Salat med krabbepinner er en rett som er kjent for alle siden barndommen. På 90- og 2000-tallet var denne salaten den tredje mest populære etter Shuba og Olivier. Dyp ned i hyggelige minner ved å tilberede denne fantastiske salaten, og vårt utvalg vil hjelpe deg med dette, som inkluderer 10 veldig smakfulle og enkle oppskrifter med trinnvise bilder.
- Klassisk salat med krabbepinner, mais, agurk og ris
- Rødehavet krabbesalat med tomater
- Krabbesalat med mais og kinakål
- Salat med blekksprut og krabbepinner
- Salat med tang og krabbepinner
- Salat med hermetiske bønner og krabbepinner
- Lagdelt salat med krabbepinner og eple
- Krabbesalat med paprika og tomater
- Salat med krabbepinner og ananas
- Krabbesalat med koreanske gulrøtter
Klassisk salat med krabbepinner, mais, agurk og ris
Vi inviterer deg til å tilberede alles favoritt, møre og veldig velsmakende salat av krabbepinner. Prosessen med å tilberede denne salaten er ganske enkel og vil ikke ta mye av tiden din.
Koketid: 35-40 minutter
Antall porsjoner: 6-8
- Ris 100 gr. (rå)
- Kylling egg 4 (tingene)
- Hermetisert mais 250 (gram)
- Agurk 2 PC. medium størrelse
- Salt 2 (tingene)
- Krabbepinner 250 (gram)
- Rømme 2 (ss)
- Majones 2 (ss)
-
For å tilberede en deilig salat med krabbepinner, er det bedre å bruke dampet ris, for når den er tilberedt, viser den seg mer smuldrete. Så ta et halvt glass ris (du kan skylle det hvis du ønsker det) og hell det i en liten kjele, nå må du tilsette nok vann for å få et forhold på 2:1. Sett kjelen på bålet og kok opp; etter at vannet i pannen koker, tilsett salt etter smak og reduser varmen. Nå må du koke risen til den er ferdig kokt. Pass på så du ikke overkoker risen, ellers får du en klissete grøtklump i stedet for smuldrete frokostblandinger. Den ferdige risen skal overføres til en sil og skylles med kokt vann, og deretter avkjøles. Legg risen i det første laget i den forberedte salatskålen.
-
Mens risen koker, tilbered kyllingeggene. De må legges i en liten kjele og fylles helt med kaldt vann. Legg eggene på bålet. Etter at vannet i pannen koker, må du koke eggene ved middels koking i 10 minutter (du bør ikke koke mindre, fordi eggene må være hardkokte). Hell av kokevannet og tilsett kaldt vann i stedet. La eggene avkjøles i 10-15 minutter. Takket være denne metoden kan du skrelle dem uten store problemer. Skrellede egg må kuttes i små biter. Legg et lag med hakkede egg på toppen av risen.
-
Det er bedre å bruke agurker som er glatte og uten torner. Disse grønnsakene egner seg bedre til salater. Skyll dem under rennende vann og tørk dem litt med et papirhåndkle. Kutt agurkene på hver side med 1-2 centimeter, og skjær dem deretter i små terninger. Legg et lag med skivede agurker på toppen av eggene.
-
Det er krabbestikkers tur.På dette tidspunktet skal de allerede være godt tint (det er bedre å først fjerne dem fra fryseren omtrent en time før du begynner å lage mat). Skjær hver pinne på langs i 3-4 biter, og skjær dem deretter i små terninger. Tilsett de hakkede stengene til de resterende ingrediensene.
-
Åpne boksen med hermetisk mais forsiktig. Tøm maisen i et dørslag. Når all overflødig væske har rennet fra den, overfør maisen til en salatskål.
-
Nå må vi forberede dressingen for krabbepinnesalaten vår. Kombiner rømme og majones i en liten tallerken. Hvis du finner det nødvendig, kan du tilsette litt salt etter smak. Bland innholdet på platen og tilsett den resulterende dressingen i salatskålen. Bland alle salatingrediensene grundig og sett den i kjøleskapet i 30-60 minutter for å trekke.
-
Den ferdige salaten kan serveres enten i en salatskål eller i porsjoner ved hjelp av spesielle former. Du kan også dekorere den ferdige salaten med flere kvister friske urter.
God appetitt!
Rødehavet krabbesalat med tomater
Hvis du er lei av solide salater, så er denne oppskriften for deg. En veldig lett, mør og utrolig rask salat med et uvanlig navn - "Rødehavet". Denne salaten vil perfekt fortynne feriebordet med høyt kaloriinnhold.
Ingredienser:
- Tomater - 0,2 kg.
- Krabbekjøttpinner – 1 pakke (200 g).
- Majones - 2-3 ss. l.
- Ost - 160 g.
- Hvitløksfedd - 2 stk.
- Søt pepper (rød) - 0,2 kg.
Kokeprosess:
1. Skyll tomatene godt under rennende vann. Tørk de vaskede tomatene med et papirhåndkle og kutt i 2 deler. Fjern stilken og skjær tomathalvdelene i tynne strimler med en veldig skarp kniv.
2.Vask paprikaen (nødvendigvis rød, fordi salaten vår heter "Rødehavet") og tørk av med et papirhåndkle. Kutt av stilken og fjern frøene, skyll innsiden av paprikaen for å fjerne eventuelle gjenværende frø, og del den deretter i to. Hver halvdel må kuttes i tynne strimler.
3. Hard ost bør rives på et grovt rivjern eller alternativt kuttes i små terninger.
4. Krabbepinner må tines før du begynner å lage mat. Skjær de tinte stengene, som resten av ingrediensene, i tynne strimler. Nå må du kombinere tomater, pinner, ost og paprika i en salatskål. Bland grundig.
5. Skrell hvitløksfeddene og skyll under kaldt vann. Nå må du hakke dem med en spesiell presse eller finhakke dem med en veldig skarp kniv. Tilsett 2-3 ss majones i hakket hvitløk og bland godt. Salatdressingen er klar.
6. Før servering kombinerer du alle de hakkede ingrediensene og hvitløks-majonesfyllet. Bland salaten skikkelig og server.
Nyt måltidet!
Krabbesalat med mais og kinakål
Et annet alternativ for en veldig velsmakende, lett og enkel å tilberede salat basert på krabbepinner. Denne retten vil passe perfekt både på et vanlig og et festlig bord.
Ingredienser:
- Krabbepinner – 2 pakker à 100 g.
- Hermetisert mais - 0,5 bokser.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Majones - 2 ss. l.
- Pekingkål - 0,5 kg.
- Rømme - 2 ss. l.
- Pepper - på tuppen av kniven.
- Hvitløksfedd - 2 stk.
- Fersk dill - 0,5 haug.
Kokeprosess:
1. Det første trinnet er å fjerne krabbepinnene fra fryseren.Det er bedre å gjøre dette 1-2 timer før du begynner å forberede salaten.
2. Du må også hardkoke 3 egg på forhånd. Ha rå egg i en kjele med vann og kok opp vannet. Etter at vannet koker, må eggene kokes i nøyaktig 10 minutter, deretter må du tømme vannet og helle kaldt vann over de kokte eggene. Dette trikset vil hjelpe deg å enkelt fjerne skallet fra egg uten å skade integriteten til egget.
3. Så, alle ingrediensene er forberedt, det er på tide å begynne å forberede salaten.
4. Tøm maisen i et dørslag. Når overflødig væske har rennet ut, legg maisen i salatbollen.
5. Det er best å kutte de tinte stengene i tynne strimler og deretter kutte dem på tvers for å lage små biter. Overfør de hakkede krabbepinnene til maisen.
6. Skyll kinakålen under rennende vann, og hakk den deretter fint og tynt. Ha kålen med de resterende ingrediensene i en salatskål. Røre.
7. Skrell de avkjølte kyllingeggene fra skallet og kutt i små terninger. Tilsett eggene til resten av salatingrediensene.
8. Skyll dillen i kaldt vann og tørk i et dørslag. Hakk så dillen så fint som mulig og hell over i en salatbolle.
9. Skrelt hvitløk må hakkes. Dette kan gjøres på flere måter: for eksempel riv det på et fint rivjern, eller skjær det med en kniv, eller bruk en spesiell presse. Legg hvitløk til salaten.
10. Bland rømme med majones i en liten separat bolle, legg deretter i salaten og bland alle ingrediensene grundig slik at de blir jevnt fordelt. Salaten er klar, du kan servere den!
Nyt måltidet!
Salat med blekksprut og krabbepinner
Vi vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en veldig uvanlig salat med krabbepinner. Krabbe- og blekksprutkjøtt passer utrolig godt sammen, og egg og mais komplementerer denne smaksbuketten perfekt.
Ingredienser:
- Krabbepinner - 220 g.
- Blekksprut – 0,6 kg.
- Bordsalt - etter smak.
- Majones - 3 ss. l.
- Hermetisert mais - 1 boks.
- Kyllingegg - 4 stk.
- Løk - 1 stk.
Kokeprosess:
1. Så for å tilberede denne fantastiske salaten trenger du fersk blekksprut. Skrell og skyll dem i kaldt vann, og dypp dem deretter i lettsaltet kokende vann i 3-5 minutter. Når blekksprutene er klare, overfører du dem forsiktig til en tallerken og lar dem avkjøles.
2. Ha 4 egg i en liten kjele og tilsett vann til eggene er helt dekket. Sett pannen på bålet og kok etter at vannet har kokt i nøyaktig 10 minutter. Legg de ferdige eggene til avkjøling i en bolle med kaldt vann.
3. Tøm maisen ved å tømme innholdet i glasset i et dørslag.
4. Krabbepinner må tines, så ta dem ut av fryseren ca 1 time før salaten tilberedes.
5. Avkjølte blekkspruter må hakkes veldig fint. For å gjøre dette, kutt dem i strimler og deretter i små terninger. Overfør blekksprutbitene til en salatskål.
6. Tint krabbepinner må også finhakkes. Tilsett de hakkede stengene til blekkspruten.
7. Skrell de avkjølte eggene og skjær dem i små terninger. Om ønskelig kan du rive dem på et grovt rivjern. Overfør eggene til krabbepinnene og blekkspruten.
8. Skrell løken og skyll under rennende vann. Hakk løken så fint som mulig og hell kokende vann i 1-2 minutter.Nå blir ikke løken bitter og kan brukes til salat. Legg løkbitene i en salatbolle. Legg hermetisk mais der. Bland alle ingrediensene grundig.
9. Majones tilsettes best i den ferdige salaten 5-10 minutter før servering.
Nyt måltidet!
Salat med tang og krabbepinner
Denne salaten er en av de livreddere salatene: veldig rask og veldig enkel (hvis du vil gjøre salaten mer mettende, kan du legge til litt kokt ris til den). Siden den inneholder tang, er denne salaten veldig nyttig på grunn av jodet i kål. Prøv å lage denne salaten og nyt den uvanlige deilige smaken.
Ingredienser:
- Krabbekjøttpinner - 150-200 g.
- Kvernet svart pepper - på tuppen av en kniv.
- Bordsalt - etter smak.
- Hermetisert mais - 160 g.
- Kyllingegg - 3-4 stk.
- Sjøkål – 1 pakke (200 g).
- Majones 2-3 ss. l.
Kokeprosess:
1. Først må du hardkoke kyllingegg. De vil være klare 10 minutter etter at vannet koker. Til slutt, sørg for å overføre de varme eggene til en bolle med veldig kaldt vann. Slike temperaturendringer vil hjelpe skallet til å skrelle av egget med letthet. Avskallede egg skal kuttes i små biter.
2. For å unngå problemer med å kutte krabbepinner, må du ta dem ut av fryseren på forhånd og la dem tine. Når pinnene blir myke kan du begynne å hakke. Skjær hver krabbepinne på langs i 3 deler, og skjær så strimlene i små terninger.
3. Overfør maisen fra glasset til et dørslag og vent til overflødig væske renner ut.
4.Det er best å kutte tangen i små biter.
5. I en salatskål må du kombinere alle ingrediensene: tang, egg, mais og krabbepinner. Tilsett nå litt kvernet pepper og salt (hvis du synes det er nødvendig). Tilsett den nødvendige mengden majones i salaten og bland godt slik at alle salatingrediensene er mettet med majones. Vår deilige salat med krabbepinner og tang er klar!
God appetitt!
Salat med hermetiske bønner og krabbepinner
Prøv å diversifisere din vanlige krabbepinnesalat ved å tilsette... hermetiske bønner! Tro meg, det er veldig uvanlig og velsmakende. En herlig, smakfull og rask salat for uventede gjester.
Ingredienser:
- Hermetiske røde bønner - 0,4 kg.
- Ost - 110 g.
- Krabbepinner - 250-300 g.
- Majones - 2 ss. l.
- Tomater - 150 g.
- Rømme - 2 ss. l.
- Hvitløksfedd - 1-2 stk.
- Søt pepper - 1 stk.
- Bordsalt - etter smak.
- Svart pepper (kvernet) - på tuppen av kniven.
Kokeprosess:
1. Ca 40-60 minutter før du begynner å tilberede salaten, fjern krabbepinnene fra fryseren og la dem tine i romtemperatur. Når stengene er helt smeltet skjærer du dem i små terninger. Overfør de hakkede krabbepinnene til en bolle.
2. De hermetiske bønnene må legges i et dørslag slik at all overflødig væske, som absolutt ikke er nødvendig i salaten vår, kan renne fra den.
3. Vask tomatene under rennende vann og tørk med papirservietter. Skjær hver grønnsak i to og fjern kjernen. Hvis tomatene er små, skjær dem i 2-4 skiver; hvis de er store, skjær dem i store terninger.Legg i en bolle med de hakkede krabbepinnene. Send de tørkede bønnene dit.
4. Skyll paprika (rød eller gul) i kaldt vann. Etter dette, skjær av stedet der stilken er festet, og fjern deretter frøene og skyll innsiden av paprikaen. Skjær grønnsaken i små biter, og legg deretter til resten av salatingrediensene.
5. Osten til denne salaten er ikke revet, men kuttet i små terninger. På denne måten vil smaken skinne enda klarere i salaten vår. Ha den hakkede osten i en bolle sammen med salaten.
6. Salaten er nesten klar, det gjenstår bare å forberede fyllet. For å gjøre dette, fjern skallene fra hvitløken og finhakk selve hvitløken (hvis du har en hvitløksorm, er det bedre å føre hvitløksfeddene gjennom den). Tilsett noen spiseskjeer rømme og majones til den hakkede hvitløken. Du må også tilsette litt salt og pepper, og til slutt blande salatdressingen vår grundig.
7. Kombiner salaten og rømmefyllet, bland alle ingrediensene grundig. Du kan sette salaten i kjøleskapet i 30 minutter for å trekke. Før servering overføres salaten til en vakker salatskål.
God appetitt!
Lagdelt salat med krabbepinner og eple
Vi gjør deg oppmerksom på denne uvanlig velsmakende og veldig lett å tilberede salaten. Eplet harmonerer perfekt med krabbepinner, og tilfører retten en liten syrlighet og et snev av friskhet. Denne salaten er perfekt for både en familielunsj og en høytidsfest.
Ingredienser:
- Ferskt eple - 1 stk.
- Krabbekjøttpinner – 1 pakke (100 g).
- Majones - 3-4 ss. l.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Ost - 120 g.
- Fersk dill/persille - flere kvister.
Kokeprosess:
1.Hvis du bruker frosne krabbepinner i stedet for kjølte, tar du stengene ut av fryseren ca. 50 minutter før du begynner å tilberede salaten. La dem varmes opp i romtemperatur. De mykne stengene må rives på et grovt rivjern.
2. Du kan også hardkoke to egg på forhånd. Kokte egg må umiddelbart senkes i veldig kaldt vann i ca. 10 minutter, slik at skjellene lettere kan skrelles av eggene under påvirkning av temperaturendringer. Etter at du har fjernet skallene fra eggene, fjern plommene og riv dem på et fint rivjern. Riv hvitene i en egen tallerken, men på et grovt rivjern.
3. Vask eplet grundig og fjern kjernen med en skarp kniv eller et spesialverktøy for epler. Fjern skallet i et tynt lag og riv eplekjøttet på et grovt rivjern.
4. Hard ost, som resten av ingrediensene, må rives med et grovt rivjern.
5. Vi begynner å legge salaten i salatskålen. Siden salaten vår er lagdelt, vil vi legge ut alle ingrediensene i en bestemt rekkefølge. Det første laget er revet krabbepinner (du kan lage et lett majonesnett). Det andre laget er revet hvite (igjen, du kan legge til litt majones). Det tredje laget er et eple revet på et grovt rivjern. Drypp litt majones på toppen. Etter eplene kommer det fjerde laget - revet ost. Drypp litt majones over salaten. Det siste, siste laget er revet eggeplomme.
6. Skyll grønnsakene og la tørke litt. Pynt den ferdige salaten med noen kvister persille eller dill. Delikat salat er klar!
Nyt måltidet!
Krabbesalat med paprika og tomater
En slik delikat, lett salat kan lett erstatte middag for den rettferdige halvdelen av menneskeheten. Eller de kan brukes til å fortynne et solid feriebord med kaloririke retter. De gjestene som ser på figuren deres eller holder seg til riktig ernæring, vil sette pris på denne salaten. I tillegg tilberedes den på bokstavelig talt få minutter.
Ingredienser:
- Tomater - 2 stk. stor størrelse eller 3 - medium.
- Krabbekjøttpinner - 200-250 g.
- Majones - 2 ss. l.
- Paprika - 1 stk. medium størrelse.
- Hard ost - 150-200 g.
- Hvitløksfedd - 2 stk.
Kokeprosess:
1. Skjær de ferdigfrosne krabbekjøttpinnene på langs i 3-4 strimler. Skjær hver stripe i to. Legg de hakkede krabbepinnene i en salatskål.
2. Vask først tomatene i kaldt vann, skjær deretter forsiktig ut stilkene og skjær hver tomat i 2-4 deler. Skjær tomatskivene i tynne strimler og legg i de hakkede krabbepinnene.
3. Pass også på å vaske paprikaen, kutt av stilken og fjern frøkapselen sammen med frøene. Skyll innsiden av paprikaen for å unngå at frø sklir ned i salaten. Hakk paprikaen på samme måte som krabbepinner og tomater. Tilsett det til resten av ingrediensene.
4. Riv den harde osten på et grovt rivjern og dryss den over grønnsakene i salatbollen.
5. Fjern skallene fra hvitløken og før den gjennom en presse. Tilsett de resterende ingrediensene og bland salaten godt.
6. Før servering, tilsett den nødvendige mengden majones i den avkjølte salaten (ca. 2-3 ss), rør til majonesen er fullstendig fordelt gjennom alle komponenter i salaten. Det er alt, kall gjestene til bordet!
God appetitt!
Salat med krabbepinner og ananas
En veldig uvanlig kombinasjon av ingredienser gjør denne salaten veldig original, velsmakende og interessant. Som alle salater med krabbepinner, er denne salaten tilberedt veldig enkelt. Selv den mest uerfarne husmor kan forberede det, og resultatet vil være fantastisk.
Ingredienser:
- Hermetisert mais - 1 boks.
- Krabbepinner - 350-400 g.
- Majones - 100 g.
- Hermetiske ananasringer - 150-200 g.
- Ost - 120 g.
- Friske urter - etter smak.
- Kyllingegg - 3-4 stk.
Kokeprosess:
1. Før du begynner å tilberede salaten, kok først 4 egg i kokende vann i 10 minutter (eggene skal være hardkokte). For å gjøre prosessen med å skrelle egg enklere og raskere, umiddelbart etter koking, legg eggene i isvann i minst 5-10 minutter, skrell deretter eggene og riv dem med et grovt rivjern.
2. Legg mais på boks i et dørslag for å renne av all overflødig væske.
3. Fjern ananasene forsiktig fra glasset og skjær dem i små terninger (jo mindre de er, jo bedre).
4. Rull ut de tinte krabbepinnene (de må tines lenge før tilberedning) og skjær i så tynne strimler som mulig.
5. Skjær den harde osten i tynne skiver, som igjen må kuttes i veldig tynne strimler (du kan selvfølgelig rive eller kutte i terninger, men smaken blir ikke den samme).
6. Kombiner alle de tilberedte ingrediensene i en dyp salatskål: revet egg, mais, ost, kuttet i strimler, krabbepinner og biter av hermetisk ananas.
7. Vask og tørk grønnsakene, finhakk de tørkede grenene og legg i salaten.
8.Helt til slutt må du legge til noen spiseskjeer majones og blande alt godt. Denne salaten kan serveres i porsjonsformer eller umiddelbart i en stor salatskål. Rask, enkel og veldig velsmakende!
Nyt måltidet!
Krabbesalat med koreanske gulrøtter
Gjester er på dørstokken, og du vet ikke hva du skal mate dem? Da kommer denne oppskriften godt med. Salaten viser seg å være veldig lys og uvanlig, og koreanske gulrøtter gir den litt pikantitet og mystikk. Prøv det og du vil ikke angre!
Ingredienser:
- Krabbekjøttpinner – 2 pakker à 100 g hver.
- Koreanske gulrøtter - 190 g.
- Rømme - 1-2 ss. l.
- Majones - 1-2 ss. l.
- Hvitløksfedd - 1-2 stk.
- Kyllingegg - 3-4 stk.
- Hermetisert mais - 1 boks.
- Bordsalt - etter smak.
- Frisk dill - etter smak.
Kokeprosess:
1. Tin krabbepinnene hvis de ennå ikke har romtemperatur. Når pinnene blir myke skjærer du dem i små biter.
2. Legg eggene i en liten øse og hell vann i den. Du trenger nok vann til å dekke eggene helt. Sett pannen på bålet og vent til vannet koker. Når de har kokt, koker du eggene over middels varme i 10 minutter, tøm deretter vannet og dypp eggene i isvann i 5 minutter. Nå blir det enkelt og greit å fjerne skallet. Skjær de skrellede eggene i små terninger.
3. Kutt de koreanske gulrøttene litt slik at de ikke blir så lange.
4. Tøm overflødig væske fra maisen og legg i et dørslag. La det stå slik i 5-10 minutter.
5. Hvitløk må skrelles og finhakkes med en skarp kniv (eller hakkes ved hjelp av en spesiell hvitløkspresse).
6. Skyll dillen i rennende vann og tørk litt. Finhakk.
7.Legg finhakket dill, egg, krabbepinner, hvitløk, mais og koreanske gulrøtter i en salatskål.
8. Tilsett en spiseskje majones og rømme til den resulterende salaten. Tilsett litt salt. Bland salaten grundig slik at rømme og majones blir jevnt fordelt mellom alle ingrediensene. En rask salat med krabbepinner og gulrøtter på koreansk er klar!
Nyt måltidet!