Royal salat er en utrolig lyst smakende, appetittvekkende og tilfredsstillende godbit for feriemenyen. Denne forretten vil bli en ekte dekorasjon for bordet ditt. Det er flere alternativer for å lage den kongelige salaten. Vi har samlet de beste ideene for deg i et velprøvd utvalg av åtte matlagingsoppskrifter med steg-for-steg-bilder.
Royal salat med reker
Royal salat med reker er en veldig velsmakende, lys og attraktiv godbit for feriebordet ditt. Forretten vil være veldig saftig og ganske næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.
- Frosne reker 400 (gram)
- Krabbepinner 200 (gram)
- Potet 250 (gram)
- Kylling egg 3 (tingene)
- Parmesanost (eller annen hard ost) 150 (gram)
- Majones 160 (gram)
- Loddekaviar 150 gr. (i majonessaus)
- Oliven Til dekorasjon
- Grønt Til dekorasjon
-
La oss forberede de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Kok kyllingegg. Vi koker også potetene i jakkene deres. -
La oss forberede rettene for å danne salaten. For å gjøre dette, ta en flat plate og en formingsring. -
For større nøyaktighet av godbiter kan du bruke filer. De må kuttes i brede strimler som er litt større enn ringens bredde. -
Vi legger stripene med filer inne i ringen. Med deres hjelp kan du enkelt fjerne ringen og unngå å smøre salatlagene. -
Tilbered deretter dressingblandingen. For å gjøre dette, ta den nødvendige mengden loddekaviar i majonessaus og legg den på en tallerken. Du kan velge kaviar med rekesmak. Det selges vanligvis i forskjellige varianter. -
Vi supplerer loddekaviar med vanlig majones. -
Bland blandingen grundig til den er jevn. Så kan du legge den i en konditorpose. Hvis den ikke er der, bruk en vanlig plastpose der vi klipper av tuppen av hjørnet. -
Vi begynner å lage forretten. Avkjøl de kokte potetene og riv dem på et grovt rivjern. Legg produktet i et jevnt lag inne i formen. -
Drypp dressingblandingen over potetlaget. -
Deretter kommer et lag med hard ost, revet på et middels rivjern. -
Vann alt igjen med den tilberedte dressingen. -
Dryss lagene med kokte egg, som vi først river på et fint eller middels rivjern. -
Dekk laget med dressing. -
Riv krabbepinnene på et fint rivjern. Vi legger ut det neste laget av dem. -
Hell den gjenværende blandingen over arbeidsstykket. -
Fordel blandingen jevnt over overflaten av puffsalaten. -
Kok og skrell rekene. Legg dem over salaten. Vi dekorerer den også med tynne ringer av oliven og urter. -
Royal salat med reker er klar. Server en deilig og lys forrett til bordet!
Royal salat med kylling og sopp
"Royal" salat med kylling og sopp vil glede deg med sin rike smak og ernæringsmessige egenskaper. Det vil være vanskelig å motstå en slik godbit.Server den til et middagsselskap eller familiefeiring. For å forberede, legg merke til den velprøvde oppskriften med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 0,5 kg.
- Marinert champignon - 300 gr.
- Syltet agurk - 2 stk.
- Frisk agurk - 1 stk.
- Egg - 2 stk.
- Hard ost - 100 gr.
- Poteter - 300 gr.
- Majones - 200 gr.
- Grønt - etter smak.
- Løk - 0,5 stk.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Vi renser og vasker grønnsakene. Tøm væsken fra den syltede soppen. Vi vasker kyllingfileten.
Trinn 2. Kok potetene til de er møre. Avkjøl deretter produktet og riv det på et grovt rivjern.
Trinn 3. Kok kyllingegg. De må også avkjøles, skrelles og rives på et grovt rivjern.
Trinn 4. Kok kyllingfileten i saltet vann til den er mør. Ta et stykke kylling fra vannet, avkjøl og skjær i små terninger eller terninger.
Trinn 5. Skjær halvparten av løken i små terninger. Til salat er det bedre å bruke rødløk, den er mer mør.
Trinn 6. Skjær de syltede agurkene i små biter.
Trinn 7. Riv den harde osten på et middels eller fint rivjern. Ha ingrediensen i en dyp bolle. Vi supplerer den med halvparten av majonesen og hvitløken presset gjennom en presse.
Trinn 8. Bland osten grundig med majones og hvitløk.
Trinn 9. Finhakk den forvaskede ferske agurken. Skjær den i pene terninger eller halvsirkler.
Trinn 10. Vi begynner å danne salaten. Legg formringen på en flat plate. Dekk bunnen av platen med en liten mengde majones.Dette er nødvendig for at det første laget med godbiter skal holde tett.
Trinn 11. Legg revne poteter i et jevnt lag på en tallerken. Salt og dryss med pepper etter smak.
Trinn 12. Dekk potetlaget med en liten mengde majones.
Trinn 13. Ordne løkterningene jevnt på potetlaget.
Trinn 14. Legg deretter ut små biter av syltede agurker.
Trinn 15. Legg ut et lag med kokt kyllingfilet. Vi komprimerer den tett og smører den sjenerøst med majones.
Trinn 16. Fordel revet kyllingegg over kyllingen. Trykk dem til forrige lag. Du kan tilsette litt salt.
Trinn 17. Legg ut et lag med små biter av fersk agurk.
Trinn 18. Tilsett deretter ost, majones og hvitløkblanding. Fordel blandingen over overflaten av salaten og trykk godt.
Trinn 19. Dryss godbiten med hakkede friske urter. Du kan bruke persille.
Trinn 20. Plasser marinerte champignoner på salaten, lokk opp. Vi legger ut soppen nøye, da godbitens utseende avhenger av dette. Etterpå kan salaten settes i kjøleskapet for bedre stivning og forsiktig tas ut av formen.
Trinn 21. Royal salat med kylling og sopp er klar. Server en lys forrett til bordet!
Royal salat med kylling og ananas
Kongelig salat med kylling og ananas er en veldig velsmakende, lys og original godbit for feriebordet ditt. Forretten vil bli utrolig saftig. Hvem som helst kan tilberede den hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 300 gr.
- Hermetisert ananas - 200 gr.
- Egg - 4 stk.
- Cheddarost - 150 gr.
- Majones - 50 gr.
- Rømme - 50 gr.
- Wasabi - 2 ts.
- Søt paprika - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Grønt - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er møre. Etter at den er avkjølt, kutt i små terninger og legg i en dyp bolle.
Trinn 2. Kok kyllingegg, skrell dem og del dem i hvite og eggeplommer. Riv hvitene og tilsett dem i kyllingkjøttet.
Trinn 3. Fjern de hermetiske ananasbitene fra glasset, fjern overflødig fuktighet, finhakk med en kniv og legg i en vanlig bolle.
Trinn 4. Riv cheddarost her. Du kan også bruke en annen type hard ost etter smak.
Trinn 5. Hell majones og rømme over arbeidsstykket. Tilsett wasabi, søt paprika og kvernet sort pepper. Du kan tilsette salt etter smak.
Trinn 6. Bland blandingen grundig for å fordele alle ingrediensene jevnt.
Trinn 7. Deretter danner vi salaten. Legg formringen på en flat plate. Vi legger salatpreparatet her. Planer overflaten forsiktig.
Trinn 8. Riv eggeplommene på et fint rivjern. Dryss dem på salaten. Vi legger godbiten i kjøleskapet for å stivne, og fjern deretter formringen.
Trinn 9. Royal salat med kylling og ananas er klar. Server pyntet med hakkede urter!
Royal salat med krabbepinner og appelsin
"Royal" salat med krabbepinner og appelsin vil positivt overraske deg med sin rike smak, aroma og ernæringsmessige egenskaper. Det vil være vanskelig å motstå en slik godbit. Server den til en familiemiddag eller ferie. For å forberede, legg merke til den velprøvde oppskriften med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Krabbepinner - 100 gr.
- Oransje - 1 stk.
- Hermetisert mais - 100 gr.
- Egg - 2 stk.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Majones - 1,5 ss.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Tin krabbepinner på forhånd. Legg den hermetiske maisen i en fin sil for å renne av overflødig væske.
Trinn 2. Rens de tinte krabbepinnene og skjær dem i små terninger. Ha ingrediensen i en dyp bolle.
Trinn 3. Skrell appelsinen og kutt i små biter. Sørg for å fjerne den hvite filmen og frøene. Legg sitrusen i en dyp bolle.
Trinn 4. Vi supplerer preparatet med hakkede kokte egg. Det er best å kutte dem i pene terninger.
Trinn 5. Tilsett hermetisk mais til resten av produktene.
Trinn 6. Salt godbiten, tilsett hakket hvitløk og majones. Bland innholdet for å fordele alle ingrediensene jevnt.
Trinn 7. Royal salat med krabbepinner og appelsin er klar. Server den saftige godbiten til bordet og prøv den!
Royal salat med rød kaviar
Kongelig salat med rød kaviar er en utrolig velsmakende, interessant og attraktiv godbit for feriebordet ditt. Ingen kan motstå denne snacken. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Blekksprut - 2 stk.
- Reker - 150 gr.
- Rød kaviar - 100 gr.
- Poteter - 2 stk.
- Egg - 2 stk.
- Majones - til dressing.
Kokeprosess:
Trinn 1.Først av alt, kok kyllingegg og poteter i skallet. Etterpå blir produktene avkjølt og rengjort.
Trinn 2. Tin blekksprutskrottene på forhånd. Kok dem til de er klare. Husk at blekkspruten koker veldig raskt (1-2 minutter). Hvis du overkoker sjømat i kokende vann, blir den seig.
Trinn 3. Vi tiner og koker også rekene. Hvis du får et allerede kokt produkt, er det bare å skålde det med kokende vann. Etterpå renser vi dem om nødvendig.
Trinn 4. Avkjøl de ferdige blekksprutskrottene og skjær dem i tynne ringer.
Trinn 5. Skjær de avkjølte og skrellede potetene i små terninger.
Trinn 6. Mål opp den nødvendige mengden rød kaviar.
Trinn 7. Del de kokte eggene i hvite og eggeplommer. Skjær hvitene i små terninger, riv eggeplommene på et fint rivjern.
Trinn 8. Legg salaten lagvis ved hjelp av en formeringsring. Sekvensen er som følger: poteter, blekksprut, rød kaviar, eggehviter, reker, eggeplommer, rød kaviar igjen. Dekk hvert lag med majones.
Trinn 9. Royal salat med rød kaviar er klar. La det stivne litt i kjøleskapet, ta av formringen og server godbiten!
Royal salat med rød fisk
Kongelig salat med rød fisk er en lys godbit for familiebordet eller ferien. Denne snacksen vil være veldig næringsrik og interessant i smak. Husk å legge merke til vår steg-for-steg kulinariske idé. Diversifiser menyen din og skjem bort dine kjære med en deilig rett!
Koketid - 40 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Lettsaltet rød fisk – 400 gr.
- Egg - 4 stk.
- Hard ost - 200 gr.
- Poteter - 3 stk.
- Krabbepinner – 2 pakker.
- Løk - 3 stk.
- Rød kaviar - 100 gr.
- Majones - 200 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Grønt - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Kok poteter i skallet og kyllingegg på forhånd. Tin krabbepinner.
Trinn 2. Skrell løkene og finhakk dem med en kniv.
Trinn 3. Stek grønnsaken i vegetabilsk olje til den er lys gyldenbrun. Stek på moderat varme og rør hele tiden slik at løken ikke brenner seg.
Trinn 4. Velg en passende rød lettsaltet fisk. Vi deler den i to deler. Vi skjærer den ene i tynne skiver, den andre i små biter.
Trinn 5. Vi begynner å danne salaten. Legg små biter av rød fisk i et jevnt lag på en flat tallerken.
Trinn 6. Dryss fiskelaget med stekte løkbiter.
Trinn 7. Dekk lagene med majones og dryss med revet kokte poteter.
Trinn 8. Dekk grundig med majones igjen.
Trinn 9. Skjær krabbepinner i små terninger. Vi legger ut det neste laget av dem.
Trinn 10. Belegg laget med majones.
Trinn 11. Dryss salaten med revet hard ost.
Trinn 12. Legg deretter ut de hakkede kokte kyllinghvitene. Dekk med majones og dryss med eggeplommer. Legg tynne skiver rød fisk på toppen.
Trinn 13. Royal salat med rød fisk er klar. Pynt med friske urter og server!
Royal salat med biff
Royal salat med biff vil glede deg med sin rike smak og ernæringsmessige egenskaper. Det vil være vanskelig å motstå en slik godbit. Server den til et middagsselskap eller familiefeiring. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.
Koketid - 50 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Biff - 300 gr.
- Poteter - 3 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Egg - 3 stk.
- Løk - 1 stk.
- Majones - 6 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok først produktene fra listen til de er klare: poteter, kyllingegg, gulrøtter og biff. Skrell de avkjølte grønnsakene og skjær dem i små terninger.
Trinn 2. Avkjøl det myke biffen. Finhakk den eller del den i fibre. Skjær løken i små terninger.
Trinn 3. Vi begynner å danne salaten. Legg formringen på en flat plate. Legg potetene i det første laget.
Trinn 4. Hell majones over potetene og dekk dem med hakket løk.
Trinn 5. Hell majones igjen og legg halvparten av det kokte biffen i et jevnt lag.
Trinn 6. Legg de kokte gulrøttene i små terninger. Ikke glem å belegge alle lag med majones. På denne måten blir salaten saftig og faller ikke fra hverandre.
Trinn 7. Skill kokte kyllingegg i hvite og eggeplommer. Fordel et lag med hakkede eggehviter.
Trinn 8. Legg ut det resterende kokte biff. Dekk godt med majones.
Trinn 9. Dryss overflaten av snacken med revet eggeplommer.
Trinn 10. Fjern forsiktig formingsringen. Du kan også oppbevare salaten i kjøleskapet før servering for å sikre lagene bedre.
Trinn 11. Royal salat med biff er klar. Server den til bordet, pyntet med friske aromatiske urter!
Royal salat med sjømat
Royal salat med sjømat er en veldig velsmakende, lys og attraktiv godbit for feriebordet ditt. Mellommåltiden vil vise seg utrolig næringsrik og appetittvekkende. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Blekksprutskrott – 3 stk.
- Reker - 15 stk.
- Krabbepinner – 1 pakke.
- Egg - 5 stk.
- Rød kaviar - 1 ss.
- Majones - 8,5 ts.
- Sitron - 0,5 stk.
- laurbærblad - 3 stk.
- Sorte pepperkorn - 7 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Legg blekksprutskrottene i en dyp tallerken.
Trinn 2. Hell kokende vann over sjømaten og la den stå i et halvt minutt.
Trinn 3. Tøm vannet. Vi vasker blekkspruten godt og fjerner filmene.
Trinn 4. Kok den rensede blekkspruten i kokende vann i ett og et halvt til to minutter. Ikke glem å tilsette sorte pepperkorn og laurbærblad i det kokende vannet. La litt av krydderne stå til koking av rekene.
Trinn 5. Avkjøl den kokte blekkspruten og skjær dem i tynne strimler.
Trinn 6. Kok rekene i ett minutt i kokende vann med pepperkorn og laurbærblad. Legg produktet i et dørslag og hell sitronsaft over det. Etter det, hakk rekene. Vi legger igjen noen stykker til dekorasjon.
Trinn 7. Vi renser de forhåndsavrimede krabbepinnene fra filmen og kutter dem i små terninger.
Trinn 8. Kok kyllingegg, avkjøl dem, skrell dem og skjær dem i små terninger.
Trinn 9. Legg alle tilberedte produkter i en dyp salatskål. Vi supplerer dem med rød kaviar og majones. Bland alt forsiktig for å fordele ingrediensene jevnt.
Trinn 10. Royal salat med sjømat er klar! Pynt med hele reker og server.
