Kyllingsalat med svisker og valnøtter

Salater basert på kyllingkjøtt med svisker, valnøtter og en rekke tilleggsingredienser er en god måte å imponere gjester og familie med en deilig og uvanlig rett på feriebordet. Mange variasjoner av temaet til en slik salat vil tillate deg å finne akkurat den som passer for en bestemt anledning, basert på vertinnens preferanser og økonomiske evner.

Salat "Mørhet" med kylling, svisker og valnøtter

En klassisk lagdelt kyllingsalat med svisker og nøtter er en rett som er verdig å bli servert på en familiefeiring. Hvis du vil gjøre salaten mindre kaloririk, bør du bruke rømme i stedet for majones til dressing.

1. 
   Hvordan tilberede en deilig kyllingsalat med svisker og valnøtter? Kyllingfileten deles i fibre for å gjøre rettens struktur luftigere og mør. Kjøttet legges på bunnen av tallerkenen i et jevnt lag, smurt med majones eller rømme.
2. 
   Sviskene oppbevares i varmt vann i 10 minutter for å gjøre dem mykere, og kuttes deretter veldig fint i tynne strimler.
3. 
   Valnøtter hakkes til smuler med en kniv eller males i en blender. Svisker og nøtter legges på et lag kjøtt. Dekk med majones eller rømme.
4. 
   Eggene deles i eggeplommer og hvite og knuses separat. Legg eggeplommene oppå nøttene og fordel med et tynt lag majones eller rømme.
5. 
   Du kan fjerne skinnet fra agurken hvis den er bitter og kuttes i tynne strimler. Grønnsaksbiter fordeles i neste lag og dekkes med majones eller rømme.
6. 
   Et lag med hakkede proteiner legges på toppen av agurkene. De saltes lett og fordeles over majones eller rømme.
7. 
   Det øverste laget av salaten vil være revet ost. Etter å ha plassert den, sendes retten til å trekke i kjøleskapet i en time. Før servering kan du dekorere salaten med hele valnøtthalvdeler og urter.

Skilpaddesalat med kylling, svisker og valnøtter

Denne salaten vil dekorere festbordet og vil bli husket av alle gjester, siden den ser uvanlig ut og er veldig velsmakende. Oppskriften er ganske enkel og ingrediensene passer godt sammen. En solid, vakker og utrolig mør salat vil glede alle.

Koketid: 45 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Røkt eller kokt kyllingfilet – 2 stk.
• Løk - 2 stk.
• Kokt egg - 4 stk.
• Eple - 1 stk.
• Valnøtt - 100 gr.
• Svisker - 100 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Majones - til dressing.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Salaten legges ut på et stort fat i lag, og danner en halvkule i form av et skilpaddeskall. Legg først et lag med hakkede eggehviter på bunnen av serveringsfatet. De kan rives eller kuttes i små terninger. Legg igjen noen til pynt.

2. Skrellet løk kuttes veldig fint, dryppes med kokende vann, klemmes ut og legges i et jevnt lag oppå hvitene. Påfør deretter majones i et mesh eller til og med tynt lag.

3. Neste lag er revet ost, på toppen av dette legges et skrelt og hakket eple.

4. Etter dette skal det legges et lag med kylling som først kuttes i strimler eller terninger og krydres med majones.

5. Deretter fordeles finhakkede svisker over kyllingen. Den kan på forhånd bløtlegges i vann for å gjøre den mykere.

6. Legg moset eggeplomme med majones på toppen, og dekk overflaten av salaten med et jevnt lag med hakkede valnøtter for å danne et skilpaddeskall. For å etterligne mønsteret på et skilpaddeskall kan du bruke majones.

7. Skilpaddens hode er laget av et halvt egg, bena er laget av valnøttbiter, og øynene er laget av pepperkorn. Før servering, la salaten trekke. God appetitt!

Salat med kylling, svisker, valnøtter, ost og egg

En enkel oppskrift på en deilig salat til feriebordet som selv en uerfaren husmor kan tilberede. Et enkelt sett med ingredienser produserer en original rett med en unik smak og en uvanlig kombinasjon av produkter.

Koketid: 45 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kokt kyllingfilet - 300 gr.
• Kokt egg - 4 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Svisker - 70 gr.
• Valnøtt - 50 gr.
• Majones - til dressing.

Kokeprosess:

1. Skrell eggene, hakk veldig fint.

2. Bløtlegg sviskene i varmt vann, klem og skjær i vakre strimler.

3. Legg et lag med kyllingkjøtt i terninger i en tallerken, på toppen av dette legges et nett med majones.

4. Legg så ut eggene og et nytt lag majones.

5. Revet ost fordeles over eggene, som det skal legges et nytt majonesnett på.

6. Det siste laget er svisker og hakkede valnøtter. De kan hakkes med kniv eller reduseres til smuler i en blender eller foodprosessor. Pynt med majones og urter. Avkjøl før servering.

Lagdelt salat med kyllingbryst, valnøtter og svisker

En delikat og mettende salat som egner seg til servering på et feriebord. Svisker gir retten en søtlig tone, og nøtter gjør den sunnere. Før servering bør du oppbevare salaten i kjøleskapet slik at lagene er mettet med majones: dette vil gjøre den saftigere.

Koketid: 45 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kokt kyllingbryst - 1 stk.
• Kokt egg - 4 stk.
• Frisk agurk - 3 stk.
• Svisker - 200 gr.
• Valnøtt - 150 gr.
• Majones - etter smak.
• Dill - 1 haug.

Kokeprosess:

1. Sviskene vaskes, helles med kokende vann og får stå i 10 minutter slik at de tørkede fruktene blir mykere. Deretter presses den ut, tørkes med papirhåndkle og kuttes i små strimler.

2. Kjøttet kuttes i strimler eller skilles i fibre.

3. Legg en kokeplate på en tallerken og legg ut ingrediensene lagvis. Først fordeles knuste egg over bunnen.De må dekkes med et lag majones.

4. Neste lag er kyllingbryst. Den må også dekkes med majones.

5. Hvis agurken er bitter, må du skrelle den, deretter kutte den i terninger og fordele den over kjøttlaget. Dekk med majones igjen.

6. Dryss agurken med hakket dill, oppå den skal du legge svisker og smøre majones.

7. Topplag – hakkede valnøtter. Pynt retten med urter og avkjøl før servering.

Deilig salat med kylling, valnøtter, svisker og ananas

Ananas passer godt til kylling og gir en rikere smak til kjøttretter. Til salaten brukes vanligvis hermetisk ananas, men den kan være for søt. For å få retten til å få en friskere smak bør du bruke frisk frukt.

Koketid: 35 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 250 gr.
• Fersk eller hermetisk ananas - 200 gr.
• Svisker - 100 gr.
• Valnøtt - 50 gr.
• Rømme 20% – 200 gr.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Bløtlegg svisker i varmt vann i 10 minutter, klem, tørk og skjær i tynne strimler.

2. Skjær fileten i skiver og stek i olje, salt kjøttet lett. Skjær deretter det ferdige produktet i strimler.

3. Mal valnøttene med en blender eller foodprosessor til fine smuler.

4. Legg kjøtt, nøtter, svisker og ananas i en dyp bolle, som først kuttes i små terninger.

5. Retten blandes, krydres med rømme og tilpasses etter smak ved å tilsette nødvendig mengde salt. Salaten serveres avkjølt.

Hvordan tilberede kyllingsalat med svisker, valnøtter og agurk?

Agurk i kjøttsalater gjør retten mer frisk.Selv om majones brukes som dressing til en slik salat, blir den fortsatt lettere og absorberes raskt. Denne retten vil dekorere et feriebord, og den kan også serveres i tarteletter på vennlige fester eller en piknik.

Koketid: 25 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kokt egg - 2 stk.
• Kokt eller røkt kyllingbryst - 1 stk.
• Svisker - 100 gr.
• Majones - etter smak.
• Frisk agurk - 2 stk.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Kyllingbryst deles i fibre eller kuttes i små terninger. Kan kuttes i strimler.

2. Egg rives på et grovt rivjern eller hakkes med en kniv.

3. Skrell agurken hvis den er bitter og skjær i strimler.

4. Svisker dynkes i varmt vann, tørkes og gjøres også om til sugerør.

5. De tilberedte ingrediensene blandes i en beholder med passende volum, saltes og krydres med majones. Ikke glem at majones i seg selv allerede inneholder salt, så du må legge det til med forsiktighet. Server salaten avkjølt, pyntet med urter og valnøtthalvdeler.

En enkel og deilig salat med kylling, svisker, valnøtter og sopp

Sopp passer perfekt til kjøttretter, inkludert salater. Det er bedre å velge kongelige champignoner, som, når de tilberedes, får en spesielt lys aroma og dekorerer retten.

Koketid: 30 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 1.

Ingredienser:

• Kokt kyllingfilet - 50 gr.
• Frisk agurk - 20 gr.
• Champignoner - 50 gr.
• Løk - 30 gr.
• Svisker - 40 gr.
• Kokt egg - 1 stk.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Valnøtt - 15 gr.

Kokeprosess:

1.Fileten deles i fibre eller kuttes i strimler.

2. Egget rives eller kuttes i små terninger.

3. Champignon og løk, hakket i terninger, stekes i olje, hvoretter de må saltes og peppers.

4. Legg svisker skåret i strimler i en bolle eller tallerken for individuell servering. Hvert lag må dekkes med majones eller det bør lages et majonesnett.

5. Legg kyllingbiter i det andre laget, etterfulgt av sopp og løk. Ikke glem å bløtlegge i majones.

6. Neste lag er agurk i terninger. Hvis det smaker bittert, bør du fjerne skinnet.

7. Legg hakkede egg på toppen av agurken, og deretter valnøttsmuler. Den kan lages med en kniv eller foodprosessor. La salaten trekke og server. God appetitt!

Kyllingsalat “Charm” med svisker og valnøtter

Salat "Charm" er en rett som er verdig å servere på et feriebord. Salaten viser seg nærende, aromatisk og velsmakende. Du bør ikke spare på grønnsakene for å gjøre den enda lysere på smak. I stedet for majones, bruk rømme. På denne måten viser retten seg å være mindre kalori og mør.

Koketid: 30 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Kokt eller røkt kyllingbryst - 300 gr.
• Frisk agurk - 2 stk.
• Svisker - 150 gr.
• Valnøtt - 100 gr.
• Kokt egg - 4 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Persille - 1 haug.
• Hvitløk - 1 tann.
• Rømme - 150 gr.

Kokeprosess:

1. Kjøttet skilles i fibre eller kuttes i tynne strimler.

2. Del eggene i hvite og eggeplomme, hakk dem hver for seg med et rivjern eller en kniv.

3. Skrell eventuelt agurken og skjær i små terninger eller terninger.

4.Hakk hvitløk, valnøtter og persille hver for seg med en kniv til de er så fine som mulig.

5. Bløtlegg sviskene i varmt vann, la tørke og skjær i terninger eller strimler.

6. Sett sammen salaten i lag, bløtlegg hvert lag med rømme. Tilsett først kyllingkjøttet, deretter persille og hvitløk, deretter svisker, valnøtter og eggeplommene. Deretter følger fersk agurk, protein og det øverste laget er revet ost. Pynt retten med persille og halvdeler av valnøttkjerner.

Salat med kylling, svisker, valnøtter og epler

For å tilberede en salat i henhold til denne oppskriften, er det bedre å ta sure epler, som sammen med agurk gjør smaken av retten mer frisk og pikant. For å gjøre salaten mer mør, er det bedre å fjerne skallene fra grønnsaker og frukt.

Koketid: 40 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Egg - 3 stk.
• Kokt kyllingfilet - ½ stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Eple - 1 stk.
• Svisker - 70 gr.
• Valnøtt - 50 gr.
• Løk - 1 stk.
• Majones - etter smak.

Kokeprosess:

1. Kjøttet skilles i fibre eller kuttes i tynne strimler. Legg på et serveringsfat, fordel et tynt lag majones på toppen.

2. Skjær løken i halve ringer eller terninger, hell kokende vann over, tørk den og legg den på kyllingen.

3. Et eple, kuttet i terninger, fordeles over et lag løk og dekkes med majones.

4. Hakk eggene veldig fint og fordel i neste lag, dekk med majones.

5. Svisker bløtlegges i varmt vann, tørkes deretter og kuttes i strimler. Legg på toppen av eggene og dekk med majones.

6. Etter sviskene, tilsett revet ost med majones og valnøttsmuler. Det fås ved å hakke nøtter med en kniv eller male dem i en foodprosessor. Salaten får trekke og serveres avkjølt.Nyt!

Salat med kylling, svisker, valnøtter og druer

En frisk og uvanlig salat med kylling og druer vil fengsle alle som prøver den. Det er bedre å velge frøfrie druer og ikke spare på majones slik at de blir skikkelig bløtlagt.

Koketid: 25 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Bladsalat – 3-4 stk.
• Kokt kyllingfilet - 2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Svisker - 100 gr.
• Valnøtt - 150 gr.
• Grønne frøfrie druer - 1 haug.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask salatbladene og kutt i strimler av middels tykkelse eller riv dem med hendene. Legg i beholderen der retten skal serveres.

2. Kyllingkjøtt kuttes i terninger, legges på salatblader, dekkes med majones og drysses med valnøttsmuler.

3. Legg et lag med revet ost, majones og noen flere nøtter på toppen.

4. Legg de vaskede og kuttede sviskene i strimler oppå osten, dekk igjen med majones og nøttesmuler.

5. På neste trinn, legg ut et lag med knuste egg, belegg med majones og dryss med de resterende nøttene.

6. Det øverste laget er druer skåret i to, som legges tett sammen med snittsiden ned. Salaten får trekke og serveres avkjølt. God appetitt!