Ris med grønnsaker

Ris med grønnsaker er en appetittvekkende og interessant godbit for hjemmebordet. Et så lyst produkt kan brukes som en uavhengig rett eller som siderett. Gled deg selv og din familie med vårt velprøvde kulinariske utvalg av ti enkle og deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Deilig smuldrete ris med grønnsaker i en stekepanne

Deilig smuldrete ris med grønnsaker i en stekepanne er ikke bare utrolig velsmakende og saftig, men også ganske attraktiv. Server den til bordet som siderett eller separat rett - ditt valg. Det er flere hemmeligheter for å lage luftig ris i en stekepanne. Se etter dem i oppskriften vår.

1. 
   Hvordan lage deilig luftig ris med grønnsaker? Skrell paprikaene og skjær dem i små terninger. Vi kutter de skrellede gulrøttene på samme måte.
2. 
   Sett stekepannen på komfyren og varm den opp med vegetabilsk olje.Brun gulrøttene på den i ca 3 minutter til de er lett brune.
3. 
   Deretter legger du paprika til gulrøttene, og tilsett også mais og erter. Vi bruker dem i hermetisk form.
4. 
   Bland alt grundig og kok i ytterligere 3 minutter.
5. 
   Deretter legger du grønnsakene midlertidig på en tallerken.
6. 
   Hell tørr ris i den angitte mengden i samme panne. Stek den i ca 3 minutter, spre den hele tiden utover pannens overflate med en slikkepott.
7. 
   Tilsett også salt og krydder til risen og bland.
8. 
   Hell vann i den tilberedte risen.
9. 
   Kok over moderat varme i ca 15 minutter til fuktigheten er helt fordampet.
10. 
    Legg nå de tidligere tilberedte grønnsakene til risen.
11. 
    Rør innholdet i pannen og kok på lav varme i 20 minutter.
12. 
    Sprø ris med grønnsaker i en stekepanne er klar. Hjelp deg selv!

---

Ris med frosne grønnsaker

Ris med frosne grønnsaker er en rask måte å tilberede en enkel, men smakfull og interessant rett. Å servere denne godbiten som en siderett eller som et komplett måltid er din avgjørelse. Men vi anbefaler å lage mat i henhold til vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Ris - 180 gr.
• Frosne grønnsaker - 150 gr.
• Løk - 80 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Varmt vann - 350 ml.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Italienske urter - 0,5 ts.
• Granulert hvitløk - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden ris, frosne grønnsaker og andre produkter i henhold til listen. Velg et sett med frosne grønnsaker etter din smak.

Trinn 2. Finhakk løken med en kniv.

Trinn 3. Legg den i en stekepanne med vegetabilsk olje og stek i et par minutter over moderat varme.

Trinn 4.Tilsett frosne grønnsaker til løken og stek i et par minutter. Først må du tine dem.

Trinn 5. Lukk godbiten med lokk og kok til grønnsakene er myke i ytterligere 5 minutter.

Trinn 6. Tilsett deretter godt vasket ris i stekepannen. Dryss den med salt og krydder.

Trinn 7. Fyll det hele med varmt vann og bland forsiktig.

Trinn 8. Kok opp godbiten og kok deretter under lokk over svak varme i 15 minutter.

Trinn 9. Ris med frosne grønnsaker er klar. Server til bordet!

Ris med grønnsaker i ovnen

Ris med grønnsaker i ovnen er en original idé for bordet ditt. Denne godbiten viser seg utrolig velsmakende, saftig og attraktiv. En solid og rik rett er tilberedt av de enkleste ingrediensene og er ideell for å legge til variasjon til familiebordet.

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Ris - 100 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Søt paprika - 1 stk.
• Smør - 20 gr.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vann - 250 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Vi renser grønnsakene på forhånd og skyller dem under vann.

Trinn 2. Varm en stekepanne med et stykke smør og etter at det smelter, tilsett hakket løk. Stek i et par minutter.

Trinn 3. Tilsett revne gulrøtter til løken, bland og kok i ytterligere 2 minutter.

Trinn 4. Tilsett nå paprikaterningene og hakket hvitløk her. Rør og kok i tre minutter.

Trinn 5. Dekk bakebollen grundig med vegetabilsk olje og overfør våre stekte grønnsaker hit.

Trinn 6. Legg godt vasket ris på grønnsakslaget og dryss det med krydder.

Trinn 7Fyll det hele med vann og sett det i en ovn forvarmet til 180°.

Trinn 8. Stek godbiten i ca. 45 minutter til den er gjennomstekt.

Trinn 9. Ris med grønnsaker i ovnen er klar. Server til bordet, pyntet med grønt!

Ris med kylling og grønnsaker

Ris med kylling og grønnsaker er en flott kulinarisk idé til din hjemmelagde lunsj eller middag. Retten vil være utrolig næringsrik, lys på smak og interessant. I tillegg vil denne deilige godbiten glede deg med en rask og ukomplisert forberedelsesprosess som selv nybegynnere kan håndtere.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Ris - 300 gr.
• Kyllingfilet - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Tomater - 2 stk.
• Hermetisert mais - 3 ss.
• Frosne erter - 3 ss.
• Vann - 1 l.
• Salt - 1 ts.
• Krydder - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt, la oss forberede alle nødvendige produkter. Grønnsaker kan skrelles og vaskes på forhånd.

Trinn 2. Vask risen grundig under vann. Det er praktisk å gjøre dette med en fin metallsikt.

Trinn 3. Tilsett deretter vann til risen i en kjele, kok opp og kok deretter på lav varme i ca. 15 minutter til den er halvkokt.

Trinn 4. Skjær den vaskede kyllingfileten i små terninger.

Trinn 5. Overfør kyllingterningene til en stekepanne med vegetabilsk olje, men du kan klare deg uten den.

Trinn 6. Stek kyllingen til den er gyldenbrun i ca 20 minutter.

Trinn 7. På dette tidspunktet skjærer du paprika, gulrøtter, løk og hvitløk i små terninger.

Trinn 8. Stek først løken i en stekepanne i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Trinn 9. Vi legger også gulrøtter til løkene. Stek grønnsakene sammen i ca 5 minutter.

Trinn 10Tilsett ingrediensene med tomater og hvitløk, bland og stek i ytterligere 5 minutter.

Trinn 11. Legg den ferdige risen på en sil for å fjerne overflødig fuktighet.

Trinn 12. Kombiner stekte grønnsaker, kylling og ris i en panne. Vi legger også mais og erter her. Tilsett salt og krydder.

Trinn 13. Bland alt godt og kok under lokk i ytterligere 10 minutter.

Trinn 14. Ris med kylling og grønnsaker er klar. Legg godbitene på tallerkener og server!

Stekt ris med grønnsaker i en stekepanne

Pannestekt ris med grønnsaker er en deilig og interessant siderett til lunsj eller middag. Du kan servere kokt ris til kjøttgodbiter eller fiskeretter. I tillegg viser ris med tilsetning av grønnsaker å være ganske næringsrik, så den kan serveres som et ferdigmåltid alene.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Ris - 110 gr.
• Zucchini - 120 gr.
• Søt paprika - 100 gr.
• Løk - 100 gr.
• Gulrøtter - 80 gr.
• Kokende vann - 200 ml.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Salt - 1 ts.
• Malt svart pepper - 1 klype.
• Krydder for pilaf - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered den nødvendige mengden ris og grønnsaker i henhold til listen.

Trinn 2. Skjær løken i små terninger, riv gulrøttene, og skjær hvitløken i tynne skiver.

Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løken i den i ca 3 minutter til den er gyldenbrun.

Trinn 4. Tilsett de revne gulrøttene i løken, bland grønnsakene og stek sammen i ca 6 minutter.

Trinn 5. Skjær paprika og zucchini i terninger.

Trinn 6. Legg dem i en stekepanne med løk og gulrøtter. Vi sender også hvitløk hit.

Trinn 7Bland grønnsakene sammen og stek i et minutt til.

Trinn 8. Varm opp vegetabilsk olje i en annen stekepanne og tilsett umiddelbart malt svart pepper og pilafkrydder i den. Stek i ca ett minutt over svak varme.

Trinn 9. Senk godt vasket ris i denne aromatiske oljen.

Trinn 10. Stek risen i et par minutter, rør med en slikkepott.

Trinn 11. Tilsett stekte grønnsaker til risen og tilsett salt.

Trinn 12. Hell 200 milliliter kokende vann i maten.

Trinn 13. Dekk godbiten med lokk og kok på lav varme i 20 minutter til fuktigheten er absorbert.

Trinn 14. Stekt ris med grønnsaker i en stekepanne er klar. Ta med godbiten på bordet!

Kinesisk ris med grønnsaker

Kinesisk ris med grønnsaker er en lys og minneverdig rett som alle kan tilberede. Bruk vår enkle steg-for-steg guide og start den morsomme matlagingsprosessen. Ris med tilsetning av grønnsaker basert på kinesisk mat vil definitivt ikke la noen være likegyldige.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Ris - 200 gr.
• Vann - 300 ml.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitkål - 100 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Soyasaus - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Granulert sukker - 2 klyper.
• Grønt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll risen flere ganger under vann og kok den deretter til den er gjennomstekt. Legg i en fin metallsikt for å fjerne overflødig fuktighet.

Trinn 2. Hakk den skrellede hvitløken i små biter.

Trinn 3. Skjær de skrellede gulrøttene i terninger.

Trinn 4. Hakk også løkene.

Trinn 5. Strimle kålen i tynne strimler. Kna den forsiktig med hendene for å frigjøre grønnsaksjuicen.

Trinn 6.Stek løk og hvitløk i vegetabilsk olje og tilsett deretter gulrøtter og kål. Rør, tilsett sukker, salt, pepper og soyasaus.

Trinn 7. Tilsett også den tilberedte risen til grønnsakene og kok alt sammen i ytterligere 5 minutter.

Trinn 8. Kinesisk ris med grønnsaker er klar. Pynt med urter og server!

Ris med kjøtt og grønnsaker

Ris med kjøtt og grønnsaker er en svært mettende, lys og smakfull rett til hjemmebordet. Godbiten kan brukes som siderett eller serveres som et uavhengig separat produkt. For en enkel og ukomplisert forberedelse, følg trinnene i oppskriften vår.

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Ris - 180 gr.
• Kjøtt - 600 gr.
• Hvitkål - 250 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Søt paprika - 1 stk.
• Løk - 2 stk.
• Vann - 0,5 ss.
• Tomater - 3 stk.
• Zucchini - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær kjøttet i små biter og stek til det er gyldenbrunt i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 2. Skjær løken i små terninger. Skjær gulrøttene i strimler.

Trinn 3. Kutt deretter zucchinien og paprikaen i terninger.

Trinn 4. Skold tomatene, skrell dem og kutt i små biter.

Trinn 5. Hell litt vegetabilsk olje i kasserollen. Stek først løk og gulrøtter på den i ca 5 minutter.

Trinn 6. Tilsett også zucchinien med paprika og kok i ytterligere 5 minutter.

Trinn 7. Suppler grønnsakene med tomater. Salt alt dette og tilsett krydder og stek på lav varme i 5 minutter, dekk til med lokk.

Trinn 8. Du må få myke grønnsaker med juice.

Trinn 9. Skjær kinakålen i små biter.Legg først halvparten av kålen lagvis i en kjele.

Trinn 10. Legg halvparten av de stuede grønnsakene på kållaget.

Trinn 11. Deretter kommer de stekte kjøttstykkene.

Trinn 12. Legg godt vasket ris på kjøttet.

Trinn 13. Dekk risen med de resterende grønnsakene.

Trinn 14. Det siste laget er den gjenværende kålen. Hell i et halvt glass varmt vann.

Trinn 15. Gi det hele et oppkok og kok i ca 45 minutter, dekket, over svak varme.

Trinn 16. 5 minutter før retten er klar, dryss med aromatiske urter.

Trinn 17. Du kan slå av varmen og la retten sitte litt under lokk

Trinn 18. Ris med kjøtt og grønnsaker er klar. Server og prøv det raskt!

Ris med grønnsaker og reker

Ris med grønnsaker og reker er ikke bare utrolig velsmakende og saftig, men også ganske attraktiv. Server den til bordet som en original lunsj eller snack. Det er flere hemmeligheter til å tilberede ris i en stekepanne med den mest delikate sjømaten. Se etter dem i oppskriften vår.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Ris - 300 gr.
• Vann - 330 ml.
• Reker - 500 gr.
• Søt paprika - 1 stk.
• Grønne erter - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Grønn løk - 5 fjær.
• Hvitløk - 4 tenner.
• Ingefær - 20 gr.
• Smør - 10 gr.
• Soyasaus - 4 ss.
• Fiskesaus - 2 ss.
• Sesamolje - 2 ss.
• Vann - 330 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll risen godt under vann og kok den deretter i kokende vann over svak varme i ca 15 minutter. Etterpå avkjøler vi.

Trinn 2. Tin rekene på forhånd og sørg for å fjerne tarmene. Rengjør om nødvendig.

Trinn 3. Skjær gulrøttene i små biter.Vi gjør det samme med paprika. Mal hvitløksfeddene og ingefærroten.

Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og tilsett gulrøtter og paprika. Vi legger også til grønne erter og hakket grønn løk. Stek i cirka to minutter over høy varme og slå umiddelbart av ovnen.

Trinn 5. Varm opp vegetabilsk olje i en separat stekepanne og tilsett rekene her. Tilsett salt og kok i 2 minutter.

Trinn 6. Fjern rekene fra pannen og tilsett smøret her. Hell i de separat sammenpiskede eggene og kok dem i omtrent ett minutt under konstant omrøring.

Trinn 7. Fjern omeletten fra pannen og hell i vegetabilsk olje igjen. Stek hvitløk og ingefær. Tilsett soyasaus, fiskesaus og sesamolje til dem. Bland alt godt og kok til en lys aroma vises.

Trinn 8. Plasser kokt ris i denne aromatiske oljen. Stek den i 3 minutter og tilsett grønnsaker og reker. Bland alt sammen og slå av komfyren.

Trinn 9. Ris med grønnsaker og reker er klar. Du kan prøve!

Slik koker du ris med grønnsaker i en langsom komfyr

Vi forteller deg hvordan du koker ris med grønnsaker i en langsom komfyr i vår trinnvise matlagingsguide. Ved å følge enkle trinn tilbereder du raskt og deilig et deilig tilbehør eller en uavhengig rett for hele familien. Kjøkkenapparater vil lette og fremskynde prosessen betydelig.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Ris - 1 ss.
• Kokende vann - 2 ss.
• Koriander - 0,5 ts.
• Fennikel - 0,5 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Rødløk - 0,5 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Dill - etter smak.
• Olivenolje - 2 ss.
• Smør - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1.Hell olivenolje i saktekokeren og tilsett korianderfrø, fennikel og skiver av hvitløksfedd. Stek i "bakemodus" i 5 minutter.

Trinn 2. Legg forvasket ris i denne aromatiske oljen. Stek i ett minutt.

Trinn 3. Hell kokende vann over risen, tilsett salt og slå på "ris" -modus. Vi forbereder oss til slutten av programmet.

Trinn 4. Skjær grønnsakene i små biter og stek dem hver for seg. Tilsett smør og kok til det er mykt.

Trinn 5. Overfør de tilberedte grønnsakene til en tallerken og tilsett hakket dill.

Trinn 6. Vi laster ut risen vår her og blander alt grundig.

Trinn 7. Nå vet du hvordan du koker ris med grønnsaker i en langsom komfyr. Ta notat!

Brun ris med grønnsaker

Brun ris med grønnsaker er en utrolig velsmakende og sunn kulinarisk idé til din hjemmelagde lunsj eller middag. Retten vil vise seg utrolig næringsrik, lys og interessant. I tillegg vil en deilig godbit glede deg med en enkel kulinarisk prosess. Sørg for å prøve det!

Koketid - 40 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Brun ris - 1 ss.
• Gul kålrot – 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Søt paprika - 2 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Salt - 0,5 ts.
• Khmeli-suneli - 0,5 ts.
• Vann - 1 ss.
• Grønt - 30 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hakk løken og stek den i vegetabilsk olje.

Trinn 2. Bring løken til en gjennomsiktig tilstand med en lett rødme.

Trinn 3. Vi legger også revne gulrøtter til løkene.

Trinn 4. Skjær de gule kålrotene i tynne skiver og legg dem i en stekepanne.

Trinn 5. Legg små strimler av paprika her.

Trinn 6. Tilsett hakkede tomater i stekepannen.

Trinn 7. Suppler grønnsakene med tidligere vasket brun ris.

Trinn 8Bland alle produktene godt sammen.

Trinn 9. Skru varmen til minimum og dekk godbiten med et lokk.

Trinn 10. Kok i 15 minutter og sjekk om det er nok væske.

Trinn 11. Tilsett eventuelt et glass vann.

Trinn 12. Fortsett å småkoke under lokk i ytterligere 15 minutter.

Trinn 13. Tilsett deretter salt til godbiten.

Trinn 14. Tilsett også aromatiske krydder.

Trinn 15. Dryss godbiten med hakkede urter.

Trinn 16. Bland alt godt.

Trinn 17. Kok tildekket i ytterligere 5 minutter.

Trinn 18. Brun ris med grønnsaker er klar. Legg på tallerkener og server!