Hirsegrøt

Hirsegrøt

Hirsegrøt er en uunnværlig rett for de som ønsker at maten ikke bare skal være velsmakende, men også sunn. Hirse inneholder en enorm mengde forskjellige nyttige stoffer, noe som gjør den uunnværlig for folk som prøver å spise sunt.

Hvordan lage hirsegrøt med melk i en kjele?

Hirsegrøt er en av de sunneste, på grunn av det høye innholdet av ulike mikroelementer, som jern. Derfor er denne grøten ideell for de som følger prinsippene for et sunt kosthold. Hirse med melk viser seg veldig velsmakende, aromatisk og slett ikke bitter.

Hirsegrøt

Ingredienser
+2 (porsjoner)
  • Hirse 200 (gram)
  • Smør 30 (gram)
  • Kumelk 350 (milliliter)
  • Vann 500 (milliliter)
  • Granulert sukker  smak
  • Salt  smak
Trinn
50 min.
  1. Hvordan lage deilig hirsegrøt med melk? Først av alt forbereder vi alle nødvendige produkter.
    Hvordan lage deilig hirsegrøt med melk? Først av alt forbereder vi alle nødvendige produkter.
  2. Hell deretter frokostblandingen i en bolle og hell kaldt vann i den.
    Hell deretter frokostblandingen i en bolle og hell kaldt vann i den.
  3. Rør frokostblandingen for å separere alt overflødig og renne av vannet. Vi gjentar denne prosedyren til vannet er klart.
    Rør frokostblandingen for å separere alt overflødig og renne av vannet. Vi gjentar denne prosedyren til vannet er klart.
  4. Legg hirsen i et dørslag og hell kokende vann over.
    Legg hirsen i et dørslag og hell kokende vann over.
  5. Overfør deretter frokostblandingen til en kjele og hell kaldt vann i den.
    Overfør deretter frokostblandingen til en kjele og hell kaldt vann i den.
  6. Skum skummet som dukker opp med jevne mellomrom, kok opp grøten og reduser deretter varmen til moderat.
    Skum skummet som dukker opp med jevne mellomrom, kok opp grøten og reduser deretter varmen til moderat.
  7. Dermed fortsetter vi å koke grøten til vannet er fullstendig fordampet.
    Dermed fortsetter vi å koke grøten til vannet er fullstendig fordampet.
  8. Hell varm melk i hirsen, bland alt godt og reduser varmen til lav.
    Hell varm melk i hirsen, bland alt godt og reduser varmen til lav.
  9. Tilsett salt og sukker og bland.
    Tilsett salt og sukker og bland.
  10. Under omrøring, kok grøten i ca 20 minutter.
    Under omrøring, kok grøten i ca 20 minutter.
  11. Ta kjelen av ovnen, tilsett smør.
    Ta kjelen av ovnen, tilsett smør.
  12. Dekk så pannen med lokk og la stå i ytterligere 10 minutter.
    Dekk så pannen med lokk og la stå i ytterligere 10 minutter.
  13. Hirsegrøt er klar, god appetitt!
    Hirsegrøt er klar, god appetitt!

Løs hirsegrøt på vann i en kjele

Hirsegrøt er en utmerket siderett til fjærfe eller grønnsaker, som viser seg å være veldig sunn og mettende. Hirse kommer ut smuldrete, øm og luftig, så med dens hjelp kan du spise ikke bare sunt, men også velsmakende.

Koketid: 30 min.

Koketid: 5 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 1 ss.
  • Smør - 15 gr.
  • Vann - 2 ss.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Forbered først alt du trenger til retten.

2. Stek hirsekorn i en tørr kjele over moderat varme i ca 5 minutter til de er gyldenbrune.

3. Hell vann i kjelen, tilsett salt og rør.

4. Øk varmen og kok opp grøten, reduser deretter varmen til minimum, tilsett olje og dekk kjelen med lokk. Kok grøten på denne måten i ca 15 minutter.

5. Ta kjelen av varmen og la trekke i 10 minutter slik at frokostblandingen trekker til seg all væsken.

6. Bland den ferdige grøten grundig og bryt opp eventuelle klumper som har dannet seg. God appetitt!

Hvordan lage hirsegrøt med melk i en langsom komfyr?

Mør og velsmakende hirsgrøt i en langsom komfyr vil garantert glede både voksne og barn, og på noen måter til og med smaker dessert. Det er ganske enkelt å tilberede og viser seg utrolig nyttig.

Koketid: 90 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 1 multikopp.
  • Melk - 4 flere kopper.
  • Sukker - 3 ss.
  • Smør - etter smak.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask frokostblandingen grundig og hell kokende vann over for å bli kvitt bitterheten. Når vannet er avkjølt, skyll frokostblandingen igjen.

2. Hell hirseblanding i saktekokeren.

3. Hell deretter melk i multikokerskålen, tilsett salt og sukker.

4. Velg "Melkegrøt"-modus og la grøten koke til pipetonen høres.

5. Rør så grøten, dekk den med lokk og la stå i 15 minutter.

6. Tilsett smør etter smak til den ferdige grøten. God appetitt!

Smuldret grøt fra hirsekorn på vann i en langsom komfyr

Hirsegrøt med vann er et utmerket alternativ for en diett eller faste, som også passer for vegetarianere. Du kan også legge til forskjellige tørkede frukter eller syltetøy til denne grøten, og i en enkel versjon er den perfekt supplert med smør.

Koketid: 50 min.

Koketid: 5 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 1 ss.
  • Vann - 4 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Forbered de nødvendige produktene.

2. Vi sorterer ut hirsekornene, skyller dem først i varmt og deretter i varmt vann for å fjerne bitterheten.

3. Legg frokostblandingen i multikokerskålen, fyll den med vann, tilsett salt, sukker og smør.

4. Lukk multikokeren, velg "Buckwheat"-modus og kok til lydsignalet.Velg deretter "Oppvarming" -modus og la grøten stå i ytterligere 20 minutter.

5. Server den ferdige grøten varm. God appetitt!

Deilig hirsegrøt på vann med gresskar

En sunn og utrolig smakfull rett, som på grunn av tilberedning i ovnen beholder mange vitaminer og mikroelementer. Og å tilsette epler og kanel til grøten vil gi retten en lett surhet og en sjarmerende aroma.

Koketid: 60 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 250 gr.
  • Gresskar - 350 gr.
  • epler - 300 gr.
  • Kanel - ½ ts.
  • Sukker - 50 gr.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Forbered alle produktene som er nødvendige for matlaging.

2. Vi sorterer gjennom hirsen, skyller den flere ganger med varmt vann, og hell deretter kokende vann over den og la stå i 15 minutter for å fjerne bitterheten.

3. Skrell gresskaret og eplene fra frøene og skrell og skjær i små biter.

4. Bland sukker med kanel og tilsett epler og gresskar lagt ut i bakebollen.

5. Hell vannet fra hirseblandingen og hell den i en bakebeholder. Fyll med vann slik at det er i nivå med hirsen. Tilsett en liten mengde salt etter smak.

6. Dekk pannen med lokk eller folie og sett i en ovn forvarmet til 170 grader, hvor vi koker grøten i omtrent en halv time. Tilsett smør i den ferdige grøten og server. God appetitt!

Hvordan lage hirsegrøt med gresskar i en langsom komfyr?

Rik og smakfull grøt, ideell for høsten. Til denne grøten er det best å bruke muskatgresskar; det sprer seg ikke i saktekokeren og blir saftig, men ikke vannaktig.

Koketid: 60 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 2 ss.
  • Gresskar - 400 gr.
  • Vann - 1 ss.
  • Melk - 8 ss.
  • Smør - 50 gr.
  • Sukker - 4 ss.
  • Salt - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Vask hirseblandingen, hell kokende vann over og la stå i 5 minutter.

2. Skrell gresskaret og skjær i små terninger.

3. Hell frokostblandingen i multikokerskålen.

4. Fyll frokostblandingen med vann og melk.

5. Bland alt grundig.

6. Hell sukker i saktekokeren.

7. Tilsett også salt.

8. Skjær smøret i små biter og tilsett også grøten.

9. Og tilsett forsiktig gresskaret.

10. Dekk multikokeren med et lokk.

11. Velg "Melkegrøt"-modus.

12. Etter pipetonen åpner du multikokeren og rører grøten.

13. Velg "Hold varm"-modus og la trekke i ytterligere 15 minutter.

14. Server grøten varm. God appetitt!

En enkel og smakfull oppskrift på hirsgrøt i gryte i ovnen

Et velsmakende og kostholdsmessig tilbehør for de som bryr seg om helse og figur. Grøten viser seg å være veldig mør, rik og veldig sunn. Etter eget skjønn kan du legge til tørket frukt til grøten for en mer interessant smak.

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 4 ss.
  • Melk - 300 ml.
  • Smør - 30 gr.
  • Sukker - 2 ss.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Skyll frokostblandingen under kaldt vann flere ganger til vannet blir klart.

2. Hell av vannet og ha hirsen i kjelen.

3. Hell melk over frokostblandingen, tilsett salt og sukker, bland.

4. Sett gryten i ovnen i 40 minutter på 180 grader.

5. Ta ut kjelen og tilsett smør. Ikke bland.

6.Vi sender gryten tilbake til ovnen til en gylden skorpe vises, hvoretter vi slår av ovnen og lar grøten trekke i omtrent 10 minutter.

7. Server grøten varm. God appetitt!

Hvordan lage deilig hirsegrøt med svinekjøtt i ovnen?

Hirsegrøt passer godt til svinekjøtt, og når den tilberedes i ovnen blir retten mør, smakfull og rik, fordi kjøttet gir all sin saft til grøten. Denne retten er veldig enkel å tilberede og vil garantert forbli i kokeboken din lenge.

Koketid: 60 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 2 ss.
  • Svinekjøtt - 1 kg.
  • Løk - 3 stk.
  • Vann - 4 ss.
  • Vegetabilsk olje - etter smak
  • Rømme - etter smak
  • Grønt - etter smak
  • Krydder - etter smak
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Skrell løken, vask den, kutt den i store biter og stek i vegetabilsk olje til den er halvkokt.

2. Tilsett salt og krydder.

3. Legg løken i grytene.

4. Skjær svinekjøttet i store biter og rull i krydder, stek deretter på høy varme under konstant omrøring til fargen endrer seg.

5. Vi legger også kjøttet i gryter.

6. Vask hirsen, bløtlegg i ca 5 minutter og skyll igjen. Fordel den jevnt mellom grytene.

7. Salt vannet og kok opp, hell deretter i gryter. Dryss grøten med urter, dekk grytene med lokk og la stå i 20 minutter. Deretter setter vi grytene i en ovn forvarmet til 150 grader i en halv time.

8. Før servering helles rømme over grøten. God appetitt!

Søt hirsegrøt med rosiner

Hirse med melk er en fantastisk, smakfull og veldig sunn grøt.Og hvis du legger til rosiner og kanel dynket i te, får du en veldig uvanlig, men ikke mindre appetittvekkende kombinasjon av smaker. Denne grøten kan serveres både som hovedrett og som dessert.

Koketid: 35 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

  • Hirsegryn - 100.
  • Melk - 500 ml.
  • Rosiner - 1 håndfull
  • Sukker - 3 ts.
  • Svart løs bladte - 1 ts.
  • Malt kanel - etter smak
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Hell et halvt glass kokende vann over teen og la den trekke.

2. Bløtlegg rosinene med te, og tøm deretter teen.

3. Hell hirsegrynene i en panne egnet for baking, fyll den med melk, salt og kok opp, bare litt, uten å bringe grøten til beredskap.

4. Tilsett rosiner i grøten og sett pannen, tildekket, i en ovn forvarmet til 200 grader i 15 minutter.

5. Bland sukker med malt kanel og dryss på den ferdige grøten. God appetitt!

( 249 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert