magre pannekaker med semulegryn er klare!
Hvordan bake deilige magre pannekaker med epler?
En saftig godbit til bordet ditt - tynne magre pannekaker med epler. Du kan tilberede en deilig godbit på bare noen få minutter. Bruk en enkel steg-for-steg oppskrift for dette.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 100 gr.
- Vann - 1 ss.
- Sukker - 2 ss.
- Salt - ¼ ts.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Bakepulver - 0,5 ts.
- Eple - 2 stk.
- Rosiner - 30 gr.
- Sitronsaft - 0,5 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell kokt vann i en dyp bolle, tilsett salt, en spiseskje sukker, bakepulver og siktet mel.
Trinn 2. Elt produktene til en homogen flytende deig oppnås.
Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek tynne pannekaker her på begge sider.
Trinn 4. La oss nå forberede fyllet. Skjær eplene i terninger og legg i en stekepanne med sukker, sitronsaft og rosiner. Tilsett en skje med vann, kok opp blandingen og la den småkoke til den er myk.
Trinn 5. Fyll hver pannekake med epleblanding. Rull dem til et rør og server!
Deilige magre pannekaker med banan
Vil du glede dine kjære med en lys og velsmakende godbit? Tilbered tynne magre pannekaker med bananer. Dette produktet vil ikke etterlate noen likegyldige. Prøv det!
Koketid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- Sprudlende mineralvann - 700 ml.
- brus - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Vaniljesukker - 0,5 pakker.
- Vegetabilsk olje - 40 ml.
For fylling:
- Banan - 3 stk.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell mineralvann i en dyp bolle. Tilsett mel, sukker, vaniljesukker, salt, brus og vegetabilsk olje.
Trinn 2. Pisk ingrediensene til du får en jevn flytende deig.
Trinn 3. Stek den til tynne gyldne pannekaker.
Trinn 4. For fyllet, finhakk bananene og stek dem i vegetabilsk olje.
Trinn 5. Fyll hver pannekake med bananblanding. Rull godbiten til et rør. Klar. Om ønskelig kan du pynte med sjokolade.
Vaniljesaus fastepannekaker i kokende vann
Tynne og sprø, magre pannekaker tilberedes med en oppskrift på vaniljesaus i kokende vann. Selv nybegynnere kan håndtere den enkle kulinariske prosessen. Det ferdige produktet kan serveres med syltetøy.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 6 ss.
- Vann - 1 ss.
- Sukker - 2 ss.
- Salt - 1 klype.
- Vaniljeekstrakt - 3 dråper.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet i en dyp bolle, rør det med salt og sukker.
Trinn 2. Hell halvparten av det kalde vannet her. Visp til det er glatt, tilsett gradvis vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt.
Trinn 3. Kok det gjenværende vannet og tilsett det til den totale massen. Elt blandingen til en moderat tykk blanding og la stå i 20 minutter på et lunt sted.
Trinn 4. Varm opp stekepannen godt og stek pannekakene til de er gyldenbrune på begge sider.
Trinn 5. Lyse vaniljesauspannekaker laget av mager deig er klare, prøv det!