Den klassiske Men's Dreams-salaten er en forrett som har et slikt navn av en grunn. Ingen mann vil nekte en solid salat. Til snacks brukes vanlige ingredienser, som på magisk vis blir til utrolig appetittvekkende retter. Oppskriftene er grunnleggende, men hver er god på sin måte og har sin egen smak.
Salat "Men's Dreams" med biff
"Men's Dreams"-salaten med biff tilberedes så raskt som mulig. Syltet løk gir et sprøtt preg. Godbiten har en fantastisk smak. Hvis du har kokt kjøtt, tar det bare noen få minutter å sette sammen salaten. En solid salat som passer til ethvert måltid - en rask matbit eller en full lunsj.
- Storfekjøtt 150 gr. (kokt)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Kylling egg 2 (tingene)
- Parmesanost (eller annen hard ost) 70 (gram)
- Eple cider eddik 5 % 50 (milliliter)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Majones 6 (ss)
-
Først av alt, la oss sørge for at kjøttet og eggene er kokt. Kutt et stykke av favorittosten din.
-
Fjern skallet fra løken. Kutt i tynne halvringer. Legg i en bolle. Hell eplecidereddik og mariner løken i 15 minutter.
-
Del det kokte oksekjøttet i terninger eller del det i fibre. Kombiner med et par skjeer majones.
-
Mal osten på et rivjern.
-
Hell den sprø løken gjennom en sil og smak til med majones.
-
La oss begynne å montere. Legg en kokeplate på fatet og fordel den krydrede løken.
-
Form et kjøttlag, tilsett salt og pepper.
-
Vi skreller de kokte eggene og maler dem som ost. Smak til med majones og fordel over kjøttet.
-
Dryss over ostespon.
-
Fjern forsiktig ringen og pynt etter ønske.
-
Vi behandler våre slektninger. God appetitt!
Salat "Men's Dreams" med kylling
"Men's Dreams"-salaten med kylling har en god smak. Kyllingfilet kan enkelt erstattes med kyllinglårkjøtt. Den delikate konsistensen til snacksen harmonerer perfekt med de syltede sprø løkene. Salaten er enkel å tilberede og erstatter et komplett måltid. Om ønskelig, krydre salaten med hjemmelaget dressing.
Matlagingstid - 30 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 2
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 250 gr.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hard ost - 80 gr.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- granulert sukker - 1 ts.
- Eddik 9% - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Majones - 40 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de angitte produktene.
Trinn 2. Skyll kyllingkjøttet og legg det i en panne fylt med vann. Tilsett litt salt. Sett på brenneren, fjern eventuelt skum som har dannet seg og kok på lav varme til den er ferdig, 25-35 minutter. Du kan bruke bein med kylling, for eksempel koke trommestikkene, og deretter fjerne bein og skinn.
Trinn 3. Fjern det øverste laget fra løken og kutt i halve ringer. Legg i en beholder.
Trinn 4. Hell granulert sukker, salt og hell kokende vann og eddik (om ønskelig, erstatt eddik med sitronsyre). La det marinere.
Trinn 5.Skjær det kokte kjøttet i terninger, krydre med kvernet pepper og legg i det første laget i en salatskål.
Trinn 6. Belegg med majonesnett.
Trinn 7. Sil løken fra marinaden (gjennom et dørslag eller sil), la stå i noen minutter for å renne av fuktigheten, og fordel det andre laget over kjøttet.
Trinn 8. Kok eggene, avkjøl, fjern skallene og riv dem. Fordel over syltet løk. Dryss over salt.
Trinn 9. Bløtlegg med majones.
Trinn 10. Riv osten (hard eller halvhard) og dryss på snacken.
Trinn 11. Lag et majonesnett. Vi dekorerer etter eget skjønn. Hvis du har tid, la salaten stå. Den gjennomvåte forretten smaker bedre. God appetitt!
Salat "Men's Dreams" med sopp
"Men's Dreams" salat med sopp er en solid forrett som vil erobre deg en gang for alle. "Koreanske" gulrøtter gir et behagelig krydder til retten, og bearbeidet ost gir ømhet. En lys salat vil dekorere festbordet og diversifisere hverdagsmenyen. Alle vil elske denne saftige godbiten.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 6
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 70 gr.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Stekt sopp - 50 gr.
- Koreanske gulrøtter - 150 gr.
- Salt - en klype.
- Bearbeidet ost - 1 stk.
- Majones - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok kyllingegg, stek sopp og løk på forhånd. Forberedelse av koreanske gulrøtter. Koreanske gulrøtter gir pikantitet og saftighet til forretten. Vi bruker butikkkjøpte eller hjemmelagde gulrøtter.
Trinn 2. Skrell de hardkokte eggene og mal dem med et rivjern.
Trinn 3. Gjenta trinnene med behandlet ost.
Trinn 4. Kok kyllingkjøttet til det er mørt i saltet vann, avkjøl, og del det deretter i fibre eller skjær det med en kniv.
Trinn 5.Dekk bollen for montering av salaten med matfilm. Legg ut det første laget med koreanske gulrøtter.
Trinn 6. Deretter fordeler du soppen stekt med løk.
Trinn 7. Dekk sjenerøst med majones.
Trinn 8. Fordel kyllingfileten. Tilsett litt salt.
Trinn 9. Dryss med spon av bearbeidet ost.
Trinn 10. Legg det siste laget med kyllingegg. Og om ønskelig, belegg med majones.
Trinn 11. Dekk med et vakkert fat på toppen. Snu den så, fjern bollen og fjern matfilmen.
Trinn 12. Dekorer etter ønske med et majonesnett og en kvist av favoritturtene dine. God appetitt!
«Men's Dreams» med oksetunge
"Men's Dreams" med bifftunge er en salat som vil fengsle med sin aroma og upåklagelige smak. Hvitløk og syltede agurker vil gi forretten pikante, og bifftunge vil gi metthetsfølelse. Salaten er enkel å tilberede. Selv en uerfaren husmor kan håndtere prosessen. Kok tungen på forhånd og ingen vanskeligheter vil oppstå.
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 6
Ingredienser:
- Kokt bifftunge - 400 gr.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Rødløk - 1 stk.
- Syltet agurk - 3 stk.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Hvitløk - 2-3 fedd.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Persille - etter smak.
- Majones - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok bifftungen på forhånd, fjern filmen og kutt i strimler. Skrell rødløken, vask den og skjær den i halve ringer. Hakk den skrellede hvitløken på en praktisk måte. Skjær de syltede agurkene som du vil. Vask persillen og finhakk den. Tre skrellede gulrøtter på et rivjern.
Trinn 2. Sauter gulrøttene i en varm stekepanne, ikke glem å helle litt vegetabilsk olje.
Trinn 3.Ha de stekte gulrøttene over på en tallerken og la avkjøle. Tilsett deretter den kokte tungen.
Trinn 4. Tilsett rødløk og syltede agurker til ingrediensene.
Trinn 5. Krydre salaten med hakket hvitløk, salt og kvernet pepper. Vi justerer mengden hvitløk selv. Vi kombinerer komponentene; for saftighet er det tillatt å krydre med majones. Rør godt og server. God appetitt!
Salat "Men's Dreams" med granateple
Salat "Men's Dreams" med granateple er en forrett med det perfekte settet med ingredienser. Saftig granateple og syltet løk gjør salaten utrolig smakfull. Koker du fileten og marinerer løken på forhånd, vil kokeprosessen reduseres betydelig. Salaten er full av lyse toner og ser flott ut på høytider og høytider.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 1
Ingredienser:
- Kokt kyllingfilet - 1 stk.
- Kokte egg - 2 stk.
- Syltet løk - 0,5 stk.
- Hard ost - 50 gr.
- Granateple - 0,5 stk.
- Majones - 3 ts.
- Salt - etter smak.
- Grønt - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok først kyllingkjøttet og eggene. Skrell løkene, vask dem og skjær dem i ringer. Mariner med din favorittmetode. Hell for eksempel kokende vann over, tilsett eddik, salt og sukker etter smak.
Trinn 2. Sett formen på fatet. Skjær kyllingen i mellomstore biter og legg i pannen. Salt lett og strøk med majones.
Trinn 3. Skjær den syltede løken så fint som mulig og dryss på kyllingen.
Trinn 4. Fjern skjellene fra de kokte eggene og mal dem med et rivjern. Fordel over løken, tilsett litt salt og bløt i sausen.
Trinn 5. Vi gjør det samme med ost. Fjern forsiktig den kulinariske firkanten.
Trinn 6. Vi renser granateplet fra huden og skilleveggene. Vi dekorerer salaten med korn.Hvis du har tid, sett forretten kaldt.
Trinn 7. Før servering, dekorer forretten med friske urter. God appetitt!
"Men's Dreams" med ananas
"Men's Dreams" med ananas har en delikat smak og elegant utseende. Salaten serveres på et felles fat eller i porsjoner. Å sette sammen en puffsalat med kokte ingredienser tar minimalt med tid. Hermetisk ananas gir lysstyrke og en frisk vri til snacksen.
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 6
Ingredienser:
- Kokt kyllingfilet - 300 gr.
- Kokte egg - 4 stk.
- Hermetisk ananas - 1 boks.
- Hard ost - 300 gr.
- Majones - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Legg den bearbeidede kyllingfileten i en panne fylt med vann. Sett på den midterste brenneren og stek som vanlig. I stedet for filet kan du bruke hvilket som helst kyllingkjøtt. Hvis ønskelig, tolk det til et annet, ikke mindre velsmakende alternativ, ved å bruke røkt kylling.
Trinn 2. Avkjøl det kokte kjøttet og skjær det deretter i praktiske stykker.
Trinn 3. Ta ut korken på en boks med hermetisk ananas og sil ut sirupen. Skjær skiver som er for store i to.
Trinn 4. Kok kyllingegg til de er hardkokte. La det avkjøles og fjern skallet. Mal med et rivjern.
Trinn 5. Legg den kulinariske ringen på tallerkenen. Legg kjøttet. Dekk lett med majones. Legg ut ananasen. Dryss deretter over revet egg og smak til med majones. Dryss hard ost på toppen, fjern forsiktig ringen og pynt etter eget ønske. La snacken brygge og spis med glede. God appetitt!
Salat Menns drømmer med poteter
Salat Men's Dreams with poteter er en enkel tolkning av en deilig snack beregnet for hverdagsbruk. Men om ønskelig kan retten pyntes og tilpasses høytidsservering. Produktene fungerer godt sammen, og prosessen er mye mindre arbeidskrevende enn det i utgangspunktet kan virke.
Matlagingstid - 30 min.
Matlagingstid - 30 min.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- biff - 200 gr.
- Kokte egg - 2 stk.
- Løk - 160 gr.
- Hard/halvhard ost – etter smak.
- Eplecidereddik - 1 ss.
- Majones - 200 gr.
- Poteter - 260 gr.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask kjøttet, skjær av fettet og kok opp.
Trinn 2. Påfør et majones-lag på monteringsfatet. Avkjøl det kokte oksekjøttet, del det deretter i fibre eller hakk det og fordel det på en tallerken i et jevnt lag.
Trinn 3. Skjær de skrellede løkene i halve ringer, legg dem i en bolle, hell kokende vann over dem, tilsett eplecidereddik (annen eddiksyre eller sitronsaft vil gjøre det), og la stå. Tøm deretter marinaden og legg den på kjøttlaget. Legg lagvis med majones.
Trinn 4. Fjern skallene fra de kokte potetene og før dem gjennom et grovt rivjern. Fordel over løken, salt og pepper etter smak, trekk med saus.
Trinn 5. Fjern de hardkokte eggene fra skallet, hakk dem med et rivjern og legg dem på potetlaget. Tilsett litt salt og smør med majones. Om ønskelig, bland majones med rømme i forholdet 1:1, eller lag en saus fra naturlig yoghurt.
Trinn 6. Fordel revet ost på toppen - hard eller halvhard.
Trinn 7. Sett snacken i kjøleskapet en stund. Jo lenger forretten er bløtlagt, jo smakligere og saftigere blir den. God appetitt!