Biffsuppe

Biffsuppe

Biffsuppe er en enkel og deilig kulinarisk løsning for din hjemmemiddagsmeny. En varm kjøttrett kan tilberedes på en rekke måter. Vi har samlet de beste alternativene for deg i vårt velprøvde utvalg av ti deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Biff kharcho suppe med ris

Biff kharcho suppe med ris er en utrolig velsmakende og næringsrik godbit til hjemmelunsjen din. Dette produktet vil glede deg med sitt appetittvekkende utseende og rikdom. Å lage kharcho med egne hender er ikke vanskelig. For å gjøre dette, bruk en bevist trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.

Biffsuppe

Ingredienser
+6 (porsjoner)
  • Storfekjøtt ½ (kilogram)
  • hvit ris 80 (gram)
  • Vann 2.5 (liter)
  • Bulk løk 1 (tingene)
  • Hvitløk 8 (deler)
  • Tomatpuré 100 (gram)
  • Adjika 25 (gram)
  • Krydder 2 (teskjeer)
  • Malt koriander 1 (teskjeer)
  • Koriander 1 gjeng
  • Persille 1 gjeng
  • Salt ½ (teskjeer)
  • laurbærblad 3 (tingene)
  • Vegetabilsk olje  til steking
Trinn
120 min.
  1. Hvordan lage deilig biffsuppe? Vi vil forberede alle nødvendige produkter i henhold til listen.
    Hvordan lage deilig biffsuppe? Vi vil forberede alle nødvendige produkter i henhold til listen.
  2. Skyll kjøttet under vann og tørk det med tørkepapir. Skjær den så i små terninger.
    Skyll kjøttet under vann og tørk det med tørkepapir. Skjær den så i små terninger.
  3. Legg biffterningene i en kjele og fyll med vann. Kok over lav varme i en og en halv til to timer, og fjern skummet med jevne mellomrom.
    Legg biffterningene i en kjele og fyll med vann. Kok over lav varme i en og en halv til to timer, og fjern skummet med jevne mellomrom.
  4. Finhakk skrelt løk og hvitløk med en kniv.
    Finhakk skrelt løk og hvitløk med en kniv.
  5. Stek løk og hvitløk i en liten kjele i vegetabilsk olje. Kok i noen minutter.
    Stek løk og hvitløk i en liten kjele i vegetabilsk olje. Kok i noen minutter.
  6. Tilsett hakkede korianderstilker og adjika til grønnsakene. Etter 3 minutter, tilsett tomatpuré. Kok i ca 25 minutter, rør av og til.
    Tilsett hakkede korianderstilker og adjika til grønnsakene. Etter 3 minutter, tilsett tomatpuré. Kok i ca 25 minutter, rør av og til.
  7. Fjern det ferdige biffet fra buljongen.
    Fjern det ferdige biffet fra buljongen.
  8. Sil av selve buljongen og hell den tilbake i pannen. Salt og kok opp. Tilsett deretter tomatmassen og laurbærbladet. Tilsett utskho-suneli og koriander. Kok opp igjen.
    Sil av selve buljongen og hell den tilbake i pannen. Salt og kok opp. Tilsett deretter tomatmassen og laurbærbladet. Tilsett utskho-suneli og koriander. Kok opp igjen.
  9. Tilsett godt vasket ris her og kok i ytterligere 15 minutter.Fjern preparatet fra varmen, sett kjøttet tilbake i det og tilsett de hakkede urtene. Dekk suppen med lokk og la trekke i 10 minutter.
    Tilsett godt vasket ris her og kok i ytterligere 15 minutter. Fjern preparatet fra varmen, sett kjøttet tilbake i det og tilsett de hakkede urtene. Dekk suppen med lokk og la trekke i 10 minutter.
  10. Biff kharcho suppe med ris er klar. Hell over på tallerkener og server, toppet med hakkede urter!
    Biff kharcho suppe med ris er klar. Hell over på tallerkener og server, toppet med hakkede urter!

Enkel og deilig biff- og potetsuppe

En enkel og deilig biff- og potetsuppe som er deilig, mettende og appetittvekkende. Denne retten er ideell for en stor familiemiddag og vil diversifisere din vanlige meny. Sørg for å prøve å lage en rik suppe ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

Koketid – 1 time og 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Biff - 400 gr.
  • Poteter - 3 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Tørket grønt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen. Vi velger biff med et lag fett.

Trinn 2. Legg biffbitene i en kjele eller gryte.

Trinn 3. Fyll det hele med kokende vann.Plasser arbeidsstykket på komfyren.

Trinn 4. På dette tidspunktet skrell potetene og skjær dem i store biter. Skjær den skrellede løken i kvarte.

Trinn 5. Når biffen er klar og buljongen har dannet seg, legg potetene og løken i en kjele eller gryte.

Trinn 6. Kok retten til potetene er klare. Til slutt tilsett salt, kvernet pepper og hakkede tørkede urter. Slå av komfyren og la godsaken sitte under lokket.

Trinn 7. En enkel og smakfull biff- og potetsuppe er klar. Server med litt brød!

Ertesuppe med biff

Ertesuppe med biff er en utrolig velsmakende godbit til hjemmelunsjen din. Dette produktet vil glede deg med sitt appetittvekkende utseende og ernæringsmessige egenskaper. Det er enkelt å lage denne suppen. For å gjøre dette, bruk en bevist trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Erter - 190 gr.
  • Okseskank - 350 gr.
  • Poteter - 3 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Salt - 0,5 ts.
  • Malt svart pepper - 0,5 ts.
  • Vann - 2 l.
  • Persille - 4 grener.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered hovedproduktene i henhold til listen.

Trinn 2. Vask først ertene flere ganger i vann og bløt i 2-3 timer.

Trinn 3. Legg de tilberedte ertene i pannen sammen med biffskanken. Fyll det hele med vann og kok opp. Skru deretter varmen til minimum og kok i ca 1 time, og fjern skummet med jevne mellomrom.

Trinn 4. På dette tidspunktet skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.

Trinn 5. Hakk løkene og stek dem med gulrøtter i flere minutter i vegetabilsk olje.

Trinn 6. Fjern det kokte kjøttet fra suppen.Legg potetene i pannen, tilsett salt og kvernet pepper. Stek i 10 minutter, og tilsett deretter stekt løk og gulrøtter. Etter 5 minutter, tilsett hakkede urter og laurbærblad. Kok opp innholdet og fjern fra varmen.

Trinn 7. Skille det avkjølte kjøttet fra beinet og skjær i små biter. Vi vil legge kjøtt til suppen i porsjoner.

Trinn 8. Ertesuppe med biff er klar. Hjelp deg selv!

Ungarsk oksegulasjsuppe

Ungarsk biff gulasjsuppe vil ikke forlate noen likegyldige. Sørg for å prøve å lage den ved å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Den appetittvekkende godbiten vil glede deg med sin lyse smak, ernæringsmessige egenskaper og interessante presentasjon.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Biff - 0,5 kg.
  • Poteter - 0,5 kg.
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Tomatpuré - 1 ss.
  • Vann - 3 ss.
  • Malt paprika - 1 ss.
  • Spisskummen - 1 klype.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene som er angitt i listen.

Trinn 2. Skjær de skrellede løkene i små terninger og stek dem i en kjele eller gryte med vegetabilsk olje. Etter steking, tilsett tomatpuré til løken, rør og stek i ytterligere 5 minutter.

Trinn 3. Tilsett hakket hvitløk sammen med paprika og spisskummen. Bland godt og legg blandingen midlertidig i en egen tallerken.

Trinn 4. Legg biffterningene i samme bolle. Stek til de er gyldenbrune.

Trinn 5. Legg de stekte grønnsakene til kjøttet. Hell i et glass vann og kok opp.

Trinn 6.Dekk arbeidsstykket med et lokk og la det stå på lav varme i en og en halv time. Tilsett eventuelt vann.

Trinn 7. Tilsett hakket søt pepper til preparatet. Vi legger også hakkede gulrøtter og tomater her.

Trinn 8. Legg deretter ut kubene av skrellede poteter. Salt innholdet etter smak.

Trinn 9. Fyll arbeidsstykket med vann og kok opp. Kok deretter tildekket i ca 20 minutter.

Trinn 10. Slå av varmen og la retten stå under lokk i 10 minutter.

Trinn 11. Ungarsk oksegulasjsuppe er klar. Server til bordet!

Biff shurpa suppe

Biff shurpa suppe vil glede deg med sin lyse smak og vil definitivt diversifisere din vanlige lunsjmeny. Dette produktet viser seg å være appetittvekkende og næringsrikt. For å forberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Biff - 0,5 kg.
  • Poteter - 6 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Søte erter - 4 stk.
  • Gurkemeie - etter smak.
  • Karri - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Vann - 2,5 l.
  • Koriander - 0,5 haug.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask biffen og legg den i en panne. Vi sender også laurbærblad og allehånde erter hit. Fyll det hele med vann og stek i ca en og en halv time til kjøttet er ferdigstekt.

Trinn 2. Skrell potetene og skjær dem i store biter. Kanskje halvparten.

Trinn 3. Skjær de skrellede gulrøttene i store biter.

Trinn 4. Vi kutter de skrellede løkene i halve ringer eller fjær.

Trinn 5. Legg poteter i kjøttbuljong og kok til halvparten. Deretter legger du ut løk og gulrøtter, tilsett krydder.

Trinn 6.Når potetene er klare, kan retten tas av komfyren og drysses med hakkede urter.

Trinn 7. Biff shurpa suppe er klar. Hell på tallerkener og nyt!

Deilig biffsuppe på beinet

Deilig biffbensuppe er en flott kulinarisk idé for hjemmemiddagen din. Denne retten viser seg å være veldig rik, tilfredsstillende og appetittvekkende. For rask og enkel DIY-matlaging, bruk vår velprøvde steg-for-steg-oppskrift.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Biff ribbe - 0,6 kg.
  • Poteter - 300 gr.
  • Paprika - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Salt - etter smak.
  • Vann - 2 l.
  • Dill - 2 grener.
  • Grønn løk - 3 stilker.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll biffribben under vann og tørk med tørkepapir. Deretter kutter vi ribben i bein.

Trinn 2. Legg de tilberedte ribbene i en panne, fyll dem med vann og kok i 40 minutter. Under tilberedningsprosessen, sørg for å fjerne skummet.

Trinn 3. Skjær potetene og paprikaen i små terninger.

Trinn 4. Finhakk den skrellede løken.

Trinn 5. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løken i den til den er gjennomsiktig.

Trinn 6. Tilsett poteter og paprika i pannen med biffribbe. Kok i 15 minutter.

Trinn 7. Tilsett stekt løk her og tilsett salt. Kok i ytterligere 5 minutter.

Trinn 8. Deilig biffsuppe på beinet er klar. Server drysset med grønn løk og dill!

Vietnamesisk pho bo-suppe med biff

Vietnamesisk pho bo-suppe med biff er en utrolig velsmakende og original godbit til bordet ditt.Denne suppen vil definitivt diversifisere den vanlige menyen og vil ikke forlate noen likegyldige. For å tilberede en interessant suppe, bruk en bevist trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • biff - 200 gr.
  • Biff bein - 400 gr.
  • Vann - 1,5 l.
  • Kanel - 1 stang.
  • Stjerneanis - 1 stk.
  • Fennikelkorn - 1/3 ts.
  • nellik - 3 stk.
  • Chilipepper - 1/3 stk.
  • Risnudler - 250 gr.
  • Ingefærrot - 10 gr.
  • Grønn løk - etter smak.
  • Lime/sitron – 1 stk.
  • Fiskesaus - 2 ss.
  • Koriander - etter smak.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg biffben i en kjele eller kjele. Legg til en kanelstang, stjerneanis, fennikelfrø, nellik, chilipepper og ingefærrot, skåret i tynne skiver. Fyll det hele med vann og kok i 40 minutter på moderat varme til det dannes en fyldig buljong. Tilsett til slutt fiskesaus.

Trinn 2. Ta ut beinene og en kanelstang fra den ferdige biffbuljongen.

Trinn 3. Pass på å sile buljongen gjennom en fin sil.

Trinn 4. Bløtlegg risnudlene i kaldt vann i 10 minutter. Hakk koriander og grønn løk. Grønnsakene kan umiddelbart deles i porsjonerte tallerkener.

Trinn 5. Skjær et stykke kjøtt i tynne skiver og pisk lett med en kjøkkenhammer. Salt og pepper etter smak. Ordne også på tallerkener.

Trinn 6. Plasser den silte buljongen på komfyren igjen, tilsett risnudler og kok i ytterligere 3 minutter.

Trinn 7. Hell den kokende buljongen med nudler i tallerkener som allerede inneholder grønt og tynne biffskiver.

Trinn 8. Press lime eller sitronsaft inn i suppen.

Trinn 9. Vietnamesisk pho bo-suppe med biff er klar. Hjelp deg selv!

Biff ertesuppe

Biff ertesuppe er rik på smak og næringsrik. Denne suppen vil bli en ekte dekorasjon til middagsbordet ditt. Server med svart brød, rømme eller urter. For å forberede, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid – 1 time og 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Erter - 200 gr.
  • Vann - 2,5 l.
  • Biff på beinet - 400 gr.
  • Poteter - 2 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Malt paprika - 1 ts.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Persille - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.

Trinn 2. Vask ertene på forhånd og bløtlegg dem i vann. Det er bedre å la det stå over natten.

Trinn 3. Fyll biffen på beinet med vann og kok til kjøttet er mykt. Deretter filtrerer vi den ferdige buljongen og legger kjøttet, skilt fra beinet, inn i det.

Trinn 4. Vask de bløtlagte ertene grundig under vann.

Trinn 5. Legg de tilberedte ertene i en kjele med buljong. Kok til produktet er halvt kokt.

Trinn 6. Skrell potetene og skjær dem i terninger.

Trinn 7. Legg potetterningene i kjelen med suppen.

Trinn 8. Skrell gulrøttene og riv dem på et fint rivjern.

Trinn 9. Finhakk den skrellede løken med en kniv.

Trinn 10. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løkene til de er gyldenbrune.

Trinn 11. Legg de revne gulrøttene i pannen. Stek alt sammen.

Trinn 12. Tilsett hakket hvitløk og krydder i henhold til listen for å steke.

Trinn 13. Legg de aromatiske løkene og gulrøttene i suppen.

Trinn 14. Lukk preparatet med lokk og kok til ertene og potetene er ferdig kokt.

Trinn 15. På slutten av matlagingen, tilsett hakkede urter.

Trinn 16. Biff ertesuppe er klar.Hell på tallerkener!

Biff nudelsuppe

Biff nudelsuppe er en utrolig deilig godbit til din hjemmelagde lunsj. Dette produktet vil glede deg med sitt appetittvekkende utseende og ernæringsmessige egenskaper. Alle kan tilberede en lys rett. For å gjøre dette, bruk en bevist trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Biff - 250 gr.
  • Risnudler - 50 gr.
  • paprika - 70 gr.
  • Løk - 50 gr.
  • Gulrøtter - 70 gr.
  • Grønn løk - 15 gr.
  • Soyasaus - 50 ml.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Vann - 2 l.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen.

Trinn 2. Vask oksekjøttet godt og skjær det i porsjoner. Legg kjøttet i en kjele, tilsett salt og tilsett vann. Kok opp og kok i 50 minutter. Under tilberedningsprosessen, sørg for å fjerne skummet.

Trinn 3. Skjær skrelt løk, gulrøtter og paprika i små terninger.

Trinn 4. Stek de hakkede grønnsakene i en stekepanne med vegetabilsk olje i ca 5 minutter.

Trinn 5. Når kjøttbuljongen er klar, tilsett risnudler til den.

Trinn 6. Tilsett de stekte grønnsakene umiddelbart.

Trinn 7. Hell i soyasaus, tilsett malt pepper etter smak. Kok opp suppen og kok i noen minutter til.

Trinn 8. Slå av komfyren og tilsett de hakkede greenene i pannen. Rør, lukk lokket og la stå i 10 minutter.

Trinn 9. Biff nudelsuppe er klar. Hjelp deg selv!

Bønnesuppe med biff

Bønnesuppe med biff viser seg veldig velsmakende, næringsrik og appetittvekkende. Denne retten er ideell for en stor familiemiddag og vil diversifisere din vanlige meny.Sørg for å prøve å lage en rik suppe ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Biff på beinet – 0,5 kg.
  • Hermetiske bønner - 1 boks.
  • Små poteter - 4 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Svarte pepperkorn - etter smak.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Grønt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Vann - 2 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask biffen og legg den i pannen. Fyll på med vann, kok opp og kok på svak varme til biffen er myk. Deretter filtrerer vi buljongen, skiller kjøttet fra beinet og returnerer det til pannen.

Trinn 2. Skrell og vask potetene, skjær dem i små terninger. Ha i kjøttkraft, tilsett salt, pepperkorn og laurbærblad.

Trinn 3. Hakk løk og gulrøtter og stek dem i vegetabilsk olje i ca 6 minutter.

Trinn 4. Tilsett de stekte grønnsakene i suppen.

Trinn 5. Legg deretter bønnene ut av boksen. Kok suppen i ytterligere 10 minutter.

Trinn 6. Slå av varmen, tilsett de hakkede urtene og la retten stå under lokk i 10 minutter. Før servering må du passe på å ta ut pepperkornene og laurbærbladene.

Trinn 7. Bønnesuppe med biff er klar. Hell på tallerkener og server!

( 142 karakterer, gjennomsnitt 4.99 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert