Bønnesalat

Bønnesalat

Bønnesalat er en deilig forrett som også raskt metter sulten. Bønner til salater kan være alle slags; spesifikke krav vil bli angitt i hver oppskrift. Når det gjelder næringsverdi, kan slike salater settes på linje med kjøtt, siden bønner er rike på vegetabilsk protein. Oftest er bønnesalatoppskrifter veldig enkle; de ​​kan bokstavelig talt settes sammen på noen få minutter.

Salat med hermetiske røde bønner og krutonger

Salat med hermetiske røde bønner og krutonger er et budsjettalternativ for en kald forrett med en veldig harmonisk smak. Du kan fremheve aromaen og smaken til hovedingrediensene i salaten ved å bruke butikkkrutonger med bacon- eller ostesmak. Men du kan også lage kjeks med egne hender.

Bønnesalat

Ingredienser
+2 (porsjoner)
  • Hermetiske bønner 180 gr. (rød)
  • Parmesanost (eller annen hard ost) 60 (gram)
  • Vegetabilsk olje 1 (ss)
  • Salt  smak
  • Røkt pølse 150 (gram)
  • loff 50 (gram)
  • Majones 2 (ss)
  • Kvernet svart pepper  smak
  • Dill 10 (gram)
Trinn
20 minutter.
  1. Hvordan tilberede en enkel og velsmakende salat med bønner? Det er bedre å bruke røde bønner; åpne hermetikken, tøm saften og skyll bønnene under rennende vann.
    Hvordan tilberede en enkel og velsmakende salat med bønner? Det er bedre å bruke røde bønner; åpne hermetikken, tøm saften og skyll bønnene under rennende vann.
  2. Skjær hvitt brød i terninger eller strimler. Du kan forhåndsskjære skorpen.
    Skjær hvitt brød i terninger eller strimler. Du kan forhåndsskjære skorpen.
  3. Varm stekepannen godt over høy varme og smør overflaten med vegetabilsk olje. Tilsett deretter det skivede brødet og stek det under omrøring i 2,5-3 minutter. Ikke stek den for mye eller overtørk den.
    Varm stekepannen godt over høy varme og smør overflaten med vegetabilsk olje. Tilsett deretter det skivede brødet og stek det under omrøring i 2,5-3 minutter. Ikke stek den for mye eller overtørk den.
  4. Fjern røktpølsen fra tarmen og kutt i strimler.
    Fjern røktpølsen fra tarmen og kutt i strimler.
  5. Skjær hard ost i terninger eller små barer.
    Skjær hard ost i terninger eller små barer.
  6. Bland de hakkede ingrediensene i en dyp salatskål: pølse og hard ost.
    Bland de hakkede ingrediensene i en dyp salatskål: pølse og hard ost.
  7. Legg bønner på boks i bollen.
    Legg bønner på boks i bollen.
  8. Hvis du planlegger å servere salaten umiddelbart etter tilberedning, kan krutongene legges til umiddelbart. Ellers tilsett dem rett før servering for å unngå at de blir bløte.
    Hvis du planlegger å servere salaten umiddelbart etter tilberedning, kan krutongene legges til umiddelbart. Ellers tilsett dem rett før servering for å unngå at de blir bløte.
  9. Skyll dillen under springen og finhakk den med en kniv. Tilsett hakket dill, salt, malt pepper, majones til de eksisterende ingrediensene i bollen og bland.
    Skyll dillen under springen og finhakk den med en kniv. Tilsett hakket dill, salt, malt pepper, majones til de eksisterende ingrediensene i bollen og bland.
  10. Salaten med hermetiske bønner og krutonger er klar, du kan umiddelbart servere den på bordet som en forrett. God appetitt!
    Salaten med hermetiske bønner og krutonger er klar, du kan umiddelbart servere den på bordet som en forrett. God appetitt!

Salat med hermetiske bønner og kylling

Salat med hermetiske bønner og kylling er et utmerket og, viktigst av alt, enkelt alternativ for en forrett. Ingredienser: mørt kyllingkjøtt, myke hermetiske bønner, saftig og sprø løk og aromatiske urter. Denne salaten kan serveres til lunsj som forrett eller til middag.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid – 60 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Poteter - 2 stk.
  • Hermetiske hvite bønner - 1 boks.
  • Bordsalt - etter smak.
  • Hermetiske røde bønner - 1 boks.
  • Nykvernet sort pepper - etter smak.
  • Kyllingfilet - 300 gr.
  • Rød salatløk - 1 stk.
  • Majones/rømme – 2 ss.
  • Persille - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok kyllingfileten i saltet vann.

Trinn 2. Skill det kokte kyllingkjøttet i fibre, jo tynnere jo bedre.

Trinn 3. Fjern skinnet fra løkhodet. Skjær den så i tynne halvringer.

Trinn 4. Varm en stekepanne over høy varme, hell i litt vegetabilsk olje og stek kyllingen til den er gyldenbrun. Åpne bokser med bønner, tøm og skyll. Legg begge typer bønner i en bolle.

Trinn 5. Før du legger løk til salaten, hell kokende vann over dem. På denne måten blir den mer mør og blir ikke for bitter.

Trinn 6. Legg så den stekte kyllingen i salatbollen.

Trinn 7. Du kan krydre bønnesalaten med lett olivenmajones eller rømme med lite fett. Bland salaten godt med en skje.

Trinn 8. Før servering, dryss forretten med hakket persille. God appetitt!

Salat med bønner og røkt pølse

Salat med bønner og røkt pølse er et godt alternativ for en solid lunsj eller en høytidsfest. Husmødre ønsker sjelden å bruke mye tid på matlaging, så slike oppskrifter, tilgjengelig på alle måter, er en stor suksess.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

  • Hermetiske bønner - 200 gr.
  • Røkt pølse - 150 gr.
  • Tomater - 2 stk.
  • Grønt - 1 haug.
  • Majones - 2 ss.
  • Hard ost - 80 gr.
  • Bordsalt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Åpne øyeblikkelig hermetikken, tøm saften og skyll bønnene under rennende vann. Vask tomater og urter.Du kan ta hvilket som helst grønt du liker: for eksempel dill, persille, grønn løk eller basilikum.

Trinn 2. Overfør bønnene til en sil for å renne av dem, og overfør dem deretter til en bolle.

Trinn 3. Skrell røkt pølse fra tarmen og kutt i strimler.

Trinn 4. Skjær tomatene i terninger.

Trinn 5. Riv den harde osten på det fineste rivjernet.

Trinn 6. Krydre salaten med et par spiseskjeer majones, tilsett hakkede urter, salt etter smak og bland godt.

Trinn 7. Server denne deilige salaten med bønner og røkt pølse avkjølt. God appetitt!

Salat med hermetiske bønner og tomater

En salat med hermetiske bønner og tomater vil glede deg med sin saftighet og ernæring. Til tross for at matlagingen tar litt mer enn 10 minutter. Gjester er på dørstokken, eller du må raskt mate en sulten familie - denne oppskriften vil hjelpe deg.

Matlagingstid – 25 min.

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

  • Hermetiske røde bønner - 150 gr.
  • Tomater - 1 stk.
  • Dill - 15 gr.
  • Hard ost - 70 gr.
  • Bordsalt - etter smak.
  • Hvitløk - 1 tann.
  • Majones - 2-3 ss.
  • Nykvernet sort pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Gå gjennom ingredienslisten og klargjør alle nødvendige produkter. Vask grønnsaker og urter godt med rennende vann.

Trinn 2: Tøm saltlaken fra boksen med hermetiske bønner og skyll dem under springen. Legg så på en sil og la vannet renne av. Overfør bønnene til en salatskål.

Trinn 3. Riv den harde osten på et rivjern med store hull. Legg chipsene i bollen med de hermetiske bønnene.

Trinn 4. Skjær tomatene i små terninger.Skrell hvitløken og hakk den på en passende måte: hakk, riv eller passer gjennom en presse.

Trinn 5. Hakk en liten haug med dill med en kniv og legg også i en salatskål.

Trinn 6. Krydre salaten med majones, tilsett salt om nødvendig og krydre forretten med kvernet pepper.

Trinn 7. Rør salaten og den er helt klar til servering. God appetitt!

Salat med bønner "Tbilisi"

Salat med bønner "Tbilisi" er en forrett som ikke vil forlate noen likegyldige, og smaken vil bli husket i lang tid. Alt dette er takket være den vellykkede kombinasjonen av produkter og dressing. Følg oppskriften strengt og du vil ha en god salat for enhver anledning.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Kokt biff - 250 gr.
  • Bordsalt - etter smak.
  • Lilla salatløk - 1 stk.
  • Søt paprika - 1 stk.
  • Hermetiske bønner - 250 gr.
  • Khmeli-suneli - 1 ts.
  • Sitron - 0,5 stk.
  • Valnøtter - 50 gr.
  • Koriander - 1 haug.
  • Balsamicoeddik - ½ ss.
  • Vegetabilsk olje - 4 ss.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Granateple - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok et lite stykke biff på forhånd og avkjøl det. Skjær kjøttet i strimler som ikke er mer enn en og en halv centimeter tykke.

Trinn 2. Skrell et lite hode med lilla salatløk. Skjær den i tynne halvringer. Deretter må løkskivene marineres i sitronsaft. For å gjøre dette, legg løken i en bolle og fyll den med sitronsaft fra en halv sitron. Mariner løkene i 5 minutter.

Trinn 3. Vask paprikaen, del den i to og fjern frøene. Skjær kjøttet av paprikaen i strimler. Legg skivene i salatbollen med biff.Skyll de hermetiske bønnene og legg dem i en bolle.

Trinn 4. Stek valnøttkjernene i 2-3 minutter i en tørr stekepanne. Bruk deretter en kniv til å hakke nøttene og ha i bollen.

Trinn 5. Finhakk koriander med en kniv og legg i salaten. Tilsett også syltet løk til andre ingredienser.

Trinn 6. Alt som gjenstår er å forberede dressingen. For å gjøre dette, bland fire spiseskjeer vegetabilsk olje, en halv spiseskje balsamicoeddik, to knuste fedd hvitløk og en teskje suneli-humle. Bland dressingen grundig.

Trinn 7. Tilsett dressingen i salaten, rør og la salaten stå i en halvtime. Den aromatiske og utrolig smakfulle Tbilisisalaten er klar. Pynt den med granateplefrø og server til gjestene dine. God appetitt!

Salat med hermetiske bønner og krabbepinner

Salat med bønner på boks og krabbepinner er en salat som kun består av tre hovedingredienser. Hermetiske bønner gjør snacken næringsrik, ferske agurker knaser appetittvekkende i munnen, og krabbepinner gjør salatens konsistens så mør.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

  • Hermetiske røde bønner uten væske – 180 gr.
  • Agurker - 220 gr.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Salt - etter smak.
  • Majones - 60 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask agurkene, skrell hvitløken, fjern krabbepinnene fra skallet. Tøm væske fra hermetiske bønner.

Trinn 2. Skjær krabbepinnene i terninger eller tynne skiver.

Trinn 3. Skjær agurkene i terninger. Du kan først skrelle agurkene.

Trinn 4. Legg hakkede krabbepinner, agurker og hermetiske bønner i en bolle.

Trinn 5.Før hvitløken gjennom en presse eller riv den på det fineste rivjernet. Tilsett det i salaten og tilsett også noen spiseskjeer majones.

Trinn 6. Rør salaten med en skje, juster smaken med salt om nødvendig. Salat med bønner og krabbepinner kan serveres som forrett på bordet. God appetitt!

Salat med bønner og tunfisk

Salat med bønner og tunfisk er en forrett med en veldig original smak. Denne retten har en balansert sammensetning og kan inkluderes i et sunt kosthold. Salaten kan tilberedes til frokost og vil gi en flott start på en produktiv dag.

Matlagingstid - 5 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

  • Hermetisk tunfisk - 1 boks.
  • Hermetiske bønner - 1 boks.
  • Bordsalt - 1 klype.
  • Kokte egg - 3 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Grønt - 1 haug.
  • Agurk - 1 stk.
  • Rømme - 1 ss.
  • Majones - 1 ss.
  • Nykvernet sort pepper - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok kyllingeggene hardt på forhånd. Vask grønnsaker og urter godt under springen. Åpne hermetikken, skyll bønnene og tøm overflødig væske fra tunfisken.

Trinn 2. Hermetiske bønner og tunfiskmasse kan umiddelbart overføres til en salatskål. Skjær de kokte eggene i store terninger.

Trinn 3. Hakk grønnsakene tilfeldig med en kniv, skjær agurker og tomater i terninger. Tilsett disse ingrediensene i en bolle.

Trinn 4. Krydre salaten med en blanding av majones og rømme, rør. Tilsett salt om nødvendig.

Trinn 5. Legg salaten på et vakkert fat og server som en forrett på bordet. God appetitt!

Salat med bønner og hermetisk mais

Salat med bønner og hermetisk mais er moderat søt, saftig og næringsrik.I tillegg inneholder bønner og mais mye fiber, protein og andre nyttige mikroelementer som er så nødvendige for kroppen. Det vil ikke være vanskelig for noen å forberede det.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

  • Bønner, hermetisert i sin egen juice – 125 gr.
  • Hermetisert mais - 125 gr.
  • Rød salatløk - ½ stk.
  • Majones - 1,5 ss.
  • kjeks - 30 gr.
  • Røkt pølse - 75 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Åpne boksene med hermetiske bønner og mais og tøm saften. Det er best å ta kjeks som smaker som jaktpølser.

Trinn 2. Skjær røkt pølse i tynne strimler.

Trinn 3. Legg bønner på boks til den hakkede pølsen.

Trinn 4: Legg også maisen i bollen.

Trinn 5. Skjær den røde salatløken i små terninger.

Trinn 6. Hell kjeksene i en bolle. Til dressing, bruk majones. Bland salaten godt med en skje.

Trinn 7. Server salaten med bønner og hermetisk mais umiddelbart, før krutongene mykner. God appetitt!

Koreansk bønne- og gulrotsalat

Bønne- og gulrotsalat i koreansk stil er en forrett som kan klassifiseres som lett og rask. Koreanske gulrøtter tilfører saftighet og pikanthet, ideelt sett i kombinasjon med bønner som er nesten nøytrale i smak.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

  • Koreanske gulrøtter - 200 gr.
  • Røkt kyllingfilet - 200 gr.
  • Bordsalt - etter smak.
  • Røde bønner, hermetisert i sin egen juice – 200 gr.
  • Persille - 30 gr.
  • Nykvernet sort pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tøm saften fra de hermetiske bønnene og skyll dem under rennende vann.Du kan kjøpe koreanske gulrøtter ferdig eller koke dem selv.

Trinn 2. Legg bønner på boks i en salatskål.

Trinn 3. Koreanske gulrøtter kan tilsettes sammen med marinaden.

Trinn 4. Skjær den røkte kyllingfileten i terninger og legg i en salatskål.

Trinn 5. Vask persillen godt og hakk den med en kniv. Tilsett hakkede grønnsaker i salaten. Salt forretten etter smak og smak til med sort pepper.

Trinn 6. Bland alle knuste ingredienser. Bønne- og gulrotsalat i koreansk stil er klar. Du kan servere den til ethvert måltid som snacks. God appetitt!

Salat med bønner og røkt kylling

Salat med bønner og røkt kylling er en forrett verdig en høytidsfest. Oppskriften vil også appellere til husmødre som liker å rasjonelt bruke tiden til den største fordelen. Alle ingrediensene til den er allerede klare, alt du trenger å gjøre er å hakke dem og blande dem.

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid – 40 min.

Porsjoner – 1.

Ingredienser:

  • Røkt kylling - 0,7 kg.
  • Syltede agurker - 3 stk.
  • Hermetiske hvite bønner - 1 boks.
  • Kokte gulrøtter - 200 gr.
  • Purre - 1 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Bordsalt - etter smak.
  • Store kyllingegg - 2 stk.
  • Hermetiske røde bønner - 1 boks.
  • Majones - 200 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Alle ingrediensene du trenger for å lage salaten er foran deg.

Trinn 2. Skill røkt kyllingfilet fra bein og skinn, skjær den i terninger.

Trinn 3. Skrell de kokte gulrøttene og kutt i små terninger.

Trinn 4. Skjær syltede og friske agurker i terninger. Mengden ferske og syltede agurker bør være omtrent den samme, så vær oppmerksom på størrelsen på grønnsakene du velger.

Trinn 5.Hardkok kyllingegg på forhånd slik at de er kjølige før tilberedning. Skrell dem så og skjær dem i terninger.

Trinn 6. Åpne de hermetiske bønnene og legg dem i en sil for å renne av væsken.

Trinn 7. Skjær purren i tynne ringer.

Trinn 8. Kombiner alle de hakkede ingrediensene og hermetiske bønner i en salatskål.

Trinn 9. Krydre salaten med majones.

Trinn 10. Salat med bønner og røkt kylling kan spises umiddelbart etter tilberedning. God appetitt!

( 88 karakterer, gjennomsnitt 4.89 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert