Hvitløk piler gjennom en kjøttkvern for vinteren

Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern for vinteren er en utrolig velsmakende og rask forberedelse til bordet ditt. For å forberede en slik godbit for langtidslagring, må du vite noen få enkle triks. Vi snakker om dem i vårt kulinariske utvalg av fire oppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Hvitløk piler gjennom en kjøttkvern for vinteren

Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern for vinteren vil glede deg med sin delikate og interessante smak. Dette produktet kan enkelt smøres på brød eller brukes som krydder til supper og andre hjemmelagde retter. For å tilberede hvitløkspiler, bruk trinn-for-trinn-oppskriften fra vårt utvalg.

1. 
   For å forberede hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern for vinteren, vil vi forberede de nødvendige produktene.
2. 
   Skjær pilene i små biter med en kniv. Du kan også bruke kjøkkensaks.
3. 
   Deretter skyller du pilene godt under vann og legger på en sil. All fuktighet må fjernes.
4. 
   Vi passerer produktet gjennom en kjøttkvern og legger det i en dyp bolle.
5. 
   Tilsett salt til blandingen, elt grundig flere ganger, og la stå i 5 minutter.
6. 
   Vi overfører arbeidsstykket til en steril krukke, lukk lokket og sett det i kjøleskapet.Dette produktet kan lagres i flere måneder. Du kan også bruke en kald kjeller til oppbevaring.
7. 
   Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern er klare for vinteren!

Hvitløk piler gjennom en kjøttkvern med olje

Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med smør er en original og lyst smakende forberedelse til bordet ditt. Den kan brukes som en kald forrett eller som krydder til andre hjemmelagde retter. For å forberede seg på langtidslagring, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Hvitløkspiler - 500 gr.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Salt - 25 gr.
• Chilipepper - valgfritt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær hvitløkspilene i små biter og skyll godt under vann. Så legger vi det i et dørslag og lar det tørke helt. Du kan bruke papirhåndklær for å fremskynde prosessen.

Trinn 2. Deretter ruller vi ingrediensen gjennom en kjøttkvern med en fin dyse. Legg den resulterende massen i en dyp bolle.

Trinn 3. Dryss produktet med den angitte mengden salt.

Trinn 4. Tilsett vegetabilsk olje her.

Trinn 5. Bland arbeidsstykket grundig. For større ømhet i sammensetningen kan du igjen bla gjennom en kjøttkvern med en fin dyse.

Trinn 6. Legg i en krukke, om ønskelig kan du legge til hakket varm pepper. I en krukke kan et slikt preparat oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn en uke. Hvis du vil forberede den til vinteren, overfør godbiten til en plastbeholder og oppbevar den lenge i fryseren.

Trinn 7. Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med olje er klare!

Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med smult

Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med smult er et originalt hjemmelaget preparat som vil diversifisere hjemmebordet ditt. Dette produktet serveres ofte med svart brød som et deilig mellommåltid. For å forberede seg på langtidslagring, bruk vår velprøvde trinnvise oppskrift.

Koketid - 10 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner – 0,4 l.

Ingredienser:

• Hvitløkspiler - 0,3 kg.
• Smult – 0,4 kg.
• Dill - 100 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær hvitløkspilene i små biter og skyll godt under vann. Så legger vi det i et dørslag og lar det tørke helt. Du kan bruke papirhåndklær for å fremskynde prosessen.

Trinn 2. Deretter ruller vi ingrediensen gjennom en kjøttkvern med en fin dyse. Legg den resulterende massen i en dyp bolle.

Trinn 3. Skjær smult i små biter og passer også gjennom en kjøttkvern.

Trinn 4. Vask og tørk dillen, finhakk den med en kniv.

Trinn 5. Bland hvitløkspilene med smult og dill. Salt etter smak. Rør og la stå til salt i 5-10 timer. På dette tidspunktet, rør innholdet med jevne mellomrom.

Trinn 6. Dette preparatet kan lagres i en krukke i omtrent en uke. Hvis du ønsker å forberede produktet for en lengre periode, overfør det til en beholder eller pose og sett det i fryseren.

Trinn 7. Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med smult er klare. Oppbevares i fryseren eller kjøleskapet i ikke mer enn en uke.

Hvitløk piler gjennom en kjøttkvern med salt for vinteren

Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med salt for vinteren har en lys og interessant smak. Dette produktet kan ganske enkelt smøres på brød eller brukes som et smaksrikt krydder til supper og andre hjemmelagde retter. For å tilberede hvitløkspiler, bruk trinn-for-trinn-oppskriften fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

• Hvitløkspiler - 1 kg.
• Salt - 150 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.

Trinn 2. Knekk hvitløkspilene eller skjær dem i små biter, skyll dem godt under vann og la dem tørke helt. Du kan bruke en sil eller tørkepapir.

Trinn 3. Deretter vrir vi produktet gjennom en kjøttkvern med et fint rutenett.

Trinn 4. Tilsett den angitte mengden salt til hvitløksmassen.

Trinn 5. La stå i 30 minutter til saften slipper. I løpet av denne tiden, rør blandingen flere ganger.

Trinn 6. Overfør arbeidsstykket til en sterilisert krukke og lukk lokket.

Trinn 7. Hvitløkspiler gjennom en kjøttkvern med salt er klare for vinteren. Oppbevares i kjøleskap eller kald kjeller.