Raske salater

Raske salater er retter som har hjulpet husmødre mer enn en gang. Med flere enkle og raske oppskrifter i arsenalet ditt, kan du løse problemet med en spontan matbit eller raskt sette mat på bordet når det plutselig kommer gjester. Det finnes et stort utvalg av slike salater for forskjellige smaker og budsjetter. Fra denne artikkelen kan du velge en oppskrift for dine umiddelbare ønsker.

En enkel og deilig rask kyllingsalat

En enkel og deilig rask kyllingsalat som kan tilberedes og serveres når som helst på dagen. Eller du kan tilberede den og servere den som en forrett på feriebordet. Salaten viser seg veldig velsmakende, saftig og næringsrik, og viktigst av alt, lett for fordøyelsessystemet.

1. 
   Hvordan lage en enkel og smakfull salat i en hast? Skjær kyllingfileten i terninger.Kok kjøttet i saltet vann med krydder og for å unngå at kjøttet blir tørt, avkjøl det i buljongen.
2. 
   Skrell de kokte kyllingeggene og riv dem med et fint rivjern.
3. 
   Tørk de hermetiske ananasringene på papirservietter. Skjær dem så i terninger, omtrent like store som kyllingen.
4. 
   Riv den harde osten med et rivjern med fint hull. For å sette sammen salaten trenger vi en ring med liten diameter. Legg kyllingbrystet i det første laget, pensle det med majones og komprimer det litt.
5. 
   Deretter legger du et lag med revet kyllingegg, salt det litt og pensle med majones.
6. 
   Legg hakket hermetisk ananas på eggelaget og dekk det med majones.
7. 
   Avslutt salaten med revet ost.
8. 
   Fjern forsiktig ringen, pynt salaten med oliven og server. En enkel og deilig salat er klar i en fart! God appetitt!

Rask og enkel salat med krabbepinner

En rask og enkel salat med krabbepinner treffer på alle punkter. For det første budsjettsammensetningen av produktene. For det andre, hastigheten på forberedelsene. For det tredje, ernæringsmessig verdi. Med denne salaten vil du meget velsmakende og raskt takle en plutselig følelse av sult mellom hovedmåltidene.

Matlagingstid – 25 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 5 stk.
• Bordsalt - 0,5 ts.
• Krabbepinner - 250 gr.
• Majones - 100 gr.
• Hermetisert mais - 250 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1: Ingredienslisten er veldig kort. Kyllingegg krever koking. Så legg dem i en kjele, tilsett vann og la dem koke. Mål 8-10 minutter fra kokeøyeblikket. Avkjøl så eggene og skrell dem.

Steg 2.Skjær de kokte kyllingeggene og krabbestavene i terninger med en side på ca 1 centimeter.

Trinn 3. Plasser hermetisk mais i en sil for å drenere væsken.

Trinn 4. Kombiner kokte egg, krabbepinner og mais i en salatskål.

Trinn 5. Krydre salaten med majones og salt etter smak.

Trinn 6. Bland salaten og du kan umiddelbart servere den på bordet for en matbit. God appetitt!

Salat med skinke, ost, egg og agurk

Salat med skinke, ost, egg og agurk er for enkelt å tilberede, og derfor deler vi denne oppskriften med deg. Selv en tenåring kan enkelt tilberede en slik matbit. Men viktigst av alt, salaten viser seg veldig saftig og velsmakende, du vil ikke kunne legge den fra deg.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• skinke - 200 gr.
• Hermetisert mais - 170 gr.
• Agurker - 200 gr.
• Majones - 2 ss.
• Kokt egg - 2 stk.
• Dill - 3 grener.
• Nykvernet sort pepper - etter smak.
• Hard ost - 150 gr.
• Bordsalt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask agurkene og urtene og tørk dem. Skjær skinke og agurker i tynne strimler. Denne skjæremetoden ser mer original ut i en salat.

Trinn 2. Skjær et stykke hard ost i de samme strimlene. Hakk grønnsakene veldig fint med en kniv. Skrell eggene og skjær i terninger.

Trinn 3. Legg deretter disse hakkede produktene i en dyp salatskål. Tøm væsken fra hermetisk mais først.

Trinn 4. Krydre salaten med majones og bland. Juster eventuelt smaken ved å tilsette salt og pepper etter smak. En smakfull og rask salat med skinke, ost, egg og agurk er klar. God appetitt!

Enkel salat med hermetiske bønner

En enkel salat med hermetiske bønner er et vinn-vinn-alternativ for raskt og effektivt å mate et lite selskap. For det første er bønner et veldig mettende produkt. Og for det andre passer den harmonisk til både grønnsaker og kjøtt, så ikke nøl med å bruke fantasien.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Majones - 60 gr.
• Tomater - 240 gr.
• Bønner, hermetisert uten væske - 200 gr.
• Persille - 5 gr.
• Dill - 5 gr.
• Hvitløk - 1 tann.
• Bordsalt - etter smak.
• Hard ost - 70 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask grønnsakene og tomatene. Tøm først væsken fra de hermetiske bønnene. Skrell hvitløksfeddene.

Trinn 2. For å bli kvitt overflødig væske, kan bønnene legges på tykke papirhåndklær.

Trinn 3. Skjær tomatene i to, fjern stilkene og juice med frø. Skjær deretter fruktkjøttet i strimler.

Trinn 4. Riv den harde osten med et rivjern med fint hull.

Trinn 5. Finhakk de friske urtene med en kniv.

Trinn 6. Bland alle de tilberedte produktene i en salatskål: bønner, tomater, ost og urter.

Trinn 7. Krydre salaten med majones, press hvitløken gjennom en presse og tilsett salt etter smak.

Trinn 8. Bland salaten og server umiddelbart. Denne ekspresssalaten med bønner på boks bør definitivt stå i kokeboken din. God appetitt!

Lett og smakfull salat med hermetisk tunfisk

En lett og smakfull salat med hermetisk tunfisk, som enhver fiskerett, er en forrett for alle. Men når du forbereder en slik salat av nysgjerrighet, vil du definitivt gjenta oppskriften mer enn en gang. Tunfisk i seg selv er en verdifull type fisk, rik på protein og fosfor.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Kokte kyllingegg - 2 stk.
• Ferske agurker - 2 stk.
• Hermetisk tunfisk - 100 gr.
• Olivenolje - 2 ss.
• Sitronsaft - etter smak.
• Dijonsennep - 1 ts.
• En blanding av urter - etter smak.
• Bordsalt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hardkok kyllingegg på forhånd slik at de er kalde når du forbereder salaten. Vask agurkene og tøm væsken fra den hermetiske tunfisken.

Trinn 2. Skjær agurkene i små terninger.

Trinn 3. Skrell eggene og skjær dem i terninger, akkurat som agurker.

Trinn 4. Mos de hermetiske tunfiskbitene med en gaffel. Ha alle ingrediensene på separate tallerkener.

Trinn 5. For å kle salaten, bruk en blanding av olivenolje, sitronsaft og dijonsennep. Salt og smak til med en blanding av urter.

Trinn 6. Nå kan du fortsette med å sette sammen salaten. Legg en kokeplate på en flat tallerken. Legg de hakkede agurkene i det første laget og hell dressingen over dem.

Trinn 7. Tilsett deretter tunfiskfileten, jevn laget og hell dressingen over.

Trinn 8. Legg hakkede kyllingegg i det siste laget og komprimer laget lett.

Trinn 9. Fjern forsiktig ringen og dekorer salaten med friske grønnsaker og urter. Server den hermetiske tunfisksalaten umiddelbart etter koking. God appetitt!

Salat med røkt pølse og mais

Salat med røkt pølse og mais er en enkel forrettoppskrift med en interessant smak. Røkt pølse og ost gjør retten mettende, mais gir den saftighet, og gulrøtter utfyller og balanserer smaken på retten. Det viser seg helt deilig.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 150 gr.
• Grønt - etter smak.
• Hvitløk - 1-2 tenner.
• Røkt pølse - 150 gr.
• Bordsalt - etter smak.
• Majones - 2 ss.
• Nykvernet sort pepper - etter smak.
• Hermetisert mais - 100 gr.
• Hard ost - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1: Tøm den hermetiske maisen. Skrell det øverste laget av gulrøtter og vask. Fjern naturtarmen fra pølsen.

Trinn 2. Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær pølsen i strimler.

Trinn 3. Riv et lite stykke hard ost på et rivjern med stor netting, legg sponene til de andre produktene i bollen.

Trinn 4: Legg maisen i en salatskål.

Trinn 5. Press ett fedd hvitløk inn i salaten gjennom en presse, tilsett hakkede urter, majones, salt og pepper etter smak. Rør og snacken er klar. God appetitt!

Salat med kylling og koreanske gulrøtter

Kylling- og koreansk gulrotsalat er en av de enkleste og raskeste måtene å få en deilig matbit. En slik vellykket kombinasjon av produkter gjør salaten nærende, saftig og samtidig mør. Matlaging tar forresten veldig lite tid.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 300 gr.
• Bordsalt - etter smak.
• Hermetisert mais - 150 gr.
• Majones/rømme/yoghurt – 3 ss.
• Koreanske gulrøtter - 150 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Alle produkter samles inn. Kyllingfileten må tilberedes. Det er to alternativer. Skjær den i små biter, tilsett salt og stek i vegetabilsk olje i 5 minutter, eller kok i saltet vann og kutt deretter. Tøm saften fra hermetisk mais.

Trinn 2: Legg kyllingfilet i en salatskål.

Trinn 3. Tilsett mais og koreanske gulrøtter til kyllingen.Gulrøttene kan forhåndsskjæres i kortere biter.

Trinn 4. Krydre salaten med majones. Hvis du liker alternativer med lavere kalorier, kan majones erstattes med en blanding av rømme og naturlig yoghurt.

Trinn 5. Salat med kylling og koreanske gulrøtter er klar, server den til bordet. God appetitt!

En rask og enkel grønnsakssalat

En enkel rask grønnsakssalat - hva kan være enklere? Denne oppskriften er spesielt relevant om sommeren, når grønnsaker begynner å modnes aktivt i sengene, og ikke et eneste måltid er komplett uten et velsmakende og saftig tillegg i form av salat eller skiver.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Søt paprika - 240 gr.
• Rødløk - 120 gr.
• Agurker - 170 gr.
• Cherrytomater - 200 gr.
• Sitronsaft - 1-1,5 ss.
• Olivenolje - 5 ss.
• Sennep - 1 ts.
• Dill - etter smak.
• Persille - etter smak.
• Sesam - 10 gr.

Til marinaden:

• Bordsalt - 1 ts.
• Vann - 125 ml.
• Sukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1: Bland løkmarinade i en liten bolle. Løs opp salt og sukker i kokt vann.

Trinn 2. Skrell rødløken og skjær den i halve ringer. Ha løken over i den varme marinaden og la stå i 10-12 minutter. Legg så løken i en sil for å renne av vannet.

Trinn 3. For å kle salaten, bland olivenolje, sitronsaft og sennep. Salt den resulterende blandingen etter smak.

Trinn 4: Deretter kuttes grønnsakene. Agurker - i halve sirkler, paprika - i terninger, tomater - i skiver. Finhakk grønnsakene i tilfeldig rekkefølge med en kniv.

Trinn 5. Legg de oppkuttede grønnsakene i en salatskål. Press løken ytterligere med hendene og legg den til andre produkter; hell i dressingen tilberedt for salaten.

Trinn 6. Rør salaten med en skje.For å servere en grønnsakssalat vakkert, ta en bred tallerken, legg ut salatblader på den og legg ut salaten. Dryss snacken med sesamfrø. God appetitt!

Billig og smakfull fersk kålsalat

En rimelig og velsmakende frisk kålsalat vil være et utmerket tilbehør til stekte poteter, marineblå pasta, bakt fisk eller andre varme retter. Dette er en herlig sprø snack som kan lages hele året, siden det ikke mangler på kål og gulrøtter i butikkene.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Hvitkål - 100 gr.
• Gulrot - 50 gr.
• Sitronsaft/sitronsyre – 1 ss/1 klype.
• Salt - etter smak.
• Persille - 3 grener.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kålen, fjern de øverste visne bladene. Skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller og vask også med rennende vann. Press saften fra en halv sitron.

Trinn 2. Bruk en skarp kniv, hakk kålen i tynne strimler. Knus spon lett med hendene.

Trinn 3. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.

Trinn 4: Kombiner kålstaver og gulrotspon i en bolle.

Trinn 5. Tilsett sitronsaft, vegetabilsk olje og salt etter smak til grønnsakene.

Trinn 6. En rimelig og veldig rask frisk kålsalat er klar, pynt den med friske persilleblader og server. God appetitt!

Rask salat med hermetisk saury

En rask salat med saury på boks er en solid rett som lett kan danne grunnlaget for en lett middag. Men salaten tilberedes veldig raskt fra de rimeligste produktene som vanligvis finnes i hvert kjøleskap: egg, agurker, løk og majones.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Løk - 1 stk.
• Hermetisk saury - 1 boks.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Agurk - 1 stk.
• Bordsalt - etter smak.
• Majones - til dressing.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok kyllingegg hardt. Vask agurken. Fjern saurybitene fra glasset.

Trinn 2. Knekk den hermetiske fisken i små biter.

Trinn 3. Fjern skallet fra kokte egg og skjær dem i terninger.

Trinn 4. Skjær også den ferske agurken i små terninger.

Trinn 5. Du kan bruke vanlig hvit eller rød salatløk. Skrell løkhodet og finhakk. Salt de hakkede grønnsakene og smak til.

Trinn 6. Krydre salaten med majones, bland og spis. God appetitt!