Kalkunsuppe

Hjemmelagde supper er alltid deilig og utrolig tilfredsstillende. I tillegg kan retten også være sunn. Forbered en deilig kalkunsuppe som definitivt ikke vil skade figuren din. For å gjøre dette, bruk et utvalg av 10 enkle kulinariske oppskrifter med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen og fotografier.

Enkel og deilig kalkunnudelsuppe

En lett, men næringsrik hjemmelaget suppe laget av kalkunkjøtt og nudler. Denne retten vil perfekt utfylle middagsbordet hjemme og vil appellere til barn.

1. 
   Hvordan lage en enkel og velsmakende kalkunsuppe? Legg fjærfekjøttet i en panne, fyll det med vann og kok til det er gjennomstekt.
2. 
   Fjern fuglen fra den ferdige buljongen og la den avkjøles. Vi sender også terninger av skrellede poteter hit.
3. 
   Deretter legger vi ut gulrøttene. Vi kutter det også i terninger.
4. 
   Finhakk den avkjølte kalkunen og legg i en vanlig tallerken. Vi legger også vermicelli her. Kok i ytterligere 5-7 minutter.
5. 
   En appetittvekkende og lett suppe med kalkun og nudler er klar. Hell på tallerkener, topp med aromatisk dill og server.

---

Hvordan lage kalkunkjøttbollesuppe?

Både voksne og barn elsker denne smakfulle og appetittvekkende suppen med kjøttboller. Den kan serveres til lunsj med brød Lag en rett med kalkunkjøttboller. Dette vil gjøre godbiten mindre fet.

Koketid: 30 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Finhakket kalkun - 0,5 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Poteter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Grønne erter - 50 gr.
• Persillerot - etter smak.
• Lovage - etter smak.
• Grønt - 1 haug.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Egg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Legg persillerot, løvstikk og de øverste bladene av løk på bunnen av pannen.

2. Hell vann over krydderne og kok til de er myke. Fjern deretter fra buljongen.

3. Forbered andre ingredienser på dette tidspunktet. Vi vasker og renser grønnsaker og urter.

4. Finhakk poteter, gulrøtter, paprika, tomater og urter. Legg dem i en kjele og tilsett grønne erter.

5. Bland kalkunhakket med egg, salt og kvernet pepper.

6. Fra den resulterende massen danner vi små, pene baller med hendene.

7. Tilsett laurbærblader i de kokte grønnsakene.

8. Senk deretter kjøttbollene forsiktig ned her. Kok retten til de er klare. Aromatisk suppe med kalkunkjøttboller er klar.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage kalkunsuppe med poteter

En næringsrik hjemmelaget suppe er enkel å lage med poteter og mager kalkun. Server den ved middagsbordet sammen med brød, urter eller rømme. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kalkunvinge - 1 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Sorte pepperkorn - 5 stk.
• Salt - etter smak.
• Dill - etter smak.

Kokeprosess:

1. Fyll kalkunvingen med vann og kok i ca 30 minutter.

2. Skrell grønnsakene. Skjær poteter, gulrøtter og løk i små terninger.

3. Fjern den kokte fuglevingen fra buljongen og la den avkjøles. Deretter skiller du kjøttet fra beinet.

4. Legg poteter og gulrøtter i buljongen.

5. Når grønnsakene har blitt myke, tilsett løk, laurbærblad og pepperkorn i retten. Salt etter smak.

6. Tilsett kalkunkjøtt og stek videre i 20 minutter.

7. På slutten av matlagingen, tilsett hakket dill.

8. Ta kjelen av varmen. Hell suppen i boller og server!

Diett kalkunfiletsuppe

En sunn og næringsrik suppe er laget av kalkunfilet. Den hjemmelagde retten vil være lett og kalorifattig. Server en deilig godbit til lunsj. Både voksne og barn vil like det.

Koketid: 50 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• kalkunfilet - 300 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Pasta - 2/3 ss.
• Grønn løk - etter smak.
• Grønt - 1 haug.
• Vann - 2 l.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Vi vasker og skreller grønnsakene, skyll kalkunfileten under vann.

2. Deretter skjærer du fileten i porsjonsstykker.

3. Ha kjøttet over i en panne med saltet vann. Vi legger også hvitløk og en løk her. Kok opp innholdet og kok i 15 minutter.

4. Skjær potetene i små biter.

5. Hakk den resterende løken og riv gulrøttene.

6.Stek løk og gulrøtter til de er myke.

7. Dypp potetene i den tilberedte buljongen og kok i ytterligere 10 minutter.

8. Legg deretter ut løk og gulrøtter. Kok til potetene er klare.

9. Ha så pastaen i pannen.

10. Etter 10-15 minutter, tilsett malt pepper og hakkede urter.

11. Appetittvekkende kalkunsuppe er klar. Du kan helle på tallerkener og servere.

Veldig velsmakende og fyldig kalkunlårsuppe

Deilig og rik kalkunsuppe fås fra lårdelen av fuglen. Saftige kjøttstykker kombinert med grønnsaker skaper en unik smak og aroma. Legg merke til denne kulinariske ideen!

Koketid: 2 timer

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• kalkunlår - 200 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1/3 stk.
• Vermicelli - 50 gr.
• Vann - 1,5 l.
• Salt - etter smak.
• laurbærblad - 1 stk.
• Dill - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask kalkunlåret og fjern skinnet fra det.

2. Del produktet i flere deler.

3. Senk kjøttet i en panne med vann. Kok til ferdig.

4. Salt innholdet under prosessen og fjern skummet med jevne mellomrom.

5. Fjern det kokte kjøttet fra buljongen og la det avkjøles.

6. På dette tidspunktet skrell og hakk løkene.

7. Send det inn i buljongen.

8. Vi legger også gulrøtter her.

9. Kok i ca 10 minutter.

10. Fjern det avkjølte kjøttet fra benet og senk det ned i pannen.

11. Etter ytterligere 10 minutter legger du ut potetterningene.

12. Dypp pastaen i preparatet.

13. Kok i ca 10 minutter.

14. Salt suppen etter smak.

15. Tilsett laurbærblad for smak.

16. Til slutt tilsett hakket dill.

17. Kok opp innholdet og ta fatet av varmen.

18. Deilig hjemmelaget kalkunlårsuppe er klar.

Enkel og deilig kalkunsuppeoppskrift

Mør kalkunsuppe er en flott løsning for lunsjen din. Prøv denne enkle steg-for-steg-oppskriften på fjærkre. Unn deg selv og dine kjære med en velsmakende og sunn godbit.

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kalkuntrommestikke - 1 stk.
• Poteter - 1 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Grønne bønner - 100 gr.
• Spaghetti - 100 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige produktene. Vi renser grønnsakene på forhånd og skyller dem under vann.

2. Vask kalkuntrommestikken grundig under vann.

3. Senk produktet i en panne med saltet vann. Kok til kjøttet er ferdig.

4. På denne tiden, la oss ta vare på grønnsakene. Skjær gulrøttene i små terninger.

5. Vi skjærer også opp potetene.

6. Hakk de vaskede tomatene.

7. Tilsett poteter, gulrøtter og en hel løk i buljongen. Fjern trommestikken fra pannen.

8. Avkjøl produktet og skille kjøttet fra beinet.

9. Når potetene er kokt, tilsett tomater i blandingen.

10. Vask de grønne bønnene og ha dem i suppen.

11. Deretter sender vi spaghetti.

12. Kok i ytterligere 10-15 minutter. Tilsett salt etter smak.

13. Den aromatiske kalkunsuppen er klar. Du kan prøve!

Hvordan lage kalkunsuppe?

Den interessante smaken av kalkunsuppe kommer fra nakkedelen. Den ferdige retten vil positivt overraske og vil definitivt ikke forlate noen likegyldige. Sjekk ut denne enkle steg-for-steg-oppskriften for bordet ditt.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kalkunhals - 1 kg.
• Poteter - 4 stk.
• Løk - 3 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Tørket paprika - 20 gr.
• Hvetekorn - 60 gr.
• Grønt - etter smak.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1.Vask kalkunhalsen og legg den i pannen.

2. Fyll produktet med vann, salt og sett på komfyren.

3. Tilsett laurbærblad i retten og stek i ca 40 minutter.

4. På dette tidspunktet, tilsett hvetekorn.

5. Etter at halsene er klare, legg potetene i terninger i pannen.

6. Stek løken hver for seg med gulrøtter og tørket paprika.

7. Fjern halsene fra fatet, avkjøl dem og skille forsiktig fruktkjøttet fra beina.

8. Tilsett ristede grønnsaker i suppen.

9. Legg deretter ut de hakkede greenene.

10. Tilsett deretter kjøttet.

11. Ha fatet på bålet i ca 5-7 minutter.

12. Tilpass salt etter smak.

13. Rik og smaksrik kalkunhalssuppe er klar. Prøv det!

Deilig kalkunbeinbuljongsuppe

En næringsrik hjemmelaget suppe kan lages med bein av øm, mager kalkun. Godbiten vil være lett og smakfull. Server til lunsj, supplert med svart brød eller urter.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 1 time

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kalkun på benet (vinger) - 300 gr.
• Tomat - 3 stk.
• Bulgur - 50 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Poteter - 4 stk.
• Salt - 1,5 ss.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Vann - 3 l.

Kokeprosess:

1. Fyll bulguren med kaldt vann og la svelle i 30 minutter.

2. Velg passende deler av kalkunen og skyll dem under vann.

3. Plasser produktet i en panne, fyll det med vann og plasser det på komfyren.

4. Skrell og del løken og gulrøttene i to.

5. Tilsett litt salt i buljongen når den koker.

6. Vi fordyper også grønnsaker her.

7. På dette tidspunktet, hakk hvitløken.

8. Skjær tomatene i terninger.

9. Stek først hvitløksbitene i vegetabilsk olje.

10. Tilsett så tomater her. La småkoke i ca 15 minutter.

elleve.Fjern kalkunen og grønnsakene fra den ferdige buljongen.

12. Fjern litt kjøtt fra beina. Legg den i en kjele.

13. Vi senker også bulguren ned i vannet. Kok i 20 minutter.

14. Skrell potetene og skjær dem i små terninger.

15. Tilsett poteter og kok i ytterligere 15 minutter.

16. Etter denne tiden, tilsett de stekte tomatene. Tilsett laurbærblad i blandingen og kok over svak varme i ytterligere 20 minutter.

17. Rik kalkunbensuppe er klar.

Hvordan lage ertesuppe med kalkun?

Appetittvekkende ertesuppe kan tilberedes med kalkunkjøtt. Dette vil gjøre den hjemmelagde retten lettere og sunnere. Unn deg selv og dine kjære. Server godbiten varm med brød etter eget valg.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• kalkunfilet - 300 gr.
• Delte erter - 100 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Paprika - 0,5 stk.
• Persille - ¼ haug.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask kalkunfileten under vann og kutt i små biter. Senk kjøttet i en kjele med vann. Salt og sett på komfyren, tilbered buljongen.

2. Vask ertene og bløtlegg dem deretter i vann i 30 minutter. Tøm deretter vannet, skyll igjen og tilsett buljongen.

3. Skrell potetene og skjær dem i små terninger. Legg dem i pannen når kalkunkjøttet er ferdigstekt.

4. Hakk løken og riv gulrøttene. Vi legger dem også til suppen.

5. Når potetene mykner tilsetter du hakket paprika, urter og laurbærblad i retten. Tilsett malt pepper etter smak.

6. Etter 5-10 minutter vil suppen være helt klar. Hell den i porsjoner og server.

Kalorifattig grønnsaksuppe med kalkun

Leter du etter en enkel lunsjoppskrift med lite kalorier? Tilbered en appetittvekkende og aromatisk suppe av grønnsaker og kalkunkjøtt. Unn deg selv en fargerik godbit som du vil bruke svært lite tid på.

Koketid: 1 time

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Tyrkia - 0,5 kg.
• Grønne bønner - 400 gr.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 2 stk.
• Tomater - 400 gr.
• Zucchini - 300 gr.
• Hvitløk - 10 gr.
• Italienske urter - 1 ts.
• Grønt - 0,5 haug.
• Olivenolje - 4 ss.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær kalkunkjøttet i små biter og stek dem i en kjele med tykk bunn i olivenolje.

2. Etter 10 minutter, ha finhakket løk og gulrøtter i pannen.

3. La arbeidsstykket småkoke i noen minutter til. Rør under prosessen.

4. Vi sender også biter av paprika, zucchini og grønne bønner hit.

5. Hell vann over maten, kok opp og kok i ytterligere 30 minutter.

6. Blancher tomatene i kokende vann, fjern skinnet og skjær i små biter, tilsett suppen. På dette stadiet bør vi tilsette salt til suppen vår.

7. Etter 10 minutter, dryss godbiten med urter og italienske urter. Fjern fra varme.

8. Lys hjemmelaget grønnsaks- og kalkunsuppe er klar!