Kremet laksesuppe

Kremet laksesuppe er en utrolig velsmakende førsterett som ser flott ut både på en rolig familiemiddag og på fest. Den kremete ettersmaken kombinert med rød fisk tiltrekker gjester. Retten ser appetittvekkende ut, og det er rett og slett umulig å nekte den. Utvalget inneholder alternativer som er mest populære blant vennene mine. Jeg deler gjerne, og håper at alle som bruker oppskriftene ikke blir skuffet.

Kremet suppe med laks og smeltet ost

Kremet suppe med laks og smeltet ost vil gi mye spenning. Dette er det mest budsjettalternativet. Men har du mulighet eller suppen er beregnet på en viktig begivenhet, bruk laksefilet. Denne retten som er lett å tilberede ser levende ut og passer perfekt inn i enhver situasjon.

1. 
   La oss forberede komponentene. Vi tar hvilken som helst del av laksen. I dette tilfellet, mager.
2. 
   Vi kutter av den kjøttfulle delen fra magene. Ha over i en kjele.
3. 
   Salt og tilsett laurbærblad.
4. 
   Skrell potetene med en grønnsaksskreller, skjær i firkanter og legg i en kjele.
5. 
   Fyll med vann. Sett på komfyren og vent til det koker. Fjern deretter skummet med en hullsleiv.
6. 
   Reduser varmen og kok i 15 minutter.
7. 
   Deretter sender vi de kjøttfulle fiskestykkene.
8. 
   Skjær smelteosten i terninger og tilsett buljongen. Rør av og til og kok til osten er helt oppløst.
9. 
   Skrell gulrøttene og løkene. Hakk grønnsakene og la det småkoke i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.
10. 
    Ha steken over i suppen.
11. 
    Rør godt og tilpass saltet etter smak. Kok opp og slå av brenneren.
12. 
    Hell den tilsatte suppen i porsjoner. Vi serverer den til bordet og begynner å spise. God appetitt!

---

Kremet suppe med laks og ost

Kremet suppe med laks og ost har en usedvanlig behagelig tekstur og delikat smak. Prosessen tar minimal tid. Denne enkle og deilige suppen vil glede alle, det garanterer jeg! Travle husmødre, legg merke til oppskriften og gjør familie og venner glade!

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Laks - 200 gr.
• Løk - 80 gr.
• Gulrøtter - 130 gr.
• Salt - etter smak.
• Bearbeidet ost - 40 gr.
• Poteter - 260 gr.
• Krem 10 % – 200 ml.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.
• Varmt vann - 150 ml.
• Fiskesaus - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta laksen, skyll og tørk med servietter. Vi renser rotgrønnsakene med en husholderske og fjerner skallet fra løken.

Trinn 2. Hakk den skrellede løken og riv gulrøttene.

Trinn 3. Legg de skivede grønnsakene i en tykkvegget bolle og sauter i vegetabilsk olje.

Trinn 4. Kutt potetene som du vil. Overfør til stekte grønnsaker.

Trinn 5. Hell varmt vann og kok til potetene er kokte.

Trinn 6. Tilsett fiskesaus. Hvis ikke, hopp over dette trinnet.

Trinn 7Skjær laksen i firkanter, ha den i suppen og hell i fløten.

Trinn 8. Tilsett bearbeidet ost og kok til den er helt oppløst. Smak til og balanser eventuelt med salt. Fjern fra komfyren.

Trinn 9. Bland forsiktig den varme suppen med en blender.

Trinn 10. Hell den møre suppen i porsjoner og server med krutonger. Hvis barna dine ikke liker noen av ingrediensene, er dette en god måte å "jukse" og gi dem et velsmakende måltid. God appetitt!

Finsk fløtesuppe med laks

Finsk kremet laksesuppe er en rett verdt å prøve minst én gang. Fiskegodbiter tilberedes oftest ved spesielle anledninger. Retten er ikke budsjettvennlig, men er ideell for arrangementer. Om ønskelig kan kostnaden for oppskriften reduseres ved å bruke ikke hele fiskestykker, men for eksempel rygger eller mager.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Laks - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Krem 20% – 200 ml.
• Poteter - 2-3 stk.
• Melk - 300 ml.
• laurbærblad - 1 stk.
• Smør - 10 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vann - 1,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sjekk tilgjengeligheten av produkter og begynn å lage mat.

Trinn 2. Skille fruktkjøttet fra bein og skinn, kuttet i mellomstore biter. I dette tilfellet, halen del, men du kan ta andre.

Trinn 3. Legg avskjæret i en kjele og tilsett vann. Kok opp og fjern skummet med en hullsleiv. Skrell løken, skjær den i biter og legg den i buljongen. Kok i 20 minutter, husk å tilsette salt.

Trinn 4. Skrell rotgrønnsakene med en grønnsaksskreller og skjær i terninger. Hell den kokte buljongen i en annen panne, før væsken gjennom en sil. Kast løk og avskjær.

Trinn 5.Legg oppkuttede rotgrønnsaker i ren buljong og sett på komfyren. Etter koking, kok til grønnsakene er kokt.

Trinn 6. Bruk en hullsleiv og fjern potetene (omtrent en fjerdedel av totalen). Tilsett smør og elt til det er jevnt.

Trinn 7. Overfør de knuste potetene til buljongen. Hell i melk og fløte. Det er tillatt å bruke kun melk eller bare fløte. Vi venter til det koker og reduserer flammen. Smak til med salt, pepper og laurbærblad. Hvis ønskelig, legg til favorittkrydderene dine. Legg laksebiter. Etter koking, kok i 5 minutter og slå av komfyren.

Trinn 8. Server retten, hell den aromatiske finske suppen i porsjoner. God appetitt!

Kremet suppe med laks og reker

Kremet laks og rekesuppe er en fantastisk godbit. Denne solide retten ser elegant ut og passer perfekt inn i feriemenyen. Å tilberede suppen vil ikke ta mye tid, og gjestene vil sitte igjen med et positivt inntrykk. Selv uerfarne husmødre kan tilberede en enkel oppskrift.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Laks - 250 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Krem 30 % – 60 ml.
• Poteter - 1 stk.
• Kokte reker - 450 gr.
• Bladselleri – 1 stilk.
• Chilipepper (kvernet) - 0,25 ts.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern eventuelt laksen og rekene på forhånd og la dem tine. Vi trimmer fruktkjøttet fra huden og fjerner ryggen.

Trinn 2. Skjær fisken tilfeldig. Vi fjerner de kokte rekene fra skallet og fjerner tarmvenen.

Trinn 3. Vask selleristilken, fjern toppfibrene og hakk den. Skrell rotgrønnsakene med en grønnsaksskreller og hakk dem etter ønske. Fjern skallet fra løken og finhakk den.

Trinn 4.Hell vann i en kjele, sett det på komfyren og kok opp. Overfør de hakkede grønnsakene. Etter koking igjen, reduser flammen, tilsett salt og kok i 10 minutter.

Trinn 5. Spred deretter laksekjøttet. Vent til det koker og stek i noen minutter.

Trinn 6. Tilsett de tilberedte rekene og kok i bare et minutt.

Trinn 7. Smak til med chilipepper og rør.

Trinn 8. Tilsett fløte, kok til det koker. Vi smaker og justerer smaken. Slå av komfyren.

Trinn 9. Vi fyller vakre retter med elegant suppe og behandler våre slektninger. God appetitt!

Kremet misosuppe med laks

Kremet misosuppe med laks vil appellere til alle elskere av japansk mat. Den enkleste mulige forberedelsen vil ikke belaste deg. Hvis du har alle ingrediensene, kan hvem som helst lage oppskriften. Jeg vil si med en gang at misopasta er en konstant ingrediens. Det er her navnet kommer fra.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Laksefilet - 250 gr.
• Udon nudler - 40 gr.
• Chuka - 10 gr.
• Soyasaus - 1 ss.
• Tofu - 100 gr.
• Miso soyapasta - 3 ss.
• Hvit sesam - 3 ss.
• Vann - 600 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingrediensene. Hvis du ikke finner dem i et vanlig supermarked, ta vare på forhånd og se etter dem i spesialbutikker eller nettbutikker.

Trinn 2. Legg chukaen i kaldt vann. Etter 15 minutter, sil og kok opp.

Trinn 3. Skille fileten fra skinnet, fjern beina og skjær i firkanter. Gjenta prosedyren med tofu.

Trinn 4. Varm opp stekepannen og rist sesamfrøene. Fjern fra brenneren.

Trinn 5. Kok opp vann i en kjele og løs opp soyabønnepastaen.

Trinn 6. Plasser fiskestykker i en homogen væske og kok ved moderat temperatur i ikke mer enn 4 minutter.

Trinn 7Tilsett chuka, tofu og udon. Hell i soyasaus. Kok til udonen er kokt.

Trinn 8. Del opp i porsjoner og dryss over sprø sesamfrø. Server suppen med spisepinner og nyt. God appetitt!

Kremet laks og rissuppe

Kremet laks og rissuppe er en rask og enkel måte å mate familien din på deilig og tilfredsstillende. Alle vil elske denne kremete godbiten. Den møre suppen etterlater ingen tyngde. Hvis du allerede er lei av kålsuppe, borsjtsj og sylteagurk, gjør denne oppskriften levende. Alle vil ha det veldig gøy å prøve en ny godbit.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Laks - 200 gr.
• Løk - 0,5 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Bearbeidet ost - 200 gr.
• Ris - 1 pose.
• Aromatiske urter - 0,3 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Dill - 1 ss.
• Vann - 700 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell gulrøttene ved hjelp av en husholderske, fjern skallene fra løkene og skyll. Hakk løken, riv eller kutt gulrøttene.

Trinn 2. Varm opp stekepannen, hell i vegetabilsk olje og sauter skivene.

Trinn 3. Ta bearbeidet ost. Hvis i briketter, slip den på et rivjern eller skjær den i mindre biter slik at den løses opp raskere.

Trinn 4. Hell varmt vann i pannen og tilsett ostemassen. Visp til det er glatt.

Trinn 5. Legg til ristede grønnsaker.

Trinn 6. Kok en pose ris på forhånd. Ha over i en kjele.

Trinn 7. Salt og varm opp over moderat varme.

Trinn 8. Ta laksen. I dette tilfellet - i en brikett.

Trinn 9. Skjær i terninger.

Trinn 10. Overfør til den kokende basen. Kok opp igjen og kok i et par minutter.

Trinn 11. Smak til med krydder.

Trinn 12: Provençalske eller italienske urter er ideelle. Bruk eventuelt andre krydder.Smak og balanser etter smak.

Trinn 13. Slå av komfyren. Hell den tilsatte suppen i porsjoner. Om ønskelig, dryss med dill.

Trinn 14. Nyt den kremete retten. God appetitt!

Kremet laks og brokkolisuppe

Kremet laks og brokkolisuppe har en interessant og levende smak og alt dette i løpet av få minutter! For travle husmødre er dette alternativet mer egnet enn noen gang. Hvis retten er velsmakende og også rask, stiger oppskriften umiddelbart i rangeringen. Lag suppe og ikke stå ved komfyren i timevis!

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Laks - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Grønnsaksblanding (brokkoli, blomkål, gulrøtter, selleri, grønne erter, rosenkål) - 300-400 gr.
• Salt - etter smak.
• Krem (15-20%) – 250 ml.
• Poteter - 2-3 stk.
• laurbærblad - 1 stk.
• Allehånde erter – 3 stk.
• Krydder - etter smak.
• Vann - 2 l.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Komponer komponentene.

Trinn 2. Skrap eller skrell potetene, vask og kutt som du vil.

Trinn 3. Legg potetene i en kjele og hell ut vannet. Legg den skrellede løken og sett på komfyren. Kok opp og kok i minst 5 minutter.

Trinn 4. Send grønnsaksblandingen. Skjær eventuelt brokkoli og blomkål i små buketter. Salt og smak til med krydder og laurbærblad.

Trinn 5. Skjær eventuelt av skinnet fra laksen og fjern beina. Skjær fruktkjøttet i terninger.

Trinn 6. Overfør fisken til suppen. Kok til ferdig.

Trinn 7. Fjern deretter løken. Hun er ikke lenger nødvendig. Hell i kremen.

Trinn 8. Kok suppen og slå av varmen.

Trinn 9. Vask greenene og hakk dem. Overfør til suppe. Vi insisterer på retten.

Trinn 10Vi fyller tallerkenene med fargerike godbiter og spiser med glede. God appetitt!