Lavash rull

Lavash roll er alles favorittmatbit, som som vanlig er det første som flyr av bordet. Den "strøer seg" fordi ingen av husstandsmedlemmene eller gjestene dine vil kunne motstå de deilige skivene. Hvis du bestemmer deg for å tilberede en slik rett til et familiemåltid, vær oppmerksom på slike solide alternativer som en forrett med kylling og sopp eller koreanske gulrøtter. Hvis du planlegger å servere det på et feriebord, vil det mest fordelaktige alternativet være skiver av lett saltet rød fisk og myk ostemasse kombinert med hakkede friske urter.

Lavashrull med ostemasse og rød fisk

Lavash-rull med ostemasse og rød fisk er en deilig forrett som vil glede selv de mest sofistikerte gourmeter. Det er absolutt ingen tvil om at gjestene vil like maten, for kombinasjonen av fet fisk med tynt pitabrød og delikat ost har aldri latt noen være likegyldige!

1. 
   Hvordan lage en enkel og smakfull pitarull? Vi legger ut produktene vi trenger på arbeidsflaten.
2. 
   Legg ut pitabrødet på en arbeidsflate og fordel halvparten med et tynt lag kremost.
3. 
   Dekk med den frie halvdelen og trykk ned, dekk igjen med ost og lett salt. Vask dillen, tørk den og hakk den fint og dryss den på toppen av osten.
4. 
   Vi deler ut tynne tallerkener med fisk i kort avstand fra hverandre.
5. 
   Tilsett små sitronskiver og dryss over sitrusjuice.
6. 
   Start fra den smale kanten og rull opp en stram rull.
7. 
   Pakk inn film og sett i kjøleskapet i 1-2 timer.
8. 
   Skjær den avkjølte lavashrullen i porsjoner og server umiddelbart. God appetitt!

---

Lavashrull med krabbepinner, ost og egg

Lavashrull med krabbepinner, ost og egg er en elementær oppskrift som passer perfekt til uttrykket: alt genialt er enkelt! For å lage mat trenger vi et minimumssett med dagligvarer, samt ikke mer enn 20 minutter fritid. Så la oss komme i gang!

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 400 gr.
• Tynn lavash - 100 gr.
• kremost - 150 gr.
• Egg - 2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Dill - 40 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt, kok, avkjøl og skrell eggene. Mal med et rivjern med store hull, gjør det samme med ost.

Trinn 2. Fjern skallet med surimi, hakk det med en kniv eller tre på et rivjern.

Trinn 3. Dekk pitabrødet med et lag kremost og hakket dill.

Trinn 4. Deretter fordeler du eggene, osten og krabbepinnene.

Trinn 5.Vi pakker rullen og pakker den inn i film; for å forenkle skjæreprosessen legger vi den i kaldt for å stabilisere.

Trinn 6. Etter 30-60 minutter, server og server. God appetitt!

Pitabrød i koreansk stil med kylling og gulrøtter

Pitabrød i koreansk stil med kylling og gulrøtter er en imponerende og populær forrett som ikke bare vil diversifisere ditt vanlige kosthold, men også enkelt dekorere ditt feriebord til enhver anledning. Ved å bruke ingrediensene som er oppført nedenfor, er snacken ikke bare velsmakende, men også fargerik.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6-8.

Ingredienser:

• Armensk lavash - 200 gr.
• Kokt kylling (filet) - 150 gr.
• Majones - 3-5 ss.
• Koreanske gulrøtter - 150 gr.
• Ost - 60 gr.
• Grønt - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Smør lagene av lavash med majones og legg dem oppå hverandre.

Trinn 2. Legg ut skivene av kokt fjærkre.

Trinn 3. Legg ut de krydrede gulrøttene.

Trinn 4. Dryss hakkede urter og revet ost på toppen.

Trinn 5. Form en tett rull, pakk den inn i film og sett den i kjøleskapet i flere timer.

Trinn 6. Kutt den avkjølte forretten og spis den. God appetitt!

Søt lavashrull med cottage cheese i ovnen

Søt lavashrull med cottage cheese i ovnen er en stor delikatesse som lett kan inkluderes i kostholdet til de yngste familiemedlemmene, så vel som de som holder seg til riktig ernæring. Oppskriften krever kun naturlige og sunne ingredienser.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1.

Ingredienser:

• Tynn lavash - 70 gr.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Honning - 1 ss.
• Bringebær - etter smak.
• Egg - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1.Legg cottage cheese i en bolle, tilsett eggehvite og en liten mengde naturlig honning.

Trinn 2. Tørk ingrediensene grundig med en gaffel eller stans dem med en stavmikser.

Trinn 3. Fordel pitabrødet og smør det med ostemasse, la kantene være frie.

Trinn 4. Dryss arbeidsstykket med bær.

Trinn 5. Rull til en rull og pensle med knust eggeplomme.

Trinn 6. Stek i 20-30 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.

Trinn 7. Server varm eller kald og nyt. God appetitt!

Lavashrull med kylling og sopp

Lavashrull med kylling og sopp er en utrolig smakfull og appetittvekkende rett som flyr av tallerkenen på et øyeblikk! Men det er ikke noe overraskende her, fordi hver av ingrediensene perfekt utfyller og setter i gang den andre. Hvis du ikke spiser kjøtt, fjern bare kyllingen fra sammensetningen, smaken vil fortsatt forbli deilig.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid – 20-25 min.

Porsjoner – 4-5.

Ingredienser:

• Armensk lavash – 2 lag
• Kokt kylling - 150 gr.
• Champignoner - 150 gr.
• Tomat - 0,5 stk.
• Bearbeidet ost - 1 stk.
• Grønn løk - 40 gr.
• Majones - 100 ml.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å fremskynde prosessen og for din egen bekvemmelighet, plasser komponentene som er oppført ovenfor på bordet.

Trinn 2. Brun champignonskivene i vegetabilsk olje, tilsett salt og pepper. Riv osten, skjær tomaten i halve ringer og kyllingen i små terninger.

Trinn 3. Dekk pitabrødet med et tynt lag majones, strø over hakket løk og legg ut noen av tomatene.

Trinn 4. Dryss arbeidsstykket med ost, kjøtt og stekt sopp. Dekk med et andre lag med pitabrød og gjenta trinnene.

Trinn 5. Rull den til en tett rull og sett den i kjøleskapet for å trekke i en halvtime.

Trinn 6. Skjær deretter i skiver med middels tykkelse og inviter familien til smaking. God appetitt!

Enkel lavashrull med pølse og ost

En enkel lavashrull med pølse og ost, stekt i et egg til den er gyldenbrun, er en uvanlig og veldig populær forrett, etter å ha prøvd den bare en gang, vil du gå tilbake til denne oppskriften igjen og igjen. Og hele hemmeligheten ligger i den sprø skorpen på utsiden og myk tekstur på innsiden - du vil slikke fingrene!

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 5.

Ingredienser:

• Hard ost - 200 gr.
• Tynn lavash - 1 stk.
• Pølse - 200 gr.
• Egg - 3 stk.
• Salt - 1 klype.
• Solsikkeolje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Bevæpn deg med et rivjern og mal pølsen.

Trinn 2. Vi gjør det samme med hard ost.

Trinn 3. Bland ingrediensene og hell i et jevnt lag på toppen av pitabrødet.

Trinn 4. Form en tett rull, kuttet i pucker, ca 2 centimeter tykke.

Trinn 5. Knekk eggene med salt, dypp skivene og stek i vegetabilsk olje på begge sider til en karakteristisk skorpe vises.

Trinn 6. Uten å vente på at den skal avkjøles, server og nyt. Lag mat og ha det gøy!

Lavashrull med hermetisk fisk

Lavash-rull med hermetisk fisk er et utmerket alternativ for en balansert matbit, hvoretter du ikke vil føle deg sulten i lang tid. Her brukes sardiner, men du kan tilberede den fisken som passer din smak best.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Sardiner i olje - 100 gr.
• Armensk lavash - 1 stk.
• Egg - 2 stk.
• Bearbeidet ost - 1 stk.
• Majones - 1 ss.
• Grønn løk - 2 fjær
• Salt - etter smak
• Kvernet svart pepper - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Plasser produktene vi trenger for matlaging på arbeidsbordet.

Trinn 2. Spred pitabrød på bordet og påfør et nett med majones, dryss med grønne løkringer.

Trinn 3. Hardkok kyllingegg, skrell og riv på toppen av bunnen.

Trinn 4. Gni smelteosten på et grovt rivjern som neste lag.

Trinn 5. Legg ut fisken, tidligere moset med en gaffel.

Trinn 6. Rull sammen rullen og legg den kaldt i flere timer for å stabilisere seg.

Trinn 7. Skjær det bløtlagte pitabrødet i biter og server. God appetitt!

Lavash med kjøttdeig i ovnen

Lavash med kjøttdeig i ovnen er en solid og original rett som lett kan erstatte et komplett måltid. Denne retten vil definitivt appellere til alle kjøttetere, for under varmebehandlingsprosessen metter kjøttjuice pitabrødet perfekt og gjør det utrolig velsmakende.

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid – 10-15 min.

Porsjoner – 1-2.

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 200 gr.
• Tynn lavash - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Salt - etter smak
• Kvernet svart pepper - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt "frigjør" vi løkhodene fra skallene, tiner kjøttdeigen og forvarmer ovnen til 180 grader.

Trinn 2. Knekk ett egg i kjøttdeigen, tilsett finhakket løk, sort pepper og salt - bland godt.

Trinn 3. Legg fyllet på kjøttdeigen, uten å berøre kantene.

Trinn 4. Rull opp en stram rull og legg halvfabrikata i en bakebolle, sett den i ovnen i 25-30 minutter, pensle overflaten med sammenpisket egg.

Trinn 5.Vi kompletterer den varme retten med ferske grønnsaker, vår favorittsaus og nyter måltidet. God appetitt!

Lavashrull med kylling og grønnsaker

Lavashrull med kylling og grønnsaker er en næringsrik og balansert rett som kan være enten en matbit eller et komplett måltid. Maten inneholder alt du trenger for å føle deg mett: karbohydrater, protein og en stor mengde fiber.

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 400 gr.
• Tynn lavash - 2 ark.
• Løk - 1 stk.
• Grønn løk - 5 fjær.
• Syltet agurk - 2 stk.
• Persille - 0,5 haug.
• Søt paprika - 1 stk.
• Bladsalat - 100 gr.
• Majones - 150 ml.
• Salt - 1 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell vann over kyllingen, kok opp og kok over moderat varme i en halvtime.

Trinn 2. Fjern det ferdige kjøttet fra buljongen og avkjøl.

Trinn 3. Skjær paprikakjøttet i avlange terninger.

Trinn 4. Skjær den skrellede løken i fjær.

Trinn 5. Finhakk de vaskede og tørkede greenene.

Trinn 6. Skjær agurkene i tynne kvarte ringer.

Trinn 7. Stikk kyllingfileten i en blender og bland med 100 gram majones, hakkede grønnsaker, urter, salt og pepper.

Trinn 8. Dekk laget med pitabrød med den resterende hvite sausen, legg ut salatbladene.

Trinn 9. Fordel fyllet og rull pitabrødet til en rull, pakk det inn i film og legg det på kjøleskapshyllen i minst en time.

Trinn 10. For å servere, kutt i store skiver. God appetitt!

Lavashrull med krabbepinner og smeltet ost

En pitabull med krabbepinner og smeltet ost er et utmerket alternativ for en solid og utrolig velsmakende snack som du enkelt kan legge i en beholder og nyte mens du jobber eller studerer, siden maten er perfekt lagret uten kjøling i 24 timer.

Matlagingstid – 17 min.

Matlagingstid – 7 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Armensk lavash - 1 stk.
• Bearbeidet ost - 100 gr.
• Krabbepinner - 200 gr.
• Egg - 4 stk.
• Hard ost - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg pitabrødet på en arbeidsflate og smør det med smeltet ost.

Trinn 2. Fordel knust surimi over sausen.

Trinn 3. Riv skrellet kokte egg på krabbepinner.

Trinn 4. Tilsett ostespon.

Trinn 5. Rull pitabrødet stramt til en rull.

Trinn 6. Skjær i vinkel og begynn å smake. God appetitt!