Avokado er en næringsrik og veldig fet frukt. Merkelig nok for en frukt passer den godt til sjømat, egg og mange grønnsaker. Den brukes til å tilberede ulike snacks. Vi har valgt ut 10 salatoppskrifter som inneholder avokado.
- En enkel og deilig oppskrift på salat med avokado og reker
- Salat med avokado, tomater og ruccola
- Avokadosalat med agurk og egg
- En enkel og rask avokadosalat med agurk og tomater
- Hvordan tilberede en deilig salat med avokado og rød fisk?
- Avokadosalat med hermetisk tunfisk
- Sunn quinoa- og avokadosalat
- En enkel og deilig oppskrift på avokadosalat med kylling
- Salat med avokado og krabbepinner
- Trinn-for-steg oppskrift for å lage avokado- og mangosalat
En enkel og deilig oppskrift på salat med avokado og reker
En mør og mettende salat som kan tilberedes for å glede deg selv med deilig mat på hverdager, og på helligdager serveres denne retten som en forrett. Kombinasjonen av avokado og reker regnes utvilsomt som en av de beste alternativene for salat.
- Ferske reker 300 (gram)
- Avokado 1 (tingene)
- Bladsalat 5 ark
- Koriander 1 gjeng
- rødløk ½ (tingene)
- loff 2 stykke
- Tomater 1 (tingene)
- Hvitløk 1 (deler)
- Oliven olje 6 (ss)
- Hvitvinseddik 2 (ss)
- appelsinjuice 1 (ss)
- Salt 1 (teskjeer)
- Kvernet svart pepper 1 klype
- Sesam 1 (teskjeer)
-
Hvordan lage en enkel og deilig avokadosalat? Skjær løken i tynne halvringer, hell en skje med eddik over og la marinere i en halv time. -
Skrell avokadoen og skjær i tynne skiver. -
Stek rekene i olivenolje i 2-3 minutter. -
Riv salatbladene med hendene og hakk koriander. Tilsett også hakkede tomater, avokado og løk. -
Hell litt olivenolje i en oppvarmet stekepanne. Skrell hvitløken og knus den med den flate siden av en kniv, stek deretter hvitløken og ta den ut av pannen. Skjær brødet i terninger og stek det gyllenbrunt i hvitløkssmør. Tilsett appelsinjuice, en skje eddik, sesamfrø, salt, den resterende olivenoljen og kvernet pepper i bollen med de resterende ingrediensene og rør. Før servering, tilsett krutonger i salaten.
God appetitt!
Salat med avokado, tomater og ruccola
En lett, men deilig grønnsakssalat vil diversifisere kostholdet ditt og vil glede alle hjemme. Du kan ha denne retten som snacks i løpet av dagen hvis du ser på figuren din eller server den til en hovedrett med fisk.
Matlagingstid: 25 min.
Matlagingstid: 25 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Ruccola - 1 haug.
- Sitron - 0,5 stk.
- avokado - 1 stk.
- Franske sennepsbønner - 1 ts.
- Tomater - 1-2 stk.
- Ost - 30 gr.
- Olivenolje - 4 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask avokadoen, skrell den, fjern gropen og skjær kjøttet i skiver Dryss sitron over.
2. Vask tomatene og skjær i skiver. Grovhakk eller riv ruccolaen for hånd. Tilsett tomater og ruccola til avokado.
3. Riv osten på et rivjern med store eller mellomstore masker.
4. Tilsett ost i salaten og rør.
5.Til slutt tilsett salt og malt pepper etter smak, hell i olivenolje, tilsett en skje fransk sennep, bland godt igjen og server salaten.
God appetitt!
Avokadosalat med agurk og egg
Avokado inneholder mye sunt fett, smaker godt og passer godt til mange typer mat. Vi presenterer for din oppmerksomhet en deilig og tilfredsstillende salat laget av avokado, agurker og egg.
Matlagingstid: 15 minutter.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Agurk - 1 stk.
- avokado - 1 stk.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Grønn løk - etter smak.
- Majones - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skjær agurken i små strimler.
2. Skrell og grop avokadoen, skjær kjøttet i tynne skiver.
3. Hardkok eggene, kutt deretter i strimler eller riv på et grovt rivjern.
4. Legg agurkene på en flat tallerken, hell majones over dem, legg avokado på toppen, hell deretter majones over dem igjen.
5. Legg et lag egg på toppen og hell også majones over.
6. Dryss salaten med hakket grønn løk og server.
God appetitt!
En enkel og rask avokadosalat med agurk og tomater
Selv en så klassisk kombinasjon av grønnsaker som agurker og tomater, kan avokado forvandle seg fullstendig. Det er best å velge en moden, men ikke veldig myk avokado. Og en dråpe sitronsaft vil gjøre at salaten smaker perfekt.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Avokado - 2 stk.
- Agurker - 2 stk.
- Tomater - 4 stk.
- Ost - 80 gr.
- Grønt - 1 haug.
- Sitron - 0,5 stk.
- Krydder - etter smak.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Til sausen:
- Olivenolje - 2 ss.
- Soyasaus - 2 ts.
- Sennep - 1 ts.
- Eddik - 2 ts.
- Sukker - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask avokadoen, skjær av skallet, fjern gropen og skjær kjøttet i tynne strimler. Ha avokadoen over i en bolle og drypp over sitronsaft.
2. Vask agurkene, kutt i strimler og legg i en bolle.
3. Vask tomatene og kutt i terninger.
4. Riv osten på et fint rivjern, hakk urtene med en kniv, og legg disse ingrediensene i en bolle.
5. Til sausen blander du eddik, sennep, soyasaus og olivenolje, tilsett sukker, salt og malt pepper etter smak.
6. Smak til salaten med saus og tilsett krydder etter smak, rør.
7. For en original salatpresentasjon foreslår vi å koke posjerte egg. Hell en liter vann og to spiseskjeer eddik i en kjele og kok opp vannet. Knekk egget separat i en bolle slik at eggeplommen forblir intakt, legg det knuste egget i kokende vann, og gjør det samme med det andre egget. Kok eggene i 2 minutter, fjern dem med en hullsleiv og la vannet renne av.
8. Legg salaten på tallerkener og legg ett posjert egg på hver porsjon. Retten ser original og appetittvekkende ut.
God appetitt!
Hvordan tilberede en deilig salat med avokado og rød fisk?
Denne deilige kombinasjonen brukes av kokkene på de mest kjente restaurantene i verden. Avokado og rød fiskesalat har lenge blitt veldig populær i russisk mat, og husmødre tilbereder den til enhver anledning.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Rød fisk - 100-150 gr.
- Kokte kyllingegg - 2 stk.
- avokado - 1 stk.
- Agurk - 0,5 stk.
- Sitronsaft - 1 ts.
- For å fylle drivstoff:
- Rømme - 1 ss.
- Soyasaus - 1 ts.
- Sennep - 0,3 ts.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Å sende inn:
- Grønt – 1-2 grener.
- Kokt vaktelegg - 1 stk.
Kokeprosess:
1.Skjær de kokte eggene i terninger.
2. Skjær den røde fiskefileten i terninger.
3. Legg deretter de hakkede agurkene i en bolle.
4. Fjern gropen fra avokadoen og skjær den i små terninger, legg den i en bolle. Dryss sitronsaft på avokadoen for å unngå at den blir brun.
5. Bland rømme, soyasaus, sennep og kvernet pepper i en bolle. Smak til salaten med sausen og bland godt.
6. Bruk en kulinarisk ring, legg salaten på en flat tallerken, pynt den med fersk dill og halvdeler av et kokt vaktelegg.
God appetitt!
Avokadosalat med hermetisk tunfisk
Nydelig salat med avokado og hermetisk tunfisk. Disse ingrediensene er svært gunstige for kroppen, de er nødvendige for å opprettholde dens fulle funksjon. I tillegg vil det å spise denne salaten ikke skade figuren din.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Hermetisk tunfisk - 200 gr.
- Salat - 100 gr.
- avokado - 1 stk.
- Agurk - 1 stk.
- Rødløk - 0,5 stk.
- Kapers - 1 ss.
- Olivenolje - 2 ss.
- Epleeddik - 2 ss.
- Dill - 1 haug.
- Malt svart pepper - 1 klype.
- Salt - etter smak.
- For å fylle drivstoff:
- Sitron - 1 stk.
- Sennep - 1 ss.
- Olivenolje - 3 ss.
Kokeprosess:
1. Press saften ut av en sitron ved å bruke en hvilken som helst praktisk metode.
2. Bland sennep med en spiseskje sitronsaft og 2-3 ss olivenolje.
3. Skjær hermetisk tunfisk i terninger og bland med dressing, la stå i 10-15 minutter.
4. Vask agurken, skrell den og skjær i tynne skiver.
5. Fjern gropen fra avokadoen og finhakk fruktkjøttet.
6. Skjær løken i tynne halvringer, hell i eddik og la stå i noen minutter.
7. Finhakk dillen med en kniv.
8.Riv salaten med hendene, legg i en bolle og hell over den resterende sitronsaften. Tilsett agurker, avokado, kapers, tunfisk og løk, drypp salaten med olivenolje, dryss over kvernet pepper og urter. Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
God appetitt!
Sunn quinoa- og avokadosalat
Quinoa og avokado inneholder næringsrikt protein og sunt plantefett. Denne salaten kan være grunnlaget for en lett sen middag eller et solid mellommåltid i løpet av arbeidsdagen.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Quinoa - 150 gr.
- Cherrytomater - 5 stk.
- Ruccola - etter smak.
- avokado - 1 stk.
- Sesam - 30 gr.
- Honning - 30 ml.
- Soyasaus - 40 ml.
Kokeprosess:
1. Forbered alle nødvendige ingredienser i henhold til listen for tilberedning av salaten.
2. Kok quinoaen til den er mør etter anvisning på pakken.
3. Skjær avokadoen i terninger, del cherrytomatene i to, riv ruccolaen med hendene.
4. Legg tilberedt quinoa og oppkuttede grønnsaker i en bolle, rør.
5. Forbered dressingen. Bland honning, soyasaus og sennep.
6. Hell dressing over salaten, tilsett sesamfrø og bland godt.
7. Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på avokadosalat med kylling
Avokadoelskere bør definitivt prøve denne salaten. Den er mør, nærende og aromatisk, akkurat det du trenger for en solid matbit eller en næringsrik middag for en liten gruppe kvinner.
Matlagingstid: 50 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4-6.
Ingredienser:
- Avokado - 2 stk.
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Tomater - 250 gr.
- paprika - 300 gr.
- Sitronsaft - 3 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Majones - til dressing.
- Grønt - 1 haug.
- Frisk agurk - 1 stk.
Kokeprosess:
1. Kok kyllingfileten mør og avkjøl i buljongen.
2. Skjær fileten i små terninger.
3. Skjær tomatene i terninger.
4. Skrell paprikaen fra frø og membraner, skjær fruktkjøttet i terninger.
5. Finhakk grønnsakene.
6. Skrell avokadoen og hakk den fint.
7. Ha i en bolle og dryss over sitronsaft.
8. Tilsett så kyllingfilet, tomater, agurk, pepper og urter.
9. Krydre salaten med majones, salt og smak til, rør.
10. Du kan servere salaten på et felles fat eller i porsjoner.
God appetitt!
Salat med avokado og krabbepinner
En lavkalori, allsidig, rask salat. Avokado har lenge vært tilgjengelig og har blitt en integrert del av kostholdet vårt, og det er grunnen til at husmødre elsker å legge det til alle slags salater og snacks. Og du kan alltid finne krabbepinner i kjøleskapet.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Krabbepinner - 150 gr.
- Avokado - 2 stk.
- Sellerirot - 80 gr.
- Agurk - 150 gr.
- Majones - 1 ss.
- Yoghurt - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Persille - etter smak.
Kokeprosess:
1. Forbered alle nødvendige ingredienser og vask grønnsakene.
2. Riv selleriroten og skjær agurken i strimler.
3. Skjær avokadoen i terninger og skjær krabbepinnene i tynne biter.
4. Ha alle de knuste ingrediensene i en bolle, tilsett salt og pepper, smak til med majones og naturell yoghurt.
5. Rør rundt og server salaten i porsjoner. Pynt salaten med persillekvister og agurkskiver før servering.
God appetitt!
Trinn-for-steg oppskrift for å lage avokado- og mangosalat
Noen ganger, jo mer uvanlig kombinasjonen av produkter, jo smakfullere og mer appetittvekkende blir retten. Avokado- og mangosalat er akkurat et slikt alternativ. Den kombinerer næringsverdi og lys aroma, sødme og syrlighet, ømhet og saftighet.
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 35 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- avokado - 1 stk.
- Sesam - 2 gr.
- Honning - 1 ss.
- Olivenolje - 2 ss.
- Salat - 50 gr.
- Salt - etter smak.
- Mozzarella - 50 gr.
- Sitronsaft - 1 ss.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Mango - 1 stk.
- Appelsinjuice - 30 ml.
Kokeprosess:
1. Skrell avokadoen, fjern gropen og skjær kjøttet i terninger.
2. Skrell mangoen og skjær i terninger.
3. Finhakk mozzarellaen.
4. Riv salatbladene med hendene.
5. Ha alle hakkede ingredienser i en bolle.
6. Forbered dressingen. Bland honning, olivenolje, sitron og appelsinjuice. Tilsett salt og smak til dressingen.
7. Tilsett dressingen i salaten, dryss over sesamfrø, rør rundt og server.
God appetitt!
