Salat med hermetiske champignoner

Hvis du tilfeldigvis har en krukke med hermetiske eller syltede champignoner liggende hjemme, kan du lage en salat som passer din smak ved å tilsette koreanske gulrøtter, grønne erter, ost eller søte ananas i sirup. Den ferdige retten er enkel å tilberede og metter, noe som vil lindre sulten i lang tid. Dessuten vil salater med sopp passe perfekt inn på feriebordet for enhver anledning og vil diversifisere familiens vanlige kosthold.

Salat med syltede champignoner og kylling

Kyllingsalat med kokte egg, grønne oliven og syltede champignoner er en veldig smakfull rett med en unik aroma som kommer fra finhakket grønn løk. Og dressingen av rømme og krydder gir retten saftighet og mørhet.

1. 
   Hvordan tilberede en deilig salat med hermetiske champignoner? Åpne glasset med sopp forsiktig, tøm væsken og skjær selve champignonene i to eller i kvarte.
2. 
   Vi skreller de kokte eggene og smuldrer dem tilfeldig.
3. 
   Vi skiller kyllingen for hånd i fibre eller kutter den i terninger
4. 
   Mal et stykke hard ost med et rivjern, finhakk grønnløken og skjær olivenene i ringer.
5. 
   Kombiner alle de tilberedte ingrediensene i en dyp salatskål.
6. 
   Krydre champignonene med kylling og grønnsaker med rømme og dryss over salt og aromatisk krydder – rør.
7. 
   Om ønskelig kan du dekorere salaten med en håndfull revet ost og nyte den delikate smaken. God appetitt!

---

Salat med hermetiske champignoner og syltede agurker

En kald salat med syltet sopp og agurker vil appellere til alle elskere av rike smaker og pickles. Tynne skiver løk og aromatisk olje vil gi en spesiell pikanthet og lett krydret til retten.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1.

Ingredienser:

• Kokte rødbeter - 1 stk.
• Hermetiske champignoner - 100 gr.
• Syltede agurker - 50-70 gr.
• Løk - 1/4 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern det tynne skinnet fra rødbetene og kutt i terninger.

Trinn 2. Vi "separerer" soppen fra saltlaken, kutter dem tilfeldig og legger dem til rødbetene.

Trinn 3. På lignende måte, hakk løk (det anbefales å bruke rødt) og agurker.

Trinn 4. Krydre de hakkede ingrediensene med olje.

Trinn 5.Bland godt for å fordele dressingen jevnt og server. God appetitt!

Salat med syltede champignoner, kylling og ananas

Når alle de banale salatene har blitt kjedelige, og år etter år dukker de samme forrettene opp på feriebordet, inviterer vi deg til å prøve en delikat og lett salat med kyllingfilet, søte biter av hermetisk ananas og sopp.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Hermetisert ananas - 200 gr.
• Hermetiske champignoner - 300 gr.
• Kyllingfilet - 200 gr.
• Hard ost - 150 gr.
• Egg - 3-4 stk.
• Løk - 100 gr.
• Vann - 100 ml.
• Granulert sukker - 1 klype.
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss.
• Eddik 9% -1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Majones - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken, kutt i tynne ringer eller halvringer og mariner i en løsning av 100 milliliter vann, salt, granulert sukker og en teskje eddik i 5-10 minutter.

Trinn 2. Skjær soppen i små biter og vent i en tørr stekepanne til fuktigheten er helt fordampet. Etter ca 5 minutter, tilsett litt salt, tilsett vegetabilsk olje og brun.

Trinn 3. Kok fileten i 15-20 minutter i saltet vann, avkjøl og skjær i terninger.

Trinn 4. Legg kyllingen på bunnen av salatbollen, dryss over kvernet pepper og smak til med majones for saftighet.

Trinn 5. Legg avkjølt sopp på toppen av brystet.

Trinn 6. Fordel de velduftende løkhalvringene på toppen (etter å ha klemt ut eddikmarinade).

Trinn 7. Forkok kyllingegg, "fri" dem fra skallet, hakk dem og legg dem i neste lag, belegg dem med majones.

Trinn 8Dekk eggelaget med spon av revet ost.

Trinn 9. Vi fullfører "sammensetningen" med biter av sukker ananas, kuttet i små segmenter av samme størrelse. Om ønskelig, pynt med en kvist persille eller mynte og inviter gjester til bords. God appetitt!

Salat med syltede champignon og bønner

Proteinsalat med syltet sopp og bønner er en veldig enkel og rask rett som selv et skolebarn kan tilberede. Alt du trenger å gjøre er å kutte ingrediensene, krydre, blande og nyte den unike smaken!

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3-4.

Ingredienser:

• Hermetiske røde bønner - 300 gr.
• Hermetiske champignoner - 200 gr.
• Egg (kokt) - 3 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Majones - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell de kokte eggene og hakk dem.

Trinn 2. Tøm saltlaken fra glasset med champignon og skjær soppen i mellomstore biter.

Trinn 3. Hell de røde bønnene i en beholder med høye sider og tilsett egg, sopp, finhakket grønn løk, et par klyper salt og majones.

Trinn 4. Bland ingrediensene grundig for å fordele dressingen og saltet jevnt.

Trinn 5. Dekorer salatbollen med salat, lag en haug med forretter og begynn å smake. God appetitt!

Deilig salat med hermetiske champignon og mais

Vi presenterer for din oppmerksomhet en oppskrift på en mør og luftig salat som vil få deg til å bli forelsket i den fra første gaffel. Men til tross for sin letthet, er den ferdige retten veldig tilfredsstillende, takket være dens fyldige majonesdressing, men etter en porsjon av mellommåltidet føler du ingen tyngde i magen i det hele tatt.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Kyllingkjøtt (kokt) - 300 gr.
• Hermetisert mais - 150 gr.
• Kokte egg - 3 stk.
• Hermetiske champignoner - 200 gr.
• Gulrøtter (kokte) – 1-2 stk.
• Persille - etter smak.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene: kutt opp den kokte kyllingen - skill kjøttet fra bein og brusk, del det i fibre med hendene, skrell de kokte gulrøttene og eggene.

Trinn 2. Fjern de syltede champignonene fra glasset og skjær i tynne skiver.

Trinn 3. Legg fjærfefibre på bunnen av en flat tallerken og pensle med en liten mengde majones.

Trinn 4. Legg kokte gulrøtter på kjøttet, revet på et rivjern med fint hull, tilsett litt salt og lag et majonesnett.

Trinn 5. Deretter sopp (reserver en håndfull til dekorasjon) + dressing.

Trinn 6. Legg egg, knust med et rivjern, på toppen av champignonene og lag en majonesnetting. Ikke press den sammensatte fatet mot overflaten, den skal forbli lett og luftig.

Trinn 7. Dekorer salaten med skiver av sopp, maiskjerner og kvister med krøllete persille. Om ønskelig, la den stå i kjøleskapet i 20 minutter og overraske dine gjester og kjære. God appetitt!

Enkel salat med hermetisert sopp og skinke

Bare én gang, etter å ha tilberedt en "elegant" og original salat under det interessante navnet "Swallow's Nest", vil du gå tilbake til denne oppskriften igjen og igjen, noe som slett ikke er overraskende. Faktisk, i tillegg til det spektakulære utseendet, kjennetegnes snacken av sine utmerkede smaksegenskaper og rimelige ingredienser.

Matlagingstid – 25 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3-4.

Ingredienser:

• Vaktelegg (kokte) - 10 stk.
• Kyllingfilet (kokt) - 200 gr.
• Hermetiske champignoner - 100 gr.
• skinke - 100 gr.
• Eggehvite - 3 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Dill - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Majones - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi demonterer det kokte brystet i tynne fibre.

Trinn 2. Skjær eventuell skinke du liker i middels tykke strimler.

Trinn 3. Tøm marinaden fra champignonene og skjær dem i skiver.

Trinn 4. Mal kyllinghvitene med et rivjern med store hull.

Trinn 5. Skrell potetknollene og riv dem på et koreansk gulrot rivjern, stek dem i porsjoner i varm olje til de er gyllenbrune.

Trinn 6. Bland og krydre sopp, kylling, skinke og eggehviter i en salatskål – pass på å tilsette salt og pepper, og legg på en flat tallerken i form av et fuglerede.

Trinn 7. Dekk den dannede salaten med røde potetstrimler, og legg flekkede vaktelegg i midten av "redet". God appetitt!

Salat med hermetiske champignoner og krabbepinner

En deilig salat med sopp, surimi, grønne erter og smeltet ost vil være en fantastisk dekorasjon for ethvert feriebord. Takket være overfloden av ingredienser er det veldig enkelt å dekorere salaten, for eksempel å lage et juletre av mais og erter (hvis det er juleferien) eller et kors til ære for påsken.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Egg (kokt) - 3 stk.
• Krabbepinner - 200 gr.
• Marinerte champignoner - 150 gr.
• Hermetisert mais - 250 gr.
• Hermetiske erter - 30 gr.
• Majones - 100 gr.
• Gulrøtter (kokte) - 1 stk.
• Bearbeidet/hard ost – 200 gr.
• Grønn løk - 3-4 fjær.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered maten: kok og skrell eggene og gulrøttene, skyll og tørk grønnsakene, tøm væsken fra hermetikken.

Trinn 2. Skjær surimien i små terninger.

Trinn 3. Hakk champignonene kaotisk.

Trinn 4. Skrell de kokte gulrøttene og skjær dem i små biter.

Trinn 5. Mal eggene på lignende måte.

Trinn 6. Kombiner alle de tilberedte ingrediensene i en salatskål, og tilsett mais der.

Trinn 7. Skjær bearbeidet eller hard ost (du kan bruke to typer samtidig) i terninger og overfør til salaten.

Trinn 8. Finhakk de grønne løkfjærene.

Trinn 9. Tilsett grønnsakene til resten av ingrediensene, tilsett litt salt, smak til med majones og bland godt.

Trinn 10. Legg salaten på en tallerken og pynt etter eget ønske med grønne erter og maisrester med surimi. God appetitt!

Salat i koreansk stil med syltede champignoner og gulrøtter

Eventuelle kalde forretter tilberedt med tilsetning av pickles og koreanske syltede grønnsaker er alltid pikante, litt krydret og utrolig aromatiske. Vi lager en kjøttsalat, som er perfekt for å diversifisere familiens kosthold eller hyggelige samvær.

Matlagingstid – 25 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Kylling (kokt) - 400 gr.
• Hermetiske champignoner - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Koreanske gulrøtter - 300 gr.
• Agurker - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Påfør et lag med majones på bunnen av en stor, flat tallerken.

Trinn 2. Skjær det kokte fjærfeet i små terninger.

Trinn 3. Og legg den på toppen av sausen.

Trinn 4.Tøm saltlaken fra glasset med sopp, kutt champignonene i tynne skiver og stek i vegetabilsk olje i flere minutter for å bli kvitt overflødig væske. Ikke glem å tilsette salt etter din smak.

Trinn 5. Vi "frigjør" løkene fra skallene og kutter dem i små biter eller halve ringer.

Trinn 6. Overfør løkene til soppen, bland og stek i ca 5 minutter til.

Trinn 7. Fordel den brunede soppen over kyllingbitene.

Trinn 8. Legg deretter til et lag med gulrøtter.

Trinn 9. Smak den koreanske komponenten lett med majones.

Trinn 10. Riv friske agurker.

Trinn 11. Tøm saften lett og legg den på gulrøttene. Server den ferdige salaten umiddelbart og nyt variasjonen av smaker. God appetitt!

Salat med champignon, tomater og ost

En utsøkt kombinasjon av produkter, letthet og samtidig metthet - alle disse ordene kan lett tilskrives den utrolig velsmakende salaten kalt "Parisian". Denne kalde forretten er perfekt for en full lunsj eller middag, fordi ris med grønnsaker og ost vil gi deg en lang metthetsfølelse.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Hvit ris (kokt) - 100 gr.
• Hermetiske champignoner - 100 gr.
• Agurker - 60 gr.
• Hard ost - 90 gr.
• Majones - 60 gr.
• Tomater - 1 stk.
• Salatblader - 3 stk.
• Havsalt med urter - 3 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg 100 gram kokt luftig ris i en stor dyp salatskål.

Trinn 2. Legg til biter av syltet sopp.

Trinn 3. Fjern det harde skinnet fra agurkene, kutt i terninger og send sammen med champignonene.

Trinn 4. Skjær tomaten i store skiver og overfør til de allerede forberedte komponentene.

Trinn 5.Riv et stykke hard ost direkte i salatbollen.

Trinn 6. Krydre grønnsakene og soppen med majones og dryss med smaksatt salt og tilsetningsstoffer.

Trinn 7. Bland salaten grundig. Server salaten på en seng av salatblader. God appetitt!

Salat med hermetiske champignoner og grønne erter

Vi lager en "landsby"-salat, som er perfekt til kebab eller bakt fisk, og maten kan også serveres ved bordet som en selvstendig matbit. Og bytt ut hermetiske champignoner med dine egne villsopppreparater. Grønne erter og rødløk vil gi salaten pikanthet og rikdom.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Poteter (kokte) - 3 stk.
• Hermetiske champignoner - 100 gr.
• Hermetiske erter - 50-70 gr.
• Rødløk - ½ stk.
• Dill - 2 grener.
• Fransk sennep - 1 ts.
• Olivenolje - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken, kutt i fjær eller halvringer, finhakk dillen - hell ingrediensene i en salatskål og tilsett noen spiseskjeer olje.

Trinn 2. Tilsett også champignon, sennep og bland grundig.

Trinn 3. Tilsett hermetiske erter og rør igjen.

Trinn 4. Skjær de varme kokte potetene i biter av ønsket størrelse, legg dem til salaten, pepper, salt og rør raskt, siden potetterninger avkjøles raskt og er mettet med lukt bare når de er varme.

Trinn 5. Server den sammensatte salaten umiddelbart eller etter at potetbitene er helt avkjølt. God appetitt!