Scramble

Scramble er det enkleste alternativet for frokost eller mellommåltid. Selvfølgelig serveres denne retten oftest til frokost. Eggerøre kan suppleres med alt du liker. Vis fantasien din og frokosten din blir helt ny hver gang. Utvalget inneholder min husstands favorittalternativer. Hvis du ikke liker rå eggeplommer i stekte egg, og du er lei av hardkokte egg til frokost, lagre utvalget og bruk det med glede!

Klassisk eggerøre

Du kan ikke gå galt med en klassisk eggerøre. I hovedsak er dette den samme omeletten, men det er ingen grunn til å være redd for at når den snus, vil retten miste sin integritet og se upresentabel ut. Og det koker mye raskere enn eggalternativer.

1. 
   Den klassiske eggerøra er veldig enkel å tilberede. Ta kyllingeggene ut av kjøleskapet, skyll og tørk, og del deretter i en stor beholder. Tilsett litt salt. Rist med en gaffel til den er jevn.
2. 
   Varm en stekepanne på komfyren. Tilsett smøret og smelt det.
3. 
   Hell eggerøren i en stekepanne oppvarmet med olje. Reduser varmen.
4. 
   Når eggene er stivnet begynner du å røre med en slikkepott.
5. 
   Rør til fuktigheten fordamper.
6. 
   Slå av varmen. Smak til med en spiseskje rømme. Rør retten.
7. 
   Overfør røra til en tallerken. Pynt med hakket løk. Server med grønnsaker. Inviter familie og venner til frokost. Spis med appetitt og nyt! God appetitt!

Bland med ost og tomater

Scramble med ost og tomater er et flott alternativ for en solid frokost eller middag. Du kan forresten bytte ut osten med hard ost. Dette vil ikke ødelegge retten i det hele tatt. Bruk den og eksperimenter. Fyllingen avhenger utelukkende av dine preferanser og humør. Spis deilig og spar tid på tilberedningsprosessen.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Melk - 40 ml.
• Fetaxa ost - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking
• Krydder - etter smak.
• Cherrytomater - 4 stk.
• Gresk yoghurt - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingrediensene i henhold til listen ovenfor. Ta kyllingegg ut av kjøleskapet, skyll og tørk.

Trinn 2. Bryt de vaskede og tørkede eggene i en stor beholder. Smak til med krydder.

Trinn 3. Hell melk. Rist med en gaffel til den er jevn.

Trinn 4. Varm opp stekepannen på komfyren. Hell i vegetabilsk olje. Hell i eggerøre. Reduser varmen. Skyll cherrytomatene, kutt i skiver og legg noen i en stekepanne.

Trinn 5. Når eggene er satt, begynner du å røre med en slikkepott. Rør til fuktigheten fordamper. Slå av varmen.

Trinn 6. Overfør scramble til en tallerken. Smak til med gresk yoghurt og strø over revet Fetaxa-ost. Pynt med de resterende tomatene.Inviter familien på frokost. Nyt denne delikate retten! God appetitt!

Eggerøre med bacon

Eggerøre med bacon er ganske mettende og veldig appetittvekkende. Det sprø baconet komplementerer den delikate teksturen til eggerøre på en glimrende måte. Lei av speilegg og bløtkokte egg? Deretter kan du raskt huske oppskriften og løpe for å lage frokost til dine kjære!

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Kyllingegg - 4 stk.
• Vann - 3 ss.
• Bacon - 3 skiver.
• Cherrytomater - 3 stk.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sett sammen ingrediensene i henhold til oppskriften. Ta kyllingegg ut av kjøleskapet, skyll og tørk.

Trinn 2. Varm opp stekepannen på komfyren. Skjær baconskivene i biter og stek i en tørr, varm stekepanne.

Trinn 3. Legg de brunede baconbitene på en serviett for å fjerne overflødig fett.

Trinn 4. Bryt de vaskede og tørkede eggene i en stor beholder. Helle vann. Rist med en gaffel til den er jevn.

Trinn 5: Hell eggerøre i den varme pannen. Reduser varmen. Når eggene er stivnet begynner du å røre med en slikkepott. Rør til fuktigheten fordamper. Smak til med krydder og salt. Slå av varmen.

Trinn 6. Skyll cherrytomatene og del dem i to. Overfør røra til en tallerken. Pynt med urter, bacon og tomater. Inviter familiemedlemmer til måltidet. Start dagen med en solid frokost og ha det gøy! Nyt!

Eggerøre med avokado

Eggerøre med avokado - en sunn frokost for sunne og spreke elskere. Balansert, velsmakende og tilfredsstillende. Og, selvfølgelig, det viktigste er at det tar et minimum av din dyrebare tid.Start dagen med en deilig frokost og du er garantert i godt humør!

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• avokado - 1 stk.
• Sitronsaft - 0,5 ts.
• Olivenolje – til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fyll opp ingrediensene til retten som kreves i henhold til oppskriften. Ta ganske store egg ut av kjøleskapet, vask og tørk. Skyll også grønt og avokado under springen.

Trinn 2. Bryt de vaskede og tørkede eggene i en stor beholder. Smak til med salt og pepper. Rist med en gaffel til den er jevn.

Trinn 3. Varm opp stekepannen på komfyren. Dekk bunnen med olivenolje. Hell eggerøren i den varme stekepannen. Reduser varmen. Når eggene er stivnet begynner du å røre med en slikkepott. Rør til fuktigheten har fordampet. Fjern kjelen fra komfyren.

Trinn 4. Skrell avokadoen og skjær i skiver. Dryss over sitronsaft for å unngå at avokadoen blir brun.

Trinn 5. Legg den deilige scramblen på en tallerken med avokado. Pynt med urter om ønskelig. Sett deg ned og spis frokost. Nyt!

Bland med melk

Scramble med melk i henhold til denne oppskriften vil bli verdsatt av alle gourmeter. En duftende frokost vil løfte humøret og fylle deg. Deilig og uanstrengt. Et alternativ for de som ikke liker å spise frokost fordi de visstnok ikke har nok tid. Denne frokosten er klar på få minutter. Så ingen unnskyldninger akseptert!

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Melk - 100 ml.
• Smør - 25 gr.
• Estragon - ¼ ts.
• mynte - ¼ ts.
• Spisskummen - 1 ts.
• Grønn løk - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydderier - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered ingrediensene til en fantastisk frokost. Skyll eggene under springen og tørk av med servietter.

Trinn 2. Bryt de vaskede og tørkede eggene i en stor beholder.

Trinn 3. Hell i melken og visp med en gaffel til den er jevn.

Trinn 4. Tilsett salt og pepper. Smak til med krydder. Røre.

Trinn 5. Varm opp stekepannen på komfyren. Legg smøret på overflaten og smelt.

Trinn 6: Hell eggerøre i den varme pannen. Reduser varmen.

Trinn 7. Når eggene er satt, begynner du å blande med en slikkepott. Rør til fuktigheten er helt fordampet. Fjern kjelen fra komfyren.

Trinn 8. Overfør den smakstilsatte røren til en tallerken. Pynt med grønn løk om ønskelig. Nyt frokosten din. Nyt!

Eggerøre med grønnsaker

Eggerøre med grønnsaker viser seg veldig appetittvekkende og lyst. Du kan selv justere mengden grønnsaker ved å tilsette det du liker. Hver gang du lager et nytt mesterverk, vil du ikke bare diversifisere menyen din, men også løfte humøret for hele dagen.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Kyllingegg - 5 stk.
• Krem - 3 ss.
• Zucchini - 0,5 stk.
• Paprika - 2 stk.
• Hard ost - 20 gr.
• Smør - 20 gr.
• Salt - etter smak.
• Agurk – til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1: Mål ingrediensene i henhold til listen. Ta kyllingegg ut av kjøleskapet, kjør under springen og tørk med servietter. Vask grønnsakene og skjær dem etter ønske. Riv osten.

Trinn 2. Varm opp stekepannen på komfyren. Tilsett squashterningene og stek.

Trinn 3.Tilsett så paprika og brun dem alle sammen.

Trinn 4. Bryt de vaskede og tørkede eggene i en stor beholder.

Trinn 5. Hell i fløten, tilsett salt og rist med en gaffel til den er jevn.

Trinn 6. Tilsett smør til grønnsaker.

Trinn 7: Når smøret er smeltet, hell eggerøre i den varme pannen. Reduser varmen.

Trinn 8. Når eggene er satt, begynner du å røre med en slikkepott. Tilsett ost. Rør til fuktigheten er helt fordampet. Fjern kjelen fra komfyren.

Trinn 9. Legg den fancy scramble på en tallerken. Pynt med fersk agurk om ønskelig. Nyt frokosten din. Nyt!

Lakserøring

Laksescramble er et flott alternativ til frokost eller mellommåltid. Jeg er klar til å nyte denne retten hver dag. Lettsaltet laks kompletterer alle ingrediensene perfekt. I motsetning til frokostblandinger er denne frokosten praktisk å ta med på jobb. Det ser rett og slett fantastisk ut, og jeg kan ikke sette ord på hvor deilig det er!

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Kyllingegg - 6 stk.
• Lettsaltet laks - 200 gr.
• Krem 20% – 150 ml.
• Smør - til steking
• Salt - etter smak.
• Ostemasse - 140 gr.
• Rugbrød - 4 skiver.
• Dill - en haug.
• Hvitløk - 1 fedd.

Kokeprosess:

Trinn 1: Mål ingrediensene i henhold til listen ovenfor. Ta kyllingegg ut av kjøleskapet, kjør under springen og tørk med servietter. Bryt de vaskede og tørkede eggene i en stor beholder. Hell i fløten, tilsett salt og visp med en gaffel til den er jevn.

Trinn 2. Varm opp stekepannen på komfyren. Tilsett smør og smelt. Når smøret er smeltet, heller du eggerøren i den varme pannen. Reduser varmen.

Trinn 3.Når eggene er stivnet begynner du å røre med en slikkepott.

Trinn 4. Rør til fuktigheten er fullstendig fordampet. Fjern kjelen fra komfyren.

Trinn 5. Hell dillen under springen, rist av fuktigheten og hakk med en kniv.

Trinn 6. Skrell hvitløksfeddene og hakk den med en kniv.

Trinn 7. Kombiner ostemasse med hakket dill og hvitløk. Rør til det er glatt.

Trinn 8. Smør rugbrødet med det tilberedte pålegget.

Trinn 9. Fordel eggerøre på toppen.

Trinn 10. Legg lettsaltet laks oppå eggene. Brygg aromatisk kaffe og start frokosten. Nyt denne magiske godbiten! God appetitt!

Scramble med reker

Scramble med reker viser seg ganske elegant. Det er ingen skam å servere denne frokosten til gjestene. Retten ser fantastisk ut, du vil spise den med øynene. Bare det å se på en slik frokost får deg til å spytte. Og å forberede det vil ikke være vanskelig!

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Skrellede reker - 50 gr.
• Smør – til steking.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Balsamicokrem - 2 ml.
• Spinat - 50 gr.
• Hard ost - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Persille - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Lag en liste over produkter. Riv osten. Ta store egg ut av kjøleskapet, skyll under vann og tørk av med et kjøkkenhåndkle.

Trinn 2. Varm opp stekepannen på komfyren. Hell ut den luktfrie oljen.

Trinn 3. Tilsett smør og smelt.

Trinn 4: Fjern spiserøret fra rekene.

Trinn 5. Kutt rekene på langs.

Trinn 6: Stek dem i bare et minutt.

Trinn 7: Tilsett spinat.

Trinn 8. Stek alt sammen.Ikke glem å snu.

Trinn 9. Ta vasket og tørket egg.

Trinn 10: Knekk i pannen.

Trinn 11. Rør med en slikkepott. Rør til fuktigheten er helt fordampet.

Trinn 12. Tilsett salt og pepper. Fjern kjelen fra komfyren.

Trinn 13. Del opp scramblen i porsjoner. Dryss over revet ost.

Trinn 14: Drypp med balsamicokrem.

Trinn 15. Server retten.

Trinn 16: Nyt en fantastisk frokost! God appetitt!

Bland med spinat i en stekepanne

Scramble med spinat i en stekepanne ser lyst og appetittvekkende ut. Et elegant måltid vil løfte humøret ditt. Denne retten spises om morgenen eller snackes sent på kvelden. Tilberedes enkelt og på få minutter. Hvis du ikke liker å stå lenge ved komfyren, ta oppskriften i bruk.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Kyllingegg - 5 stk.
• Spinat - 80 gr.
• Cherrytomater - 100 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Tørket hvitløk - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1: Ordne ingrediensene til et fantastisk måltid.

Trinn 2. Riv osten. Ta store egg ut av kjøleskapet, skyll under vann og tørk av med et kjøkkenhåndkle. Skyll spinat og cherrytomater under springen. Kutt deretter etter ønske.

Trinn 3. Varm opp stekepannen på komfyren. Hell ut den luktfrie oljen. Send tomater og spinat. Stek sammen. Ikke glem å snu.

Trinn 4. Ta vasket og tørket egg. Bryt i en stekepanne. Tilsett litt salt og pepper. Smak til med tørket hvitløk.

Trinn 5. Rør med en slikkepott. Rør til fuktigheten er helt fordampet. Dryss over revet ost. Når osten har smeltet tar du kjelen av platen.

Trinn 6. Del opp scramblen i porsjoner.Nyt en magisk frokost! God appetitt!

Bland med tomater og pølse

Scramble med tomater og pølse er et alternativ til din favoritt eggerøre. Egg er et unikt og ideelt produkt for en velsmakende og mettende frokost. Scramble er det samme som eggerøre; her, i motsetning til stekte egg, trenger du ikke bekymre deg for at retten skal bli stygg. Skjønnhet vil ikke påvirke smaken av retten.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Legens pølse - 50 gr.
• Hard ost - 50 gr.
• Smør – til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær legens pølse etter ønske. Varm opp stekepannen på komfyren. Send smør. Når smøret har smeltet tilsetter du pølsen.

Trinn 2: Brun på begge sider.

Trinn 3. Skyll tomatene med vann under springen. Kutt deretter etter ønske. Legg til pølse.

Trinn 4. Stek sammen. Ikke glem å snu.

Trinn 5. Fjern store egg fra kjøleskapet, skyll under vann og tørk av med et kjøkkenhåndkle. Bryt i en bolle.

Trinn 6. Riv osten. Send til eggene.

Trinn 7. Rør til det er jevnt.

Trinn 8. Hell i pannen. Tilsett litt salt og pepper.

Trinn 9. Rør med en slikkepott. Rør til fuktigheten fordamper. Når osten har smeltet tar du kjelen av platen.

Trinn 10. Del opp scramblen i porsjoner. Pynt etter ønske. Nyt en fancy frokost! God appetitt!