Salater med skinke

Salater med skinke er en rett som egner seg godt som kald forrett. De vil også hjelpe til når du trenger å raskt forberede noe i tilfelle forestående gjester eller hvis du vil ha noe velsmakende.

Salat med skinke, ost, egg og agurk

Denne salaten blir mør. Vi anbefaler å kutte skinke, egg og agurk i tynne strimler, og rive ost på et grovt rivjern. Visuelt, med slik skjæring, ser salaten mer attraktiv og appetittvekkende ut.

1. 
   Skjær skinken i tynne strimler.
2. 
   Vi kutter agurker på samme måte som skinke.
3. 
   Tre harde oster på et grovt rivjern.
4. 
   Hardkokte egg, skrelles og kuttes i tynne biter eller strimler, akkurat som skinke.
5. 
   Ha de hakkede ingrediensene i en salatskål. Tilsett majones og kvernet sort pepper.
6. 
   Bland forsiktig salaten, dekorer overflaten med finhakket grønn løk.

---

God appetitt!

Lagdelt salat med skinke og tomater

Dette er en lagdelt salat som kan tilberedes enten i porsjoner eller i en stor salatskål. Det anbefales at rettene er gjennomsiktige, siden i dette tilfellet er alle lagene av denne saftige lyse snacksen tydelig synlige.

Koketid: 15 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 150 gr.
• Tomater - 200 gr.
• Egg - 3 stk.
• Hard ost - 70 gr.
• Majones - 30 ml.
• Grønn løk - 20 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær skinken i små terninger.

2. Vask de grønne løkene, tørk dem og hakk dem med en kniv.

3. Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i små terninger.

4. Tre harde ost på et fint rivjern.

5. Skrell de hardkokte eggene og skjær dem i små biter.

6. La oss nå sette sammen salaten. Legg egg i det første laget og strø over salt etter smak. Deretter legger du til skinke, hakket grønn løk og et lag tomater. Legg majones på tomatene og fordel den i et jevnt lag. Dryss overflaten tykt med revet ost.

God appetitt!

Rask og enkel oppskrift på salat med skinke og sopp

Skinke passer veldig godt til sopp. Vi supplerer disse produktene med egg, tomater, løk og majones - en saftig salat er klar! For å unngå at salaten blir for våt, anbefaler vi å dresse den med majones rett før servering.

Koketid: 25 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 200 gr.
• Tomater - 300 gr.
• Egg - 3 stk.
• Champignoner - 300 gr.
• Majones - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

1.Skrell løkene og finhakk dem med en kniv.

2. Vask champignonene, tørk dem, skjær dem i små terninger.

3. Vi fjerner skinken fra skallet og kutter den også i små terninger.

4. Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i lignende terninger. Hell av overflødig juice.

5. Skrell de hardkokte eggene og riv dem på et rivjern med mellomstore hull.

6. Varm opp litt vegetabilsk olje i en stekepanne og hell hakket løk i den. Stek til det er gjennomsiktig.

7. Tilsett hakkede champignoner i den stekte løken, bland, tilsett salt og kvernet sort pepper og fortsett å steke til all væsken har fordampet. Etter steking, la blandingen avkjøles.

8. Legg skinke, stekt sopp og løk, tomater, egg i en bolle. Tilsett salt og malt svart pepper etter smak.

9. Krydre ingrediensene med majones og bland.

10. Server salaten til bordet, dekorer overflaten med urter.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage skinke- og maissalat

Ganske solid salat: legg kokt kylling, ost og egg til skinke og mais. Denne salaten kan serveres som en lett middag.

Koketid: 20 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• skinke - 50 gr.
• Kokt kyllingfilet - 100 gr.
• Egg - 1 stk.
• Bearbeidet ost - 100 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Hermetisert mais - 3 ss.
• Majones - 2 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

1. Skjær den kokte kyllingfileten i små terninger. Legg i en bolle.

2. Skjær skinken i terninger på samme måte og legg i bollen med kyllingen.

3. Vi kutter også smelteosten i terninger og legger den i en bolle med kyllingen og skinken.

4.Vask agurken, tørk den og skjær den i små biter. Legg i en bolle.

5. Legg deretter til hermetisert mais.

6. Skrell og kutt de kokte eggene i terninger og tilsett i bollen.

7. Tilsett majones, salt og pepper etter smak.

8. Rør rundt, dekorer overflaten med urter og server.

God appetitt!

Hvordan tilberede en solid salat med skinke og bønner?

Saftig salat med to typer hermetiske bønner og rikelig med friske urter. Som dressing vil vi ikke bruke den vanlige majonesen, men tilberede en krydret saus. Vi anbefaler å bruke rødløk – de er møre.

Koketid: 20 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 250 gr.
• Hermetiske hvite bønner - 200 gr.
• Hermetiske røde bønner - 200 gr.
• Syltede agurker - 2 stk.
• Grønn løk - 3 stilker.
• Persille - 2 grener.
• Rødløk - 1 stk.
• granulert sukker - 1 ts.
• Balsamicoeddik - 1 ss.
• Olivenolje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell rødløken og skjær den i tynne gjennomsiktige halvringer.

2. I en egen bolle blander du olivenolje, balsamicoeddik, salt, perlesukker og kvernet sort pepper.

3. Hell den resulterende sausen over den hakkede løken og la marinere en stund. Mens vi forbereder salaten, løk og marinerer.

4. Legg bønnene på en sil og la væsken renne av.

5. Skjær skinken og syltet agurk i tynne strimler.

6. Vask grønnløken og persillen, tørk dem og finhakk dem med en kniv.

7. Bland begge typer bønner, hakket agurk og skinke og grønt i en salatskål. Blande.

8. Tilsett syltet løk sammen med marinaden og bland. Server umiddelbart etter tilberedning.

God appetitt!

Deilig salat med skinke og paprika

Salat for elskere av paprika. Vi anbefaler å ta den rød - for salatens skjønnhet. Vi bruker også oliven, cherrytomater og ost.

Koketid: 20 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• skinke - 100 gr.
• Paprika - 1-2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Oliven - 1/2 krukke.
• Cherrytomater - 3-4 stk.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell paprikaen fra frøene og kutt i små strimler. Legg i en salatskål.

2. Vi skjærer også skinken i strimler. Tilsett pepperen.

3. Vask cherrytomatene, tørk dem og del dem i fire deler. Legg på skinke.

4. Riv osten på et grovt rivjern. Legg i salatbollen.

5. Skjær oliven i tynne skiver og legg dem i salatbollen etter osten.

6. Tilsett majones, salt og pepper etter smak.

7. Bland forsiktig og server rett etter koking.

God appetitt!

Rask salat med skinke og kinakål

Salat med skinke og saftig mør kinakål tilberedes veldig raskt. Den kan serveres til en familiemiddag eller på et feriebord. For pikante legger vi også til syltet agurk og koreanske gulrøtter.

Koketid: 20 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 100 gr.
• Pekingkål - 5-6 blader.
• Koreanske gulrøtter - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Syltede agurker - 2 stk.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask kinakålen, tørk den og skjær den i tynne strimler.

2. Skjær skinken i små biter.

3. Tørk sylteagurkene og skjær dem i små terninger.

4.Skrell de hardkokte eggene og skjær dem i små biter.

5. Legg skinke, kinakål, egg, pickles, koreanske gulrøtter og majones i en salatskål.

6. Tilsett salt etter smak og bland.

7. Server salaten umiddelbart etter tilberedning.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å lage salat med skinke og krutonger

Salater med krutonger er alltid spesielle. Sprø terninger gir både smak og visuell effekt til salaten. I denne salaten bruker vi hvetekrutonger - vi steker dem selv eller kjøper ferdige. De er møre og litt søtere enn rug.

Koketid: 30 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 200 gr.
• Hard ost - 150-200 gr.
• Tomater - 2-3 stk.
• Brød – 1/3 stk.
• Hvitløk - 2-3 fedd.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i terninger. Legg i en salatskål.

2. Skjær skinken i små biter og legg den etter tomatene.

3. Tre ost og hvitløk på et rivjern.

4. Skjær brødet i terninger og tørk det i tørr stekepanne på middels varme – du får sprø krutonger.

5. Ha også revet ost med hvitløk, majones, salt etter smak i salatskålen, bland.

6. Dryss toppen av salaten med krutonger sist før servering slik at de ikke rekker å bli våte.

God appetitt!

Deilig salat med skinke og ananas

Smaken på salaten er veldig lys - dette skyldes kombinasjonen av ananas, skinke og paprika. Vi tar hermetiske ananas, legger i tillegg revet hard ost og aromatiske urter.

Koketid: 20 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 250 gr.
• Hard ost - 130 gr.
• Hermetiske ananas - 150 gr.
• Søt paprika - 1 stk.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Persille - 20 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær skinken i små terninger og legg i en salatbolle.

2. Tøm sirupen fra ananasene og skjær dem i små biter og tilsett skinken.

3. Vask paprikaen, tørk den, fjern frøene og fjern stilken. Skjær fruktkjøttet i terninger.

4. Riv hard ost på et fint rivjern.

5. Bland skinke, ananas, paprika og revet ost i en salatbolle. Tilsett majones, salt og krydder etter smak, bland. Dekorer overflaten av salaten med persille.

God appetitt!

Lagdelt salat med skinke og koreanske gulrøtter

Saftig lagdelt salat med skinke og koreanske gulrøtter. Før servering anbefaler vi å la den ferdige forretten stå i minst noen timer. Dette vil gjøre salaten smakfullere og rikere.

Koketid: 30 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• skinke - 300 gr.
• Hard ost - 200 gr.
• Koreanske gulrøtter - 100-150 gr.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Kokte egg - 2 stk.
• Majones - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered alle ingrediensene. Skjær skinken i tynne strimler. Riv osten på et fint rivjern. Riv agurken på et grovt rivjern og hell av saften. Skjær de koreanske gulrøttene i korte strimler.

2. Legg revet ost på fatet som første lag og smør med majones. Vi legger skinken på den.

3. Dekk skinken med ost og smør med majones.

4. Neste lag er revne agurker.

5. Smør dem med majones.

6. Det siste laget er koreanske gulrøtter. Dekk den dannede salaten med matfilm og sett den i kjøleskapet for å brygge i flere timer.Kok eggene hardt, avkjøl, skrell og skjær i vakre skiver. Før servering, dekorere overflaten av salaten med eggeskiver.

God appetitt!