Frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen er en veldig smakfull og enkel frokostrett. Hver mor vet sikkert hvor vanskelig det noen ganger kan være å mate barna sine med cottage cheese. Men det er så nyttig, hva skal jeg gjøre? En gryte med cottage cheese med semulegryn i ovnen, tilberedt i henhold til vår oppskrift, vil hjelpe deg med å overliste de små motvillige og mate barna dine med cottage cheese. Semulegryn vil gi retten en delikat tekstur, og hvis du heller rømme eller syltetøy på toppen av gryten, vil du ikke trekke barna fra ørene!

Klassisk cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Prøv å lage denne deilige cottage cheese-gryten. Smaken er sannsynligvis kjent for hver av dere fra barndommen: øm, luftig, søt og aromatisk. Å tilberede denne gryten er en fornøyelse - raskt og enkelt. Og med hvilken glede spiser barna det! Derfor er oppskriften vår et utrolig funn for mødre som bare ikke kan mate sine små med vanlig cottage cheese.

Frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Ingredienser
+6 (porsjoner)
  • Cottage cheese 500 (gram)
  • Rømme 15% 4 (ss)
  • Granulert sukker 100 (gram)
  • Salt ¼ (teskjeer)
  • Semulegryn 4 (ss)
  • Kylling egg 3 (tingene)
  • Bakepulver 1 (teskjeer)
Per porsjon
Kalorier: 217 kcal
Proteiner: 12.8 G
Fett: 9.5 G
Karbohydrater: 19.9 G
Trinn
60 min.
  1. For å tilberede en frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen, tilbered alle ingrediensene. Ta en dyp bolle, legg 500 gram cottage cheese i den og mos den med en gaffel (eller enda bedre, gni den gjennom en sil). Dette er nødvendig for å bli kvitt klumper og gjøre cottage cheesen mer mør og luftig.
    For å tilberede en frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen, tilbered alle ingrediensene. Ta en dyp bolle, legg 500 gram cottage cheese i den og mos den med en gaffel (eller enda bedre, gni den gjennom en sil). Dette er nødvendig for å bli kvitt klumper og gjøre cottage cheesen mer mør og luftig.
  2. Tilsett 50 gram perlesukker i bollen med cottage cheese og bland.
    Tilsett 50 gram perlesukker i bollen med cottage cheese og bland.
  3. Gå nå til eggene. For å forberede denne gryten, må du skille eggeplommene fra hvitene (mange enheter er nå oppfunnet for dette formålet).
    Gå nå til eggene. For å forberede denne gryten, må du skille eggeplommene fra hvitene (mange enheter er nå oppfunnet for dette formålet).
  4. Tilsett eggeplommene i bollen med cottage cheese, og overfør hvitene til en liten tallerken og sett til side, vi trenger dem litt senere.
    Tilsett eggeplommene i bollen med cottage cheese, og overfør hvitene til en liten tallerken og sett til side, vi trenger dem litt senere.
  5. Bland cottage cheese, sukker og eggeplommene grundig til ostemassen får en homogen konsistens. Tilsett semulegryn og bland igjen.
    Bland cottage cheese, sukker og eggeplommene grundig til ostemassen får en homogen konsistens. Tilsett semulegryn og bland igjen.
  6. Ta rømme og tilsett i grytedeigen. Bland grundig igjen.
    Ta rømme og tilsett i grytedeigen. Bland grundig igjen.
  7. Tilsett en liten klype salt og deretter 1 ts bakepulver. Røre.
    Tilsett en liten klype salt og deretter 1 ts bakepulver. Røre.
  8. Slå på ovnen på 180°C - den skal være skikkelig varm før du setter gryten inn i den.
    Slå på ovnen på 180°C - den skal være skikkelig varm før du setter gryten inn i den.
  9. Stekeformen må smøres grundig med smør (bruker du silikonform trenger du ikke bruke smør). Dryss bunnen av pannen med semulegryn eller en liten mengde brødsmuler.
    Stekeformen må smøres grundig med smør (bruker du silikonform trenger du ikke bruke smør). Dryss bunnen av pannen med semulegryn eller en liten mengde brødsmuler.
  10. Hell gryten forsiktig i en bakebolle og sett i ovnen, allerede forvarmet til ønsket temperatur.
    Hell gryten forsiktig i en bakebolle og sett i ovnen, allerede forvarmet til ønsket temperatur.
  11. Hytteostgryten stekes ved en temperatur på 180-190°C i ca 45-60 minutter.Du kan sjekke beredskapen med en tannpirker.
    Hytteostgryten stekes ved en temperatur på 180-190°C i ca 45-60 minutter. Du kan sjekke beredskapen med en tannpirker.
  12. 30 minutter etter starten av bakingen, tilbered fyllet. For å gjøre dette, pisk eggehvitene med de resterende 50 gram perlesukker. Hell den resulterende blandingen over gryten og sett den tilbake i ovnen i 15-20 minutter, reduser ovnstemperaturen til 100 grader.
    30 minutter etter starten av bakingen, tilbered fyllet. For å gjøre dette, pisk eggehvitene med de resterende 50 gram perlesukker. Hell den resulterende blandingen over gryten og sett den tilbake i ovnen i 15-20 minutter, reduser ovnstemperaturen til 100 grader.
  13. Når gryten er klar, fjern den forsiktig fra pannen og del den i to. Legg de to halvdelene oppå hverandre slik at fyllet blir i midten. Det er alt, den deilige gryten er klar. Du trenger ikke engang rømme eller syltetøy - fyll erstatter dem perfekt!
    Når gryten er klar, fjern den forsiktig fra pannen og del den i to. Legg de to halvdelene oppå hverandre slik at fyllet blir i midten. Det er alt, den deilige gryten er klar. Du trenger ikke engang rømme eller syltetøy - fyll erstatter dem perfekt!

Nyt måltidet!

Den enkleste gryten med cottage cheese og semulegryn “Som i barnehagen”

Noen ganger vil du virkelig tilbake til barndommen og prøve favorittrettene dine igjen. Vår gryte med cottage cheese og semulegryn vil hjelpe deg med dette: mørt, velsmakende, aromatisk, det lokker deg til å spise en annen bit, og så en til, og en annen.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 0,5 kg
  • Egg – 1-2 stk.
  • Granulert sukker - 2,5-3 ss. l.
  • Semulegryn - 2-2,5 ss. l.
  • Vanillin - på tuppen av en kniv
  • Smør - 2-3 ss. l.
  • Rømme - 110 g
  • Bordsalt - 0,5 ts.
  • Rosiner - 100-120 g

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd. Når det smelter litt, ha smøret over i en bolle og tilsett cottage cheese.

Trinn 2. Bruk en skje eller gaffel, mos cottage cheese med smør til en homogen konsistens er dannet. Tilsett rømme og mos alt grundig igjen.

Trinn 3. I en separat dyp bolle, bland 3 ss sukker, 1 egg, pisk alt med en mikser. Det er ikke nødvendig å piske til tykt skum, det er nok til at egg og sukker blir jevne i farge og konsistens.

Trinn 4.Hell den søte eggeblandingen i cottage cheesen, tilsett 2,5 ss semulegryn, en halv teskje salt, litt vanilje og bland alt godt sammen.

Trinn 5. Skyll rosinene i varmt vann og bløtlegg dem i kokende vann i 5 minutter til de blir myke.

Trinn 6. Tilsett rosinene i kasserollerøren og bland godt igjen.

Trinn 7. Slå på ovnen på forhånd for å forvarme til 180 grader.

Trinn 8. Smør en ildfast form med myknet smør og dryss over litt semulegryn.

Trinn 9: Hell kasserollerøren forsiktig fra bollen i pannen.

Trinn 10. Sett gryten i den forvarmede ovnen i ca. 35-40 minutter (hvis du har en gammel ovn, eller en ovn hvor du ikke kan se hvor mange grader temperaturen er satt til, kan det hende du trenger mer tid enn angitt i oppskriften).

Trinn 11. Server den ferdige gryten varm, toppet med rømme, syltetøy eller kondensert melk.

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på cottage cheese gryte med kefir

Prøv å lage denne enkle, smakfulle og sunne cottage cheese-gryten, som bruker et så sunt fermentert melkeprodukt som kefir. Det forbedrer ikke bare fordøyelsen, men gir også bakevarer en ekstraordinær smak og delikat tekstur.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 0,5 kg
  • Semulegryn - 150-200 g
  • Kefir - 300 ml
  • granulert sukker - 160 g
  • Egg - 3 stk.
  • Rosiner - 100 g
  • Bakepulver - 1 ts.
  • Salt - på tuppen av en kniv
  • Sitronskall - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell et glass semulegryn i en bolle, hell 1 glass kefir over frokostblandingen. Bland alt og la stå i 45-55 minutter til semulegrynet sveller.

Steg 2.Mens frokostblandingen øker i volum, overfør 500 gram cottage cheese i en dyp bolle, pisk inn 3 kyllingegg og bland.

Trinn 3. Tilsett deretter 160 gram sukker (du kan tilsette mer eller mindre granulert sukker, avhengig av smakspreferansene dine) og bland godt igjen. Du kan blande med en skje eller en stavmikser. Når det gjelder en blender, vil teksturen til deigen være mer delikat og homogen.

Trinn 4. Skyll sitronen i kaldt vann og riv 2-3 ts skall.

Trinn 5. Tilsett sitronskall, hoven semulegryn og 1 ts bakepulver til ostemassen. Bland veldig grundig (bruk helst en blender).

Trinn 6. Slå på ovnen til 190 grader. Dette må gjøres på forhånd slik at den rekker å varme seg skikkelig opp før steking.

Trinn 7. Ta en ildfast form og smør bunnen og sidene grundig med myknet smør (smør kan erstattes med vegetabilsk olje hvis ønskelig).

Trinn 8. Dryss pannen med 1-2 ts semulegryn for å forhindre at gryten fester seg til pannen.

Trinn 9. Skyll rosinene i varmt vann og bløtlegg deretter i kokende vann i 5-7 minutter for å myke bærene.

Trinn 10. Tilsett de vaskede rosinene i gryten, bland godt og hell røren i bakebollen. La gryten stå en stund slik at røren blir jevnt fordelt i pannen.

Trinn 11. Hytteostgryten med semulegryn og kefir bakes i ovnen, forvarmet til 190ºC i ca. 45-50 minutter, etter at du har slått av ovnen, la gryten stå inne i litt mer tid (10-15 minutter) slik at den brune.

Trinn 12. Server gryten varm. Som siderett kan du bruke honning, rømme, syltetøy, bær med sukker.

God appetitt!

Ostemassegryte med semulegryn og bananer

Cottage cheese er et universelt produkt; det er veldig velsmakende både rå og bearbeidet. Tilbered denne fantastiske cottage cheese-gryten med banan til te og nyt den delikate smaken og aromaen. Takket være bananene den inneholder, trenger du mindre sukker enn vanlig, noe som vil glede det rettferdige kjønnet som ser på figuren deres.

Ingredienser:

  • Bananer - 250-300 g (2 mellomstore bananer)
  • Mel - 2 ss. l.
  • Semulegryn - 1,5-2 ss. l.
  • Melk - 3-3,5 ss. l.
  • Cottage cheese - 350-400 g
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Bakepulver - 1 ts.
  • Sukker 2-2,5 ss. l. (mindre mulig)

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell 2 ss semulegryn i en liten kopp. Hell 3-4 ss melk over semulegryn og la svelle. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 2. Begynn i mellomtiden å forberede deigen. Mos cottage cheese med en gaffel eller gni gjennom en sil (du kan også bruke en stavmikser).

Trinn 3. Skyll bananene under kaldt vann, skrell og puré med en gaffel eller stavmikser. For å forberede gryten er det bedre å bruke svært modne, eller enda bedre, overmodne bananer. De har en helt annen smak og sammensetning enn vanlige gule eller litt grønnaktige bananer.

Trinn 4. Knekk 3 egg i en piskebeholder, tilsett 2-3 ss sukker og pisk til sterkt skum.

Trinn 5. Bland moset cottage cheese, hakket banan og sammenpisket egg i en dyp bolle.

Trinn 6. Tilsett økt semulegryn, bakepulver og siktet mel til deigen. Elt deigen forsiktig.

Trinn 7. Det vil være fint om du tar vare på å varme opp ovnen på forhånd.Den må slås på ved 180 ºС, og når deigen er klar, må den være skikkelig oppvarmet.

Trinn 8. Smør bakebollen med smør (vegetabilsk olje er også et alternativ), dryss over litt mel slik at gryten ikke brenner seg.

Trinn 9. Hell deigen i en bakebolle og sett i ovnen i 35-40 minutter.

Trinn 10. Det er best å servere cottage cheese-gryten med bananer og semulegryn varm. Du kan toppe den ferdige retten med rømme eller sursøt syltetøy.

Nyt måltidet!

Deilig luftig gryte med semulegryn og epler

Fraværet av mel i denne oppskriften gjør gryten mindre kaloririk, og derfor sunnere. Den delikate kombinasjonen av søt cottage cheese og sure epler kombinert med den delikate teksturen til gryten vil ikke la noen være likegyldige. Prøv å lage cottage cheese gryte med epler etter oppskriften vår og se selv.

Ingredienser:

  • Cottage cheese – 2 pakker à 200 g hver
  • Kyllingegg - 2 store eller 3 små
  • semulegryn - 2-3 ss. l.
  • Ferske epler - 2 stk. medium størrelse eller 1 stor
  • Smør - 100 g
  • Sukker - 2-2,5 ss. l.
  • Frisk sitronsaft - 1 ss. l.
  • Sitronskall - 1-2 ts.
  • Bakepulver til deig - 1 ts.
  • Vaniljesukker - etter smak
  • Kanel - 0,5 ts.
  • Stivelse 2 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Knekk eggene i en miksebolle (den må ha høye sider slik at sprut under piskeprosessen ikke spres utover kjøkkenet), tilsett litt vanilje og 2,5 ss vanlig sukker. Pisk egg med sukker til det dannes hvitt skum.

Trinn 2. Hell 2-3 ss semulegryn direkte i de sammenpiskede eggene, rør litt og la stå i ca 10 minutter slik at semulegryn trekker til seg væsken og sveller.

Trinn 3.Smelt smøret i vannbad eller i mikrobølgeovnen. Avkjøl den til den er varm.

Trinn 4. Mos cottage cheese med en gaffel, hell olje i den, og tilsett også semulegryn og egg. Bland alle ingrediensene grundig.

Trinn 5. Tilsett nå 2 ts potetstivelse og 1 ts bakepulver til ostemassen, samt sitronsaft, 2 ts sitronskall og bland alt godt igjen.

Trinn 6. Ovnen må forvarmes til 190 grader, i mellomtiden, ta vare på bakebollen. Hvis du bruker en silikonform, kan du hoppe over dette trinnet, men hvis du har en keramisk eller jernbakeform, smør bunnen og veggene med smør, og dryss deretter med en liten mengde mel - på denne måten vil kaken ikke feste seg til formen og vil være lett å fjerne fra den. .

Trinn 7. Hell deigen i en bakebolle og sett i ovnen i 15 minutter. Ikke vær redd, vi har ikke glemt epler. I følge oppskriften må de tilsettes litt senere.

Trinn 8. Mens gryten bakes, tilbered eplene: vask og skrell dem, skjær deretter i tynne skiver.

Trinn 9. Når det har gått 15 minutter, tar du bakebollen forsiktig ut av ovnen og legger epleskivene i et fint mønster i en sirkel som dekker hele deigen helt. Dryss kanel og litt perlesukker (valgfritt) på toppen av eplene.

Trinn 10. Sett ildfastformen tilbake i ovnen. Denne gangen i 25-30 minutter. I løpet av denne tiden vil det bake, og hjemmet ditt vil bli fylt med en utrolig søt aroma.

Nyt teen din!

Trinn-for-steg oppskrift på cottage cheese gryte med semulegryn og rosiner

Forbered babyen din en deilig og sunn rett - cottage cheese gryte med rosiner og semulegryn.Takket være semulegryn som er inkludert i sammensetningen, viser gryten seg å være veldig øm og behagelig på smak, og rosinene gjør den søt, slik at du kan legge til mye mindre sukker enn vanlig.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 0,5 kg
  • granulert sukker - 2 ss. l.
  • Kyllingegg - 2 stk. medium størrelse
  • semulegryn - 2 ss. l.
  • Vanillin - etter smak
  • Salt - på tuppen av en kniv
  • Rosiner - 100 g
  • Vegetabilsk olje - 1-2 ss. l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg cottage cheesen i en ganske dyp bolle og husk den godt med en gaffel. Dette vil bli kvitt klumper og gjøre gryten mer mør og myk.

Trinn 2. Pisk 2 egg i en bolle med cottage cheese, tilsett vanillin, litt salt og 2 ss sukker. Tilsett 2-3 ss semulegryn og bland alle ingrediensene grundig.

Trinn 3. Skyll rosinene grundig, og hell deretter et glass kokende vann i 5-10 minutter, i løpet av denne tiden vil de ha tid til å svelle og bli myke. Legg rosinene i et dørslag og la overflødig væske renne av.

Trinn 4. Tilsett rosiner til den forberedte ostemassen. For å unngå at rosinene legger seg i bunnen av gryten under stekingen, kan du rulle dem litt i mel og først deretter legge dem til cottage cheese. Takket være denne teknikken vil rosinene bli jevnt fordelt over hele høyden på gryten.

Trinn 5. Slå på ovnen for å forvarme til 180 grader. Mens ovnen varmes opp, vil semulegrynen få tid til å trekke til seg væsken og svelle (dette vil ta ca. 10-15 minutter).

Trinn 6: Forbered bakebollen. Den må dekkes på alle sider med en liten mengde vegetabilsk olje (du kan dekke formen med bakepapir, og hvis du bruker en silikonform, trenger du verken olje eller pergament).

Trinn 7Overfør gryten forsiktig over i pannen og sett den i ovnen i 50 minutter; når den angitte tiden har gått, ikke skynd deg å ta ut den ferdige retten. Slå av ovnen og la gryten stå i den i ytterligere 15-20 minutter.

Trinn 8. Fjern den ferdige gryten fra formen, kutt i porsjoner, strø over melis og inviter barna til en smaksprøve.

Nyt måltidet!

Frodig cottage cheese gryte med rømme i ovnen

Myk, mør og luftig cottage cheese-gryte med tilsetning av rømme er et utmerket alternativ når du vil ha noe søtt, men samtidig sunt for figuren din. Den er enkel og enkel å tilberede, og alle nødvendige ingredienser finnes i alle hjem.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 0,5 kg
  • Kyllingegg - 2-3 stk.
  • Rømme - 200 g
  • Semulegryn - 4-5 ss. l.
  • granulert sukker - 3 ss. l.
  • Salt - på tuppen av en kniv
  • brus - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Det er tilrådelig å mose cottage cheese med en gaffel, eller gni gjennom en sil, eller slå med en blender. Dette er nødvendig for å bli kvitt klumper og gjøre gryten mør og luftig.

Trinn 2. Knekk 2 eller 3 egg (avhengig av størrelse) i en miksebolle, tilsett en klype salt og 3 ss sukker.

Trinn 3. Pisk med en mikser til sukkeret er helt oppløst og eggemassen får en jevn farge og konsistens.

Trinn 4. Hell 3-4 ss semulegryn i de sammenpiskede eggene, rør og la stå i 5-10 minutter slik at frokostblandingen får tid til å svelle.

Trinn 5. Kombiner revet cottage cheese, pisket egg med semulegryn og rømme i en beholder. Bland alt grundig til alle ingrediensene er helt blandet.

Trinn 6. Slukk brusen med en liten mengde eddik (bokstavelig talt et par dråper).

Trinn 7Tilsett lesket brus til resten av gryteingrediensene, rør og la deigen stå i 5 minutter slik at brusen begynner å virke.

Trinn 8. På dette tidspunktet skal ovnen forvarmes til 180-190ºС. Hvis du ikke har slått den på ennå, er det på tide å gjøre det nå.

Trinn 9. Smør bakeformen med mykt smør (bruker du en silikonform trenger du ikke smøre den med smør).

Trinn 10: Hell røren forsiktig i den forberedte pannen. Jevne det ut.

Trinn 11. Stek cottage cheese-gryten med rømme i ca 40-50 minutter i en godt oppvarmet ovn.

Nyt måltidet!

Deilig oppskrift på gryte med melk og semulegryn

Prøv å lage denne fantastiske, smakfulle gryten til frokost. Det er uvanlig ved at det inneholder melk, som vanligvis ikke er blant ingrediensene. Takket være det vil smakskvalitetene til en kjent rett gnistre med nye lyse farger.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 450-500 g
  • Kyllingegg - 2 stk. medium størrelse
  • Sukker - 2 ss. l.
  • Melk - 5 ss. l.
  • semulegryn - 4 ss. l.
  • Rømme - 20 g
  • Rosiner - 100 g
  • Salt - på tuppen av en kniv

Kokeprosess:

Trinn 1. Helt i begynnelsen av matlagingen, tilbered rosinene. For å gjøre dette må du skylle den i varmt vann og deretter helle kokende vann over den til den blir myk. La rosinene ligge i vannet i 10-15 minutter.

Trinn 2. Hell semulegryn i et krus og fyll med melk. Sett kruset til side, samt rosinene, i 10-15 minutter.

Trinn 3. Ta en bolle med høyest mulig sider som forhindrer sprut når du visper. Knekk 2 egg i en bolle, tilsett en liten klype salt, og tilsett deretter 2 ss sukker. Bruk en blender for å oppnå en homogen konsistens.

Trinn 4. Ovnen må slås på slik at den rekker å varmes opp til 190ºC.

Trinn 5.Mal cottage cheese med en stavmikser eller gni gjennom en sil. Takket være dette trikset blir cottage cheesen mør og luftig.

Trinn 6. I en stor bolle, kombiner cottage cheese, pisket egg med sukker, mykede rosiner og semulegryn. Bruk en skje, bland alle ingrediensene grundig. Hvis du ser at grytedeigen er veldig tykk, tilsett litt mer rømme; hvis den virker flytende for deg, tilsett litt semulegryn.

Trinn 7. Kle en bakeform med bakepapir (du kan smøre den litt med olje) og hell den fremtidige gryten i den.

Trinn 8. Plasser pannen i ovnen i 50 minutter, beredskapen kan vurderes ved utseende (gyllen skorpe) og tannpirker (forblir tørr etter piercing av gryten).

Trinn 9. Det er bedre å servere den ferdige gryten varm, krydret med rømme, syltetøy eller kondensert melk. God appetitt!

( 34 karakterer, gjennomsnitt 4.91 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert