Koreansk gulrotsalat er en veldig saftig og lys forrett for et ferie- eller hjemmebord. Det er mange varianter av deilige salater med tilsetning av gulrøtter på koreansk. Vi har samlet de beste ideene for deg i vårt velprøvde kulinariske utvalg av ti deilige og enkle matlagingsoppskrifter med steg-for-steg fotografier.
- Salat med koreanske gulrøtter og røkt kylling
- Salat med koreanske gulrøtter, kylling og mais
- Salat med koreanske gulrøtter, pølse og agurk
- Salat med koreanske gulrøtter og bønner
- Salat med koreanske gulrøtter og kinakål
- Salat med koreanske gulrøtter og paprika
- Salat med koreanske gulrøtter og kyllinglever
- Salat med koreanske gulrøtter og sopp
- Salat med funchose og koreanske gulrøtter
- Salat "Male Tears" med koreanske gulrøtter
Salat med koreanske gulrøtter og røkt kylling
Salat med koreanske gulrøtter og røkt kylling er en enkel og svært velsmakende godbit til bordet ditt. Denne forretten vil være utrolig saftig, lys og næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
- Gulrot 300 (gram)
- Røkt kylling 300 (gram)
- Kål 300 (gram)
- Kjeks 30 (gram)
- Hvitløk 1 (deler)
- Majones 200 (gram)
-
Koreansk gulrotsalat er rask og enkel å tilberede. La oss forberede alle nødvendige ingredienser for å forberede salaten.
-
Vi vasker kinakålen og kutter den i små strimler.
-
Legg kålen i en dyp bolle og tilsett koreanske gulrøtter.
-
Skjær den røkte kyllingen i små strimler og tilsett blandingen.
-
Press hvitløksfeddene inn i maten. Det er praktisk å gjøre dette gjennom en spesiell presse.
-
Hell den angitte mengden majones over produktene. Tilsetningen kan justeres etter smak.
-
Bland hele blandingen grundig.
-
Legg kålblader på et serveringsfat. Vi overfører den tilberedte salaten til dem.
-
Salat med koreanske gulrøtter og røkt kylling er klar. Dryss over kjeks og nyt!
Salat med koreanske gulrøtter, kylling og mais
Salat med koreanske gulrøtter, kylling og mais er en lys og tilfredsstillende kulinarisk løsning for lunsj eller ferie. Denne forretten vil ikke etterlate noen likegyldige og vil ikke henge lenge på bordet ditt. For enkel matlaging hjemme, legg merke til vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 150 gr.
- Røkt kyllingbryst - 200 gr.
- Hermetisert mais - 200 gr.
- Egg - 3 stk.
- Hard ost - 50 gr.
- Majones - 70 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen. Kok kyllingegg på forhånd til de er gjennomstekt.
Trinn 2. Avkjøl eggene og skrell dem. Riv dem så på et fint rivjern.
Trinn 3. Finhakk det røkte kyllingbrystet. Skjær de koreanske gulrøttene i små biter. Riv den harde osten på et rivjern med middels tenner.
Trinn 4. Begynn å legge salaten på lag ved hjelp av en serveringsring. Legg kyllingen i det første laget og belegg den med majones.
Trinn 5. Tilsett deretter gulrøtter, ost og revet egg.Dekk alle lag med majones.
Trinn 6. Dryss alle lag med hermetisk mais. Fjern deretter serveringsringen forsiktig.
Trinn 7. Salat med koreanske gulrøtter, kylling og mais er klar. Server til bordet!
Salat med koreanske gulrøtter, pølse og agurk
En salat med koreanske gulrøtter, pølse og agurk vil glede deg med sin lyse smak og ernæringsmessige egenskaper. Denne deilige forretten tilberedes veldig raskt og av de enkleste ingrediensene. Husk å legge merke til vår velprøvde kulinariske oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 70 gr.
- Røkt pølse - 100 gr.
- Frisk agurk - 1 stk.
- Hard ost - 100 gr.
- Hermetisert mais - 100 gr.
- Majones - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Legg den hermetiske maisen på en fin sil og la all væske renne helt av.
Trinn 2. Skjær først røktpølsen i sirkler, og skjær deretter disse sirklene i tynne strimler.
Trinn 3. Vask agurken og skjær den også i tynne strimler.
Trinn 4. Riv den harde osten på et rivjern med store tenner.
Trinn 5. Klem ut marinaden og overflødig fuktighet fra de koreanske gulrøttene. Hvis gulrotstrimlene er for lange, så kutt dem i mindre biter.
Trinn 6. Legg alle tilberedte produkter i en dyp bolle. Hell majones over det hele og bland til dressingen er jevnt fordelt.
Trinn 7. Salat med koreanske gulrøtter, pølse og agurk er klar. Hjelp deg selv!
Salat med koreanske gulrøtter og bønner
Koreansk gulrot- og bønnesalat er en enkel og veldig næringsrik godbit for bordet ditt. Denne forretten vil være utrolig velsmakende og appetittvekkende. Hvem som helst kan tilberede den hjemme.For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 1 time og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 100 gr.
- Fargede bønner - 100 gr.
- Løk - 1 stk.
- Grønn løk - 20 gr.
- Dill - 10 gr.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen.
Trinn 2. Sorter bønnene og vask dem grundig. Fyll deretter med kaldt vann og la stå i 6 timer. Du kan la det stå over natten, så det er bedre å gjøre prosedyren på forhånd.
Trinn 3. I løpet av denne tiden vil bønnene svelle. Tøm vannet fra det og overfør produktet til en kjele eller gryte. Fyll med rent vann. Kok opp og la det småkoke på svak varme i ca 45 minutter. Vi sjekker beredskapen ved å sjekke mykheten til bønnene. Tilsett salt etter smak 10 minutter før slutten av tilberedningen.
Trinn 4. Tøm all væsken fra bønnene. Ha ingrediensen i en dyp salatskål og la den avkjøles.
Trinn 5. Skrell løken og skjær den i små terninger.
Trinn 6. Legg løken i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek den til den er gjennomsiktig og la den avkjøles.
Trinn 7. Legg løken i en salatskål med de kokte, avkjølte bønnene.
Trinn 8. Vi sender også koreanske gulrøtter hit. Er gulrotstrimlene for lange kan du kutte dem i mindre biter.
Trinn 9. Vask den grønne løken under vann og tørk. Finhakk deretter med en kniv.
Trinn 10. Vi gjør det samme med dill.
Trinn 11. Legg grønnsakene i en salatskål sammen med resten av ingrediensene.
Trinn 12. Bland blandingen grundig og tilsett salt etter smak.
Trinn 13. Salat med koreanske gulrøtter og bønner er klar. Server og prøv det raskt!
Salat med koreanske gulrøtter og kinakål
En salat med koreanske gulrøtter og kinesisk kål vil glede deg med sin interessante smak og attraktive utseende. Denne forretten vil diversifisere menyen din og dekorere bordet. For å tilberede en saftig salat, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 25 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 160 gr.
- Pekingkål - 200 gr.
- Agurk - 1 stk.
- Dill - 50 gr.
- Grønn løk - 50 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Oliven - 30 gr.
- Olivenolje - 2 ss.
- Soyasaus - 1 ts.
- Krydret sennep - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Malt svart pepper - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først salatdressingen. For å gjøre dette, kombiner olivenolje, soyasaus, salt, sennep og malt svart pepper. Rør blandingen.
Trinn 2. Vask kinakålen og finhakk den med en kniv.
Trinn 3. Vi vasker også agurken og kutter den i strimler.
Trinn 4. Vask og tørk greenene, og finhakk deretter med en kniv.
Trinn 5. Kutt eventuelt de koreanske gulrøttene i mindre biter.
Trinn 6. Legg kinakålen i en dyp salatskål, hell over dressingen og salt lett.
Trinn 7. Vi sender også koreanske gulrøtter hit. Vi topper den også med dressing.
Trinn 8. Tilsett hakkede agurker i salaten.
Trinn 9. Tilsett alt dette med hakkede urter, tilsett den resterende dressingen og bland alt godt.
Trinn 10. For å dekorere, kutt tomaten i to og fjern all fruktkjøttet fra den.
Trinn 11. Salat med koreanske gulrøtter og kinakål er klar. Pynt med tomater og oliven og server!
Salat med koreanske gulrøtter og paprika
Salat med koreanske gulrøtter og paprika er en utrolig saftig og lys godbit for hele familien.Denne forretten vil være deilig og vil bli en ekte borddekorasjon. Det er enkelt å lage salat hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 100 gr.
- Paprika - 1 stk.
- Frisk agurk - 1 stk.
- Rødløk - 1 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Olivenolje - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Soyasaus - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Velg ferdige koreanske gulrøtter og separer dem om nødvendig fra overflødig væske. Er gulrotstrimlene for lange kan du kutte dem i mindre biter.
Trinn 2. Vask agurken godt og kutt i små strimler.
Trinn 3. Skrell rødløken og skjær den i små terninger. For å unngå at løken blir bitter, bløtlegg den i vann med sukker og eddik i ca 1 minutt.
Trinn 4. Vask paprikaen og rengjør den for frø og stilker. Skjær deretter grønnsakene i små firkanter.
Trinn 5. Del tomatene i to og fjern kjernen og frøene. Skjær de resterende tomatene i terninger.
Trinn 6. Legg alle ingrediensene i en dyp salatskål. Dryss over salt, hell olivenolje og soyasaus. Bland til alle produktene er jevnt fordelt.
Trinn 7. Salat med koreanske gulrøtter og paprika er klar. Server til bordet!
Salat med koreanske gulrøtter og kyllinglever
Salat med koreanske gulrøtter og kyllinglever er en interessant kulinarisk løsning for elskere av lyse og minneverdige smaker. Denne næringsrike og saftige godbiten vil være en utmerket forrett til hjemmebordet eller ferien. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 300 gr.
- Kyllinglever - 0,5 kg.
- Løk - 150 gr.
- Saltet/syltet agurk – 150 gr.
- Dill - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Majones - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen.
Trinn 2. Skrell løkene og skjær dem i tynne terninger.
Trinn 3. Stek den forberedte løken i en stekepanne med vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
Trinn 4. Vask kyllingleveren godt under vann og fjern filmer. Deretter kutter vi innmaten i små porsjoner.
Trinn 5. Legg leveren på løken, salt og dryss med malt svart pepper.
Trinn 6. Stek leveren og løken over moderat varme i ca 10 minutter. Rør av og til.
Trinn 7. Skjær pickles i små terninger. Du kan klemme dem lett for å fjerne overflødig fuktighet.
Trinn 8. Plasser koreanske gulrøtter og andre tilberedte produkter i en dyp salatskål.
Trinn 9. Hell majones over det hele og bland til alle produktene er jevnt fordelt.
Trinn 10. Vask og tørk greenene, og finhakk dem deretter med en kniv. Tilsett ingrediensen til salaten for smak.
Trinn 11. Salat med koreanske gulrøtter og kyllinglever er klar. Server til bordet!
Salat med koreanske gulrøtter og sopp
Salat med koreanske gulrøtter og sopp er en enkel og veldig velsmakende godbit til bordet ditt. Denne forretten vil være utrolig saftig, lys og næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 200 gr.
- sopp - 300 gr.
- Hard ost - 100 gr.
- Egg - 3 stk.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Majones - til dressing.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll fersk sopp under vann. Kok dem eventuelt først. Kutt deretter i biter og stek i vegetabilsk olje, salt etter smak.
Trinn 2. På dette tidspunktet river du den harde osten på et grovt rivjern.
Trinn 3. Vi river også de kokte og skrellede eggene.
Trinn 4. Vask og tørk greenene, finhakk dem deretter med en kniv.
Trinn 5. Kombiner grønnsakene, koreanske gulrøtter og stekt sopp i en dyp bolle.
Trinn 6. Legg revet egg og ost her. Hell majones over det hele og bland.
Trinn 7. Salat med koreanske gulrøtter og sopp er klar. Ta med godbiten på bordet!
Salat med funchose og koreanske gulrøtter
Salat med funchose og koreanske gulrøtter er en original kulinarisk løsning for ditt ferie- eller hjemmebord. Unn deg selv og dine kjære med en appetittvekkende og lyst matbit. For å tilberede salaten, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 25 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 3
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 100 gr.
- Rå funchoza - 50 gr.
- Frisk agurk - 120 gr.
- Sitron/sitronsaft – 25 g/1/2 ss.
- Salt - 1 klype.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter fra listen.
Trinn 2. Overfør funchozaen til en dyp tallerken og hell kokende vann over den. Dekk platen med produktet med lokk og la stå i 5 minutter.
Trinn 3. Legg funchozaen i et dørslag og la alt vannet renne helt av.
Trinn 4. Legg den tilberedte funchosen i en dyp salatskål.
Trinn 5. Suppler ingrediensen med koreanske gulrøtter.Er gulrotstrimlene for lange kan du kutte dem i biter, men dette er ikke nødvendig.
Trinn 6. Vask den ferske agurken og riv den på et koreansk gulrotrasp. Legg grønnsaken i en felles bolle.
Trinn 7. Hell sitronsaft og vegetabilsk olje over maten. Tilsett salt etter smak og bland godt.
Trinn 8. Salat med funchose og koreanske gulrøtter er klar. Server forretten til bordet!
Salat "Male Tears" med koreanske gulrøtter
Salat "Male Tears" med koreanske gulrøtter er en lys og tilfredsstillende kulinarisk løsning for ferien din. Denne forretten vil ikke etterlate noen likegyldige og vil ikke henge lenge på bordet ditt. For enkel matlaging hjemme, legg merke til vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 1 time og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 200 gr.
- Svinekjøtt - 250 gr.
- Egg - 3 stk.
- Champignonsopp - 400 gr.
- Løk - 1 stk.
- Bearbeidet ost - 2 stk.
- Majones - 100 gr.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Persille - etter smak.
- Salt - 0,5 ts.
- Sukker - 1 ts.
- Eddik - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell løken og finhakk den med en kniv. Legg ingrediensen i en dyp bolle, hell kokende vann med sukker og eddik. Etter at væsken er avkjølt, tøm den av og la bare løken stå igjen.
Trinn 2. Vask soppen, finhakk den med en kniv og stek i en stekepanne til den er gyldenbrun. Pass på å tilsette salt og pepper etter smak.
Trinn 3. Forkok svinekjøttet i saltet vann i ca 60 minutter. Avkjøl deretter og skjær i tynne strimler. Kan deles inn i fibre. Legg ingrediensene i en flat bolle for å servere i et jevnt lag. Hell majones over laget.
Trinn 4. Dekk kjøttlaget med syltet løk.
Trinn 5.Legg deretter ut et lag med sopp og dekk med majones igjen.
Trinn 6. Legg deretter ut de kokte eggene revet på et grovt rivjern og hell majones over dem igjen.
Trinn 7. Dekk alle lag med koreanske gulrøtter. Du kan toppe den med majones igjen.
Trinn 8. Dryss det hele med revet smeltet ost. For enkelhets skyld, legg ostemassen i fryseren først.
Trinn 9. Salat "Male Tears" med koreanske gulrøtter er klar. Server denne deilige forretten garnert med fersk persille!