Pollock fiskesuppe er en deilig lavkalorirett som vil bli elsket av alle som følger med på matinntaket. Pollock er en kostholdsvennlig, budsjettvennlig og proteinrik fisk som folk spiser. Suppen kan tilberedes på ulike måter, tilberedningsprosessen vil ikke ta mye tid, og resultatet vil være uten ros. Det er praktisk talt ingen frø i sey, noe som forenkler prosessen med å konsumere denne deilige suppen så mye som mulig. Prøv det og du vil ikke angre!
Fiskesuppe fra seifilet
Fiskesuppe fra seifilet er den enkleste førsteretten. Mange liker ikke fiskesupper fordi de har bein, men det gjelder ikke denne oppskriften. Du vil elske denne duftende suppen, ikke bare for dens enkle utførelse, men også for dens utrolige deilighet. Rask, enkel og nyttig! Hvem ville nekte en slik rett?
- Fiskebuljong 1 (liter)
- sei 200 gr. (filet)
- Potet 3 (tingene)
- Gulrot 1 (tingene)
- Dill smak
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
-
Pollock fiskesuppe er veldig enkel å tilberede. Samle ingredienser til diettsuppe. Jeg bruker frossen fiskebuljong.
-
Tin buljongen ved å legge den i en kjele og sette den på komfyren. Kan tines ved romtemperatur eller i mikrobølgeovn. Eller bruk nylaget bunn.
-
Vask rotgrønnsakene med en pensel og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Klipp som du vil. Kuttemetoden er ikke viktig.
-
Skjær den frosne pollockfileten i biter.
-
Når buljongen er tint og varm, tilsett grønnsakene.
-
Legg fiskefileten i buljongen. Kok i 15-20 minutter på lav varme. Etter 20 minutter, smak til og om nødvendig juster etter smak med krydder - salt og pepper.
-
Skyll dillen med rennende vann. Hakk grenene med en kniv. Ha den hakkede dillen i suppen. Slå av komfyren og la trekke. Hell den aromatiske fiskeretten i tallerkener. Inviter familien til middagsbordet og spis med glede!
Pollocksuppe med ris
Pollocksuppe med ris vil vinne hjertene til husholdningen din. En lett suppe vil ikke føle deg tung etter et måltid og vil fylle deg nok. Matlagingsprosessen vil ikke belaste deg. Denne oppskriften er for de som ikke liker å rote med fisk. Det er ikke nødvendig å kutte den opp og fjerne frøene. Alt er så enkelt som mulig.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- Vann - 2 l.
- Seifilet – 2 stk.
- Poteter - 4 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 2 stk.
- Ris - 150 gr.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1: Ta fisken ut av fryseren.
Trinn 2. Sett suppegryten på komfyren, hell i 2 liter vann og kok opp.
Trinn 3: Legg fisken i kokende vann.
Trinn 4. Tilsett salt etter smak.
Trinn 5. Fjern skallet fra løken og tilsett det hele i buljongen.
Trinn 6. Kok buljongen i 15-20 minutter.
Trinn 7: Skrell i mellomtiden den resterende løken og hakk den fint.
Trinn 8. Vask gulrøttene med en børste og skrell dem med en kniv eller husholderske.
Trinn 9Riv de skrellede gulrøttene.
Trinn 10. Vask potetene under vann og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Klipp som du vil. Kuttemetoden er ikke viktig.
Trinn 11. Ikke glem å fjerne skummet med en hullsleiv.
Trinn 12. Fjern den kokte pollocken.
Trinn 13. Bevæpn deg med en fin sil.
Trinn 14. Fjern sediment fra buljongen.
Trinn 15. Vask pannen. Hell den silte buljongen i den. Ha i løk og gulrøtter.
Trinn 16: Smak til med pepper.
Trinn 17. Skyll risen godt til vannet blir klart. Og sleng det i suppen.
Trinn 18. Skrell hvitløken.
Trinn 19. Før hvitløken gjennom en presse og tilsett buljongen.
Trinn 20. Skyll greenene under springen, hakk med en kniv og legg til suppen.
Trinn 21. Smak på suppen og juster krydder etter smak om nødvendig. Slå av komfyren og la trekke.
Trinn 22. Hell fiskeretten i tallerkener.
Trinn 23. Dekk bordet og unn vennene dine. Spis med glede!
Pollock fiskesuppe med poteter
Pollock fiskesuppe med poteter er så lett å tilberede som mulig, noe som ikke kan annet enn å glede travle husmødre. I prinsippet kan denne oppskriften brukes til å lage suppe av hvilken som helst fisk, men jeg velger sey på grunn av den billige kostnaden og fraværet av forhatte bein.
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 6
Ingredienser:
- Vann - 1,5 l.
- Sei – 400 gr.
- Poteter - 4 stk.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Dill - etter smak.
- Grønn løk - etter smak.
- laurbærblad - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 30 ml.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Salt - etter smak.
- Sorte pepperkorn - 8 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Samle ingredienser til diettsuppe. Ta fisken ut av fryseren.Vask potetene under vann og fjern skallet med en kniv eller grønnsaksskreller.
Trinn 2. Skyll pollocken under vann, kutt i skiver, ikke glem å fjerne innmaten.
Trinn 3. Legg fisken i en kasserolle for matlaging av suppe. Fjern skallet fra løken og tilsett hele. Tilsett pepperkorn og laurbærblad.
Trinn 4. Hell 1,5 liter vann i en kjele og kok opp. Tilsett salt etter smak. Kok buljongen i 15-20 minutter. Skum av skummet fra tid til annen med en hullsleiv.
Trinn 5. Fjern den kokte sejen og løken. Bevæpn deg med en fin sil. Fjern eventuelle sedimenter fra buljongen.
Trinn 6. Kutt potetene som du vil. Kuttemetoden er ikke viktig.
Trinn 7. Vask pannen. Hell den silte buljongen i den. Tilsett poteter.
Trinn 8. Skrell den resterende løken og hakk den fint. Vask gulrøttene med en pensel og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Skjær de skrellede gulrøttene etter ønske.
Steg 9. Surr grønnsakene til de er myke i en stekepanne med olje.
Trinn 10. Skill den avkjølte pollocken fra frøene.
Trinn 11. Tilsett pollockmasse og stekte grønnsaker til buljongen.
Trinn 12. Kok opp og slå av varmen.
Trinn 13. Fjern skallene fra hvitløken, hakk med en hvitløkspresse og tilsett suppen. Skyll grønnsakene under vann fra springen, hakk med en kniv og tilsett suppen.
Trinn 14. Hell den appetittvekkende fiskesuppen i tallerkener. Inviter husstanden til middagsbordet og spis med glede!
Pollocksuppe med hirse
Pollocksuppe med hirse er velsmakende, tilfredsstillende og uanstrengt. Jeg, som mange husmødre, elsker enkel hjemmelaget mat uten noen komplikasjoner eller ringer og plystre. Fiskesuppe er en av mine første favorittretter. Pollock krever ikke lang forbehandling, dette er det fine med maten.
Matlagingstid – 55 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- Vann/kyllingbuljong – 1,5 l.
- Hirse - 0,25 ss.
- Pollock – 1 stk.
- Poteter - 4 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Persille - etter smak.
- Grønn løk - etter smak.
- Koriander - etter smak.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Ta fisken ut av fryseren og tin litt.
Trinn 2. Hell pollock under vann og riv opp magen. Fjern innvollene.
Trinn 3. Skjær fisken i skiver og legg i en kjele for matlaging av suppe. Hell i 1,5 liter vann eller kyllingbuljong og kok opp. Tilsett salt etter smak. Kok buljongen i 15-20 minutter. Skum av skummet fra tid til annen med en hullsleiv.
Trinn 4. Vask rotgrønnsakene under vann og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Grovhakk potetene og en halv gulrot. Kast i buljongen.
Trinn 5. Riv den andre halvdelen av gulroten. Fjern skallet fra løken og finhakk den.
Trinn 6. Vask hirsekornene godt til vannet er klart. Og hell det i suppen. Tilsett laurbærblad og koriandererter.
Trinn 7. Surr løk og gulrøtter til de er myke i en stekepanne med olje. Tilsett de stekte grønnsakene til buljongen. Røre. Smak til og juster etter smak med krydder som salt og pepper om nødvendig.
Trinn 8. Kok opp og slå av varmen. Skyll grønnsakene under vann fra springen, hakk med en kniv og tilsett suppen. Hell den velduftende fiskesuppen i boller. Inviter husstanden på et måltid og spis med glede!
Pollocksuppe med perlebygg
Pollocksuppe med perlebygg viser seg appetittvekkende og utrolig aromatisk. Det er ikke vanskeligere å tilberede enn noen annen suppe. Det viktigste er ønske, og alt vil ordne seg for deg.For å få suppen til å koke raskere, bruk forhåndsvåt perlebygg eller instant frokostblanding. Du vil elske denne duftende suppen fra første skje!
Matlagingstid – 45 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 8
Ingredienser:
- Vann - 3 l.
- Fersk frossen sei – 1 stk.
- Poteter - 2 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Løk - 0,5 stk.
- Paprika - 0,5 stk.
- Perlebygg - 3 ss.
- Tørket basilikum - 0,5 ts.
- Salt - etter smak.
- Sorte pepperkorn - 8 stk.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell 3 liter vann i pannen der du skal koke suppen. Sett på komfyren og kok opp. Ta fisken ut av fryseren og tin litt.
Trinn 2: Arbeid med grønnsakene mens vannet varmes opp. Vask rotgrønnsakene med en pensel og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Riv gulrøttene. Fjern skinnet fra løken og finhakk. Vask paprikaen og hakk den etter ønske.
Trinn 3. Hell forvasket og gjennomvåt perlebygg i kokende vann. Fres løk, paprika og gulrøtter til de er myke i en stekepanne med olje.
Trinn 4. Kutt potetene ganske store og legg dem i pannen. Kok i minst 20 minutter.
Trinn 5. Tilsett pepperkorn og laurbærblad.
Trinn 6. Salt suppen og smak til med tørket basilikum. Det vil tilføre krydder til fiskesuppe. Provençalske urter passer også godt til fisk. Dette er en merknad til deg.
Trinn 7. Hell avrimet sei under vann og riv opp magen. Fjern innvollene. Skjær fisken i skiver og legg i pannen. Hvis du ønsker, kan du fjerne frøene umiddelbart, men dette er ikke nødvendig. I løpet av 20 minutter er fisken tilberedt. Prøv å justere smaken med krydder om nødvendig.
Trinn 8Slå av komfyren og la trekke. Hell den appetittvekkende fiskesuppen på tallerkener. Inviter husstanden til middagsbordet og spis med glede!
Pollock fiskesuppe i en slow cooker
Pollock fiskesuppe i en langsom komfyr er en praktisk måte å mate familien din på uten store anstrengelser. Denne retten krever ikke forsteking, så den er enkel å tilberede. Tilbered maten, kast den inn og vent til multikokeren viser klarhet.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- Vann – 1,6 l.
- Sei – 150 gr.
- Poteter - 450 gr.
- Gulrøtter - 60 gr.
- Ris - 3 ss.
- Løk - 35 gr.
- Dill - etter smak.
- Salt - etter smak.
- laurbærblad - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1: Ta fisken ut av fryseren. Fjern skallet fra løken og hakk etter ønske.
Trinn 2. Vask gulrøttene med en børste og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Riv de skrellede gulrøttene.
Trinn 3. Vask potetene under vann og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Klipp som du vil. Kuttemetoden er ikke viktig.
Trinn 4. Rengjør pollockskrotten fra innvollene og kutt i biter.
Trinn 5. Legg grønnsakene i multikokerskålen.
Trinn 6. Skyll risen godt til vannet blir klart. Hell over grønnsakene og tilsett biter av sei.
Trinn 7. Tilsett salt og vann. Tilsett laurbærblad. Skyll grønnsakene under vann, hakk og legg til innholdet. Lukk lokket på enheten. Velg "Suppe"-modus på panelet, trykk på "Start". Multikokeren vil varsle deg når suppen er klar med et lydsignal.
Trinn 8. Åpne lokket på enheten. Hell den aromatiske fiskeretten i tallerkener. Inviter familien til middagsbordet og spis med glede!