Grøt tilberedt i melk fra risblanding med tilsetning av lyst gresskar vil bli en av favorittrettene dine fra den første skjeen. Denne retten er perfekt for menyer for barn og diabetikere, så vel som for de som holder seg til riktig ernæring.
Risgrøt med gresskar i melk, kokt i en kjele på komfyren
La oss tilberede en enkel og rask rett fra enkle ingredienser: risblanding og aromatisk modent gresskar. Grøter tilberedt med melk utmerker seg ved deres ømhet og distinkte kremete ettersmak, noe som gjør dem en million ganger smakfullere enn de som er kokt med vann.
- hvit ris 4 (ss)
- Vann 400 (milliliter)
- Kumelk 200 (milliliter)
- Gresskar 300 (gram)
- Honning 2 (ss)
-
Hvordan lage risgrøt med gresskar i melk? Vi forbereder produktene: skjær av et stykke gresskar som passer til vekten vår og måler opp den nødvendige mengden flytende ingredienser og risblanding.
-
Kok frokostblandingen i en kjele med melk og vann i ca 15 minutter på svak varme med lokk.
-
Fjern det tykke skallet fra appelsingrønnsaken, fjern delen med frøene og skjær i små terninger.
-
Tilsett gresskarterninger i pannen – bland med ris og kok til den er myk.
-
Tilsett noen spiseskjeer flytende honning til den ferdige grøten for sødme.
-
En sunn og enkel rett er klar. God appetitt!
Risgrøt med melk og gresskar i Redmond multicooker
Et utmerket alternativ for en velsmakende og sunn frokost er grøt stuet i en langsom komfyr med ris og gresskar. Hemmeligheten til å bevare hele stykker og riskorn etter koking er "Stew"-modus i en multikoker. Takket være dette programmet blir retten småkokt i stedet for å koke, noe som gir den ferdige grøten en fantastisk smak og en veldig delikat tekstur.
Matlagingstid – 2 timer 15 minutter
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 6.
Ingredienser:
- Gresskarmasse - 300 gr.
- Ris - 300 gr.
- Melk - 900 ml.
- Vann - 600 ml.
- Smør - 30 gr.
- granulert sukker - 50 gr.
- Vanillin - 8 gr.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Først av alt forbereder vi produktene: vi måler ut den nødvendige mengden av alle ingrediensene.
2. Riv gresskaret på et grovt rivjern, tilsett en teskje perlesukker og overfør det til multikokerskålen.
3. Hell den knuste fruktkjøttet med melk og tilsett 30 gram smør - slå på "Stew" -modus i 30 minutter.
4. Etter en halvtime, tilsett grundig vasket ris i bollen og kok på samme program i ytterligere 50 minutter.
5. Etter at klarsignalet høres, ikke åpne lokket i ca. 40-50 minutter, la risgrøten med gresskar brygge.
6. Legg den ferdige retten på porsjonerte tallerkener og server. God appetitt!
Risgrøt med melk og gresskar i gryter i ovnen
Kjøleskapet er tomt, men du trenger akutt å mate hele familien? Vi tilbereder en enkel, men samtidig veldig tilfredsstillende rett fra de enkleste og rimeligste produktene - ris og gresskar.Matlaging i gryter (i ovnen) forenkler matlagingen ved at du ikke engang trenger å røre noe under prosessen.
Matlagingstid – 55 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 3.
Ingredienser:
- Gresskar - 300 gr.
- Ris - 300 gr.
- Melk - 600 ml.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell gresskaret fra det grove skallet, fjern frøene og skjær i små terninger, omtrent én centimeter hver.
2. Ha 300 gram ris over i en fin sil og skyll grundig flere ganger under rennende vann for å bli kvitt rusk og overflødig stivelse.
3. Legg straks frokostblandingen i keramiske gryter og legg gresskarbitene oppå. Tilsett litt smør (ikke mer enn to spiseskjeer) og litt granulert sukker i hver beholder etter din smak.
4. Hell melk i en kjele og kok opp.
Hell den fremtidige grøten med varm melk slik at væsken dekker ingrediensene med minst 1,5 centimeter fra toppen og lukk med lokk.
6. Sett grytene i ovnen i 40-50 minutter (avhengig av effekt) på 180 grader.
7. Etter at tiden har gått, la den ferdige grøten stå i ca. 5 minutter til og nyt den fantastiske kremete smaken og aromaen. God appetitt!
Risgrøt med melk, gresskar og rosiner
Med begynnelsen av innhøstingen er det på tide å tilberede en øm grøt fra ris og gresskar, og også supplere den med rosiner, som perfekt utfyller og fremhever smaken av hovedingrediensene. For å tilberede en slik rett trenger du veldig lite tid, og du vil være mett i minst 4-5 timer.
Matlagingstid – 45 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 3.
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Gresskar (masse) - 300 gr.
- Melk - 2 ss.
- Smør - 50 gr.
- granulert sukker - 2 ss.
- Rosiner - 2 ss.
- Salt - 1 klype.
Kokeprosess:
1. Skjær gresskaret i små biter.
2. Hell den vaskede risen med ett glass melk, tilsett litt salt og tilsett en skje perlesukker - kok til den er mør.
3. Legg appelsinterningene i en stekepanne eller kasserolle. Dryss over resten av sukkeret og karamelliser.
4. Hell et ekstra glass melk i det søte gresskaret og kok over svak varme til det er mykt, ca. 15-20 minutter.
5. Kombiner ris og gresskar i en dyp varmebestandig bolle.
6. Tilsett et lite stykke smør for å gi retten en kremet smak.
7. Og dryss rosiner eller tørket frukt du liker på toppen.
8. Sett de fylte grytene med grøt i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 70 grader.
9. Etter at tiden har gått, fjern forsiktig oppvasken og nyt den møre grøten med tørket frukt og gresskar. God appetitt!
Risgrøt med melk med gresskar og epler
Vi presenterer for din oppmerksomhet en oppskrift på en veldig sunn rett laget av risblanding med tilsetning av epler og gresskar. Oransje grønnsak er et veldig nødvendig produkt, da det er rikt på betakaroten, som gir enorm støtte for synet og vitamin C, som vi så mangler i høst-vinterperioden.
Matlagingstid – 1 time og 15 minutter
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 8.
Ingredienser:
- Gresskar (masse) - 300 gr.
- Ris - 200 gr.
- Epler – 600-700 gr.
- Egg - 2 stk.
- granulert sukker - 100 gr.
- Melk - 350 ml.
- Vann - 150 ml.
- Smør - 50 gr.
- Salt - ¼ ts.
Kokeprosess:
1. Forbered og mål opp mengden gresskar, epler og bulkprodukter vi trenger.
2. Skrell den oransje grønnsaksmassen, fjern frøene og kutt i små terninger - fordel i et jevnt lag i bunnen av en beholder for damping (i en multikoker).
3.Ris (det er best å bruke runde varianter) vaskes grundig under rennende vann og legges i en multikokerbolle, hvis bunn er belagt med smør på forhånd.
4. Fyll frokostblandingen med melk og vann, og legg et brett med gresskarterninger på toppen. I multikokeren, slå på "Melk grøt" -modus i 20 minutter, etter at du har slått av enheten, ikke åpne lokket - la retten trekke i ytterligere 7-10 minutter.
5. Ha det myknede gresskaret over på en tallerken og mos med en gaffel eller potetstapper til det er jevnt. Vi overfører risen til en dyp beholder og tilsetter smør til den (vi lar det være omtrent 5 gram "til senere") og appelsinkjøttpuré - bland alt grundig.
6. La oss ta vare på eplene. Vi vasker fruktene, tørker dem med papirhåndklær, kutter ut frøkapselen og skjærer i terninger. Pisk to kyllingegg i en mikser, og tilsett granulert sukker gradvis.
7. Hell den resulterende sukker-eggblandingen over epleskivene.
8. Tilsett deretter ris med gresskarpuré og rør. Smør multikokerbollen med den resterende oljen og legg ut den nesten ferdige grøten.
9. Slå på "Baking"-modus og still inn timeren til 30 minutter. Etter en halvtime er grøten klar - legg den på porsjonerte tallerkener og server. Om ønskelig, dekorer med tørket frukt du liker. God appetitt!
Hvordan lage ris og hirsegrøt med gresskar i melk?
Vi tilbereder en solid, smakfull og, viktigst av alt, sunn grøt som både voksne og barn vil ha glede av ved å bruke to typer frokostblandinger, melk og gresskar. Denne retten er perfekt for en solid frokost, som vil tillate deg å ikke huske om mat og usunn snacks på lenge.
Matlagingstid – 50 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4.
Ingredienser:
- Gresskar - 250 gr.
- Hirse - 50 gr.
- Ris - 50 gr.
- Melk - 500 ml.
- granulert sukker - 1 ss.
- Smør - 25 gr.
- Flytende honning - 1 ss.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. For å tilberede grøt, mål ut den nødvendige mengden bulk og flytende produkter, og skrell gresskaret og bli kvitt frøene.
2. Hell en halv liter melk i en kjele, tilsett perlesukker, honning og bare litt salt – kok opp.
3. Skjær den oransje grønnsaken i middels store terninger.
4. Tilsett gresskarbiter i melk og kok på lav varme i ca 20 minutter.
5. Tilsett deretter den vaskede risen og hirsen i pannen - kok opp igjen og kok i ytterligere 15-20 minutter til frokostblandingen er klar. Ikke glem å røre den fremtidige grøten med jevne mellomrom.
6. Etter at tiden har gått er retten klar til servering. God appetitt!