Salat med havcocktail

Sjømatsalater er et utrolig praktisk måltid som tar svært kort tid å tilberede, og når du bruker ferdige sjømatcocktailer, som består av reker, blåskjell, blekksprut og krabbepinner, trenger du bare å dyppe sortimentet i kokende vann i noen minutter og hell den i en salatskål. I tillegg er alle skalldyr, uten unntak, svært rike på proteiner, fett og aminosyrer, som absorberes flere ganger raskere enn stoffer hentet fra fjærfe og rødt kjøtt.

Deilig salat med havcocktail i olje

Kombinasjonen av tomater, agurker og paprika med sjømat i olje er utrolig smakfull, sunn, og viktigst av alt - enkel! Du kan, uten et stikk av samvittighet, nyte denne salaten sent på kvelden og ikke bekymre deg for ekstra kilo.

1. 
   Salat med havcocktail er veldig enkelt og raskt å tilberede.Skjær agurker og tomater i små biter og legg dem i en dyp salatskål.
2. 
   Skjær paprikaen i to, fjern de hvite hinnene og frøene og skjær i tynne strimler.
3. 
   Skrell rødløken, finhakk den og hell kokende vann over den med sitronsaft, la den trekke i 7-10 minutter.
4. 
   Åpne pakken med sjømat og hell ut overflødig olje.
5. 
   Overfør sjømat til hakkede grønnsaker.
6. 
   Press løken og legg den til de andre salatingrediensene.
7. 
   Krydre ingrediensene med en skje uraffinert olivenolje.
8. 
   Salat med havcocktail er klar! Bland grundig og begynn å spise. God appetitt!

---

Frossen sjømatsalat “Sea Cocktail”

Enhver rett som inneholder sjømat blir automatisk en delikatesse, takket være sin delikate smak og behagelige tette tekstur. I tillegg, for å tilberede sunne og veldig velsmakende salater, kan du bruke ikke bare syltet skalldyr, men også frosne.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Frossen sjøcocktail - 200 gr.
• Paprika - 1 stk.
• Tomater - 200 gr.
• Agurker - 200 gr.
• Salatblader – 10-15 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Solsikkeolje - 70 ml.
• Sitronsaft - 1 ss. l.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vann - 0,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt, hell omtrent en halv liter vann i pannen og sett den på bålet for å koke.

Trinn 2. Så snart innholdet i den varmebestandige retten begynner å gurgle, tilsett sjømat og kok dem i ikke mer enn 3-4 minutter slik at de ikke blir "gummiaktige".

Trinn 3.Legg skalldyret i et dørslag, la overflødig væske renne av, og overfør deretter til en salatskål, smak til med sitronsaft og to spiseskjeer olje.

Trinn 4. Mens sjømaten avkjøles, skjærer du agurken i små biter eller strimler.

Trinn 5. Mal tomatene på lignende måte.

Trinn 6. Skrell søt pepper fra frø og stilker, kutt i terninger.

Trinn 7. Riv de vaskede og tørkede salatbladene med hendene.

Trinn 8. Kombiner alle de tilberedte ingrediensene i en bolle, tilsett hvitløk, passert gjennom en presse, salt og pepper etter din smak, tilsett litt olje og bland grundig. God appetitt!

Salat med havcocktail og kinakål

La oss tilberede en rask og veldig lett salat, som er perfekt for en sen middag (hvis du erstatter majones med yoghurt) eller servering ved et feriebord, fordi basisen består av forskjellige skalldyr, som kjennetegnes ved deres subtile, raffinerte smak og ikke-påtrengende behagelig aroma.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Frossen sjøcocktail - 300 gr.
• Pekingkål - 1 hode.
• Grønn løk - 1 haug.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.

 

Kokeprosess:

Trinn 1. For hurtig handling, plasser alle produktene som er angitt i listen på arbeidsflaten.

Trinn 2. Hell sjømaten i kokende vann og etter nøyaktig tre minutter, fange den og legg den i et dørslag.

Trinn 3. Strimle et lite kålhode i tynne strimler.

Trinn 4. Skyll en haug med grønne løk grundig med vann og hakk dem så fint som mulig.

Trinn 5. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyp bolle, smak til med majones og tilsett salt etter din smak.

Trinn 6. Bland grundig og nyt.God appetitt!

Enkel og rask salat "Sjøcocktail" med majones

Eventuelle salater tilberedt med tilsetning av havcocktail har en unik smak og aroma, og de er også veldig rike på proteiner, mettet fett og mikroelementer. Denne retten er ideell for en komplett og tilfredsstillende matbit eller lunsj.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 5.

Ingredienser:

• Sjøcocktail - 400 gr.
• Krabbepinner - 300 gr.
• Egg (kokt) - 2 stk.
• Oliven (uthulet) - 200 gr.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Cognac - 50 ml.
• Majones - 2 ss. l.
• Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fortin sjømaten og kok i ca 2-3 minutter i kokende vann.

Trinn 2. Varm opp litt vegetabilsk olje i en stekepanne og stek skalldyret.Trinn 3. Tilsett også hvitløk i stekepannen, ført gjennom en presse og salt etter din smak.

Trinn 4. Etter det, hell i konjakken og fordamp alkoholen i noen minutter, fjern fra varmen.

Trinn 5. Skjær krabbepinner i sirkler.

Trinn 6. Skrell de kokte eggene og finhakk dem.Trinn 7. Skjær olivenene i to eller ringer.

Trinn 8. Kombiner alle tilberedte ingredienser med sjømat i en salatskål, smak til med majones og bland grundig. God appetitt!

Havcocktailsalat i saltlake, med agurk og egg

Visste du at sjømat passer godt til kokte poteter, egg og ferske agurker? Og hvis vi krydrer alle disse ingrediensene med majones, får vi en utrolig mør og smakfull salat.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Sjøcocktail i saltlake – 1 krukke.
• Egg (kokt) - 4 stk.
• Poteter (kokte) - 3 stk.
• Agurker - 2 stk.
• Hermetisert mais - 1 boks.
• Salt - ½ ts.
• Majones - 1,5 ss. l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær de kokte potetene i små terninger.

Trinn 2. Skjær av sidedelene av ferske agurker og hakk dem på samme måte som poteter.Trinn 3. Åpne maisboksen forsiktig og tøm ut overflødig væske.

Trinn 4. Vi skreller de ferdigkokte eggene og finhakker dem.

Trinn 5. Åpne glasset med havcocktail i saltlake.

Trinn 6. Hell ut væsken.

Trinn 7. Overfør sjømaten til et skjærebrett og kutt større skalldyr i mindre biter.

Trinn 8. Hell alle de hakkede ingrediensene i en dyp tallerken og bland grundig.

Trinn 9. Krydre salaten med majones, tilsett salt etter smak og rør igjen.

Trinn 10. Sett maten i kjøleskapet i 20-30 minutter for å avkjøles.Trinn 11. Etterpå legger du salaten i porsjonerte boller og starter måltidet. God appetitt!

Deilig salat med havcocktail og krabbepinner

Etter å ha i fryseren en pakke med assortert sjømat, som populært kalles en "sjøcocktail", kan du veldig enkelt og enkelt tilberede en utrolig velsmakende salat, hvis tilberedning ikke tar mer enn en halv time, og resultatet vil være hyggelig. overraske deg.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Sjøcocktail - 500 gr.
• Krabbepinner - 200 gr.
• Egg (kokt) - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Vegetabilsk olje - 15 ml.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta sjømaten ut av fryseren på forhånd og når den er helt tint, hell den i et dørslag og gi den litt tid til å renne av all væsken.Varm imens oljen i en stekepanne og smak til, stek de skrellede hvitløksfeddene lett. Så snart tennene begynner å bli mørkere, ta dem ut og kast dem.

Trinn 2. Hell sjømatcocktailen i den aromatiske oljen og stek over høy varme i flere minutter, og legg deretter skalldyrene på tørkepapir for å absorbere overflødig fett.

Trinn 3. Skjær krabbepinnene i små terninger og legg i en dyp tallerken.

Trinn 4. Vi "frigjør" eggene fra skallet, hakker dem og legger dem til krabbepinnene.

Trinn 5. Hell litt avkjølt sjømat i samme beholder.

Trinn 6. Krydre komponenten med majones, tilsett salt og, om ønskelig, tilsett finhakkede urter. Bland og server. God appetitt!

Hvordan tilberede en salat med havcocktail og ruccola?

Når du virkelig vil prøve restaurantretter, men det er ingen vei utenom: vi gjentar kulinariske mesterverk på kjøkkenet vårt uten å bruke mye tid og krefter på å tilberede dem. Vi tilbereder en lett og pikant salat av sunne skalldyr og fersk ruccola.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Sjøcocktail - 200 gr.
• Ruccola - 150 gr.
• Paprika - 1 stk.
• Cherrytomater - 10 stk.
• Vaktelegg (kokte) - 6 stk.
• Oliven - ½ krukke.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

For å fylle drivstoff:

• Sitronsaft - 10 ml.
• Olivenolje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll ruccolaen (du kan legge til andre greener) grundig med vann, tørk den og riv den med hendene.Trinn 2. Skjær kirsebæret i halve eller kvarte.

Trinn 3. Skjær den søte paprikaen i to, fjern de hvite skilleveggene og frøene, og kutt i tynne strimler.

Trinn 4. Del olivenene i to.

Trinn 5.Skrell eggene og del dem i to.Trinn 6. Kombiner alle ingrediensene i en bolle med høye sider. Dryss salt og malt svart pepper etter din smak.

Trinn 7. Åpne pakken med sjømat og legg den til resten av ingrediensene, hell i olivenolje og dryss med sitronsaft.

Trinn 8. Bland godt for å fordele dressingen jevnt og nyte. God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift på salat med havcocktail og avokado

 

Når gjestene står på dørstokken og det ikke er noe å behandle dem med, tilbereder vi en utrolig smakfull og imponerende sjømatcocktailsalat med tilsetning av moden avokado. En kulinarisk ring brukes til servering, takket være hvilken den ferdige retten ikke bare er appetittvekkende, men også veldig vakker.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Sjøcocktail - 200 gr.
• Avokado - 2 stk.
• Salatblader - 3 stk.
• Oliven - 8 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Sitronsaft - 1-2 ss.
• Rødløk - ½ stk.
• Majones - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å gjøre ting raskere, plasser alle produktene som er oppført i listen over ingredienser på arbeidsflaten.Trinn 2. Skjær tomater og avokado i terninger og dryss over sitronsaft, oliven i ringer, og finhakk en halv rødløk.

Trinn 3. Åpne pakken med sjømat og tøm marinaden, overfør den til en beholder med de resterende ingrediensene. Vi legger også til salatblader, revet i biter for hånd. Krydre salaten med majones og dryss over kvernet sort pepper og salt.

Trinn 4. Bruk en kulinarisk ring, plasser maten på en flat tallerken og komprimer den lett.

Trinn 5. Om ønskelig, dekorer med grønn salat og urter. God appetitt!