Salat "Manntårer"

Den lyse salaten "Male Tears" er preget av en interessant kombinasjon av produkter og rik smak. Den er tilberedt med kylling, biff, svinekjøtt, sopp og andre ingredienser. Selv de mest selektive gjestene vil sette pris på denne solide matbiten. Legg merke til 7 kulinariske oppskrifter for å utføre retten.

Klassisk salat “Male Tears” med kylling, sopp og koreanske gulrøtter

Den tradisjonelle versjonen av "Male Tears"-salaten overrasker med sin enkelhet og originale smak. Dette er en god idé for skrivebordet ditt. Unn deg selv og dine kjære med en deilig godbit.

1. 
   Hvordan tilberede "Male Tears" salaten i henhold til den klassiske oppskriften? Finhakk de hermetiske champignonene.
2. 
   Skjær løken i tynne skiver og mariner i eddik.
3. 
   Kok kyllingfileten i saltet vann, avkjøl den og hakk den.
4. 
   Skjær de koreanske gulrøttene i mindre biter.
5. 
   Vi begynner å lage salaten. Vi legger kjøttet i det første laget og belegg det med majones.
6. 
   Deretter legger vi løken.
7. 
   Fordel soppen jevnt på den. Dekk med majones.
8. 
   Kok kyllingegg på forhånd, hakk dem og legg dem også i et lag.
9. 
   Dryss produktene med koreanske gulrøtter og hell majones over dem igjen.
10. 
    Dekk lagene med revet ost. Den klassiske salaten "Male Tears" er klar. Sett den i kjøleskapet for å bløtlegges og server.

---

Hvordan tilberede "Male Tears" salat med biff?

Den mest næringsrike versjonen av "Male Tears"-salaten er med tilsetning av biff. Denne godbiten vil diversifisere feriemenyen perfekt. Gled familien og gjestene med en fargerik rett.

Koketid: 2 timer

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Biffbryst - 800 gr.
• Syltet agurk - 8 stk.
• Løk - 3 stk.
• Egg - 3 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Majones - 250 ml.
• Epleeddik - 100 ml.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Hakkede grønnsaker - 1 ss.
• Sukker - 0,5 ts.
• Salt - 1 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok oksebrysten i vann med salt og laurbærblad i halvannen time etter koking.

Trinn 2. Avkjøl det ferdige kjøttet og skjær i tynne strimler.

Trinn 3. Skjær løken i tynne halvringer.

Trinn 4. I en liten tallerken, rør eddik, sukker, pepper og en skje med vann.

Trinn 5. Hakk grønnsakene.

Trinn 6. Senk den ned i eddikblandingen sammen med løken. Mariner i 30 minutter.

Trinn 7. Tøm marinaden etter en stund. La løken tørke.

Trinn 8. Kok kyllingegg.

Trinn 9. Avkjøl og skrell dem.

Trinn 10. Kutt deretter i små terninger.

Trinn 11. Finhakk pickles.

Trinn 12. Før hard ost gjennom et rivjern.

Trinn 13. Form en lagdelt salat.Først kommer kjøttet, deretter løk, egg, agurk og ost. Dekk alle lag med majones. La salaten trekke og server den til bordet.

Salat "Manntårer" med syltet løk

Den velsmakende og tilfredsstillende salaten "Male Tears" tilberedes ofte med tilsetning av syltet løk. Denne komponenten gir retten en spesiell rikdom. Den ferdige godbiten vil ikke etterlate noen likegyldige.

Koketid: 35 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gr.
• Løk - 2 stk.
• Marinerte champignoner - 1 krukke.
• Egg - 3 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Bordeddik - 70 ml.
• Sukker - 1 ts.
• Salt - 1 ts.
• Majones - 250 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok kyllingfileten i saltet vann til den er gjennomstekt.

Trinn 2. Avkjøl det ferdige kjøttet og hakk det.

Trinn 3. Kok kyllingegg og avkjøl dem.

Trinn 4. Deretter renser vi dem.

Trinn 5. Skjær produktet i små terninger.

Trinn 6. Før den harde osten gjennom et rivjern.

Trinn 7. Skjær de marinerte champignonene i små biter.

Trinn 8. Skjær løken i tynne halvringer.

Trinn 9. Hell eddik på løken og tilsett sukker. Mariner i 20 minutter.

Trinn 10. Sett sammen salaten i lag. Først kommer kyllingen, deretter syltet løk, sopp, egg og ost. Dekk lagene med majones. Sett den ferdige retten i kjøleskapet og server den til bordet.

Deilig salat “Male Tears” med røkt kylling

En av variantene av "Manntårer"-salaten er med røkt kylling. En hjemmelaget snack er utrolig næringsrik og gleder med en interessant smak. Passer til feriemeny.

Koketid: 35 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Champignonsopp - 250 gr.
• Røkt kyllingbryst - 300 gr.
• Koreanske gulrøtter - 250 gr.
• Løk - 2 stk.
• Egg - 3 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Majones - 250 ml.
• Bordeddik - 50 ml.
• Salt - 1 ts.
• Sukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered koreanske gulrøtter. Er den for lang kan den kuttes.

Trinn 2. Skjær den røkte kyllingen i små biter.

Trinn 3. Vask champignonene under vann.

Trinn 4. Finhakk dem deretter.

Trinn 5. Vi gjør det samme med løken.

Trinn 6. Stek halvparten av løken og soppen til den er gyldenbrun. Salt etter smak.

Trinn 7. Hell eddik i en dyp bolle.

Trinn 8. Tilsett sukker og senk den andre delen av løken. La oss marinere en stund.

Trinn 9. Kok kyllingegg og avkjøl dem i vann.

Trinn 10. Rengjør produktet og riv det.

Trinn 11. Vi passerer også den harde osten gjennom rivjernet.

Trinn 12. Legg ut alle produktene i lag. Først kylling, deretter sopp med løk, egg, syltet løk, koreanske gulrøtter og ost. Dekk alle lag med majones. Sett godbiten i kjøleskapet for å bløtlegges og server.

Enkel og smakfull salat “Male Tears” med granateple

En original salat til bordet ditt er "Male Tears"-salaten med saftig og aromatisk granateple. Godbiten vil glede deg med sin rike smak og attraktive utseende. En utmerket løsning for feriebordet!

Koketid: 35 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Granateple - 1 stk.
• skinke - 300 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Løk - 3 stk.
• Sitronsaft - 3 ss.
• Sukker - 1 ts.
• Salt - 1 ts.
• Majones - 250 ml.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok potetene i skallet og eggene i en kjele.

Trinn 2. Avkjøl de kokte potetene. Fjern forsiktig skallet fra det.

Trinn 3. Vi renser også kyllingegg.

Trinn 4. Riv dem.

Trinn 5. Vi gjør det samme med poteter.

Trinn 6. Skjær skinken i tynne strimler.

Trinn 7Kutt og hakk løken.

Trinn 8. Legg løken i en dyp tallerken. Tilsett salt, sukker og sitronsaft. Rør og la det trekke.

Trinn 9. Kutt forsiktig granateplet og fjern frøene.

Trinn 10. Legg salaten i lag, som vi belegger med majones. Først poteter, så skinke, løk, egg. Pynt retten med granateplefrø og urter, la stå til bløtlegging og server!

Trinn-for-trinn-oppskrift for å lage "Male Tears" salat med svinekjøtt

Den appetittvekkende salaten "Male Tears" kan tilberedes av mørt svinekjøtt. Denne godbiten vil være høydepunktet på bordet ditt. Prøv en enkel og velsmakende matbit som ikke vil etterlate noen likegyldige.

Koketid: 1 time

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 250 gr.
• Egg - 3 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Løk - 2 stk.
• Majones - 180 ml.
• Eddik - 100 ml.
• Salt - etter smak.
• Grønn løk - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok svinekjøtt til det er mykt i saltet vann. Finhakk, bland med en liten mengde majones og legg arbeidsstykket i et tynt lag.

Trinn 2. Hakk løken og bløtlegg i eddik i 30 minutter. Legg produktet på kjøttlaget og belegg med majones.

Trinn 3. Kok eggene. Skjær et lite stykke til pynt. Vi river resten, legger den på løken og sprer den med majones.

Trinn 4. Legg det siste laget med revet ost.

Trinn 5. Belegg arbeidsstykket med majones og jevn det forsiktig ut.

Trinn 6. Dekorer salaten med egg og grønn løk. Sett i kjøleskapet til bløtlegging og server!

Salat "Male Tears" med syltet agurk

En saftig og næringsrik "mannetårer" salat kan tilberedes med syltet agurk. Produktet vil gi en lys surhet til godbiten. Server til hjemmet eller på feriebordet.

Koketid: 1 time og 15 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Biff - 300 gr.
• Syltet agurk - 4 stk.
• Egg - 4 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Majones - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok det forvaskede biffen i saltet vann til det er kokt.

Trinn 2. Avkjøl det ferdige kjøttet og del det i små fibre med hendene.

Trinn 3. Skjær pickles i små terninger.

Trinn 4. Kok gulrøttene, skrell dem og riv dem.

Trinn 5. Kok kyllingegg, avkjøl dem, skrell dem og riv dem også.

Trinn 6. Finhakk løken.

Trinn 7. Kombiner alle ingrediensene i en felles bolle og krydre dem med majones. Om ønskelig kan salaten pyntes lagvis. Klar!