Gjedde i ovnen

Gjeddeabbor i ovnen er en lys rett til hjemmet eller feriebordet. Denne fisken vil tjene som en solid lunsj eller middag. Sørg for å prøve det på ditt eget kjøkken. For å gjøre dette, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av ti deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Hel gjedde i folie i ovnen

Hel gjeddeabbor i folie i ovnen blir veldig mør, saftig og næringsrik. Server den fargerike retten med favoritttilbehøret ditt. Dine kjære eller gjester vil ikke kunne motstå. For å forberede, legg merke til vår velprøvde kulinariske idé med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

1. 
   Tin først gjeddeskrotten og skyll den godt under vann. Etter tørking, gni med salt og malt svart pepper på alle sider.
2. 
   Skrell løk og gulrøtter. Skyll under vann.
3. 
   Skjær gulrøttene i terninger, skjær løken i tynne halvringer.Legg maten på en bakeplate med folie smurt med vegetabilsk olje.
4. 
   Legg det tilberedte fiskeskrotten på grønnsaksbedet.
5. 
   Tilsett sorte pepperkorn og timiangrener. Dette er nødvendig for den lyse aromaen til retten.
6. 
   Legg biter av smør på overflaten av fisken. Dekk arbeidsstykket med folie og sett det i en ovn forvarmet til 180 grader i 40-60 minutter.
7. 
   Hele gjedden i folie er klar i ovnen. Server og nyt denne fargerike retten.

---

Gjedde bakt i rømme og løk

Gjedde bakt i rømme og løk er en interessant og veldig appetittvekkende rett for bordet ditt. Kan serveres til en familielunsj, middag eller som en del av en feriemeny. Vi anbefaler å tilberede deilig fisk ved å bruke vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Gjeddeabbor – 0,9 kg.
• Løk - 3 stk.
• Rømme - 4 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - 1 klype.
• Malt svart pepper - 1 klype.
• Krydder til fisk - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løkene og skjær dem i tynne halvringer.

Trinn 2. Stek løken i vegetabilsk olje til den er myk. Salt og dryss med malt svart pepper.

Trinn 3. Vask gjeddeabboren godt og rens den om nødvendig.

Trinn 4. Klipp av finnene, halen og hodet. Tørk av med et papirhåndkle.

Trinn 5. Dekk bakeplaten med folie. Vi legger her en del av løken, fisken, gnidd med krydder. Dekk med den resterende løken.

Trinn 6. Stek retten i 20 minutter ved 200 grader. Hell rømme over blandingen og kok i ytterligere 10 minutter.

Trinn 7. Mør gjedde bakt i rømme og løk er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!

Gjedde bakt i ovn med grønnsaker

Gjedde bakt i ovn med grønnsaker kommer ut utrolig mørt, saftig og næringsrikt. Server denne deilige retten sammen med favorittsiden din. Dine kjære og gjester vil ikke kunne motstå. For å forberede, legg merke til vår velprøvde kulinariske idé med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gjedde – 1-1,2 kg.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 2-3 stk.
• paprika - 300 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• Italienske urter - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Timian - 2 grener.
• Oliven/solsikkeolje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask fisken og rens den om nødvendig. Vi lager kutt på skrottene. Gni deretter med salt, pepper og urter. Vi legger timian inni.

Trinn 2. Skrell, vask gulrøttene og skjær dem i tynne sirkler.

Trinn 3. Fjern skallet fra løken, og kutt deretter grønnsaken i små kvarter.

Trinn 4. Kombiner løk og gulrøtter i en dyp bolle. Vi sender også paprikabiter hit. Tilsett salt, pepper, olivenolje og bland.

Trinn 5. Legg grønnsaker i en bakebolle. Vi legger fisk på dem. Vi legger sitronskiver i snittene av slaktkroppen.

Trinn 6. Stek retten i 35-40 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Appetittvekkende gjedde bakt i ovnen med grønnsaker er klar. Server og nyt!

Slik koker du gjedde i biter i ovnen

Vi forteller deg hvordan du koker gjeddeabbor i stykker i ovnen i vår trinnvise oppskrift med fotografier. Ved å bruke ideen vår vil du få en veldig mør, saftig og næringsrik godbit. Passer både til familiemiddager og festkvelder. Sørg for å prøve det!

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Gjeddefilet – 0,5 kg.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin og vask gjeddefileten på forhånd.

Trinn 2. Kutt deretter fisken i små porsjoner.

Trinn 3. Skrell grønnsakene, skjær deretter løken i tynne halvringer og gulroten i sirkler.

Trinn 4. Belegg bakebollen med vegetabilsk olje. Legg fiskestykkene her og dekk dem med grønnsaker.

Trinn 5. Dryss arbeidsstykket med krydder og salt etter smak.

Trinn 6. Dekk kjelen med innholdet med folie og stek i 35-45 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Velsmakende og øm gjedde, bakt i biter i ovnen, er klar. Du kan servere den til bordet!

Gjedde bakt med poteter

Gjedde bakt med poteter er en solid og smakfull rett til familiemiddagen. Du trenger ikke lage en ekstra siderett, så du sparer tid. Legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Diversifiser din vanlige meny og skjem bort familien din!

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gjeddeabbor – 1,1 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Rosmarin - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til baking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen.

Trinn 2. Vask potetene godt og kok dem i skallet til de er nesten ferdigstekt.

Trinn 3. Plasser den tinte og vaskede fisken på en bakeplate dekket med vegetabilsk olje. Vi lager kutt i fisken, gni den med salt og krydder.

Trinn 4. Stek fisken i 20 minutter ved 180 grader.

Trinn 5.Avkjøl de kokte potetene, skrell og skjær i skiver.

Trinn 6. Legg potetbåter rundt fisken. Dryss over salt og tilsett hakket hvitløk.

Trinn 7. Kok retten i ytterligere 15 minutter ved samme temperatur.

Trinn 8. Sterk og smakfull gjedde bakt i ovnen med poteter er klar. Server til bordet!

Gjedde i fløtesaus i ovnen

Gjedde i en kremet saus i ovnen blir veldig mør, saftig og næringsrik. Server den fargerike retten med favoritttilbehøret ditt. Dine kjære eller gjester vil bli henrykte! For å forberede, legg merke til vår velprøvde kulinariske idé med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gjeddeabbor - 800 gr.
• Smør - 50 gr.
• Krem 10-20% – 60 ml.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Dijonsennep - 1 ss.
• Sitronsaft - 1,5 ss.
• Hakket sjalottløk - 1,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - til servering.
• Sitron - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered fisken. Du kan bruke gjeddefileten med en gang.

Trinn 2. Vi renser fiskeproduktet fra store bein.

Trinn 3. Kombiner smør, fløte, sennep, hakket hvitløk og løk i en dyp bolle. Hell i litt sitronsaft.

Trinn 4. Plasser arbeidsstykket på komfyren. Rør og varm opp til blandingen blir homogen. Til slutt tilsett salt og malt svart pepper.

Trinn 5. Legg fiskefileter i en ildfast form. Salt og pepre den, og hell deretter fløtesaus over den.

Trinn 6. Stek retten i 35 minutter ved 200 grader.

Trinn 7. Mør og myk gjedde i en kremet saus i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og server, toppet med urter og sitron!

Gjeddefilet med ost i ovnen

Gjeddefilet med ost i ovnen er en original og utrolig mør rett til bordet ditt som ikke vil forlate noen likegyldige. Kan serveres til en familielunsj, middag eller som en del av en feriemeny. Vi anbefaler å tilberede deilig fisk ved å bruke vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gjeddeabbor – 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Smør - 30 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Blanding av paprika - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin gjedden på forhånd, vask den og skjær den i pene fileter. Fjern frøene og skinnet.

Trinn 2. Skjær løken i tynne halvringer. Stek produktet i vegetabilsk olje til det er gjennomsiktig.

Trinn 3. Legg fisken med løk i en ildfast form, dryss over salt og krydder. Dekk produktene med biter av smør og en blanding av rømme og revet ost.

Trinn 4. Sett fatet i en ovn forvarmet til 180 grader.

Trinn 5. Det vil ta omtrent 20-30 minutter å tilberede fisken.

Trinn 6. Etter tilberedning lar du godbiten sitte en liten stund.

Trinn 7. Den appetittvekkende gjeddefileten med ost i ovnen kan deles i porsjoner og serveres. God appetitt!

Gjedde bakt med majones

Gjedde bakt med majones viser seg veldig mørt, saftig og appetittvekkende. Server denne solide, fargerike retten sammen med favorittsidene dine. Slektninger eller gjester vil sette pris på denne godbiten. For å forberede, legg merke til vår velprøvde kulinariske idé med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gjeddeabbor – 1 stk.
• Majones - 250 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Kvernet pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Tin fisken, rengjør og skyll den. Deretter deler vi den i små biter, fjerner forsiktig filmen og frøene.

Trinn 3. Pepper fiskestykkene, tilsett salt og dryss med krydder, hell i sitronsaft og bland forsiktig.

Trinn 4. Skrell hvitløksfeddene og hakk dem på en passende måte.

Trinn 5. Tilsett den angitte mengden majones til hvitløken. Bland alt godt.

Trinn 6. Legg biter av gjeddeabbor i en ildfast form og belegg dem med majones. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Trinn 7. Gjedde bakt med majones er klar. Del opp i porsjoner og server!

Gjedde med gulrøtter og løk i ovnen

Gjeddeabbor med gulrøtter og løk i ovnen viser seg veldig mør, saftig og næringsrik. Server den fargerike retten med favoritttilbehøret ditt. Dine kjære eller gjester vil ikke kunne motstå. For å implementere ideen din, bruk vår velprøvde kulinariske oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Gjedde – 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1-2 stk.
• Tomatpuré - 1 ts.
• Vann - 0,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Rosmarin - etter smak.
• Hard ost - 50 gr.
• Rømme - 50 gr.
• Sukker - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin, rens og skyll gjeddeabboren. Gni etterpå fisken godt med salt, pepper og hakket rosmarin.

Trinn 2. Skjær gulrøttene og løkene i små biter. Stek maten i vegetabilsk olje til den er myk.

Trinn 3. Tilsett grønnsaker med vann, tomatpuré, salt, sukker og pepper. La småkoke i ca 5-7 minutter.

Trinn 4. Dekk bakebollen med folie. Hell i grønnsaksblandingen og tilsett fisken.

Trinn 5. Dekk fisken med rømme og strø over revet hard ost.

Trinn 6. Pakk arbeidsstykket inn i folie og plasser det i en ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter.

Trinn 7. Etter en stund åpner du folien. Stek fisken i ytterligere 15 minutter på 180 grader.

Trinn 8. Appetittvekkende gjedde bakt med gulrøtter og løk er klar. Du kan servere den til bordet!

Gjedde bakt i hylse

Gjedde bakt i et erme er en interessant og utrolig velsmakende rett for bordet ditt. Kan serveres til en familielunsj, middag eller som en del av en feriemeny. Vi anbefaler å tilberede deilig fisk ved å bruke vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Gjeddeabbor – 1 stk.
• Sitron - 3 ringer.
• Løk - 1 stk.
• Salt - 1 ss.
• Krydder - 1 ss.
• Laurbærblad - 1-2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og rengjør gjeddeabboren godt, og gni deretter skrotten grundig med salt og krydder. Gni utvendig og innvendig.

Trinn 2. Skrell løkene og skjær dem i ringer eller halvringer.

Trinn 3. Vask sitronen og skjær den i tynne ringer.

Trinn 4. Legg sitronringer og laurbærblader i magen på fisken. Vi fjerner først sitrusfrøene.

Trinn 5. Legg fisken i en bakehylse. Vi legger også løk her. Vi knytter ermet.

Trinn 6. Sett fatet i en ovn forvarmet til 200 grader i 30-35 minutter. Etter godbiten lar du den hvile i 5-7 minutter.

Trinn 7. Saftig og appetittvekkende gjedde bakt i en hylse er klar. Server den til bordet og nyt!