Salat med blåskjell

Salater er den beste retten som kan serveres som snacks på høytider og hverdager. Dessuten kan kombinasjonen av produkter varieres. Salater med blåskjell utmerker seg ved deres næringsverdi og lette smak. I artikkelen finner du 10 originale oppskrifter for hver dag.

Deilig salat med hermetiske blåskjell i olje

Sjømat er flott for å lage deilige og næringsrike salater. Du kan bruke ferske frosne eller hermetiske blåskjell; salatdressing kan også være annerledes: basert på majones, sennep eller soyasaus.

1. 
   Hvordan tilberede en deilig salat med blåskjell? Vask agurkene og kutt i små barer eller terninger.
2. 
   Skrell de kokte eggene og skjær i terninger.
3. 
   Tøm marinaden fra de hermetiske blåskjellene og legg dem i en bolle sammen med resten av de hakkede ingrediensene.
4. 
   Tilsett den nødvendige mengden majones, salt og krydre salaten etter smak, bland godt.
5. 
   Pynt salaten med friske urter og server.

---

Hvordan tilberede en salat med blåskjell og reker?

En flott salatoppskrift for ivrige sjømatfans. Reker og blåskjell har en behagelig smak og passer godt til mange grønnsaker og krydder. Denne retten kan serveres til frokost eller middag, den er næringsrik og lett.

Koketid: 20

Koketid: 20 min

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Isfjellsalat - 2 blader.
• Persille - 4-5 grener.
• Cherrytomater - 5-6 stk.
• reker - 50 gr.
• Blåskjell - 50 gr.
• Fetaost - 50 gr.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Olivenolje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask salatblader og persille, legg i et dørslag for å renne av. Riv salaten i store biter med hendene. Hakk også persillen grovt.

Trinn 2. Vask cherrytomatene og kutt hver i 4 deler, tilsett tomatene i salaten.

Trinn 3. Blåskjell og reker kan tas hermetisert eller ferske. Hermetisert sjømat er klar til å spises. Bare legg dem til salaten din. Kok fersk sjømat i 2-3 minutter i saltet vann.

Trinn 4. Skjær fetaen i små terninger og legg i bollen.

Trinn 5. For dressing, bland olivenolje, salt og krydder. Hell dressingen i en bolle og bland salaten.

Trinn 6. Salaten viser seg veldig velsmakende, frisk og vakker.

Salat med blåskjell og blekksprut hjemme

En enkel, og viktigst av alt sunn og næringsrik rett på ikke mer enn 15 minutter. Blåskjell og blekksprut er unike matvarer som inneholder gunstige mikroelementer, fett og omega 3, så de bør inkluderes i ditt daglige kosthold.

Koketid: 20

Koketid: 20 min

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Ferske frosne blåskjell - 500 gr.
• Fersk frossen blekksprut - 600-700 gr.
• Paprika - 1 stk.
• Løk - 2 stk.
• Bordeddik - 4 ss.
• Kokt vann - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 5 ss.
• Sukker - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Sesam - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll blåskjellene grundig under rennende vann, fjern "skjegget" som fester bløtdyret til skallet. Legg så blåskjellene i kokende vann og kok i 4 minutter. Når blåskjellene er avkjølt skjærer du dem i strimler.

Trinn 2. Vask og rens blekksprutene, kok dem i saltet vann i 3-4 minutter. Skjær den ferdige blekkspruten i tynne strimler.

Trinn 3. Skjær løken i tynne ringer. Fortynn eddik i et glass vann, tilsett en teskje sukker og salt. Hell den resulterende marinaden over løken og la den stå i 20-30 minutter. Etter tid tømmer du marinaden fra løken.

Trinn 4. Skrell paprikaen fra skillevegger og frø, kutt i tynne strimler.

Trinn 5. Bland alle de hakkede ingrediensene i en bolle, tilsett salt og smak til med olivenolje. Tilsett litt sesamfrø om ønskelig. Salat med blåskjell og blekksprut kan serveres umiddelbart etter tilberedning.

En enkel og deilig salat med blåskjell og krabbepinner

Veldig smakfull og enkel salat. Retten vil se bra ut på en festlig fest. Takket være den aromatiske dressingen vil du ikke bare tilfredsstille din lette sult, men også glede smaksløkene dine.

Koketid: 15

Koketid: 7 min

Porsjoner – 1-2

Ingredienser:

• Marinerte blåskjell - 100 gr.
• Malt svart pepper - 2 gr.
• Syltet havkål - 100 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Sitronsaft - 15 ml.
• Salt - etter smak.
• Krabbepinner - 100 gr.
• Olivenolje - 20 ml.
• Soyasaus - 1 ts.
• Sennep - 1 ts.
• Flytende honning - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask agurken og skjær i tynne strimler.

Trinn 2. Ta krabbepinnene ut av pakken og skjær i strimler langs langsiden, legg dem i en bolle sammen med agurken.

Trinn 3. Tøm marinaden fra blåskjellene og legg dem i en bolle.

Trinn 4: Forbered dressingen. Bland olivenolje, soyasaus, sitronsaft, honning, sennep, salt og kvernet pepper.

Trinn 5. Tilsett tang og dressing til de hakkede ingrediensene, bland og den deilige salaten er klar.

Deilig salat med marinerte blåskjell i saltlake

Sjømatsalater er raske og enkle å tilberede. Det er imidlertid ikke alle som takler å åpne og rense blåskjell, så det er best å bruke marinerte blåskjell i saltlake. De er allerede helt klare til å spises, det gjenstår bare å hakke de resterende ingrediensene.

Koketid: 15

Koketid: 15 min

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Blåskjell marinert i saltlake – 250 gr.
• Paprika - 1 stk.
• Salat - 100 gr.
• Grønt - etter smak.
• Løk - 0,5 stk.
• Sitronsaft - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask paprikaen, fjern membraner og frø, og kutt i strimler.

Trinn 2. Skjær løken i små terninger.

Trinn 3. Vask grønnsakene og finhakk med en kniv.

Trinn 4. Tøm saltlaken fra de marinerte blåskjellene og legg dem i en bolle.

Trinn 5. Tilsett pepper, salat, løk og urter i blåskjellene. Som dressing tilsetter du litt saltlake og sitronsaft i salaten og rører rundt. Den proteinrike salaten er klar, du kan servere godbiten til bordet.

Salat med blåskjell, egg og agurk

Saftig, frisk og næringsrik salat for et deilig mellommåltid i løpet av arbeidsdagen. Denne retten vil ikke bare fylle deg, men vil også løfte humøret med sitt lyse utseende.Å ha en detaljert oppskrift for hånden, vil ikke være vanskelig å tilberede en slik salat.

Koketid: 20

Koketid: 20 min

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Marinerte blåskjell - 120-150 gr.
• Agurker - 2 stk.
• Kokte egg - 2 stk.
• Dill - etter smak.
• Grønn løk - etter smak.

For å fylle drivstoff:

• Naturell yoghurt eller rømme - 2-3 ss.
• Soyasaus - 1-2 ts.
• Sitronsaft - 1 ts.
• Sennep - 0,5 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene i henhold til listen. Vask agurker og grønt. Kok eggene hardt. Tøm saltlaken fra de hermetiske blåskjellene.

Trinn 2. Legg blåskjell i en bolle. Skjær agurkene i strimler, finhakk det grønne med en kniv. Skjær eggene i terninger. Tilsett de knuste ingrediensene til blåskjellene.

Trinn 3: Forbered salatdressing. I en bolle blander du yoghurt, soyasaus, sennep, sitronsaft og kvernet pepper. Smak først på dressingen, tilsett deretter salt etter smak, for dressingen inneholder soyasaus.

Trinn 4. Tilsett salaten til de hakkede ingrediensene og bland.

Trinn 5. Salaten kan serveres umiddelbart etter tilberedning.

Hvordan tilberede en salat med blåskjell og tomater?

Blåskjell er et smakfullt og sunt produkt som kan være grunnlaget i ulike retter. Med denne oppskriften får du en flott saftig salat som vil være et flott tillegg til lunsj eller middag.

Koketid: 15

Koketid: 15 min

Porsjoner - 1

Ingredienser:

• Blåskjell - 100 gr.
• Salatblanding - 60 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Grapefrukt - 0,5 stk.

For å fylle drivstoff:

• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Sennep - 1 ts.
• Flytende honning - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Persille - etter smak.
• Sitronsaft - 1 ts.
• Balsamicokrem - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok blåskjellene i saltet vann i 3 minutter, hell av og avkjøl.

Trinn 2: Forbered dressingen. Bland vegetabilsk olje, sennep, honning, salt, malt pepper, hakket persille og sitronsaft i en bolle.

Trinn 3. Tilsett en spiseskje dressing til de kokte blåskjellene og rør.

Trinn 4. Vask salaten, tørk den og legg den i en bolle.

Trinn 5. Skrell grapefrukten fra gjennomsiktige filmer, kutt i små terninger og legg til salaten.

Trinn 6. Vask tomaten og skjær den i tynne skiver. Hell dressingen over hakkede ingredienser.

Trinn 7. Legg blåskjell på toppen, hell balsamicokrem over salaten og server.

Trinn-for-steg oppskrift på salat med blåskjell og avokado

Hvis du vil ha eksotisk mat, så vil denne oppskriften definitivt passe deg. Den ikke helt trivielle kombinasjonen av blåskjell og avokado i en salat vil gi deg variasjon i ditt daglige kosthold. Denne retten passer like godt til lunsj som middag.

Koketid: 50

Koketid: 15 min

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Blåskjell - 200 gr.
• avokado - 1 stk.
• Salatløk - 0,5 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Sennep - 1 ts.
• Naturlig yoghurt - 30 ml.
• Sitronsaft - 20 ml.
• Olivenolje - 1 ss.
• Dill - 2 grener.
• Honning - 0,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene som trengs for å forberede salaten. Vask grønnsakene og grønnsakene.

Trinn 2. Kok blåskjellene i saltet vann i 5 minutter. Tøm dem så i et dørslag og avkjøl.

Trinn 3. Skjær avokado og agurk i terninger, løk i halvringer, paprika i strimler.

Trinn 4. Legg oppkuttede grønnsaker, blåskjell og urter i en salatskål.

76

Trinn 5.Bland sitronsaft, olivenolje og sennep hver for seg. Tilsett honning, salt, kvernet pepper, yoghurt og bland alt godt.

Trinn 6. Tilsett dressingen til salaten, rør og la stå i en halv time.

Trinn 7. Den smakfulle og deilige salaten er klar, du kan prøve den.

Salat med blåskjell og tang

Blåskjell er en naturlig kilde til protein, tang er rik på jod, grønt inneholder folsyre og en enorm mengde vitaminer. Hvis du blander alle disse produktene i en salat, vil du berike kroppen din med nyttige mikroelementer og styrke immunforsvaret.

Koketid: 15

Koketid: 15 min

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Hermetisert sjøkål – 1 boks.
• Selleri - 1 stk.
• Frosne blåskjell - 100 gr.
• Olivenolje - 1 ss.
• Havsalt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin blåskjellene helt og kok dem i saltet vann i 5 minutter, la dem renne av i et dørslag og avkjøl.

Trinn 2. Åpne glasset med tang, legg det i et dørslag og la saltlaken renne av.

Trinn 3. Skjær sellerien i tynne skiver.

Trinn 4. Legg hermetisert tang og selleri i en salatskål, salt og pepper ingrediensene og hell olivenolje, rør.

Trinn 5. Legg blåskjell på toppen, pepper og drypp med olivenolje. Ferdig kan salaten serveres.

Rask og smakfull røkt blåskjellsalat

Hvis du er heldig nok til å kjøpe røkte blåskjell i butikken, sørg for å bruke denne oppskriften og lage en veldig velsmakende salat. Den er mettende, velsmakende og veldig saftig. Til tross for at kvinner elsker sjømat mer for sin letthet, vil menn også sette pris på dette alternativet.

Koketid: 40

Koketid: 40 min

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Røkte blåskjell - 200 gr.
• avokado - 1 stk.
• Rød paprika - 0,5 stk.
• Grønn paprika - 0,5 stk.
• Kokte poteter - 2 stk.
• Sitron - 0,5 stk.
• Olivenolje - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Skjær de ferdigkokte potetene i skiver.

Trinn 3. Skjær den røde paprikaen i strimler.

Trinn 4. Stek paprikaene i en stekepanne i olivenolje til de er halvstekt.

Trinn 5. Skrell avokadoen, fjern gropen og skjær i tynne skiver.

Trinn 6. Forbered dressingen. Kvern grønn paprika, olivenolje, salt og kvernet pepper i en blender.

Trinn 7. Press saften fra en halv sitron.

Trinn 8. Bland sitronsaft med knust pepper.

Trinn 9. Legg potetene på en flat tallerken, deretter den røde paprikaen.

Trinn 10. Deretter ordner du avokadoskivene i en sirkel og legger de røkte blåskjellene i midten.

Trinn 11. Fordel dressingen jevnt over salaten.

Trinn 12. Salaten er klar, du bør røre den umiddelbart før du spiser.