Hvetegrøt med melk

Hvetegrøt med melk

Vi tilbyr et utvalg oppskrifter for å lage grøt av hvetekorn. Når du velger frokostblanding i en butikk, vær oppmerksom på at den kommer i forskjellige malinger. I grøter gir grovmaling som regel en smuldrete tekstur, og finmaling gir en viskøs tekstur.

Hvordan tilberede hvetegrøt med melk i en kjele på komfyren?

Kok grøt med melk. Det er lurt å bruke en tykkvegget panne, da grøten lett brenner seg. Når du lager mat, ikke gå langt og rør hele tiden. Etter tilberedning anbefales det å la grøten "hvile" under lokket og brygge - den blir tykkere og rikere.

Hvetegrøt med melk

Ingredienser
+6 (porsjoner)
  • Hvetegryn 200 (gram)
  • Kumelk 1.2 (liter)
  • Smør 70 (gram)
  • Salt ½ (teskjeer)
  • Granulert sukker 4 (ss)
Trinn
35 min.
  1. Hvordan tilberede hvetegrøt med melk i en kjele på komfyren? Fyll frokostblandingen med rent vann, bland, tøm vannet og søppel. Vi gjentar dette flere ganger til det er helt rent.
    Hvordan tilberede hvetegrøt med melk i en kjele på komfyren? Fyll frokostblandingen med rent vann, bland, tøm vannet og søppel. Vi gjentar dette flere ganger til det er helt rent.
  2. Hell melk i en kjele og sett på komfyren. Tilsett salt og perlesukker etter smak. Kok opp.
    Hell melk i en kjele og sett på komfyren. Tilsett salt og perlesukker etter smak. Kok opp.
  3. Tilsett vasket hvetekorn i varm melk, rør kontinuerlig.
    Tilsett vasket hvetekorn i varm melk, rør kontinuerlig.
  4. Kok i omtrent tretti minutter under omrøring. Mot slutten av matlagingen, smak på den, evaluer graden av beredskap og tilsett salt om nødvendig.
    Kok i omtrent tretti minutter under omrøring.Mot slutten av matlagingen, smak på den, evaluer graden av beredskap og tilsett salt om nødvendig.
  5. Slå av komfyren og tilsett smør i den ferdige grøten.
    Slå av komfyren og tilsett smør i den ferdige grøten.
  6. Lukk lokket og la grøten trekke i femten minutter.
    Lukk lokket og la grøten trekke i femten minutter.
  7. Legg den ferdige grøten på tallerkener og tilsett smør. Konsistensen på grøten er middels tykk.
    Legg den ferdige grøten på tallerkener og tilsett smør. Konsistensen på grøten er middels tykk.

God appetitt!

Hvetegrøt med melk i en langsom komfyr

Denne grøten kan serveres til middag eller "skaffes" til frokost, og dra nytte av den utsatte starten. Alt du trenger å gjøre er å legge maten i bollen. Ved servering kan du supplere grøten med honning, syltetøy, nøtter og kanel.

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Hvetekorn - 100 gr.
  • Melk 3,5 % – 1 l.
  • Smør - 10 gr.
  • Salt - 0,5 ts.
  • granulert sukker - 3 ts.

Kokeprosess:

1. Vask hvetekorn i flere vann for å oppnå ideell renhet.

2. Legg den vaskede frokostblandingen i multikokerskålen.

3. Hell melk i bollen, tilsett salt og perlesukker. Lukk lokket på multikokeren og still inn "Melkegrøt"-modus.

4. Den ferdige grøten kan få stå i ti til femten minutter i oppvarmingsmodus. For å gjøre den mer rik og kokt. Ved servering legger du et stykke smør på hver tallerken.

God appetitt!

Søt hvetegrøt med melk og sukker

Oppskrift for de som elsker søte grøter. Kok først frokostblandingen i vann for å myke den, og kok den til slutt med melk. I tillegg til sukker foreslår vi å legge søte tørkede frukter til grøten - de vil gi retten en dessertstemning og tilsette vitaminer.

Koketid: 40 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Hvetekorn - 1 ss.
  • Melk - 1 ss.
  • Vann - 1 ss.
  • Salt - 0,5 ts.
  • granulert sukker - 1 ss. l.
  • Svisker - 50 gr.
  • Tørkede aprikoser - 50 gr.
  • Smør - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask hvetegrynene godt og legg i en kjele med tykke vegger. Fyll på med vann i spesifisert mengde. Kok opp, la det småkoke i ti minutter, rør av og til.

2. Etter den angitte tiden, hell i melk, tilsett salt og sukker, bland. Kok opp, reduser komfyrtemperaturen.

3. Vask svisker og tørkede aprikoser med urter med varmt vann og kutt i små biter. Legg den tørkede frukten i grøten, rør og fortsett å koke til de er møre i ytterligere ti til femten minutter. Ikke glem å røre slik at blandingen ikke brenner seg. Etter koking lar du den ferdige grøten stå under lokk i ti minutter.

4. Server den ferdige grøten varm med et stykke smør.

God appetitt!

Deilig hvetegrøt med melk og gresskar

Hvis du elsker å legge gresskar til frokostblandingen din, prøv denne hveteversjonen. Grøten blir tykk, smuldrete, men sammenhengende, med saftig

og søte biter av appelsingresskar.

Koketid: 30 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Hvetekorn - 80 gr.
  • Melk - 200 ml.
  • Vann - 200 ml.
  • Gresskar - 200 gr.
  • Salt - en klype.
  • granulert sukker - 2 ss. l.
  • Smør - 40 gr.

Kokeprosess:

1. Skjær gresskarkjøttet i små terninger og hell dem i en tykkvegget panne.

2. Hell i vann og sett på komfyren. Kok i cirka ti minutter til gresskaret er mykt.

3. Vask hvetekornene grundig. Hell det i pannen med gresskaret, rør om, kok opp og fortsett å koke i ti til femten minutter til. Etter dette, tilsett melk, salt, sukker og bland. Kok opp igjen og kok i fem minutter.

4.Server den ferdige grøten varm eller varm, legg et stykke smør på toppen. Du kan også strø grøten med biter av tørket frukt og nøtter.

God appetitt!

Hvordan tilberede hvetegrøt med melk og vann?

Selv om du bare liker melkegrøter, prøv denne tilberedningsmetoden. Kok først frokostblandingen til den er halvkokt i vann, og først deretter tilsett melk og bring grøten til ønsket grad av mykhet. Med denne metoden blir kornblandingen mør, og melkerikdommen reduseres ikke i det hele tatt.

Koketid: 35 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

  • Hvetekorn - 1 ss.
  • Melk - 1 ss.
  • Vann - 1 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Smør - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask frokostblandingen godt i rent vann for å fjerne alle urenheter og støv.

2. Ha hveten i en kjele, fyll den med vann og sett den på komfyren. Kok opp. Fjern skummet fra overflaten. Kok under omrøring i ti minutter. Tilsett salt etter smak.

3. Hell i melk, rør og kok opp. Dekk grøten med lokk og kok i ti til femten minutter til den er ferdig. Åpne lokket med jevne mellomrom og rør for å unngå brenning.

4. Dekk den ferdige grøten med lokk, pakk den inn i et teppe og la den "hvile" i ti minutter.

5. Server varm med et stykke smør.

God appetitt!

Deilig hvetegrøt med melk i ovnen

For å lage grøt i ovnen, bruk en keramisk gryte eller varmebestandig glassbeholder - disse alternativene er ideelle for grøt. Hvis fatet ikke har lokk, kan du bruke folie til å dekke grøten med.

Koketid: 1 time og 30 minutter.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Hvetegryn - 23 ss.
  • Melk - 2 ss.
  • Vann - 2 ss.
  • Salt - 12 ts.l.
  • Smør - 50 gr.
  • Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

1. Vask hvetekorn i rennende vann. Legg i en bolle, fyll med varmt vann slik at det dekker kornene helt. La trekke i tjuefem til tretti minutter.

2. Legg den bløtlagte frokostblandingen i en gryte, og hell deretter i den angitte mengden vann og ett glass melk. Lukk lokket og sett i en forvarmet ovn til 170 grader. Kok i en time.

3. Etter den angitte tiden, ta ut kjelen, hell i et andre glass melk, tilsett salt og smør, bland. Lukk lokket og sett tilbake i ovnen i femten til tjue minutter.

4. Server den ferdige grøten varm og pynt med urter.

God appetitt!

( 182 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert