Sjokoladepai

Sjokoladepai er en deilig og lett å lage dessert til teselskapet eller feriebordet. Det er mange alternativer for lyse sjokoladebakst. Vi har samlet de beste kulinariske ideene i vårt utvalg av ti ovnsoppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Sjokoladekake med kakao i ovnen

Sjokoladepai med kakao i ovnen er en enkel og rask måte å glede dine kjære med en lys og appetittvekkende dessert. Slike bakevarer vil gledelig overraske deg med sin rike smak og attraktive utseende. Server med en kopp varm favorittdrikk.

1. 
   Sjokoladepai er rask og enkel å tilberede. La oss måle ut den nødvendige mengden ingredienser for å forberede paien.
2. 
   Forbered umiddelbart en liten dyp ildfast form. Dekk den med et lite stykke smør.
3. 
   Kombiner myknet smør med sukker og bland godt.
4. 
   Tilsett salt, vaniljeekstrakt, natron, bakepulver og kakaopulver. Pisk alt sammen til jevnt på lav hastighet.
5. 
   Fortsett å piske blandingen og pisk inn eggene ett om gangen.
6. 
   Hell i litt av det siktede melet og hell i halvparten av melken. Vi slår fortsatt innholdet.
7. 
   Tilsett det resterende melet og melken gradvis. Pisk til du får en jevn, homogen masse uten melklumper.
8. 
   Hell røren i den forberedte stekepannen. Bruk en slikkepott, niveller overflaten av arbeidsstykket.
9. 
   Sett desserten i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek i ca en time. Sjekk beredskapen med et trespyd. For å gjøre dette, stikk hull i kaken og se om den fester seg til spydet. Hvis den fester seg, ha den i ovnen litt lenger.
10. 
    Vi tar godbiten ut av ovnen. Avkjøl den i pannen i 10 minutter, fjern den deretter forsiktig og la den avkjøles helt.
11. 
    La oss nå begynne å forberede glasuren. Ha smøret i en liten kjele og smelt det over svak varme.
12. 
    Tilsett kakao i det smeltede smøret og hell i melken. Kok til blandingen tykner, rør hele tiden.
13. 
    Fjern den varme sjokoladeblandingen fra varmen og tilsett melis. Bland grundig med en visp til den er jevn. Du kan også bruke en mikser.
14. 
    Hell den ferdige glasuren over overflaten av den avkjølte sjokoladekaken. La glasuren stivne litt.
15. 
    Sjokoladekake med kakao i ovnen er klar. Kutt desserten og server!

Sjokolade ostemasse pai i ovnen

Sjokoladeostpai i ovnen vil forbløffe deg med sin delikate og minneverdige smak. En ideell kulinarisk løsning for morgente eller når gjestene ankommer. Selv nybegynnere kan tilberede en lys dessert. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Koketid – 1 time og 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 350 gr.
• Kakaopulver - 4 ss.
• Smør - 250 gr.
• Sukker - 100 gr.

Til ostemassefyllet:

• Cottage cheese - 0,5 kg.
• Egg - 3 stk.
• Rømme - 150 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Mel - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Smør en ildfast form med et lite stykke smør. Du kan umiddelbart slå på ovnen slik at den varmes opp til 180 grader.

Trinn 2. For deigen, kombiner myknet smør, mel, kakao og sukker. Mal ingrediensene for å få sjokoladebiter.

Trinn 3. La oss nå forberede ostemassefyllingen. For å gjøre dette, slå cottage cheese med egg, to typer sukker, mel og rømme.

Trinn 4. Legg mesteparten (ca. 2/3) av sjokoladedeigen på bunnen av den tilberedte pannen. Trykk laget tett med hendene, og danner små sider.

Trinn 5. Hell ostemasseblandingen på sjokoladelaget.

Trinn 6. Fyll ostemassefyllet med de resterende sjokoladebitene.

Trinn 7. Stek paien i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 50-60 minutter. La den etterpå avkjøles og før servering setter du den i kjøleskapet for bedre herding.

Trinn 8. Sjokoladeostpaien er klar i ovnen. Skjær i skiver og server!

Sjokoladekake med kokosmassekuler

Sjokoladepai med cottage cheese og kokosboller er en original dessert for ferien eller hjemmesammenkomster med en kopp varm te.Hvis du vil overraske dine kjære og gjester med en deilig godbit, så vær sikker på å merke deg den lyse kulinariske ideen fra utvalget vårt.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 0,5 kg.
• Sukker - 300 gr.
• Kakaopulver - 100 gr.
• Salt - 1 ts.
• Bakepulver - 20 gr.
• Vaniljesukker - 1 ss.
• Melk - 0,5 l.
• Smør - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 100 gr.
• Egg - 3 stk.
• Sitronsaft - 1 ts.

For kokosmassebollene:

• Cottage cheese - 0,5 kg.
• Kokosflak - 100 gr.
• Stivelse - 2 ss.
• semulegryn - 2 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Egg - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ha de tørre ingrediensene til deigen i en dyp bolle: mel, kakao, sukker, vaniljesukker, salt og bakepulver.

Trinn 2. Bland den tørre massen med en visp. Kombiner kyllingegg med melk, smeltet smør og vegetabilsk olje i en separat bolle. Bland godt. Ingen grunn til å slå.

Trinn 3. La oss nå forberede kokosmassekulene. Kombiner cottage cheese, egg, sukker, stivelse, semulegryn i en dyp bolle. Kvern produktene i en blender til de er jevne og myke.

Trinn 4. Hell kokosflak i den resulterende ostemassen. Bland godt.

Trinn 5. Lag pene små kuler av ostemasse-kokosdeigen. Legg dem i en ildfast form smurt med smør.

Trinn 6. La oss gå tilbake til testen. Kombiner den tørre blandingen med væsken. Rør til klumpene forsvinner. Til slutt tilsett sitronsaft og bland alt igjen.

Trinn 7. Fyll ostemasse-kokosbollene med sjokoladedeig.

Trinn 8. Stek i én time ved 180 grader.

Trinn 9. Sjokoladekake med ostemasse-kokosboller er klar.Skjær i porsjoner og server!

Sjokolade kirsebærpai

Sjokolade kirsebærpai vil gledelig overraske deg med sin minneverdige smak med lys bærsyrlighet. En ideell kulinarisk løsning for morgente eller når gjestene ankommer. Det er enkelt å lage en deilig dessert. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 85 gr.
• Mørk sjokolade - 100 gr.
• Kakaopulver - 25 gr.
• Smør - 50 gr.
• Pulverisert sukker - 175 gr.
• Eggehvite - 5 stk.
• Vann - 100 ml.

Til kirsebærfyllet:

• Utstenede kirsebær - 300 gr.
• Rom/konjakk – 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell pitted kirsebær med rom (du kan erstatte konjakk). La produktet stå i flere timer.

Trinn 2. La oss begynne å forberede sjokoladebunnen. I en dyp bolle kombinerer du siktet mel, revet mørk sjokolade, kakao, mykne smørbiter og halvparten av melis.

Trinn 3. Hell 100 ml kokende vann over produktene. Bland innholdet grundig til det er jevnt.

Trinn 4. Pisk eggehvitene med det resterende melis til det blir luftig. Fordel produktet i sjokoladeblandingen. Sikt melet her og bland hele blandingen til den er jevn.

Trinn 5. Kle bakepannen med bakepapir. Hell to tredjedeler av deigen her. Vi legger ut kirsebærene, som vi først kaster på en sil. Legg resten av deigen i en konditorpose. Bruk den til å dekke bærene med et sjokoladegitter.

Trinn 6. Stek godbiten i ca 30-35 minutter ved 180 grader. La deretter kaken avkjøles litt og ta den ut av formen.

Trinn 7. Sjokolade kirsebærpai er klar.Skjær den i biter og server. Om ønskelig kan du servere dessert med is eller kirsebærsaus.

Fuktig sjokoladekake

Denne fuktige sjokoladekaken vil ikke etterlate noen likegyldige. Den passer perfekt til en kopp varm te eller kaffe. Sørg for å tilberede denne desserten med egne hender og unn deg selv og dine kjære. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1,5 ss.
• Kakaopulver - 3 ss.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 0,5 ss.
• Vann - 1 ss.
• Sitronsaft - 1 ss.
• Instant kaffe - 0,5 ts.
• brus - 1 ts.
• Salt - 1 klype.
• Vanillin - 2 gr.

For glasuren:

• Melk - 2 ss.
• Kakaopulver - 1 ss.
• Sukker - 2 ss.
• Smør - 20 gr.
• Vann - 2 ss.
• Stivelse - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered to dype boller. Den ene skal brukes til tørre produkter, den andre til våte produkter.

Trinn 2. Sikt melet i en dyp bolle. Hit sender vi også kakao, brus, vanillin og salt. Rør for å fordele alle ingrediensene jevnt.

Trinn 3. Ha smeltet smør, vann, sitronsaft, sukker og pulverkaffe i en annen bolle. Rør til det er glatt.

Trinn 4. Kombiner tørre og våte masser. Elt til du får en jevn deig uten klumper.

Trinn 5. Hell deigen i bakebollen. Stek i ca 40 minutter på 180 grader.

Trinn 6. På dette tidspunktet kan du forberede glasuren. Vi fortynner stivelsen separat i kaldt vann. Bland alle andre ingrediensene fra listen i en kjele og varm opp. Tilsett den tilberedte stivelsen gradvis i den homogene sjokolademassen. Rør og fjern fra varmen.

Trinn 7Hell sjokoladeglasur over den ferdige fuktige kaken og pynt etter eget ønske.

Trinn 8: Den fuktige sjokoladekaken er klar. Kutt desserten og server!

Sjokolade bananpai

Sjokolade bananpai vil forbløffe deg med sin delikate og interessante smak. En flott idé for morgente eller et feriebord. Selv nybegynnere kan tilberede en lys dessert. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 150 gr.
• Egg - 3 stk.
• Bananer - 2 stk.
• Sukker - 80 gr.
• Salt - 1 klype.
• Mørk sjokolade - 90 gr.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.
• Bakepulver - 1 ts.
• Valnøtter - 50 gr.

For glasuren:

• Mørk sjokolade - 70 gr.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner kyllingegg og sukker i en dyp bolle. Pisk innholdet luftig i et par minutter. Hell i vegetabilsk olje og tilsett en klype salt. Slå litt til.

Trinn 2. Smelt sjokoladen helt i vannbad og la den avkjøles.

Trinn 3. Kutt bananene i biter, og mos dem deretter grundig med en gaffel til du får en mør pasta.

Trinn 4. Når sjokoladen er avkjølt, hell den i eggedosisen. Vi sender også bananpuré hit. Rør til det er glatt.

Trinn 5. Sikt mel med bakepulver. Vi sender det tørre produktet til den totale massen. Rør til klumpene forsvinner.

Trinn 6. Mal nøttene og dypp dem i sjokolade-banandeigen. Bland alt igjen.

Trinn 7. Hell blandingen i en ildfast form.

Trinn 8. Forbered desserten i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader, og la den avkjøles.

Trinn 9. Forbered glasuren mens kaken stekes.For å gjøre dette, smelt mørk sjokolade i et vannbad og bland den med vegetabilsk olje.

Trinn 10. Hell den ferdige glasuren over de ferdige bakevarene.

Trinn 11. Sjokolade banankake er klar. Server den lyse desserten til bordet og prøv den snart!

Sjokolade brownie pai

Chocolate Brownie Pie er en kjent og uimotståelig dessert som er elsket av mange. Godbiten har en rik sjokoladesmak og et appetittvekkende utseende. Brownie passer perfekt til en kopp varm kaffe eller te. Prøv det!

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mørk sjokolade - 200 gr.
• Smør - 120 gr.
• Egg - 3 stk.
• Brunt sukker - 200 gr.
• Mel - 115 gr.
• Bakepulver - 8 gr.
• nøtter - 100 gr.
• Pulverisert sukker - til pynt.
• Mynte - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Pisk kyllingeggene til det kommer skum og tilsett brunt sukker gradvis. Fortsett å piske, øke hastigheten på mikseren gradvis.

Trinn 2. Pisk ingrediensene godt til det dannes et tykt og luftig skum.

Trinn 3. Ha smøret og den mørke sjokoladen i en kjele eller liten kjele.

Trinn 4. Lukk beholderen med innholdet med et lokk.

Trinn 5. Plasser arbeidsstykket over et vannbad.

Trinn 6. La innholdet småkoke til det oppnås en homogen sjokolademasse. Rør blandingen med jevne mellomrom med en slikkepott.

Trinn 7. Hell sjokoladeblandingen gradvis i eggedosisen.

Trinn 8. Bland innholdet grundig.

Trinn 9. Bland melet separat med bakepulver, sikt deretter slik at den tørre blandingen er godt mettet med oksygen.

Trinn 10. Tilsett melblandingen i sjokoladeblandingen. Bland alt grundig til klumpene forsvinner.

Trinn 11. Skrell nøttene og legg dem i en blenderbolle.Det anbefales å bruke hasselnøtter.

Trinn 12. Mal ingrediensen til fine smuler.

Trinn 13. Tilsett hakkede nøtter i sjokoladedeigen. Bland innholdet med en slikkepott.

Trinn 14. Dekk bakeplaten med folie. Legg en metallring fra en springform på folien.

Trinn 15. Form bunnen av folie. For å gjøre dette, vikle kantene på folien rundt ringen.

Trinn 16. Hell sjokoladedeigen i den forberedte pannen.

Trinn 17. Niveller overflaten av arbeidsstykket forsiktig ved hjelp av en silikonspatel.

Trinn 18. Plasser desserten i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.

Trinn 19. La den ferdige desserten avkjøles litt og fjern den fra formen. For å dekorere, dryss med melis og tilsett et mynteblad.

Trinn 20. Sjokolade brownie kake er klar. Skjær i porsjoner og server!

Sjokolademelkpai

Sjokolademelkpai er en enkel og veldig velsmakende godbit for ferien eller teselskapet med familien. Hvem som helst kan glede sine kjære med en slik dessert. Husk den enkle steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg og sett pris på smaken av de ferdige sjokoladebakstene.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Kakaopulver - 4 ss.
• Melk - 250 ml.
• Sukker - 200 gr.
• Egg - 2 stk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Bakepulver - 2 ts.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner kyllingegg med to typer sukker. Pisk ingrediensene til en jevn og tykk hvit masse er dannet.

Trinn 2. Kombiner siktet mel, bakepulver og kakao i en separat dyp bolle. Bland tørre ingredienser.

Trinn 3. Hell den tørre blandingen i eggemassen. Hell vegetabilsk olje her. La oss begynne å elte.

Trinn 4. Hell deretter melken her. Bland til den er jevn og la den ferdige deigen stå i ca 15 minutter.

Trinn 5. Hell den homogene sjokoladedeigen i en silikonbakebolle.

Trinn 6. Stek godbiten i ca 30-40 minutter. Stek i en forvarmet ovn til 180 grader. Etterpå tar du bakevarene ut av formen og lar den avkjøles litt.

Trinn 7. Sjokolademelkpai er klar. Skjær den i skiver og server. Om ønskelig kan du dekorere med melis.

Sjokoladepai med rømme

Sjokoladepai med rømme er en enkel kulinarisk løsning som vil glede dine kjære med sin lyse smak og attraktive utseende. Server med en kopp varm favorittdrikk. Legg til variasjon til dessertmenyen din med vår steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 160 gr.
• Kakaopulver - 20 gr.
• Sukker - 180 gr.
• Stort egg - 1 stk.
• Rømme - 250 gr.
• brus - 1 ts.
• Smør - for å smøre pannen.

Kokeprosess:

Trinn 1. Knekk kyllingegget i en dyp bolle. Vi supplerer den med rømme og sukker. Pisk alle ingrediensene til en jevn masse.

Trinn 2. Sikt melet i en egen bolle.

Trinn 3. Hell kakao og brus i mel. Bland med en visp til alle produktene er jevnt fordelt.

Trinn 4. Tilsett den tørre blandingen til rømme- og eggblandingen. Bland deigen grundig til den er jevn.

Trinn 5. Smør bakebollen med olje. Hell sjokoladedeigen her. Jevne overflaten.

Trinn 6. Stek godbiten i 40-45 minutter ved 180 grader. Ta kaken ut av formen og la den avkjøles.Hvis du vil at kaken skal bli mer mør og myk, avkjøl den ved å pakke den inn i matfilm.

Trinn 7. Sjokoladepai med rømme er klar. Kutt desserten og server den til bordet!

Fastelavnssjokoladekake uten egg

Sjokoladepai uten fastelavn er lett å lage hjemme. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra oppskriften vår. Unn deg selv en deilig og fargerik dessert i fasten. Denne godbiten passer også for veganere og vegetarianere.

Koketid - 1 time og 15 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 210 gr.
• Vann - 240 ml.
• Vegetabilsk olje - 75 gr.
• Kakaopulver - 35 gr.
• Sukker - 180 gr.
• Vaniljesukker - 20 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Bakepulver - 10 gr.
• Kokosspon - til pynt.

For glasuren:

• Kakaopulver - 3 ss.
• Pulverisert sukker - 3 ss.
• Stivelse - 1,5 ss.
• Vann - 7 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt melet, kombiner det med kakao, bakepulver, salt og to typer sukker. Bland den tørre blandingen med en visp.

Trinn 2. Hell vann ved romtemperatur og vegetabilsk olje i den blandede tørre blandingen. Bland innholdet grundig til det er jevnt.

Trinn 3. Hell den homogene sjokoladedeigen i bakebollen. For å forhindre at arbeidsstykket brenner, belegg det med olje og dryss med en liten mengde mel.

Trinn 4. Stek deigen i ca 40-45 minutter ved en temperatur på 170 grader. La så paien avkjøles.

Trinn 5. Forbered glasuren på dette tidspunktet. For å gjøre dette, bland kakao, melis og stivelse. Hell kaldt vann her og elt alt godt til det er glatt.

Trinn 6. Hell glasur over den avkjølte kaken. Du kan strø over kokosflak til pynt.

Trinn 7. Sjokoladepai uten fastelavn er klar.Skjær desserten i porsjoner og server!