Quinoasalat

Quinoasalat er en original forrett som kan tilberedes uten problemer. Korn er rik på fiber og fremmer god fordøyelse. Quinoa er spesielt populær blant de som ser på figuren deres. Utvalget inneholder ulike alternativer. Å tilberede salater tar ikke mye tid.

Salat med quinoa, avokado og tomater

Salat med quinoa, avokado og tomater er en velbalansert og mettende forrett. Oppskriften tar ikke mer enn en halv time å fullføre. Koker du kyllingen på forhånd, kan du spare betydelig tid på å montere salaten. Salaten passer til mellommåltid og et komplett måltid.

1. 
   Quinoasalat er veldig enkelt å tilberede. Vi tilbereder de nødvendige produktene.
2. 
   Etter å ha vasket quinoaen, fyll den med filtrert vann. Det skal være dobbelt så mye vann. Etter koking, kok ved middels temperatur i henhold til instruksjonene. Kornblandingen vil absorbere væsken og øke i volum.
3. 
   Mens frokostblandingen koker, varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek kyllingfileten i ikke mer enn 4 minutter på begge sider. Kjøttet skal ikke være tørt.
4. 
   La frokostblandingen og kjøttet avkjøles. Skjær fileten i biter. Vi kombinerer komponentene i en vanlig salatskål.
5. 
   Etter å ha vasket avokadoen, kutt den på langs, fjern gropen og øs ut fruktkjøttet. Etter å ha skåret den i tynne skiver, legg den til de forrige ingrediensene og hell i sitronsaft.
6. 
   Etter å ha vasket tomatene, del dem i skiver og legg dem i en beholder. Etter å ha skylt salaten, rist av vannet og riv det med hendene. Kast det i en salatskål. Salt og pepper. Drypp med sitronsaft og olje.
7. 
   Bland forsiktig.
8. 
   Vi presenterer en original matbit.
9. 
   Velsmakende, mettende og sunt! God appetitt!

Quinoasalat med reker

Quinoa rekesalat ser fantastisk ut og er nesten uanstrengt å lage. En velbalansert matbit er mettende og kan være et flott alternativ for et samvær med venner. For å implementere oppskriften tar vi allerede skrellede reker for ikke å kaste bort tid på å behandle dem.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Cherrytomater - 6 stk.
• Quinoa - 2 ss.
• Reker - 10 stk.
• Isfjellsalat - 2 blader.
• Sitronsaft - 1 ss.
• Olivenolje - 3 ss.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingrediensene for en fantastisk matbit. Kok quinoa i henhold til instruksjonene angitt av produsenten på baksiden av pakken. Vanligvis tar matlagingen ikke mer enn 20 minutter. Vi bruker dobbelt så mye vann som frokostblanding. Quinoa skal være smuldrete. Avkjøl frokostblandingen.

Trinn 2. Plasser skrellede reker i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek raskt. Hvis du har uskrelt sjømat, fjern først skallet, fjern tarmvenen og skyll. Tørk deretter fuktigheten med tørkepapir slik at oljen ikke skyter ut ved steking.

Trinn 3. Etter å ha vasket og tørket isfjellbladene, bryter du dem med hendene og legger dem i en salatskål.Ved skjæring mister salaten sin friskhet og presentable utseende. I stedet for isfjell kan du bruke en blanding av salatblader.

Trinn 4. Tilsett deretter de stekte rekene og dryss med sitronsaft.

Trinn 5. Vask cherrytomatene og del dem i to, legg dem i en salatskål. Hvis det ikke er cherrytomater, bruk vanlige tomater, skåret i skiver, som vanlig til en salat.

Trinn 6. Fordel den avkjølte frokostblandingen.

Trinn 7. Smak til med krydder og hell i olivenolje.

Trinn 8. Etter omrøring, legg i en serveringsbolle. God appetitt!

Quinoasalat med kylling

Quinoasalat med kylling ser lys og presentabel ut. Egnet ikke bare for daglig bruk, men også for møtegjester. Alle komponentene er i perfekt harmoni med hverandre. Den appetittvekkende dressingen tilfører en unik vri og tynger ikke forretten.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Cherrytomater - 10 stk.
• Quinoa - 70 gr.
• Fetaost - 50 gr.
• Kyllingfilet - 1 stk.
• Dill - etter smak.
• Vann - 140 ml.
• Sitronsaft - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Løk - ½ stk.
• Oliven - 15 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingredienser til en uvanlig salat.

Trinn 2. Etter å ha skylt quinoaen, overfør den til en kjele og hell i 140 milliliter vann. Kok ved middels temperatur og reduser varmen. Dekk til, kok til vannet er absorbert i frokostblandingen. Ha quinoaen over i en beholder og avkjøl.

Trinn 3. Etter å ha skylt kyllingfileten, tørk den og tilsett litt salt. Varm opp en stekepanne dekket med vegetabilsk olje. Stek på begge sider. Avkjøl den brunede kyllingen.

Trinn 4. Vask den skrellede løken og skjær den i tynne kvarter. Hell sitronsaft over løken, rør og la marinere.

Trinn 5.Del de vaskede kirsebærene i to eller i kvarte. Overfør til avkjølt frokostblanding.

Trinn 6. Hell i den syltede løken.

Trinn 7. Tøm saltlaken fra olivenene og del i to. Ha det i en salatskål.

Trinn 8. Etter avkjøling av kyllingkjøttet, kutt det i terninger og legg det til resten av produktene.

Trinn 9. Etter å ha vasket dillen, hakk den og hell den i salaten.

Trinn 10. Hell i vegetabilsk olje, salt og bland forsiktig.

Trinn 11. Etter å ha arrangert forretten i porsjoner, tilsett fetaost, knust for hånd. Server til bordet. God appetitt!

Quinoa og tunfisksalat

Quinoa- og tunfisksalat er lett å tilberede. Å tilberede maten tar ikke mer enn en halv time. Selv en nybegynner kan takle oppskriften. Alle handlinger er beskrevet mer enn detaljert. Retten ser verdig ut ikke bare som hverdagsmat, men vil også dekorere enhver festlig fest.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Tomater - 1 stk.
• Quinoa - 3 ss.
• Avokado - 0,5 stk.
• Tunfisk - 80 gr.
• Blanding av salatblader - 80 gr.
• Sitron - 2 skiver.
• Oliven - en håndfull.
• Salt - etter smak.
• Sesam - 1 ts.
• Feta - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered grønnsaker, frokostblandinger og ingredienser til dressing.

Trinn 2. Kok quinoa som anvist på baksiden av pakken. Kornblandingen vil nesten absorbere vannet og bli smuldrende. Sil den resterende væsken gjennom en sil og avkjøl. I mellomtiden vil vannet renne ut.

Trinn 3. Tøm saltlaken fra olivenene og kutt i ringer. Vi kutter fetaen eller bare smuldrer den med hendene.

Trinn 4. Etter å ha vasket tomatene, kutt dem i terninger.

Trinn 5. Etter å ha skylt salatbladene, tørk dem. Etter å ha vasket avokadoen, fjern gropen og kutt fruktkjøttet i biter. Strimle tunfisken med en gaffel. Kombiner ingrediensene og hell i saften som er presset fra to sitrusskiver.

Trinn 6. Ta ut quinoaen.Hell i oljen som er igjen i tunfiskboksen. Etter å ha tilsatt salt, bland forsiktig.

Trinn 7. Legg på serveringsfat og presenter. God appetitt!

Varm salat med quinoa og aubergine

Varm quinoa- og aubergine-salat er et komplett måltid, egnet for hverdagsbruk eller ferie. En tilgjengelig oppskrift som alle kan gjøre. Det er ikke noe komplisert hvis du følger instruksjonene strengt.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Tomater - 2 stk.
• Quinoa - 100 gr.
• Vann - 200 ml.
• Auberginer - 2 stk.
• Vaktelegg - 8 stk.
• Kapers - 1 ss.
• Paprika - 1 stk.
• Sennepsbønner - 10 gr.
• Olivenolje - 50 ml.
• Havsalt - en klype.
• Persille - etter smak.
• Dill - etter smak.
• Worcestershire saus - 10 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell 100 gram quinoa i en kjele og hell 200 milliliter vann. Sett på brenneren og kok opp, kok i henhold til instruksjonene på pakken. Avkjøl den smuldrete frokostblandingen litt.

Trinn 2. Kok eggene til de er hardkokte.

Trinn 3. Etter å ha vasket auberginen, skrell av skinnet og kutt i barer. Etter å ha skylt paprikaen og delt den i to, rens ut innsiden.

Trinn 4. Legg i en multikoker eller luftfrityrbolle og stek ved 200 grader i 15 minutter.

Trinn 5. Skrell skinnet fra paprikaen etter å ha fullført programmet. Skjær i strimler. Kombinere komponentene.

Trinn 6. Forbered fyllet ved å blande Worcestershiresaus, olivenolje, sennepsfrø og havsalt. Du bør få en homogen emulsjon.

Trinn 7. Skyll greenene og riv dem med hendene. dryss på serveringsfat.

Trinn 8. Fyll fatet med ingredienser. Dryss over kapers. Legg eggene skrelt og kuttet på langs.Dryss over urter og hell over sausen. God appetitt!

Salat med quinoa og ruccola

Salat med quinoa og ruccola er enklest mulig å lage. Den krydrede dressingen passer godt til ingrediensene. Å tilberede retten krever ikke profesjonelle ferdigheter. Det attraktive utseendet og den behagelige aromaen vil glede alle som får prøve snacken.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Cherrytomater - 100 gr.
• Kokt quinoa - 100 gr.
• avokado - 1 stk.
• Ruccola - 100 gr.
• Sennep uten lysbilde - 1 ts.
• Soyasaus - 30 ml.
• Honning - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Dagen før koker du quinoaen som anvist på pakken. Kornblandingen skal være smuldrete og ikke bli til grøt.

Trinn 2. Vask og tørk ruccolaen. Hell bladene i en beholder for å sette sammen salaten.

Trinn 3. Fjern skinnet og gropen fra den vaskede avokadoen. Skjær i biter.

Trinn 4. Del de vaskede kirsebærene i to eller fire deler. Tilsett avokado, tomater og frokostblandinger i ruccolaen.

Trinn 5. Etter å ha blandet honning, sennep og soyasaus, hell over salaten og rør.

Trinn 6. Presenter salaten i porsjoner, pynt med en skive sitron eller lime.

Trinn 7. Om ønskelig kan du krydre den med olivenolje.

Trinn 8. Smak på forretten. God appetitt!

Salat med quinoa, rødbeter og fetaost

En salat med quinoa, rødbeter og fetaost vil gjøre enhver begivenhet til en fest. Enkle ingredienser blir sammen til et gastronomisk mesterverk. Retten ser rik ut og tiltrekker med sitt utseende. Selv de mest kresne vil ikke kunne motstå snacken.

Matlagingstid – 25 min.

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Fetaost - 50 gr.
• Kokt quinoa - 170 gr.
• Rosiner - 10 gr.
• Valnøtt - 20 gr.
• Salatsalat - 170 gr.
• Sitronsaft - 1 ss.
• Olivenolje - 20 ml.
• Balsamicoeddik - 10 ml.
• Kokte rødbeter - 170 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Tørket oregano - etter smak.
• Hvitløk - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered rødbetene på forhånd - kok eller stek. For travle husmødre selges produktet ferdig. Vi klipper det slik du vil. Legg i en beholder, dryss med oregano og malt pepper. Smak til med olivenolje og balsamicoeddik. Smak til med hvitløk om ønskelig. Etter omrøring, la marinere.

Trinn 2. Kok quinoaen som skrevet på pakken, etter steking i en liten mengde olje med et fedd hvitløk tilsatt for smak. Når frokostblandingen er kokt, fjern hvitløken og kast den.

Trinn 3. Vask salaten eller ta en blanding av salatblader. Vi river den med hendene og legger den i en beholder for montering av salaten. Overfør de syltede rødbetene og avkjølt frokostblanding.

Trinn 4. Skrell valnøttene, hakk dem og dryss ingrediensene. Tilsett rosiner.

Trinn 5. Ta fetaosten, kutt den eller smuldre den med hendene.

Trinn 6. Smak til med sitronsaft og nyt. God appetitt!

Quinoa og laksesalat

Salat med quinoa og laks vil være et utmerket alternativ til feriebordet. Snacksen, i motsetning til de tidligere alternativene, vil være dyrere, og ikke alle vil kunne lage den med jevne mellomrom. Men for en spesiell begivenhet er dette en luksuriøs godbit. Gjestene vil bli glade.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Cherrytomater - 6 stk.
• Quinoa - 70 gr.
• Laksestek - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Spinat - 50 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• Oliven - etter smak.
• Soyasaus - 1 ss.
• Granateplesaus - 1 ss.
• Olivenolje - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1.Vi forbereder komponentene. Etter å ha skylt quinoaen, kok som anvist på pakken med frokostblanding. Vanligvis tar det 15-20 minutter.

Trinn 2. Etter å ha blandet en spiseskje olivenolje, sitronsaft, granateple og soyasaus, hell laksebiffen i den resulterende emulsjonen. Etter å ha badet fisken i marinaden, stek den på 200 grader i 15 minutter eller stek den i en tørr grillpanne.

Trinn 3. Avkjøl den kokte frokostblandingen. Vask spinaten og riv den med hendene. Etter å ha skylt tomatene, kutt dem i to. Etter å ha skrellet løken, kutt i tynne halve ringer eller kvarte. Legg skivene i en beholder. Smak til med en spiseskje olivenolje. Salt og pepper. Røre.

Trinn 4. Drypp den avkjølte quinoaen med en spiseskje olivenolje og rør.

Trinn 5. Vi sender frokostblandingen til grønnsaksskjæringen.

Trinn 6. Plasser laksen, atskilt fra bein og skinn.

Trinn 7. Pynt med oliven og sitronskiver. Drypp med granateplesaus.

Trinn 8. Før du smaker, klem sitron på fisken.

Trinn 9. Deilig, enkelt og uanstrengt! God appetitt!