Solsikkesalat med chips

Solsikkesalat med chips er en av de mest populære salatene med originalt design. Lys, fargerik og veldig velsmakende - denne salaten er en hyppig gjest på feriebord, ikke bare i Russland, Hviterussland og Ukraina, den er også populær i Polen, Slovakia og Slovenia. Men få mennesker vet hvor varierte tilberedningsalternativene for denne salaten er. Vi presenterer for din oppmerksomhet et unikt utvalg av 10 klassiske trinn-for-trinn-oppskrifter med bilder. Gjør feriebordet ditt virkelig lyst og uforglemmelig!

Solsikkesalat med chips, kylling og sopp - en klassisk oppskrift

Prøv å tilberede denne fantastiske salaten i henhold til den klassiske oppskriften, som ble stamfaderen til mange varianter av denne uvanlige salaten! Den delikate kombinasjonen av kyllingkjøtt, egg og majones harmonerer perfekt med søt mais og salte sprø chips.Uforglemmelig!

1. 
   Hvordan tilberede solsikkesalat med chips i henhold til den klassiske oppskriften? Vask gulrøttene i kaldt vann, legg i en liten kjele, tilsett vann slik at det dekker grønnsaken helt og kok til de er myke. Det vil ta deg fra 40 minutter til 1 time å gjøre alt.
2. 
   Skyll fileten under rennende vann, tørk litt med tørkepapir, og kutt deretter i små biter (ikke mer enn 1 centimeter). Stek fileten i en liten mengde vegetabilsk olje til den er gjennomstekt.
3. 
   Skrell de kokte gulrøttene og riv dem med et veldig fint rivjern.
4. 
   Ha eggene i en kjele og tilsett vann til det dekker dem helt. Sett pannen på bålet og kok til de er møre i 10 minutter; etter at eggene er kokt, dypp dem kort i kaldt vann. Takket være dette trikset vil skallet lett skilles fra det kokte egget. Riv de skrellede eggene på et fint rivjern sammen med eggeplommen.
5. 
   Skyll og tørk champignonene. Skjær i små biter eller tynne skiver og stek til de er ferdigstekt i en stekepanne med tilsetning av luktfri vegetabilsk olje. Kul.
6. 
   Skrell løkene, skyll med vann og skjær i tynne halve ringer. Legg den hakkede løken i en dyp tallerken og hell kokende vann over i 5-10 minutter.Dette gjøres for å fjerne den brennende bitterheten og ikke forstyrre smaksbalansen i salaten. Tøm vannet.
7. 
   La oss begynne å samle salaten. Det vil se best ut på en stor, flat tallerken. Det første laget er stekt kyllingfilet. Hell majonesnettet over kjøttet (nettet kan smøres forsiktig med skje eller kniv).
8. 
   Det andre laget er kokte gulrøtter, som også må dekkes med et nett av majones.
9. 
   Deretter er det et lag med stekte champignoner, dekket med et nett av majones og et lag med løk, også drysset med majones.
10. 
    Legg revet egg på løken, så igjen majones og hermetisk mais. Form en "bakke" av mais.
11. 
    Vår uvanlige salat er nesten klar, men det viktigste gjenstår - dekorasjonen. For å gjøre dette, kutt olivenene i to og legg dem på toppen av maisen, imiter solsikkefrø. Pynt sidene av salaten med runde, tynne chips (det er best å gjøre dette rett før servering for å holde chipsen sprø). Lays merkechips er best egnet til dette formålet; de er sterke og holder formen lenger uten å bli bløte. Vask cherrytomaten og del den i to. Lag et hode og flekker for en marihøne av biter av oliven; du kan feste dem på tomaten med majones. Plasser salaten i kjøleskapet i noen timer for å trekke, og server deretter.

Nyt måltidet!

Vakker og veldig smakfull "Solsikke" med chips og mais

Solsikkesalaten vil se veldig fordelaktig og original ut på ethvert feriebord. Lys og uvanlig tiltrekker han nysgjerrige blikk fra de første minuttene. Selv den mest uerfarne husmor kan tilberede denne deilige retten: alt er veldig enkelt, raskt og forståelig.

Ingredienser:

• Mais - 1 boks.
• Kylling (filet) - 300-350 g.
• Oliven - 100 g.
• Champignoner - 1 krukke.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Runde chips – 1 pakke.
• Majones - 1 pakke.
• Gulrøtter - 1-2 stk. medium størrelse.
• Løk - 1 stk.

Kokeprosess:

1. Skyll kyllingfileten under rennende vann og legg i en liten kjele. Hell kaldt vann over kjøttet til det dekker det helt. Kok opp innholdet i kjelen, skum av skummet og tilsett salt etter smak. Kok fileten til den er mør (ca. 30-40 minutter), hell deretter av vannet og la kjøttet avkjøles. Når fileten er helt avkjølt, kutt den i små biter med en kjøkkenkniv (du kan ikke kutte kjøttet, men demonter det til fibre med hendene). Hvis du egentlig ikke liker kokt kjøtt, kan du ikke koke fileten, men steke den i en stekepanne.

2. Vask gulrøttene for å fjerne all sand og smuss og kok til de er gjennomstekt i en kjele med litt vann. Det vil ta deg omtrent 30 minutter å koke gulrøttene. Etter at de er ferdig kokt, må du avkjøle dem og skrelle dem. Riv de kokte gulrøttene med et mellomstort rivjern.

3. Egg må hardkokes (10 minutter i kokende vann), og deretter avkjøles ved å overføre dem til en beholder med kaldt vann. Skrell skallene av kyllingegg og riv dem også på et middels rivjern.

4. Tøm vannet fra champignonene og skjær dem i tynne skiver eller små terninger.

5. Skrell løken, skyll under springen og finhakk. Hell kokende vann over den hakkede løken i 5-10 minutter slik at all bitterheten kommer ut av den.

6. Skjær olivenene i to - vi trenger dem for å dekorere salaten.

7. Så, det er på tide å begynne å sette sammen "Solsikken".Dette er en lagdelt salat, så vi vil legge ut alle de tilberedte ingrediensene en etter en og i en bestemt rekkefølge. Legg først den hakkede kyllingfileten på fatet, og hell deretter sjenerøst majonesnettet over det.

8. Det andre laget er revet gulrøtter, også drysset med et nett av majones.

9. Legg sopp på gulrøtter og hell majones på toppen.

10. Det fjerde laget består av løk (tøm dem godt før du legger det i salaten) og revet egg. Deretter må alt dette dekkes med majones.

11. Nå må du gi salaten utseendet til en solsikke. For å gjøre dette, tøm vannet helt fra maisboksen og ordne maiskjernene slik at de dekker hele salaten helt. Legg til tilfeldig halvdeler (eller fjerdedeler) av hermetiske oliven på toppen for å få salaten vår til å se enda mer ut som en solsikke. Stikk nå chipsen langs hele omkretsen av formen (og formen må absolutt være rund) (selv om det er best å stikke chipsen inn i salaten rett før servering slik at de ikke rekker å bli bløte). Plasser salaten i kjøleskapet i flere timer for å trekke.

Nyt måltidet!

Solsikkesalat med chips uten tilsatt sopp

Prøv denne delikate og lette salaten med et subtilt hint av ost. Forskjellen fra den klassiske oppskriften er at i stedet for et lag med sopp, brukes et lag med revet ost. Det er denne endringen som gir denne versjonen av salaten dens kremethet.

Ingredienser:

• Runde sjetonger (Lays type) – ½ pakke.
• Kyllingfilet - 280 g.
• kremost - 120 g.
• Hermetiske oliven - 100 g.
• Eddik (9%) – 20 ml.
• Løk - 1 stk.
• Kyllingegg - 5-6 stk.
• Majones - 1 pakke.
• Bordsalt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Kok egg i kokende vann i 10 minutter (hardkokte). Avkjøl dem deretter ved å holde dem i en beholder med veldig kaldt vann. Etter slike prosedyrer vil skallet ikke feste seg til egget, og du kan enkelt skrelle det. Skill de kokte hvitene fra plommene og riv hver for seg på et fint rivjern.

2. Skyll fileten under rennende vann og legg i en kjele. Fyll fileten med vann til den dekker mer enn 2 fingre. Sett kjelen på bålet og kok opp vannet. Når vannet begynner å koke, fjern det resulterende skummet fra overflaten og tilsett salt. Reduser varmen og stek kyllingen til den er ferdig. Når kjøttet er klart, hell av vannet og avkjøl fileten. Etter at kyllingen er avkjølt til en behagelig temperatur, skjærer du den i små biter med en kniv (du kan også bare skille fileten i fibre med hendene, da blir salaten enda mørre).

3. Skrell løken og del den i to. Nå må du prøve å kutte hver av halvdelene i en så liten terning som mulig. Overfør den hakkede løken til en dyp tallerken. Tilsett 20 milliliter eddik og 100 milliliter vann til løken. La løken stå i den resulterende marinaden i omtrent 30 minutter. Etter at den angitte tiden har gått, fjern løken fra marinaden og klem den godt. Riv den harde osten på et grovt rivjern. Tøm olivenene og del hver oliven i to.

4. Ta en rund tallerken og legg et lag med strimlet kylling på den. Kle kjøttet med et godt lag majones.

5. Legg syltet løk på toppen av filetlaget og hell en maske med majones over.

6. Legg det tredje laget med revet kyllingprotein, og deretter et nytt lag majones.

7. Legg revet ost på hvitene og fordel dette laget med majones.

8.Det siste laget skal være revet kyllingplomme. Du må spre den på en slik måte at den dekker hele salaten.

9. For å gjøre retten vår enda mer som en solsikkeblomst, legg halvdeler av oliven på toppen av kyllingplommen, som vil se ut som solsikkefrø. Nå må du la salaten stå i kjøleskapet i flere timer slik at lagene får tid til å trekke skikkelig. Sist, men ikke minst, må vi dekorere blomsten vår med kronblader fra chips.

En deilig og vakker salat er klar! God appetitt!

Hvordan lage solsikkesalat med chips og røkt kylling?

Prøv å lage denne fantastiske salaten med en lys og fyldig smak. Mørt og tilfredsstillende, du og dine gjester vil garantert nyte det. Salaten krever ikke mye tid å forberede, men du vil få maksimal nytelse.

Ingredienser:

• Røkt kylling - 0,3 kg.
• Løk - 1 stk.
• Egg - 5 stk.
• Ferske champignoner - 0,3 kg.
• Solsikkefrø - 0,1 kg.
• Majones - 1 pakke.
• Oliven - 15 stk.
• Chips - 1 pakke.

Kokeprosess:

1. Kyllingkjøtt må skrelles fra huden, fordi det er for fet, noe som vil påvirke smaken av salaten negativt. Skjær det røkte kyllingkjøttet i små terninger.

2. Skrell løken og hakk den fint. Stek løken på middels varme i 1-2 minutter i en liten mengde solsikkeolje. Tilsett deretter litt vann og fres løken til den blir gjennomsiktig. Slå av komfyren og overfør løken til en tallerken for å avkjøles.

3. Vask champignonene under rennende vann og skjær deretter i små tallerkener eller biter.Stek soppen til den er mør i samme stekepanne der løken ble stuet.

4. Mens du forbereder løk og sopp, hardkoker du 5 kyllingegg. Etter koking, dypp de kokte eggene kort i veldig kaldt vann. Dette vil bidra til å gjøre rengjøringsprosessen enklere. Del de skrellede eggene i hvite og eggeplommer, og riv hver ingrediens separat på et middels rivjern.

5. Fjern olivenene fra glasset, og tøm av overflødig juice. Skjær hver oliven i to.

6. Vel, alle ingrediensene er klare, det er på tide å kombinere dem i en deilig salat. Først av alt, legg et lag røkt kylling på en tallerken, som skal dekkes med majonesnett på toppen.

7. Du må legge ut den stuede løken i det andre laget (du kan belegge toppen med majones, eller du kan la den være som den er, fordi løken viste seg å være ganske våt).

8. Sopp kommer i det tredje laget. Ikke glem å toppe dem med litt majones.

9. Det fjerde laget består av solsikkefrø. Dryss dem i et ikke veldig tykt lag oppå soppen og tilsett litt majones.

10. På toppen av frøene ligger et lag med revet kyllingprotein. Legg majonesnett på toppen.

11. På toppen er det et lag med revet kyllingplomme. Vi har nesten allerede en solsikke. Det gjenstår bare å legge halvdeler av oliven på toppen og trekke tynne strimler med majones mellom dem.

12. Alt som gjenstår er å legge til kronblader fra chips til blomsten vår, men ikke skynd deg. Først må du la salaten trekke i kaldt i minst 3-4 timer. Du må dekorere "Solsikke" med chips rett før servering.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å lage solsikkesalat med torskelever

Torskelever er et utrolig sunt produkt.I tillegg til det faktum at det er en naturlig kilde til mettede syrer som Omega-3, er torskelever også rik på vitamin A, D, K. En salat som bruker dette produktet viser seg veldig velsmakende og mør, og en interessant presentasjon vil hjelp den til å bli sentrum for gjestenes oppmerksomhet.

Ingredienser:

• Torskelever – 2 bokser (200 g hver).
• Oliven - 110 g.
• Majones - etter smak.
• Chips - 1 pakke.
• Poteter - 4 stk.
• Egg - 5 stk.
• Kvernet svart pepper - på tuppen av en kniv.
• Salt - etter smak.
• Løk - 1-2 stk.

Kokeprosess:

1. Skyll potetene under rennende vann og kok dem i skallet til de er gjennomkokte, avkjøl og riv på et grovt rivjern.

2. Hardkok eggene i kokende vann i 10 minutter. Avkjøl i veldig kaldt vann, skrell og skille eggeplommene fra hvitene. Riv hvitene separat fra eggeplommene med et grovt rivjern.

3. Skrell løken, kutt i små terninger, og stek deretter litt i en liten mengde olje med tilsetning av kvernet pepper. Vær forsiktig så du ikke steker løkene, de skal forbli gjennomsiktige.

4. Ha torsken over på en tallerken, sørg for å renne av oljen og mos leveren med en gaffel.

5. Fjern olivenene fra glasset, etter å ha tømt vannet, og del i to halvdeler.

6. Ta en stor rund form og legg revne poteter på som første lag. Dekk potetene med et tynt nett majones på toppen.

7. Det andre laget er stekt løk (tøm av overflødig olje), dekket med et tynt lag majones.

8. Det tredje laget består av most torskelever, belagt med et tynt lag majones på toppen.

9. Legg et fjerde lag med grovrevet eggeplomme. Hell en liten mengde majones (du kan spre den).

10.Det femte laget er revet eggehvite. Tegn et ganske tykt nett med majones på toppen. Legg en halv oliven i hver celle. Nå må du sette salaten i kjøleskapet i flere timer slik at alle lagene får tid til å bli skikkelig gjennomvåt i majones. Før du serverer salaten vår, plasser chips i en sirkel som vil imitere solsikkeblader.

Nyt måltidet!

Klassisk oppskrift på solsikkesalat med frø

Dette alternativet er et av de mest interessante blant det store utvalget av solsikkesalater. Takket være solsikkefrøene den inneholder, lever salaten virkelig opp til navnet sitt. Overrask gjestene dine ved å tilberede denne fantastiske forretten i henhold til vår oppskrift!

Ingredienser:

• Løk - 1 hode.
• Kylling (røkt bryst) - 300 g.
• Solsikkefrø - 40 g.
• Champignoner - 1 krukke.
• Chips - 50 g.
• Gulrot - 1 stk.
• Majones - etter smak.
• Uparfymert solsikkeolje - etter smak.

Kokeprosess:

1. Det er ganske enkelt å tilberede denne salaten. Skrell først gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.

2. Skrell så løken og skjær den i små terninger.

3. Åpne boksen med hermetiske champignoner og tøm forsiktig vannet. Fjern soppen og skjær den i små biter.

4. Varm opp kjelen skikkelig. Hell litt solsikkeolje på den varme overflaten av stekepannen, og tilsett deretter løk og champignonbiter. Stek begge ingrediensene i 5-7 minutter på middels varme (pass på så du ikke brenner løken). Ha over på en tallerken for å la den stekte løken og soppen avkjøles.

5. I stekepannen der champinjonene og løken ble stekt, tilsett litt mer olje og stek gulrøttene revet på et grovt rivjern.

6.Røkt kyllingbryst bør kuttes i ganske små biter.

7. Nå kan du begynne å sette sammen salaten. Ta en salatskål eller en stor tallerken og legg det skivede kjøttet i det første laget. Lag et nett av majones på toppen.

8. Legg stekte champignon og løk på kyllingen. Drypp litt majones på toppen.

9. Legg gulrøtter på toppen av sopp og løk.

10. Det siste laget skal være stekte solsikkefrø.

11. Legg salaten i kjøleskapet slik at den rekker å trekke (i 1-2 timer), og rett før servering pynter du salaten i en sirkel med chips som skal representere solsikkeblader.

God appetitt!

"Solsikke" med chips og kaviar på festbordet

Solsikkesalat går aldri ubemerket hen på julebordet. Dette er sannsynligvis grunnen til at det er så populært, og husmødre blir aldri lei av å komme opp med flere og flere nye alternativer for å forberede det. I dag vil vi introdusere deg til et av de vakreste alternativene for å dekorere denne salaten - Solsikkesalat med svart kaviar.

Ingredienser:

• Champignoner - 200-250 g.
• Majones - etter smak.
• Kyllingbryst - 1 stk.
• Svart kaviar - 1 krukke.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Løk - 1 stk. medium størrelse.
• Eddik – til sylting av løk.
• Chips – 1 pakke.

Kokeprosess:

1. Skyll kyllingbrystet og kok opp i kokende saltet vann til det er kokt. Når kjøttet er helt gjennomstekt, avkjøl det og skjær det i små biter. Hvis du vil at salaten skal bli mer mør, skiller du den kokte fileten i fibre.

2. Hardkokte kyllingegg, de må kokes ved moderat koking i 10 minutter, og deretter umiddelbart senkes ned i veldig kaldt vann i ytterligere 10 minutter.Skrell de ferdige kyllingeggene fra skallet og del dem i hvite og eggeplommer. Riv hvitene på et grovt rivjern. Plommene er fine.

3. Vask champignonene og skjær dem i tynne skiver. Stek den hakkede soppen i en liten mengde vegetabilsk olje til den er mør.

4. Skrell løken og skjær i tynne halvringer. Hell eddik over den hakkede løken i 5-10 minutter (i stedet for eddik kan du helle kokende vann over løkene, noe som fjerner bitterheten, men smaken på den ferdige salaten vil være litt annerledes).

5. Legg kokt kyllingbryst på et rundt fat, drysset med majones på toppen.

6. Legg det andre laget med stekte champignoner, som også skal toppes med et majonesnett.

7. Det tredje laget er løk, og deretter eggehvite. Hell majones over alt.

8. Det siste laget er eggeplommen revet på et fint rivjern. Pynt salaten med svart kaviar, som vil imitere solsikkefrø. Den ferdige salaten skal være godt gjennomvåt; for å gjøre dette må du sette den i kjøleskapet i flere timer. Før servering, pynt salaten med chips, som må settes inn i salaten i en sirkel slik at den ser helt ut som en solsikke.

God appetitt til deg og dine gjester!

En enkel og deilig oppskrift på solsikkesalat med chips og ananas

Solsikkesalat med ananas overrasker med sin utrolige kombinasjon av smaker. Det viser seg veldig velsmakende, ømt og originalt. Du vil definitivt elske denne versjonen av alles favorittsalat!

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 250-300 g.
• Løk - 1 stk.
• Ananas - 1 boks.
• Oliven - 50 g.
• Majones - etter smak.
• Chips – 1 pakke.
• Egg - 5 stk.
• sopp (champignon) - 250 g

Kokeprosess:

1. Ha eggene i en kjele, tilsett vann og kok opp.Når eggene har kokt, reduser du varmen til middels og la det småkoke i 10 minutter. Deretter må du tømme vannet og overføre eggene i en panne med kaldt vann i ca 10 minutter.

2. Skyll kyllingen og kok opp i saltet vann til den er gjennomstekt. Avkjøl det ferdige kjøttet og del det i fibre.

3. Løk må først skrelles, deretter skylles under rennende vann og kuttes i små biter.

4. Det samme må gjøres med champignoner, bare først må de vaskes og tørkes, og deretter kuttes i små biter.

5. I en varm stekepanne med tilsetning av en liten mengde luktfri solsikkeolje, stek champignonene og løkene til de er gjennomstekt. Overfør til en tallerken for å avkjøles helt.

6. Osten må rives på et grovt rivjern.

7. Skrell eggene og riv hvitene på et grovt rivjern. Eggeplommer, tvert imot, må rives på det minste rivjernet.

8. På et rundt fat eller i en rund salatskål legger du kyllingfileten i det første laget. Dekk kjøttet med et tynt nett majones.

9. Det andre laget er stekt sopp med løk, som også må helles med majones på toppen.

10. Det tredje laget er hermetiske ananas, som først måtte kuttes i små firkanter. Hell en liten mengde majones på toppen igjen.

11. Legg et lag med revet kyllingprotein på ananasene, og deretter et lag med majones.

12. Det femte laget skal være revet ost, smurt med et majoneslag.

13. Helt til slutt drysser du hele salaten med revet eggeplomme, som vil symbolisere midten av solsikken.

14. Hell vannet fra olivenene og skjær hver oliven i 2 deler.Tegn forsiktig et rutenett med majones og legg en halv oliven i hver celle - dette vil være frøene til solsikken vår. Avkjøl nå salaten i 4-6 timer slik at alle lagene kan bløtlegges grundig.

15. Rett før servering pynter du salaten med chips som imiterer solsikkeblader. Det er alt, den originale salaten er klar!

God appetitt til deg og dine gjester!

Trinn-for-trinn oppskrift på "Solsikke" med krabbepinner

Salater med krabbepinner utmerker seg ved tilberedningshastigheten. Solsikkesalat med krabbepinner er ikke bare rask å tilberede, den spises også raskt fordi den er utrolig deilig. Og designen er rett og slett hinsides ros; en slik rett vil definitivt ikke gå ubemerket av andre.

Ingredienser:

• Krabbepinner – 1 pakke (250 g).
• Runde chips – 1 pakke.
• Mais - 1 boks.
• Løk - 1 hode.
• Majones - 1 pakke.
• Salt og malt svart pepper - etter smak.
• Gulrot - 1 stk. medium størrelse.
• Kyllingegg - 2 stk.

Kokeprosess:

1. Skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og skyll deretter eventuelt gjenværende smuss under rennende vann. Tørk den litt med et papirhåndkle og riv den på et grovt rivjern.

2. Skrell løken, skyll i kaldt vann og kutt i små terninger.

3. Sett stekepannen på høy varme og varm den skikkelig. Tilsett 1-2 ss raffinert solsikkeolje og legg revne gulrøtter og hakket løk i stekepannen. Reduser varmen og stek grønnsakene til de er myke. Pass på at innholdet i pannen ikke brenner seg, for å gjøre dette, rør i løk og gulrøtter fra tid til annen. Når grønnsakene er klare, legg dem over på en tallerken for å avkjøles raskt.

4.Legg kyllingeggene i en liten kjele og dekk med vann. Når vannet koker, reduser du varmen litt og kok eggene i ca 10 minutter. Etter koking må du passe på å legge de hardkokte eggene i en panne med kaldt vann, ellers blir de vanskelige å skrelle. Når eggene er avkjølt, skrell dem og skjær dem i små biter.

5. Skjær de ferdigtinte krabbepinnene i små terninger.

6. Legg det første salatlaget i salatbollen: halvparten av den stekte løken og gulrøttene. Legg ½ hakkede egg på toppen og dekk alt med et tynt nett majones.

7. Legg på finhakkede krabbepinner som et tredje lag. Drypp litt majones på toppen.

8. Fjerde og femte lag: den gjenværende delen av det hakkede egget, og på toppen - den andre halvdelen av stekt løk og gulrøtter. Fordel majones på toppen.

9. Tøm maisen og legg den oppå hele salaten. Salaten er nesten klar. Du må sette den kaldt for å trekke i 4 timer. Og når du skal servere den, pynt den med chips i en sirkel. Solsikkesalat med krabbepinner er klar!

Nyt måltidet!

Solsikkesalat med syltet sopp og oliven

Diversifiser feriemenyen med denne nydelige, fargerike salaten. Puff salat "Solsikke" vil helt sikkert fange oppmerksomheten til gjestene dine fra de første minuttene, fordi du er enig i at presentasjonen er mer enn original. Så la oss komme i gang!

Ingredienser:

• Hermetisert mais - 0,4 kg.
• Gulrøtter - 1-2 stk.
• Løk - 1-2 stk.
• Kylling (filet) - 300 g.
• Majones - etter smak.
• Chips - 1 pakke.
• Marinerte champignoner - 1 krukke (200 g).
• Oliven – 10-12 stk. (frøfri).
• Kyllingegg - 3 stk.

Kokeprosess:

1.Før du begynner å tilberede denne deilige salaten, må du forberede alle ingrediensene. Det første trinnet er å vaske gulrøttene og koke dem direkte i skallet i kokende vann til de er myke. Hell av vannet, skrell gulrøttene og riv dem på et fint rivjern.

2. Kok så eggene. De må kokes hardt (minst 10 minutter). Overfør deretter de kokte eggene raskt til en kjele med veldig kaldt vann. Det vil være enkelt for deg å skrelle eggeskall fra plutselige temperaturendringer. Riv de skrellede eggene på et fint rivjern.

3. Skyll kjøttet under rennende vann og tørk det deretter litt med et papirhåndkle. Ta en skarp kniv og skjær fileten i tynne strimler som du så hakker i veldig små biter. Varm opp en stekepanne og stek filetene i den, tilsett noen spiseskjeer luktfri vegetabilsk olje og en klype salt. Siden bitene er veldig små, vil de koke veldig raskt. Bokstavelig talt på 15 minutter.

4. Tøm marinaden fra soppen, og skjær selve soppen i små biter, omtrent like store som kyllingfileten.

5. Skrell løken og hakk den veldig fint, hell et glass kokende vann over den hakkede løken slik at overflødig bitterhet kommer ut av grønnsaken. La stå i varmt vann i 5-10 minutter, tøm deretter vannet og klem løken.

6. La oss gå direkte til selve salaten. Legg den stekte fileten som første lag på bunnen av salatbollen. Hell den med et tynt nett majones.

7. Det neste laget er revet gulrøtter, også dekket med et lag majones.

8. Tredje lag – hakket sopp og majones.

9. Legg et lag med dampet løk på soppen, ikke glem å krydre den med en porsjon majones.

10. Etter soppen kommer et lag med revet kyllingegg. Ikke glem majonesnettet på toppen.

elleve.Tøm maisen og legg den oppå hele salaten. Legg den ferdige salaten i kjøleskapet for å bløtlegge.

12. Mens salaten avkjøles (3-4 timer), tilbered olivenene: del dem i to. Ta salaten ut av kjøleskapet og dekorer sirkelen med chips som skal symbolisere solsikkeblader. Tegn et majonesgitter i midten og legg en halv oliven i hver celle. Det er alt, salaten vår er klar!

Nyt måltidet!