Ranetki syltetøy til vinteren

Ranetki har en syrlig, søtlig smak. Sorten lager originale hjemmelagde forberedelser til vinteren. Bruk epler til å lage tykt syltetøy, som vil tjene som fyll for bakevarer eller som en frittstående dessert til et familieselskap. Legg merke til 5 kulinariske ideer med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Ranetka syltetøy hjemme for vinteren

Duftende og tykt syltetøy kan tilberedes fra ranetki for langtidslagring for vinteren. Denne delikatessen er egnet for tedrikking og vil også bli en lys fylling for melprodukter.

1. 
   Hvordan tilberede deilig ranetka-syltetøy til vinteren? Vi velger det nødvendige antallet ranetkas for å lage syltetøy. Vi vasker dem og lar dem tørke.
2. 
   Skjær deretter eplene i små skiver. Vi fjerner kjernen og stilkene.
3. 
   Kok opp vann i en liten kjele og tilsett sukker og kanel. Rør og kok til en homogen sirup dannes.
4. 
   Legg fruktbitene i den varme blandingen og kok opp innholdet.
5. 
   Kok det aromatiske preparatet i ca. 30 minutter over svært lav varme.
6. 
   Deretter kan det ferdige syltetøyet fordeles på glass eller forhåndsknuses til en jevnere tilstand. Oppbevar godbitene på et kjølig sted!

Ranetka syltetøy gjennom en sil for vinteren

For å gjøre hjemmelaget ranetki-syltetøy mørt og luftig, tilbered det med en fin sil. Det ferdige produktet vil glede deg med sin smak og attraktive utseende. Egnet for vinteroppbevaring.

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 0,5 l.

Ingredienser:

• Ranetka-epler - 0,7 kg.
• Sukker - 1 ss.
• Vann - 70 ml.

Kokeprosess:

1. Hell en liten mengde vann i kasserollen. Vi setter oppvasken på komfyren.

2. Plasser biter av forvasket ranetki her. Fjern skallet om ønskelig. Kok blandingen og kok i ca 15-20 minutter på svak varme.

3. Mal det varme produktet forsiktig gjennom en fin sil. Det er praktisk å gjøre dette med en trespatel.

4. Legg den resulterende oppslemmingen tilbake i kasserollen og tilsett sukker.

5. Rør innholdet, kok opp igjen og la det småkoke på svak varme i ytterligere 20 minutter.

6. Delikat hjemmelaget ranetki-syltetøy er klart. Overfør den til en ren glasskrukke, lukk lokket og oppbevar den.

Hvordan lage syltetøy fra ranetka-epler ved hjelp av en blender?

En praktisk måte å tilberede tykt syltetøy fra ranetki er å bruke en blender. Den lyse delikatessen egner seg til vinteroppbevaring i krukker. Server den når som helst på året sammen med varm te.

Koketid: 1 time

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

• Ranetka-epler - 1 kg.
• Sukker - 1,5 ss.

Kokeprosess:

1. Vi vasker ranetki, kutt dem i små biter, som vi umiddelbart senker i en blender. Vi bruker ikke kjernen med groper.

2.Mal eplene til en fin deig.

3. Hell det resulterende produktet med sukker, rør og la trekke i 20-30 minutter.

4. Etter at den tørre ingrediensen har løst seg opp, flytt serviset og innholdet til komfyren. Kok blandingen og kok i 15 minutter på lav varme. Rør hele denne tiden med en trespatel.

5. Varm epledelikatesse kan umiddelbart helles i glass. Rull sammen produktet og oppbevar det!

Hjemmelaget ranetka syltetøy gjennom en kjøttkvern for vinteren

En av de populære måtene å tilberede syltetøy på er gjennom en kjøttkvern. En velsmakende og appetittvekkende delikatesse kan fås fra Ranetki-epler. Unn deg selv og dine kjære med en fyldig og smakfull dessert.

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 1,5 l.

Ingredienser:

• Ranetka-epler - 3 kg.
• Sukker - 4 ss.
• Vann - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Del den vaskede og tørkede ranetki i små skiver. Kutt samtidig forsiktig ut kjernen og stilkene.

2. Rull hvert stykke gjennom en kjøttkvern. Sluttresultatet skal være eplemasse.

3. Etter dette, kok opp vann og løs opp sukker i det. Kok væsken med den tørre ingrediensen til det dannes en homogen, lett tyktflytende sirup.

4. Senk den malte ranetki ned i den varme blandingen. Kok opp den totale massen og kok den over svak varme i ytterligere 20 minutter, rør av og til.

5. Legg det ferdige syltetøyet i rene og steriliserte glass. Lukk den fylte beholderen med lokk, avkjøl til romtemperatur og oppbevar.

En enkel og smakfull oppskrift på ranetki-syltetøy i en langsom komfyr

Rik og aromatisk syltetøy fra ranetki kan tilberedes i en langsom komfyr. Denne metoden vil i stor grad lette og fremskynde arbeidet ditt.Delikatessen vil beholde kvaliteten i lang tid, noe som er egnet for tilberedning i en krukke.

Koketid: 2 timer

Koketid: 1 time

Porsjoner - 1,5 l.

Ingredienser:

• Ranetka-epler - 1,5 kg.
• Sukker - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Vask Ranetki under vann, skjær dem deretter i skiver, fjern forsiktig kjernen. Mal det tilberedte produktet i en blender.

2. Tilsett deretter to glass sukker til fruktblandingen og la stå i 30-40 minutter. På dette tidspunktet er det viktig å røre i produktene slik at de slipper saften.

3. Ha eple-sukkerblandingen over i multikokerbollen.

4. Slå på utstyret i "syltetøy" eller "baking"-modus i 1 time. Denne gangen er nok til å få et tykt og homogent produkt.

5. Varm ranetka syltetøy kan umiddelbart helles i forberedte krukker. Lukk beholderne med lokk og oppbevar dem.

Syltetøy fra himmelske epler med appelsin til vinteren

Et tykt og lyst syltetøy er laget av ranetki og appelsin. Sitrusaromaen vil gi originalitet til epledelikatessen. Bruk produktet til hjemmelaget te eller til å lage andre desserter.

Koketid: 3 timer

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 0,5 l.

Ingredienser:

• Ranetka-epler - 1 kg.
• Appelsin – 2 stk.
• Sukker - 3 ss.

Kokeprosess:

1. Skrell ranetkiene og skjær dem i små terninger.

2. Vask appelsinene. De kan deles i skiver ved å fjerne alle frøene forsiktig. Vi fjerner ikke skallet.

3. Deretter maler du sitrusen i en blender til den blir en fin pasta.

4. Kombiner blandingen av appelsiner, epler og sukker i en vanlig bolle. La preparatet stå i to timer.

5. Etter en stund, flytt oppvasken til komfyren, kok opp innholdet og kok i ytterligere 40 minutter på svak varme.

6.Under tilberedningsprosessen, rør produktet og pass på at det ikke brenner seg.

7. Det ferdige syltetøyet blir tykt og homogent. Hell den i glass, lukk lokkene og legg den på lager.