Soba med kylling og grønnsaker er en original, velsmakende og saftig rett som definitivt vil diversifisere menyen din og komplettere hjemmebordet ditt. Denne kulinariske ideen passer til lunsjer, snacks eller middager. Det er mange alternativer for å tilberede soba. Vi har samlet de beste ideene i et kulinarisk utvalg av seks matlagingsoppskrifter med steg-for-steg fotografier.
Bokhvete soba nudler med kylling og grønnsaker
Bokhvete soba nudler med kylling og grønnsaker er en veldig lys, saftig og næringsrik rett til bordet ditt. Det er ikke vanskelig å tilberede en deilig godbit hjemme. For å gjøre dette, bruk den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt kulinariske utvalg. Unn deg selv og dine kjære!
- Kyllingfilet 300 (gram)
- Soba nudler 150 (gram)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Gulrot 1 (tingene)
- Bulgarsk pepper 2 (tingene)
- Vegetabilsk olje 3 (ss)
- Soyasaus 20 (milliliter)
- Riseddik 2 (ss)
-
La oss forberede de nødvendige ingrediensene. Vi renser og vasker grønnsakene på forhånd. -
Skjær den tinte kyllingfileten i små biter. -
Stek kyllingbitene i vegetabilsk olje til de er lysebrune. -
Kok bokhvetenudlene til de er møre som anvist på pakken. -
Legg den ferdige sobaen i et dørslag. -
Finhakk løk og gulrøtter. Skjær paprikaen i tynne strimler. -
Legg løk og gulrøtter i en stekepanne med vegetabilsk olje. -
Stek til de er myke. -
Legg paprikastrimler her. Vi småkoker i et par minutter til. -
Tilsett den kokte sobaen til grønnsakene. -
Vi supplerer tilberedningen med stekt filet. -
Rør forsiktig om innholdet i pannen. -
Hell soyasaus og riseddik i blandingen. La småkoke under lokk i ytterligere 5 minutter. Slå av komfyren. -
Bokhvete soba nudler med kylling og grønnsaker er klare. Du kan prøve!
Soba med kyllingfilet, grønnsaker og teriyakisaus
Soba med kylling, grønnsaker og teriyakisaus vil definitivt gi variasjon til hjemmemenyen din. Asiatisk-inspirerte retter vil vise seg veldig lyse, rike og appetittvekkende. Server den til lunsj, middag eller som en rask matbit. Vi lover at det blir veldig smakfullt.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Bokhvete soba nudler - 300 gr.
- Paprika - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Teriyaki saus - 3 ss.
- Soyasaus - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Malt ingefær - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin og vask kyllingfileten, skjær den deretter i små biter.
Trinn 2. Hakk den skrellede løken og skjær paprikaen i tynne strimler. Press hvitløksfeddene.
Trinn 3. Kok soba-nudlene til de er møre og kast dem i et dørslag.
Steg 4. Stek kyllingen i olje sammen med hvitløk. Vi supplerer produktene med malt ingefær og teriyakisaus. Rør og kok i fem minutter.
Trinn 5. Tilsett de resterende grønnsakene til kyllingen. Rør og la det småkoke i cirka tre minutter. Salt, pepper, dryss med soyasaus.
Trinn 6.Tilsett de tilberedte nudlene i retten, rør rundt, la det småkoke i et par minutter til og ta av ovnen.
Trinn 7. Soba med kylling, grønnsaker og teriyakisaus er klar. Du kan prøve!
Soba med kylling, sopp og grønnsaker
Soba med kylling, sopp og grønnsaker er en lys, smakfull og næringsrik asiatisk-inspirert godbit. Hvis du vil gledelig overraske familien din, sørg for å tilberede retten i henhold til vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen. Ingen vil forbli likegyldig!
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 200 gr.
- Bokhvete soba nudler - 100 gr.
- Paprika - 1 stk.
- Champignonsopp - 150 gr.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Soyasaus - 50 ml.
- Riseddik - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Vi renser og vasker grønnsakene.
Trinn 2. Vask kyllingfileten og skjær den i små biter.
Trinn 3. Stek kyllingbitene i vegetabilsk olje i ca 3-4 minutter. Salt og pepper etter smak.
Trinn 4. Skjær paprika og gulrøtter i tynne strimler. Vi kutter løkene i halve ringer.
Trinn 5. Legg løk og gulrøtter i pannen med kyllingen. Rør og la det småkoke i et par minutter til.
Trinn 6. Vask champignonene og skjær dem i små skiver.
Trinn 7. Tilsett soppen til den totale massen.
Trinn 8. Vi sender også paprikaen hit. Salt etter smak.
Trinn 9. Kok bokhvetenudlene til de er klare.
Trinn 10. Etterpå kaster vi den i et dørslag. La vannet renne av.
Trinn 11. Legg nudlene til den totale massen. Hell over soyasaus og riseddik.
Trinn 12. Bland forsiktig og la det småkoke under lokk i ca 5 minutter. Kan tas ut av komfyren.
Trinn 13Soba med kylling, sopp og grønnsaker er klar. Du kan servere og nyte!
Soba med kyllingbryst og grønnsaker i soyasaus
Soba med kylling og grønnsaker i soyasaus er en utrolig lys, saftig og næringsrik rett til bordet ditt. Det vil ikke være vanskelig å tilberede en deilig godbit hjemme. For å gjøre dette, bruk den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt kulinariske utvalg. Unn deg selv og dine kjære!
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Bokhvete soba nudler - 150 gr.
- Paprika - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Soyasaus - 3 ss.
- Riseddik - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Vi vasker kyllingfileten under vann. Vi renser og vasker grønnsakene.
Trinn 2. Skjær kyllingfileten i små biter og stek den i vegetabilsk olje til den er halvkokt.
Trinn 3. Hakk løken og riv gulrøttene. Tilsett grønnsakene til kyllingen, bland og la det småkoke et par minutter til.
Trinn 4. Vi supplerer massen med tynne strimler av paprika.
Trinn 5. Legg deretter ut de ferdigkokte nudlene. Hell soyasaus og riseddik over alt. Rør rundt og la det småkoke under lokk i ca 5 minutter.
Trinn 6. Soba med kylling og grønnsaker i soyasaus er klar. Legg på tallerkener og server!
Soba med kyllingfilet i kremet saus
Soba med kylling i kremet saus viser seg veldig mørt, aromatisk og appetittvekkende. Unn deg selv en deilig lunsj eller middag med vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Selv nybegynnere kan implementere sin kulinariske idé. Husk å ta det til etterretning!
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 600 gr.
- Bokhvete soba nudler - 120 gr.
- Cherrytomater - etter smak.
- Løk - 1 stk.
- Paprika - 1 stk.
- Ost - 100 gr.
- Krem 10 % – 200 ml.
- Grønt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Ghee - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Vask kyllingfileten under vann og kutt i små biter.
Trinn 3. Stek kyllingen i ghee til den er lett brun. Salt og dryss med krydder etter smak.
Trinn 4. Kok soba-nudlene til de er møre.
Trinn 5. Så kaster vi det på en sil og lar vannet renne av.
Trinn 6. Stek den hakkede løken til den er gjennomsiktig, og legg deretter til kirsebærhalvdelene.
Trinn 7. Tilsett tynne strimler av pepper og urter til grønnsakene. Rør og la det småkoke i et par minutter til.
Trinn 8. Tilsett kyllingfilet til grønnsakene, tilsett fløte og litt vann. Salt og pepper.
Trinn 9. Overfør sobaen til fatet. Tilsett revet ost her og stek i 10 minutter på svak varme. Etterpå kan du slå av komfyren.
Trinn 10. Appetittvekkende soba med kylling i kremet saus er klar. Legg på tallerkener og server!
Soba med kylling, bønner og grønnsaker
Soba med kylling, bønner og grønnsaker er en interessant, smakfull og næringsrik asiatisk-inspirert godbit. Hvis du vil gledelig overraske familien din eller gjestene, så sørg for å tilberede retten i henhold til vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen. Det vil være umulig å motstå!
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Bokhvete soba nudler - 150 gr.
- bønner - 100 gr.
- paprika - 50 gr.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Gulrøtter - 50 gr.
- Demerara sukker - 1 ts.
- Sesam - 20 gr.
- Tørket chilipepper - 1 klype.
- Teriyaki saus - 5 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Bløtlegg bønnene på forhånd og kok dem deretter i omtrent én time.
Trinn 2. Kok bokhvetenudlene og legg dem i et dørslag, la vannet renne av.
Trinn 3. Vask kyllingfileten og skjær den i små biter.
Trinn 4. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
Trinn 5. Skjær den skrellede paprikaen i tynne strimler.
Trinn 6. Forbered sausen. Bland teriyaki, demerara sukker, sesamfrø, tørket pepper og hakket hvitløk.
Trinn 7. Varm en stekepanne med olje. Stek kyllingen her i et par minutter, tilsett gulrøtter, paprika og bønner gradvis. Hell i sausen, tilsett soba og bland alt forsiktig.
Trinn 8. Saftig soba med kylling, bønner og grønnsaker er klar. Du kan servere den til bordet!
