Ananas er en veldig sunn, velsmakende, forfriskende frukt som passer godt til mange matvarer. Det er et stort antall oppskrifter for å tilberede retter med tilsetning av ananas - disse inkluderer hovedretter, desserter og forskjellige drinker. Salater er spesielt populære blant husmødre.
- Salat med ananas, kylling og ost
- Salat med ananas og røkt kyllingbryst
- Hvordan lage en salat med ananas, kylling og sopp?
- Lagdelt salat med ananas, kylling, ost og egg
- Enkel og deilig salat med ananas og mais
- Salat med ananas, kylling og valnøtter
- Deilig salat med ananas og krabbepinner
- Trinn-for-steg oppskrift for å lage salat med ananas og reker
- Deilig salat med ananas og skinke
- Mettende salat med ananas og blekksprut
Salat med ananas, kylling og ost
Du tror kanskje at kylling- og ananassalat er en rett laget av helt uforenlige ingredienser. For å overbevise deg om noe annet tilbyr vi en oppskrift på en veldig smakfull og tilfredsstillende delikatesse.
- Kyllingfilet 300 (gram)
- Hermetisert ananas 400 (gram)
- Ost 70 (gram)
- Kylling egg 1 (tingene)
- Hvitløk 2 (deler)
- Valnøtt 20 (gram)
- Majones smak
- Salt smak
-
Hvordan lage en deilig ananassalat? Vask kyllingfileten og tørk den på et papirhåndkle for å absorbere overflødig væske. Kok deretter kyllingen. Når kjøttet er stekt, avkjøl det og skjær det i små terninger.
-
Den neste ingrediensen er ananas.Åpne glasset og hell saften i en hvilken som helst beholder. Ikke hell væsken ned i vasken: saften fra hermetiske ananas er deilig og forfriskende. Ta ananasene ut av glasset og skjær dem i biter på samme størrelse som kyllingfileten.
-
Riv et stykke ost på et rivjern med store hull. Hvis du ønsker det, kan du male osten på et finere rivjern.
-
Knekk valnøttene og fjern den spiselige delen fra skallet. Vi vasker nøttene og legger dem på et papirhåndkle for å absorbere overflødig fuktighet. Finhakk produktet.
-
Kok ett egg i en liten kjele. Hell det varme vannet i vasken og hell kaldt vann over egget for å avkjøles. Vi fjerner skallene fra ingrediensen og finhakker den også.
-
Legg majones i en liten bolle. Press deretter begge skrellede hvitløksfeddene inn i den med en hvitløkspresse. Bland ingrediensene grundig.
-
Legg halvparten av kyllingkjøttet i en passende dyp beholder og tilsett litt salt. Dekk kyllinglaget med hvitløk-majonesblandingen. Legg et lag med ananas (halve delen) og dekk det også med saus. Det neste laget er et hakket egg, etterfulgt av en halv porsjon ost, som vi igjen dekker med saus.
-
Legg igjen ut et lag med kyllingkjøtt, som vi smører med en blanding av hvitløk og majones. Det siste laget er først laget av rester av ananas og deretter ost. Dekk den med et tykkere lag saus og strø over valnøtter. Sett salaten i kjøleskapet en halvtime før servering.
God appetitt!
Salat med ananas og røkt kyllingbryst
Salatoppskriften er klassisk. Vi vil legge ut alle ingrediensene i lag, men du kan ganske enkelt kutte dem og blande dem i en bolle med majones.Smaken på retten er veldig velsmakende - med en søt og syrlig fargetone.
Koketid - 1 time og 10 minutter.
Koketid - 20 minutter.
Antall porsjoner – 4-5.
Ingredienser:
- Ananas - 1 boks.
- Røkt kyllingbryst - 400 gr.
- Egg - 8 stk.
- Majones - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Ta en krukke med ananas (vi skal bruke hermetisk frukt til salaten). Fjern korken på beholderen og hell saften i et krus. Plasser et skjærebrett på arbeidsflaten på bordet. På den vil vi kutte ananasskivene i små terninger.
2. Skjær først det røkte kyllingbrystet i strimler og legg det deretter i en dyp beholder (salatskål eller bolle). Ikke tilsett ananas ennå, ellers blir salaten vannaktig.
3. Hell vann i en kjele og kok opp på komfyren. Ha så eggene i den og kok til den er ferdig i 10 minutter. Avkjøl de kokte eggene og finhakk dem med en kniv. Vi legger dem på kyllingen.
4. Tilsett ananas i hakkede egg og kylling. Dryss dem med litt salt og sort pepper. Hell majones over retten og bland godt.
5. Avkjøl retten: plasser den i kjøleskapet i 30 minutter. Om ønskelig kan salaten dekoreres med hvilket som helst grønt.
God appetitt!
Hvordan lage en salat med ananas, kylling og sopp?
Kombinasjonen av kylling og ananas i salaten vil appellere til de som elsker originale og uvanlige oppskrifter. Filet til retten kan røykes, stekes i olje og kokes.
Koketid – 2 timer 55 minutter.
Koketid - 35 minutter.
Antall porsjoner - 4.
Ingredienser:
- Kyllingbrystfilet - 1 stk.
- Champignoner - 300 gr.
- Egg - 3 stk.
- Ost - 200 gr.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 tenner.
- Hermetisk ananas - 1 boks.
- Majones - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skjær den skrellede løken så fint som mulig med en skarp kniv. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne og legg løken i den. Stek til de er myke. Vi sorterer først ut soppen og skjærer den deretter i biter eller skiver. Legg dem på løken. Bland ingrediensene. Når soppen er klar, tilsett litt salt. Bland soppen med løk og slå av ovnen.
2. Kyllingfilet til salat må kokes og avkjøles. Etter avkjøling skjærer du kyllingbrystet i biter. Kok kyllingegg til de er møre i kokende vann (7-10 minutter). La dem avkjøles og fjern skallene. Skjær eggene i små terninger.
3. Legg sopp og løk i en vanlig salatskål. Tilsett kyllingkjøtt og egg til dem. Riv osten på et grovt rivjern direkte i salatbollen. Produktet kan også kuttes i små terninger.
4. Åpne boksen med ananas og tøm saften. Skjær frukten i biter og legg i en salatskål.
5. Legg den nødvendige mengden majones i en egen bolle. Press hvitløksfeddene og bland ingrediensene. Tilsett litt salt i salaten om nødvendig. Rør og sett i kjøleskapet i 30 minutter til avkjøling.
God appetitt!
Lagdelt salat med ananas, kylling, ost og egg
En salat laget i lag er ideell for et feriebord. Den kan serveres i porsjoner, dekorert med urter eller nøtter. Produktene er lagt ut i lag i en bestemt rekkefølge og kombineres perfekt med hverandre.
Koketid - 2 timer 10 minutter.
Koketid - 30 minutter.
Antall porsjoner - 2.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 200 gr.
- Ananas - 150 gr.
- Egg - 3 stk.
- Ost - 50 gr.
- Majones - 4 ss.
- Salt - etter smak.
- Grønt - valgfritt.
Kokeprosess:
1. For å forberede salaten trenger vi kokt kyllingfilet. Du må koke den i saltet vann i ikke mer enn en halv time slik at den ikke blir for hard. Avkjøl først det ferdige kjøttet, skjær det så i små terninger og legg det på en tallerken.
2. Kok eggene i kokende vann i cirka ti minutter. Avkjøl dem i kaldt vann, og fjern deretter skallene og riv dem på et fint rivjern.
3. Åpne boksen med ananas og hell saften i en kopp. Ta fruktskivene ut av beholderen. Skjær dem i små terninger.
4. Riv osten på et fint rivjern. For at produktet skal knuses bedre, må du først fryse det i fryseren.
5. For å danne porsjoner kan du bruke en spesiell formring. Vi legger den på en tallerken og begynner å legge ut lag med produkter. Det første laget vil være kyllingfilet. Trykk den lett med en skje til bunnen av platen og hell majones over. Fordel majones over kyllingen. Bland deretter følgende ingredienser med sausen: egg, ananas og ost.
6. Fjern formen fra arbeidsstykket og sett salaten i kjøleskapet en stund. Før servering pynter du retten med friske urter.
God appetitt!
Enkel og deilig salat med ananas og mais
For å gjøre salaten enda mer smakfull, må du sette den i kjøleskapet umiddelbart etter tilberedning og holde den der en stund. Kombinasjonen av ost og hvitløk vil tilføre syrlighet til retten, mens mais og ananas vil tilføre sødme og saftighet.
Koketid - 45 minutter.
Koketid - 15 minutter.
Antall porsjoner – 2-3.
Ingredienser:
- Ost - 300 gr.
- Hermetisk ananas - 1 boks.
- Hermetisert mais - 1 boks.
- Hvitløk - 4 tenner.
- Majones - 3-4 ss.
Kokeprosess:
1.Det er en liten hemmelighet som vil hjelpe oss å rive ost raskt og enkelt: vi må fukte rivjernet med kaldt vann. Vi vil slipe produktet ved hjelp av et rivjern med mellomstore hull.
2. Åpne glasset med ananas og hell sirupen i en separat beholder (det er lettest å bruke en kopp). Ta ut ananasskivene og skjær dem i små terninger.
3. Fjern deretter korken på maisglasset og legg innholdet i et dørslag. Vi venter til all væsken har rennet ut.
4. Fjern skallet fra hvitløksfeddene med en kniv. Vi maler dem gjennom en presse til en separat beholder.
5. Ha alle ingrediensene – ost, ananas, mais og hvitløk – i en salatskål. Krydre ingrediensene med majones og bland godt.
6. Sett salaten i kjøleskapet til avkjøling. Vi lar det stå der i bokstavelig talt en halv time, og serverer det deretter til bordet.
God appetitt!
Salat med ananas, kylling og valnøtter
En salat med ananas og valnøtter viser seg å være veldig elegant og festlig. Smaken på retten er krydret, søtlig, med en liten syrlighet. Denne delikatessen vil definitivt overraske gjestene dine.
Koketid - 2 timer 10 minutter.
Koketid - 25 minutter.
Antall porsjoner – 4-5.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 250 gr.
- Egg - 3-4 stk.
- Ost - 100 gr.
- Hermetisert ananas - 150 gr.
- Valnøtt - 70 gr.
- Majones - 200 gr.
Kokeprosess:
1. Kyllingfilet må vaskes på forhånd og kokes til den er myk. Etter at kjøttet er avkjølt, kutt det i små biter. Legg kyllingkjøttet i en passende salatbolle og lag det første laget av retten av den. Dekk den med majones.
2. Åpne glasset med ananas. Hell så sirupen i en kopp. Legg ananasskivene på et skjærebrett og skjær i terninger – dette blir neste lag av salaten.Dryss den med majones.
3. Riv osten med et rivjern med fint hull. Dryss det på et lag med ananas med majones. Hell majones over osten og fordel den med en skje.
4. Kok eggene i kokende vann i cirka ti minutter. Avkjøl dem så i kulden og skrell dem. Riv eggene på et fint rivjern. Vi legger ut det neste laget av dem. Smør den med majones.
5. Pynt den ferdige salaten med valnøtter, som først må hakkes. Avkjøl retten i kjøleskapet i ca en halvtime og server.
God appetitt!
Deilig salat med ananas og krabbepinner
Ananas passer godt til sjømat. Krabbepinner er saftige og smakfulle, tynger ikke magen og er hovedingrediensen i mange salater.
Koketid - 1 time og 5 minutter.
Koketid - 20 minutter.
Antall porsjoner – 4-5.
Ingredienser:
- Hermetiske ananas - 1 boks.
- Hermetisert mais - 1 boks.
- Krabbepinner - 300 gr.
- Egg - 6 stk.
- Majones - etter smak.
Kokeprosess:
1. Klipp pakken og ta ut krabbepinnene. Vi skjærer dem i små terninger med en kniv og legger dem umiddelbart i en passende bolle eller salatskål.
2. Fjern korken med ananas med en spesiell enhet eller kniv. Hell marinaden i en bolle eller kopp, og ta deretter ut det nødvendige antallet skiver og kutt dem i terninger. Legg søte ananas til krabbepinner.
3. Egg må kokes på forhånd og avkjøles i kaldt vann. Vi renser produktet og kutter i biter (vi prøver å kutte ingrediensene i terninger av samme størrelse). Legg eggene i en salatskål.
4. Åpne en boks mais på samme måte som en boks med ananas. Legg maisen i et dørslag.Når all væsken har rennet ut, overfør ingrediensen til en bolle.
5. Smak til salaten med majones etter smak og bland godt slik at sausen dekker alle ingrediensene jevnt. Retten skal serveres kald, så vi anbefaler å sette retten med salaten i kjøleskapet i minst en halvtime.
God appetitt!
Trinn-for-steg oppskrift for å lage salat med ananas og reker
Denne oppskriften er en uvanlig kombinasjon av saftige salte reker, søt forfriskende ananas og sitronsaft, som gir retten en lett surhet.
Koketid - 1 time og 5 minutter.
Koketid - 45 minutter.
Antall porsjoner - 3.
Ingredienser:
- Reker - 300 gr.
- Hermetiske ananas - 150-200 gr.
- Ost - 100 gr.
- Rømme med lavt fettinnhold (yoghurt) - 2 ts.
- Sitronsaft - 1-2 ts.
- Salatblad - 3 stk.
- Olivenolje - 3 ss.
- Krydder - etter smak.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Sett en panne med vann på komfyren. Gi det et oppkok over høy varme. Legg forvaskede og pillede reker i kokende vann. Salt væsken lett. Rør og kok rekene i ca 5-6 minutter. Hvis du koker lenger, vil produktet miste smaken.
2. Tøm vannet i vasken og overfør rekene til en dyp bolle. Når de er avkjølt, fjern de unødvendige delene (rester av skallet, "haler"). Vi velger de vakreste rekene (ca. syv stykker) til å dekorere salaten. La de resterende prøvene ligge i en tallerken og hell rømme eller yoghurt over dem. Smak til med krydder og bland.
3. Åpne glasset med ananas og hell sirupen i en kopp. For å unngå at salaten blir vassen, tørk fruktskivene med tørkepapir, skjær og legg deretter til rekene.
4. Hell olivenolje i en egen bolle.Vask sitronen, del den i to og klem ut litt sitronsaft i oljen. Tilsett salt etter smak og rør sausen.
5. Hell blandingen over salaten og rør. La stå i noen minutter for å bløtlegge retten. Riv et stykke ost på et rivjern med små eller mellomstore hull.
6. Legg vaskede og tørkede salatblader på en tallerken. Vi legger ut retten og dekorerer den med ost og reker.
God appetitt!
Deilig salat med ananas og skinke
Det finnes flere varianter av salat laget av skinke og ananas. Ulike grønnsaker er lagt til den, supplert med kjøtt og andre ingredienser. Vi inviterer deg til å prøve den deiligste og mest tilfredsstillende salatoppskriften som dine kjære og gjester definitivt vil like.
Koketid - 25 minutter.
Koketid - 25 minutter.
Antall porsjoner - 6.
Ingredienser:
- skinke - 300 gr.
- Ost - 140 gr.
- Søt paprika - 1 stk.
- Hermetisert ananas - 160 gr.
- Oliven - 50 gr.
- Majones - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Grønt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skjær en skinkebit i runde skiver. Det viktigste er at de ikke er for tykke eller tynne - middels tykkelse. Skjær deretter hver skive i strimler. Legg skinken i en salatskål.
2. Vi kutter også et stykke hard ost i strimler. Størrelsen og tykkelsen på bitene skal være omtrent den samme som skinkestengene. Legg osten på en tallerken med skinken.
3. Vask pepperen. Vi skjærer ut stilken med en kniv, og skjærer deretter frukten i to på langs med en kniv. Vi kvitter oss med frøene. Vi kutter begge halvdelene av paprikaen på samme måte som de andre ingrediensene - i strimler. Legg produktet i en salatskål.
4. Ta olivenene ut av glasset uten kork og rist.Kutt deretter hver oliven i fire deler. Tilsett ingrediensen i salaten.
. Åpne krukken med ananas og hell sirupen i en forberedt kopp. Skjær skivene i små terninger og legg også i salatbollen. Bland ingrediensene med en skje. Hell majones over salaten, salt og pepper etter smak og bland igjen. Om ønskelig kan majones erstattes med rømme.
6. Vi vasker flere kvister frisk persille og dekorerer salaten vår med den. Vi serverer retten til bordet.
God appetitt!
Mettende salat med ananas og blekksprut
Denne retten kan kalles eksotisk, siden den inneholder produkter som ikke er helt kjent for oss. Salaten er veldig mettende og sunn: den inneholder fiber, proteiner og andre nyttige stoffer og vitaminer. I tillegg er blekksprut lett fordøyd av kroppen og lader den med energi.
Koketid - 1 time og 15 minutter.
Koketid - 30 minutter.
Antall porsjoner - 4.
Ingredienser:
- Blekksprut – 600-700 gr.
- Egg - 2 stk.
- Hermetiske ananas - 4 stk.
- Hermetisert mais - 100 gr.
- Ost - 50 gr.
- Salt - etter smak.
- Majones - 150 gr.
Kokeprosess:
1. Legg blekkspruten i en dyp beholder. Kok opp vann (på komfyren eller i en vannkoker). Hell kokende vann over ingrediensen. Vi venter omtrent to minutter. Hell en del kaldt vann i en annen beholder og overfør blekkspruten inn i den, fjern filmen.
2. Hell vann i kjelen og kok opp på komfyren. Salt den kokende væsken, bland og legg skrottene inn i den. Kok blekkspruten i 2 minutter, ikke mer.
3. Ta produktet ut av det kokende vannet og legg det på en tallerken. Vi venter til blekksprutene er avkjølt, og kutter dem deretter i tynne strimler.
. Ha 2 egg i en egen kjele og fyll dem med kaldt vann. Kok produktet i ca 7-10 minutter etter at vannet koker.Etter at eggene er kokt, hell den varme væsken i vasken og fyll ingrediensene med kaldt vann for å avkjøle dem raskere. Fjern eggeskallene og skjær produktet i strimler. Legg eggene og blekkspruten i en vanlig salatskål.5. Åpne boksen med ananas og hell den søte væsken i en kopp. Ta ut 4 skiver frukt og skjær i terninger. Legg ananas i salaten.
6. Fjern korken på maisboksen. Legg produktet i et dørslag og la det stå en stund for å renne av væsken. Riv et stykke ost med et rivjern med store hull. Tilsett mais og ost i salaten, dryss den med en klype salt og smak til med majones. Rør retten med en skje.
God appetitt!
Fint... Oppskriften din falt sammen med mine gastronomiske preferanser. Jeg anbefaler alle å prøve det og nyte prosessen med å lage mat og spise. Takk skal du ha.
Hallo! Kan jeg bruke røkt blekksprut?
Louise, hei! Du kan også bruke røkt blekksprut.