Sjokoladekjeks

Sjokoladekjeks

Sjokoladekaker er en favorittgodbit for mange mennesker med en søt tann. Å lage det hjemme er mye enklere enn du tror. For dette formålet er det et lyst kulinarisk utvalg av 10 forskjellige oppskrifter. Vi foreslår å bake deg en godbit med kakao, kondensert melk, sjokoladebiter og andre tillegg.

Hjemmelagde sjokoladekjeks med kakao

Den enkleste måten å lage hjemmelagde sjokoladekjeks på er med kakao. Bruk en kulinarisk idé for å glede familien eller gjestene. Oppskriften vil glede deg med enkle trinn og resultater.

Sjokoladekjeks

Ingredienser
+23 (tingene)
  • Mel 1.5 (briller)
  • Kakao 50 (gram)
  • Kakao smør 30 (gram)
  • Kylling egg 2 (tingene)
  • Kumelk 100 (milliliter)
  • Bakepulver ½ (teskjeer)
  • Bordeddik 9 %  for slokking av brus
  • Granulert sukker 4 (ss)
Trinn
30 min.
  1. Hvordan lage sjokoladekjeks hjemme? Ha kakao og kakaosmør i en liten kjele.
    Hvordan lage sjokoladekjeks hjemme? Ha kakao og kakaosmør i en liten kjele.
  2. Tilsett ingrediensene med sukker.
    Tilsett ingrediensene med sukker.
  3. Hell i melken og sett preparatet på komfyren.
    Hell i melken og sett preparatet på komfyren.
  4. Kok på lav varme til en homogen flytende masse er oppnådd. Sukkeret skal løses helt opp.
    Kok på lav varme til en homogen flytende masse er oppnådd.Sukkeret skal løses helt opp.
  5. La sjokolademassen avkjøles litt. Hit sender vi kyllingegg, mel og brus lesket med eddik. Elt til deigen er homogen.
    La sjokolademassen avkjøles litt. Hit sender vi kyllingegg, mel og brus lesket med eddik. Elt til deigen er homogen.
  6. Legg sjokoladeblandingen i små biter på en bakeplate kledd med bakepapir. Stek i 10-12 minutter. Ovnstemperatur - 200 grader.
    Legg sjokoladeblandingen i små biter på en bakeplate kledd med bakepapir. Stek i 10-12 minutter. Ovnstemperatur - 200 grader.
  7. Deilige sjokoladekjeks er klare!
    Deilige sjokoladekjeks er klare!

Hvordan bake sjokoladekjeks?

Et lyst alternativ for å lage hjemmelagde kaker er med sjokoladebiter. Denne delikatessen vil bokstavelig talt smelte i munnen din. Unn din familie eller venner en deilig godbit.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner – 12 stk.

Ingredienser:

  • Mørk sjokolade - 200 gr.
  • Mel - 220 gr.
  • Egg - 1 stk.
  • Salt - 0,5 ts.
  • brus - 0,5 ts.
  • Sukker - 150 gr.
  • Pulverisert sukker - 50 gr.
  • Vaniljeekstrakt - 1 ts.
  • Smør - 115 gr.

Kokeprosess:

1. Knekk den mørke sjokoladen i små smuler.

2. Legg smørbiter i en dyp bolle. Tilsett sukker til produktet.

3. Begynn å elte og tilsett melis.

4. Knekk et kyllingegg til en homogen masse, hell i vaniljeekstrakt og fortsett å jobbe med en visp.

5. Tilsett blandingen med salt, brus og mel. Rør deigen sammen med sjokoladebitene.

6. Overfør det pølseformede arbeidsstykket til matfilm. Sett i kjøleskapet i 25 minutter.

7. Skjær den avkjølte deigen i små sirkler. Legg dem på en stekeplate med bakepapir og stek i 10 minutter på 180 grader.

8. Deilige sjokoladekjeks er klare!

Deilige sjokoladekjeks med kondensert melk

En delikat sjokoladegodbit for te kan bakes med tilsetning av kondensert melk. Denne desserten vil garantert glede både voksne og barn. Server deilige hjemmelagde kaker til te.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 12 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Smør - 50 gr.
  • Svart sjokolade - 200 gr.
  • Kondensert melk - 400 gr.
  • Bakepulver - 1 ts.
  • Peanøtter - 50 gr.
  • Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

1. Sikt melet, rør det med salt og bakepulver.

2. Smelt sjokoladen hver for seg med smør og la produktet avkjøles.

3. Hell kondensert melk i en dyp bolle. Vi supplerer den med sjokoladeblandingen.

4. Elt og tilsett hakkede peanøtter i blandingen.

5. Sikt melet gradvis og elt deigen. Sett den i kjøleskapet i 40 minutter.

6. Etter en stund danner vi pene kuler av deigen.

7. Legg dem på en bakeplate med bakepapir. Stek i 15-20 minutter ved 180 grader.

8. De mest delikate sjokoladekjeksene med kondensert melk er klare!

Hjemmelagde sjokoladekaker

Manges favoritt havrekjeks kan lages sjokolade. For å gjøre dette, bruk bare en enkel oppskrift. Den ferdige godbiten vil være det perfekte supplement til varm te.

Koketid: 1 time

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 12 stk.

Ingredienser:

  • Havreflak - 1 ss.
  • Mel - 200 gr.
  • Sukker - 150 gr.
  • Smør - 100 gr.
  • Kakao - 3 ss.
  • Egg - 2 stk.
  • Malt kanel - 0,5 ts.
  • Bakepulver - 1,5 ts.
  • Salt - 1 klype.
  • Sjokolade dråper - 50 gr.

Kokeprosess:

1. Kombiner først tørre produkter, mel, kakao, salt, bakepulver, malt kanel.

2. Pisk eggene godt sammen med sukker Tilsett smeltet og avkjølt smør.

3. Kombiner begge bitene og elt til det er glatt.

4. Dypp havregryn og sjokoladedråper i sjokoladedeigen.

5.Rør igjen og sett innholdet i kjøleskapet i 30 minutter.

6. Legg sjokoladedeigen i små sirkler på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 15 minutter ved 180 grader.

7. Delikate sjokoladekaker er klare. Du kan prøve!

En enkel og deilig oppskrift på småkaker med sjokoladeglasur

De med en søt tann vil definitivt sette pris på denne oppskriften på småkaker med sjokoladeglasur. Denne delikatessen vil være en god grunn til å samle familien over en kopp varm te. Legg merke til en interessant kulinarisk idé.

Koketid: 45 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 1,5 ss.
  • Margarin - 100 gr.
  • Egg - 2 stk.
  • Sukker - 0,5 ss.
  • Potetstivelse - 3 ss.
  • Rømme - 1 ss.
  • brus - 1 ts.
  • Vanillin - 1 klype.
  • Melk - 8 ss.
  • Kakao - 3 ss.
  • Smør - 100 gr.

Kokeprosess:

1. Elt den mykede margarinen forsiktig med egg og sukker. La en skje med sand stå til glasur. Tilsett mel, brus, rømme, vanillin og stivelse gradvis i blandingen. Elt til en homogen deig er oppnådd.

2. Plasser produktet i kjøleskapet i 30 minutter, kjevle det deretter ut til et tynt lag.

3. Klipp ut pene sirkler fra arbeidsstykket.

4. Stek dem i ca 15-20 minutter på 200 grader.

5. På dette tidspunktet forbereder du glasuren. Varm opp smør, sukker, melk og kakao i en kjele.

6. Kok innholdet over svak varme til det tykner. Sørg for å røre under prosessen.

7. Hell glasur over de ferdige kjeksene og la dem avkjøles helt. Da kan du prøve!

Deilige sjokoladekaker

Utrolig velsmakende Brownie er elsket av mange. Den berømte desserten kan tilberedes i kakeform. Sjekk ut denne enkle hjemmelagde oppskriften som alle kan gjøre.

Koketid: 45 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 16 stk.

Ingredienser:

  • Bitter sjokolade - 200 gr.
  • Mel - 150 gr.
  • Egg - 2 stk.
  • Smør - 70 gr.
  • Kakao - 15 gr.
  • Sukker - 150 gr.
  • Salt - 1 klype.
  • Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Legg biter av mørk sjokolade i en metallbolle og sett den på komfyren. Varm opp til det blir en flytende blanding.

2. Pisk smør og sukker hver for seg.

3. Introduser egg gradvis her.

4. Hell så i den avkjølte smeltede sjokoladen.

5. Pisk til glatt.

6. Tilsett mel, bakepulver, salt og kakao i blandingen. Kna.

7. Form pene kuler av tykk deig og legg dem på en bakeplate med bakepapir.

8. Stek i 15 minutter ved 200 grader.

9. Deilige Brownie cookies er klare!

Småkaker med sjokoladefyll inni

En interessant versjon av en hjemmelaget delikatesse er kaker med sjokoladefyll. Denne desserten vil perfekt komplementere en kopp morgente eller kaffe. Sjekk ut denne enkle oppskriften som garantert vil vinne over deg og dine kjære.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 140 gr.
  • Egg - 1 stk.
  • Smør - 115 gr.
  • Brunt sukker - 140 gr.
  • Vaniljeessens - 1 ts.
  • Bakepulver - 5 gr.
  • Kakao - 60 gr.

For fylling:

  • Nutellapasta - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered først Nutellaen. Bruk en dessertskje, legg den på pergament og sett den i kjøleskapet.

2. Til deigen, pisk egget med smeltet og avkjølt smør, sukker og vaniljeessens. Rør gradvis inn mel, bakepulver og kakao.

3. Del det ferdige produktet i like biter. Vi danner pene baller fra den og kutter dem i halvdeler.

4.Legg den ene halvdelen av deigen på et bakepapir med bakepapir. Legg deretter ut et stykke Nutella og dekk det med den andre halvdelen av deigen.

5. Stek godsaken i 15 minutter ved 175 grader.

6. Ha godbiten forsiktig over fra bakeplaten til en tallerken og la den avkjøles litt.

7. Lyse småkaker med sjokoladefyll er klare. Hjelp deg selv!

Hvordan bake amerikanske sjokoladekaker?

Hvem som helst kan lage de berømte amerikanske sjokoladekjeksene hjemme. Vet du ikke hvordan? Bruk deretter en velprøvd oppskrift som selv kulinariske nybegynnere kan håndtere.

Koketid: 1 time

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 140 gr.
  • Smør - 85 gr.
  • Kakao - 1 ss.
  • Brunt sukker - 85 gr.
  • Egg - 1 stk.
  • Mørk sjokolade - 85 gr.
  • Vaniljeekstrakt - 1 ts.
  • Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige produktene.

2. Legg smørbiter i en dyp bolle. Dryss dem med kakao.

3. Plasser arbeidsstykket på komfyren og smelt det.

4. Tilsett brunt sukker og vaniljeekstrakt til den resulterende blandingen.

5. Kok på lav varme og rør til en jevn masse.

6. Pisk kyllingegget hver for seg.

7. Når sjokoladeblandingen er avkjølt, heller du i egget.

8. Kombiner mel med bakepulver separat.

9. Rør tørre ingredienser.

10. Knekk den mørke sjokoladeplaten i små biter.

11. Tilsett mel og halvparten av sjokoladebitene til den totale massen.

12. Elt og sett i kjøleskapet i 15 minutter.

13. Lag små kuler av deigen og legg dem på en bakeplate med bakepapir.

14. Trykk resten av sjokoladen til kuler. Stek i 15 minutter ved 180 grader.

15. Legg den ferdige godsaken på en rist og la den avkjøles.

16.Deilige amerikanske cookies er klare!

Trinn-for-steg oppskrift på sjokoladekjeks

Et interessant alternativ for å lage sjokoladekjeks hjemme er med tilsetning av nøtter. Denne delikatessen vil glede deg med sin spesielle originale smak og aroma. Prøv det!

Koketid: 30 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner – 18 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 1 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Sukker - 4 ss.
  • Kakao - 2 ss.
  • Vegetabilsk olje - 30 ml.
  • brus - 0,5 ts.
  • Eddik - for slokking av brus.
  • Valnøtter - 30 gr.
  • Malt ingefær - 0,5 ts.

Kokeprosess:

1. Kombiner egget med sukker i en dyp bolle.

2. Vi sender også kakao hit.

3. Pisk ingrediensene og tilsett vegetabilsk olje.

4. Sikt melet her og tilsett natron lesket med eddik. Rør til det er glatt.

5. Ha malt ingefær og hakkede nøtter her. Rør igjen.

6. Legg deigen i små sirkler på en bakeplate med bakepapir. Stek i 15 minutter ved 180 grader.

7. Sjokoladekaker med nøtter er klare!

Sjokoladekaker med sprekker

Originale sjokoladekjeks med sprekker vennligst ikke bare med deres lyse utseende, men også med deres unike smak. Det er ikke vanskelig å tilberede det selv. Følg den enkle steg-for-steg oppskriften.

Koketid: 1 time 40 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner – 17 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Kakao - 30 gr.
  • Sukker - 100 gr.
  • Bakepulver - 1 ts.
  • Salt - 1 klype.
  • Malt kanel - etter smak.
  • Pulverisert sukker - 30 gr.
  • Egg - 2 stk.
  • Gåsefett - 50 gr.

Kokeprosess:

1. Bland egg, fett, sukker, salt og kanel i en felles bolle.

2. Pisk til glatt.

3. Vi sender også mel, kakao og bakepulver hit.

4. Elt alt til det blir en jevn deig. Sett den i kjøleskapet i 1 time.

5.Etter en stund danner vi produktet til pene baller og ruller dem i melis.

6. Legg dem på en bakeplate.

7. Stek i ca 20-25 minutter på 180 grader.

8. Lyse sjokoladekjeks med sprekker er klare.

( 188 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert