Sandwich hjemme

Med det moderne tempoet i livet er det ofte ikke nok tid til et fullt måltid; i dette tilfellet kommer smørbrød til unnsetning - en rask og tilfredsstillende matbit som krever et minimum av ledig tid til å forberede seg. For å tilberede denne typen snacks, kan du bruke et bredt utvalg av produkter du har: fra kyllingfilet til hermetisk fisk.

Klassisk skinke og ostesmørbrød

Smørbrød kommer i forskjellige varianter, og det mest vinn-vinn og klassiske alternativet er selvfølgelig fylt med skinke og ost; la oss eksperimentere med to typer brød. Denne snacksen er perfekt å ta med på jobb eller skole, uten frykt for at noe skal lekke eller raskt bli dårlig.

1. 
   Å lage en klassisk sandwich hjemme er veldig enkelt.For å tilberede en saftig smørbrød trenger vi en multibaker: Sett smørbrødtilbehøret inn i enheten og varm det opp til det grønne lyset tennes.
2. 
   Legg en skive rug og hvitt brød på arbeidsflaten, legg to skiver skinke og ost, og topp med tynne skiver tomat og blader av grønn salat - dekk med de resterende brødbitene.
3. 
   Legg smørbrødene i en multibaker og legg et lite stykke smør på toppen av hvert smørbrød for en kremet smak.
4. 
   Lukk lokket, trykk godt og stek i 6 minutter.
5. 
   Ha de varme smørbrødene forsiktig over på en tallerken og nyt. God appetitt!

Hjemmelaget kyllingsandwich

Mange etablissementer som restauranter og barer serverer kjente smørbrød - club sandwicher, men du kan tilberede dem på ditt eget kjøkken med de enkleste ingrediensene tilgjengelig, som kyllingfilet, ferske grønnsaker og toastbrød.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 stk.
• Rått røkt bacon - 8 strimler.
• Tomater - 1 stk.
• Ost (i tallerkener) – 8 stk.
• Toastbrød - 6 skiver.
• Salat - 4 blader.
• Majones - 2 ss.
• Sennep - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered de nødvendige produktene: Tin fileten, og til sausen, kombiner majones og mild sennep i en dyp bolle.

2. Krydre fuglen med salt og malt svart pepper etter din smak og gni den forsiktig med hendene på begge sider.

3. Tørk toastbrødet med en brødrister eller ovn.Stek kjøttet over høy varme i 2-3 minutter på hver side og stek deretter ferdig i ovnen på 180 grader i 7-8 minutter.

4. Dekk en brødskive med saus og tilsett et blad frisk salat (du kan bruke hvilken som helst grønn salat, sprø isfjell er ideelt).

5. Legg fileten skåret i biter oppå det grønne bladet.

6. Dekk fuglen med to skiver ost.

7. Legg et andre stykke brød på osten, belagt med senneps-majonesaus og salat.

8. Legg på neste lag med baconstrimler og en annen skive ost.

9. Og dekk fyllet med en tredje skive toastbrød, også penslet med saus.

10. Skjær den resulterende sandwichen i to deler med en skarp kniv.

11. Stable de to halvdelene oppå hverandre og legg på en seng med salatblader. God appetitt!

Enkel og rask pølse- og ostesmørbrød

Når du er lei av klassiske kalde smørbrød, tilbereder vi varme bakte smørbrød med deilig fyll av pølse og ost. Denne retten tilberedes veldig enkelt og raskt, og ingrediensene som brukes er så billige som mulig, men resultatet er fortsatt deilig!

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Toastbrød - 16 skiver.
• Kokt pølse - 8 skiver.
• Ost (i tallerkener) – 8 stk.
• Egg - 1 stk.
• Melk - ½ ss.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 5 ss.

Kokeprosess:

1. Skjær den kokte pølsen i tynne skiver.

2. For å sette sammen sandwichen, legg pølse på ett stykke brød, ost på toppen og dekk med en annen skive. Vi gjør denne prosedyren med alle produkter.

3.Bland "røren" i en dyp tallerken: bland melk, egg og salt - bland grundig og dypp alle blandingene.

4. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek smørbrødene på begge sider til de er gyldenbrune.

5. Skjær hver sandwich diagonalt, legg den på en tallerken og server. God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på tunfisksandwich

Bare én gang, etter å ha tilberedt en så velsmakende og tilfredsstillende sandwich, vil du gjenta denne oppskriften igjen og igjen. Det appetittvekkende fyllet av hermetisk tunfisk, egg og cheddarost vil ikke la noen være likegyldige. Denne snacksen er perfekt for fester og høytider.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Sandwichbrød - 8 skiver.
• Hermetisert tunfisk - 300 gr.
• Egg - 4 stk.
• Cheddarost - 4 skiver.
• Tomater - 2 stk.
• Rødløk - 1 stk.
• Salat - 4 blader.
• Majones - 80 gr.
• Kapers - 1 ss.
• Ansjos – 2 stk.
• Eddik - 2 ss.
• granulert sukker - ½ ss.

Kokeprosess:

1. Kok 4 hardkokte egg, avkjøl, skrell og skjær i tykke skiver.

2. Skjær rødløken i halve ringer og mariner i en blanding av eddik og perlesukker.

3. Vi kutter også tomatene i ringer.

4. Åpne den hermetiske fisken, tøm saften, og mal fruktkjøttet med en gaffel til det er jevnt.

5. Tilbered sausen i en liten dyp tallerken: bland majones og hakket ansjos med kapers.

6. Kle en bakeplate med et ark med bakepapir for baking, legg ut brødskiver, 4 av dem smører vi med saus.

7. Legg tunfisk på toppen av sausen, i en andel på ¼ for hver sandwich.

8. Legg neste lag med tomater, egg, syltet løk og et blad frisk salat.

9.Dekk fyllet med et annet stykke toastbrød og legg under en forvarmet grill i ca. 3-4 minutter.

10. Skjær hver tunfisksmørbrød i to diagonalt og server. God appetitt!

Delikat og deilig laksesmørbrød

Vi tilbereder en delikat sandwich hjemme fra så deilige produkter som lettsaltet laks og kremost. Retten viser seg å være mettende og næringsrik, siden den inneholder sunt fett, men til tross for dette er den veldig lett.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• Lettsaltet laks - 100 gr.
• Fløte/ostmasse – 150 gr.
• Hard ost - 50 gr.
• Sitron - ½ stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Malt svart pepper - 1 klype.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

1. Alle brødskiver må tørkes: for å gjøre dette, stek dem til de er gyldenbrune i en tørr stekepanne.

2. Til dressingen, klem saften ut av en halv sitron.

3. Legg kremosten i en dyp tallerken og tilsett finhakket grønn løk, sitronsaft, tilsett også litt salt og kvernet sort pepper – bland godt.

4. Skjær 50 gram hard ost i tynne skiver.

5. La oss begynne å montere. Smør to brødskiver sjenerøst med saus, legg noen skiver fisk og skiver hard ost på toppen.

6. Dekk fyllet med det gjenværende brødet og varm de resulterende smørbrødene en gang til i en forvarmet tørr stekepanne i bokstavelig talt 1-2 minutter. Før servering skjæres diagonalt og nytes. God appetitt!

PP smørbrød til frokost

Selv om du holder deg til riktig ernæring, kan du noen ganger unne deg favorittmatbiten din - en sandwich, men ikke en enkel, men en lavkalori, bestående av skiver av grovt brød fylt med agurk og lett kremost.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Fullkornsbrød - 4 skiver.
• Agurk - 50 gr.
• Ostemasse - 40 gr.

Kokeprosess:

1. Skjær fersk agurk i tynne ringer.

2. Tørk brødskivene i en tørr stekepanne på begge sider, eller bruk en brødrister.

3. Smør et tynt lag ostemasse på varme brødstykker.

4. Legg hakket agurk på to skiver.

5. Dekk fyllet med det resterende brødet og trykk det lett mot overflaten, som om du komprimerer fyllet.

6. Bruk en skarp kniv og skjær smørbrødene slik at du får trekanter. Serveres varm. God appetitt!

Hvordan lage en deilig sandwich i en multibaker?

Få mennesker vet at i en multibaker kan du lage ikke bare vafler og stekte egg, men også deilige sprø smørbrød. Vi legger absolutt hvilket som helst fyll du liker, men i dag foreslår oppskriften å lage det av ingredienser som ferske spinatblader, kyllingfilet og ost.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• Egg - 2 stk.
• Frisk spinat - 2-4 blader.
• Kyllingfilet (stekt) - 40 gr.
• Ost - 40 gr.
• Grønt - etter smak.
• Tomater - 40 gr.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered de nødvendige produktene: kutt ost, tomater, kyllingfilet (forstekt) i skiver.

2.I en dyp tallerken kombinerer du egg, salt, favorittkrydder og finhakkede urter - pisk godt.

3. Legg fyllet på to brødskiver - fjærfe, ost, tomat og spinatblader - dekk med resten av brødet.

4. Dekk de resulterende smørbrødene sjenerøst med eggeblandingen og overfør til multibakeren - kok i 5 minutter.

5. Fjern forsiktig de varme og sprø smørbrødene og legg dem på en flat tallerken. God appetitt!

Smørbrød på en elektrisk grill hjemme

Hvis du har en elektrisk grill, sørg for å lage klassiske, sprø og mettende smørbrød med fyll som alle vil like - ost, skinke og skiver av saftig tomat.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• skinke - 100 gr.
• Tomater - 1 stk.
• Ost (i tallerkener) – 2 stk.
• Smør - 20 gr.
• Sennep - 1 ts.

Kokeprosess:

1. La oss forberede grunnlaget for smørbrødene våre - brød. Smør to skiver med smør og to med sennep.

2. Legg osteskiver på de smurte bitene (du kan bruke hvilken som helst type ost, men mozzarella er best).

3. Skjær skinken i tynne skiver og legg oppå osten.

4. Skyll tomaten under rennende vann, tørk den med tørkepapir, skjær den i ringer og legg den på kjøttdelen av smørbrødet.

5. Dekk det appetittvekkende fyllet med brød dekket med sennep.

6. Varm den elektriske grillen grundig og belegg den med en liten mengde olje - legg ut smørbrødene våre og stek i 2-3 minutter til de er gyldenbrune.

7. Før servering skjærer du smørbrødene diagonalt, pynter med friske urteblader og serverer.

God appetitt!

En enkel og deilig sandwich med bacon og egg

Sprøtt brød, osteskiver og saftig tomat, fyldig bacon og frisk grønn salat – kan du forestille deg hvor deilig det hele er? Vi forbereder en sandwich med deilig fyll som ikke vil forlate noen likegyldige. Egg- og baconsmørbrød er perfekte for en solid og mettende frokost.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• Bacon - 4-6 strimler.
• Egg - 2 stk.
• Majones - 2 ss.
• Tomater - 1-2 stk.
• Grønn salat - 50-70 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. I en tørr stekepanne uten å tilsette olje, stek baconstrimlene på den ene siden til de er gyldenbrune.

2. Snu og stek på den andre siden i 1-2 minutter.

3. Ta ut strimlene og stek eggene (ett om gangen) i samme panne.

4. Krydre eggene med salt og kvernet sort pepper etter din smak.

5. Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i tynne ringer.

6. Stek brødskivene i en brødrister eller i en tørr stekepanne til de er gyldenbrune.

7. Dekk to skiver med majones.

8. Legg den strimlede salaten i neste lag.

9. Legg tomatskiver på toppen.

10. For tomater - egg.

11. Legg deretter ut strimler av stekt bacon.

12. Dekk det saftige fyllet med de resterende to brødstykkene.

13. Skjær de ferdige smørbrødene diagonalt og nyt. God appetitt!

Klassisk agurksmørbrød på engelsk

Klassisk engelsk mat - det er enkelt. Sprø og lette smørbrød fylt med ferske agurkskiver, sitronsaft og smør er et utmerket snacksalternativ som er veldig praktisk å ta med seg på jobb eller skole.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Brød - 6 skiver.
• Agurker - 2-3 stk.
• Smør - 50 gr.
• Sitronsaft - 20 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered de nødvendige produktene: skjær ferskt brød i tynne skiver, fjern først smøret fra kjøleskapet slik at det sprer seg godt.

2. Skyll agurkene under rennende vann, tørk dem med tørkepapir og fjern skallet med en grønnsaksskreller. Skjær fruktkjøttet i tynne skiver og dryss over sitronsaft - la stå i 10 minutter.

3. Smør brødet med en liten mengde smør og tilsett litt salt.

4. Legg agurkskiver i neste lag og krydre med kvernet sort pepper.

5. Dekk fyllet med en annen skive slik at smørlaget ligger inntil agurkene.

6. Skjær skorpene av de ferdige smørbrødene, del dem i to og server, den deilige snacksen er klar. God appetitt!